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"식품섭취변화" 검색결과 781-800 / 26,448건

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    영양교육및상담 최근 고령층 인구비율이 급격히 증가하면서 노년기건강관리 보건소 노인대상으로 영양교육효과적인 교육방법과 교육내용 제시하시오00
    등)의 역할과 필요성, 나이에 맞는 적정 영양소 섭취량 소개합니다.*식사습관 개선저염식, 저당식, 균형 잡힌 식사법을 실천하는 법, 가공식품, 패스트푸드 줄이기를 합니다.*간단 ... 한지에 대한 이해를 시킵니다. 당뇨병 관리의 핵심은 균형 잡힌 식사, 탄수화물 섭취 관리: 혈당을 급격히 올리지 않도록 저혈당지수(GI)가 낮은 식품을 선택합니다. 단백질 섭취 ... 는 고단백 식품(닭가슴살, 두부 등)을 섭취해 근육량을 유지하고, 혈당 급상승을 예방, 건강한 지방 선택: 오메가-3 지방산이 풍부한 식품(연어, 아보카도, 견과류 등), 저염식 식사법
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.05
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    HMR 가정간편식의 현황과 발전방향
    , 고령화, 주5일제 근무와 수업 등의 사회구조의 변화로 인한 식품시장에 변화를 가속시켜 편의성과 간편성이 갖춰진 먹거리에 관한 관심으로 생겨나게 되었습니다. 식품 트렌드로 자리잡 ... 하면, Ready to eat(즉석섭취식품)은 별도의 조리없이 구매 후 바로 먹을 수 있는 것, 동식물성 원료를 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조 가공한 것, 신선편의식품과 유사한 것 ... 이며 도시락, 김밥, 초밥 등이 이에 포함됩니다. Ready to heat(가열 후 섭취식품)은 단시간(팬에서 15분 이하, 오븐에서 20분 이하, 전자레인지에서 10분 이하
    리포트 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.08.14 | 수정일 2024.12.28
  • [독후감] 슈퍼마켓이 우리를 죽인다를 읽고
    는 가공식품이 우리 삶과 죽음을 어떻게 변화시켰는지 다루고 있다. 사람들이 가공식품을 먹기 된 첫 단계는 의약계가 약을 선호하여 영양섭취를 건강관리의 기준으로 삼지 않게 된 것이 ... 방식으로 택하기를 거부하면서 가공식품 산업의 힘이 커지기 시작했다. 우리의 음식 문화가 이상적인 소규모 가족 농장에서 생산된 참먹거리의 섭취에서 탈수 건조시킨 인스턴트 식품으로 옮겨 ... 식품, 건강 등과 관련된 책을 읽고 독후감을 써야 하는 과제를 받았을 때 교수님의 강의계획서에 있던 참고 도서들의 목록이 생각났다. 찾아보니 굉장히 많은 목록이 있었고 도서관
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19 | 수정일 2021.11.02
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    아동간호학 소아당뇨 간호과정(영양 불균형,부모역할장애)
    로 불충분한 영양섭취정의적 특성 : 이상적인 체중에 비해 체중이 20% 부족, 미각의 변화, 음식기피관련요인 : 음식섭취 불능O data·F/10·진단명 : Type 1 ... diabetes(올해 4월경 처음 진단받음)·갈증이 자주 발생해 우유, 음료수 자주 섭취하는 모습 관찰됨.·다뇨 :12회/일(정상 : 4~6회/일), 다갈, 다식 관찰됨·체중감소 : 최근 2 ... 주 사이 30kg->27kg 감소됨·기호식품: 라면, 치킨·부모가 맞벌이로 바빠서 아이는 배달음식이나 냉동식품 등 자기가 좋아하는 메뉴로 불규칙한 식사를 함.·아동의 체질량 지수
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.12 | 수정일 2024.05.02
  • 관능평가및품질관리론 요약본
    을 총칭.식품위생법모든 음식물, but 의약으로서 섭취하는 것 제외.FAO / WHO인간이 섭취할 수 있도록 완전가공, 또는 일부 가공한 것, 가공하지 않아도 먹을 수 있는 것.2 ... 에 표시한 것.: 앞바퀴 (매일 마셔야 하는 물) + 뒷바퀴 (6가지 식품군) + 휠 간격 (식품군별 적절한 섭취비율)5) 품질- 제품이 사용 목적에 적합한가의 여부 (제품의 성질 ... (민족/지역성, 신체조건에 따라 다양 – 규격화가 어려움)- 식품 섭취의 목적과 선택의 기준이 다름7) 식품 품질의 평가 요소양적 요소(1차적 요소)- 무게, 부피, 개수- 수분함량
    시험자료 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.06
  • 생활속의 융합 과학 기말고사 타이핑
    을 추을 조사하면 발아가 억제된다 (ex.감자싹 피는 것을 억제, 사거나 수확한 다음 숙성이 너무 빨리 지연되면 제품을 판매하는 기간이 줄어들게 됨)식품조사란?- 방사선을 식품에 조사 ... 하여 발아를 억제시키거나 숙성을 지연시켜 식품의 보존성을 증가시키고 해충, 기생충, 병원균을 사멸시켜, 식품의 위생상태를 향상시키는 처리방법- 방사선 조사식품을 소비자가 스스로 ... 선택할 수 있도록 식품표시제 도입식품조사의 이용효과- 발아억제- 해충제거- 식품의 보존성 연장- 과실 야채의 숙도 지연- 식중독 억제- 건조향신료, 조미료, 분말식품 등의 위생처리
    시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22
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    역사속의음식이야기_한국 역사상 육류메뉴의 발전사를 논하시오.
