에너지바(단백질바) 시장분석 및 신규시장 진출 전략

소개글

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목차

Ⅰ. 시장동향
1. 시장 개요 - 시장규모 추이 2017~2022 원자료 및 차트
2. 시장 동향 및 성장 요인
3. 소비자 인식 변화
1) 코로나이후 관심 영양소 2021원자료 및 차트
2) 단백질에 대한 소비자인식 2021 원자료 및 차트
3) 단백질 구입시 제품 선택기준 원자료 및 차트/원료측면 및 제품측면 구분 작성
4. 시장 세분화