    라 주기적으로 육류를 공급하기 위해 수렵이나 유목이 발달하게 된 것이다. 하지만 육류를 통해서는 비타민 같은 필수영양소를 섭취하기 어려우므로, 수테차 같은 식품을 공급받기도 하 ... 에는 다양한 육류메뉴를 살펴보면, 우리 민족은 결코 육류를 적게 섭취하지 않았으며, 육류를 좋아하는 민족이라는 것을 알 수 있다.이것은 우리나라의 육류음식을 살펴보면 명확하게 알 수 있 ... 다. 날것으로 먹는 육회나 회, 육사시미 등과 같은 육류 음식이 잘 발달했으며, 맥적 등 고대부터 내려오는 육류 음식도 존재한다. 사실 육류를 많이 섭취하지 못했다는 착각은 농경
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24
  • 저항전분
    으면 이 같은 효과를 얻을 수 있다고 하는데 문제는 일반 식품에서 저항전분을 섭취하는 것이 어렵다는 것이다.3.저항전분이 지방의 연소와 대사를 촉진한다.미국 콜로라도대학 헬스사이언스센터 ... '誌(Nutrition and Metabolism) 10월호에 발표한 바 있다.히긴스 박사는 "우리의 연구결과는 저항전분을 함유한 식품섭취하는 것만으로 전체 지방의 20~25%를 연소시킬 수 ... 있으며, 1일 3끼 식사 중 한번만 저항전분을 섭취했더라도 효과가 하루 내내 지속될 수 있음을 입증했다"고 말했다.특히 히긴스 박사는 "저항전분이 체내에서 식품이 연소되는 순서
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07
  • 에너지바(단백질바) 시장분석 및 신규시장 진출 전략
    하게 섭취할 수 있는 간식의 수요가 높아지고 있음.? 다양한 제품 개발: 다양한 맛과 성분을 가진 에너지바가 출시되면서 소비자의 선택 폭이 넓어지고 있음.3. 소비자 인식 변화? 단백질 ... 에너지바(단백질바) 시장분석 및신규 시장 진출전략목 차Ⅰ. 시장동향1. 시장 개요2. 시장 동향 및 성장 요인3. 소비자 인식 변화4. 시장 세분화5. 주요 경쟁사 및 브랜드6 ... , 운동 후 회복, 간편한 식사 대용, 간식최근에는 건강기능식품도 출시되고 있음.2. 시장 동향 및 성장 요인? 성장률: 2022년 에너지바 시장은 792억원으로 5년전 대비 57
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.01
  • 노인과 영양
    소 사람이 음식물을 취하여 신체를 건강하게 하는 상태 우리가 건강을 유지하고 살아가기 위해서 식품을 통해 외부로부터 섭취하여 우리 몸에서 이용되는 성분들 영양이란 ? 영양소 ...  체중 또는 기계 이용 식사원칙 * 매일 칼슘이 풍부한 식품을 2 회이상 섭취 정상인 ; 700mg/ 일 골다공증인 ; 1000~1599mg/ 일 * 과다한 소급 섭취 제한 ... kc 씹는데 문제가 생기므로 육류나 고 섬유질 식품섭취를 피하게 됨에 따라 단백질 , 무기질 섬유질 섭취가 부족되기 쉽다 .P 씨에게 권할 수 있는 음식 건강을 위해 고쳐야 할
    리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2020.09.26
  • 식사요법 급성신부전의 영양치료
    다.· 그리고 주로 열량은 당질 위주로 주도록 한다.· 그리고 지방은 적당량을 섭취한다.· 항상 체중변화를 모니터링을 하도록 한다. 그래서 우리가 급성신부전이 있을 때에 단백질 제한이 있 ... 이 유발될 수 있고, 부종, 고혈압, 요독증을 교정하기 위해 보존적 치료법으로서 염분, 수분, 단백질, 무기질 등의 섭취량 조절이 일시적으로 필요하다.급성신부전의 치료는 전문적이고 ... 이 있는 이를 위한 식이는 수분과 전해질, 단백질의 섭취를 제한하는 고칼로리와 저단백질식이로 해주어야 합니다. 또한 저염식이와 저칼륨식이가 되어야 합니다.방법내용수분 교정· 체액량
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.13
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    (유아건강교육) 다음의 주제와 관련하여 영유아교육기관(유치원어린이집) 및 영유아교사가
    질병관리에 힘써 나가야 한다. 또래집단과 놀이가 많아지면서 다양한 장난감, 교구 및 교재, 놀이시설에 놀이기구 등의 관리가 잘 이루어져야 한다.이 시기 식품섭취가 부족하거나 질병 ... 률이 높은 환경에서 지내면서 생활한다면 아이들은 면역력이 떨어져 질병에 걸릴 확률이 높아질 수밖에 없다. 성장부진은 식품섭취량부족 혹은 불균형한 식품섭취, 유전적 요인 등으로 나타날 ... ) 영유아 일상건강관리 및 질병예방(1) 영유아교육기관 및 교사가 가장 중요하게 해야 하는 역할Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론영유아는 활발한 성장을 이루려면 식생활의 변화로 균형
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.16
  • [A+] SBAR 사례 당뇨사례 간호과정 통합간호실습
    하게 된① 대상자는 2100Kcal에 맞춘 당뇨식단을 섭취하도록 했다.② 교환식이를 통해 같은 식품군 내에서 식품을 골라 섭취하였다.③ 군것질을 좋아하는 대상자를 위해 점심 간식 ... 와 올바른 영양교육을 실시하였다.① 환자 체중 및 활동량 등을 고려하여 하루필요 열량을 계산하고 식품교환단위 표를 이용해 하루에 섭취해야 할 탄수화물, 단백질, 채소 등 얼마나 먹 ... trition)? 평소 식사유형: 골고루 섭취 주로 육식 주로 채식 주로 생선 주로 인스턴트식품 ? 주로 맵고 짠 음식 ? 기타? 식습관: 규칙적 ? 불규칙적? 식사종류 : 일반
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.10 | 수정일 2022.06.02
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    계절별 바람직한 영양섭취방법에 대하여 논하시오.
    계절별 바람직한 영양섭취방법에 대하여 논하시오Ⅰ. 서론영양 섭취는 개인의 건강과 생활의 질을 결정짓는 중요한 요소이다. 현대 사회에서는 계절적 변화에 따른 신체의 요구가 다름 ... 대사량이 증가하며, 이에 따라 에너지 소비도 늘어난다. 신체를 따뜻하게 유지하고 면역력을 강화하기 위해 고단백 식품 섭취가 필요하다. 닭고기, 소고기, 계란 등은 양질의 단백질 ... 에도 불구하고, 일상적인 식습관을 유지하거나 계절의 특성을 반영하지 않는 영양 섭취로 인해 다양한 건강 문제가 발생하고 있다. 여름철에는 더운 날씨로 인해 체내 신진대사가 증가
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.29
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    영유아기의 영양교육은 신체적, 인지적 성장이 급속히 발달하는 영유아기 시기에 음식에 대한 감각과 식생활 습관을
    중요한 문제이다. 그러나 유아기의 식생활은 식품섭취의 부족에 따른 영양부족, 식품 소비 과잉, 당이 많음 음식 섭취, 인스턴트, 패트스푸드 섭취 등이 빈번하고 이러한 식생활로 인해 ... 의 기회를 제공하며, 평생 건강과도 밀접한 연관이 있다. 최근 여성의 사회활동 진출로 인해 가사 기능이 약화됨에 따라, 유아의 영양 결손, 결식 또는 인스턴트 식품의 과잉 섭취 ... 교육은 유아에게 올바른 영양 지식과 태도, 바람직한 식습관 구성을 할 수 있게끔 하는 내용이 담겨있어야 한다. 유아들의 식습관 변화의 잠재성은 개인의 영양 지식과 기본 태도, 식품
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04
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    고혈압 케이스스터디 (진단 5개, 과정 3개)
    한다.- 대상자의 음식섭취 패턴, 기호식품과 사회문화적, 경제적 영향 등을 사정하였다.항상 식간에 간식을 드시는 습관이 계시며, 주로 드시는 것은 커피와 빵이다. 사회문화적인 영향 ... 음을 설명하고 그에 따라 금연, 식이변화, 체중조절, 운동, 스트레스 관리에 초점을 맞추어서 환자에게 교육하였다.- 음식은 소량씩 섭취한다고 알려주었다.- 대상자에게 15분 ... - 응급상황에서 벗어난 후, 구강으로 처방된 약물을 섭취하도록 하였고 갈증, 안절부절 못함 과 같은 부작용이 나타날 수 있음을 알려주었다.고혈압 위기 시에 최대한 빠르고 안전하게 혈압
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.19 | 수정일 2024.08.04
  • 식품위생학_농약 식중독 사고 중 카벤다짐과 다이아지논 중독 사건
    기 ⑨ 유기농산물 구입 개인 -잔류농약 적게 섭취하는 방법 식품의약품안전처“ 흐르는 물이 최소 4.7%에서 최대 88.4%까지, 세제가 최소 13.9%에서 최대 78%, 식초 푼 물 ... 과다 사용, 생산자미상, 농식품 부의 안정성검사시스템의 미흡 02 process 농산물 : 생산, 유통, 소비가 짧은 시간에 이루어지는 특성으로 회수 어려움 농림축산식품부 ... 자극 2) 만성 독성 ▶피부염 ● 신경 독성 1) 급성 독성 ▶드물지만 발작, 정신상태 변화, 혼수 ▶두통, 혼동, 피로감 ● 소화기계 독성 1) 급성 독성 ▶주요 독성 영향
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.21
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    현대인의 정신건강을 유지하기 위한 방안을 설명하시오.
    %가 불균형한 식습관을 가지고 있으며, 이는 대사증후군과 함께 정신건강 문제의 발생률을 높이는 요인으로 작용하고 있다. 특히, 고당분, 고지방, 고염분 식품의 과다 섭취는 혈당 ... 는 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 필수적이다. 이는 다양한 영양소를 골고루 섭취하고, 가공식품과 패스트푸드의 섭취를 줄이며, 자연식품 위주의 식단을 구성하는 것을 포함한다. 또한 ... 군으로 이어질 수 있다. 또한, 디지털 기술의 발달로 인한 정보 과부하는 개인의 정신건강에 부정적인 영향을 미치며, 소셜 미디어 사용 증가와 같은 변화는 사회적 비교와 외로움
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.22
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    2020 국민건강통계를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 에너지 섭취량이 필요추정량의 75퍼센트 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율
    하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할 수 있는 방안에 대해 설명하시오.○ 최근 (2020년) 65세 ... 이상 노인(전체)의 ‘에너지 섭취량이 필요추정량의 75% 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율: 17.4%○ 노인의 식품섭취 ... 여 치아의 상태를 좋게하여 저작능력을 향상시키거나 치아상태나 소화능력을 고려하여 식품을 선택하고 조리방법에 있어서도 세심한 배려(음식을 다져 부드럽게 하거나 갈아서 섭취하도록)가 필요
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.12 | 수정일 2022.10.17
  • 영양과건강 기말시험과제 2023) 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소, 동물성 식품섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원 체내 작용과 급원식품, 소주 3잔 맥주 2잔 폭탄주 3잔 총 알코올의 양 혈중 알코올 농도 최고치
    과 결핍증을 조사하여 설명하시오.(2) 동물성 식품섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰 ... .1하는 것이 중요하다.참고 자료: 국립영양원. (2015). 2015년 한국인 영양소 섭취기준. 국립식품과학원.자료의 전부나 일부를 베껴서 재판매하거나 무료로 배포하면 절대 안 ... 다.참고 자료: 국립영양원. (2015). 2015년 한국인 영양소 섭취기준. 국립식품과학원.④ 철: 철은 다양한 음식에서 찾을 수 있고, 음식에 들어있는 철의 종류에 따라 몸이 철
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.07
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2025년 05월 29일 목요일
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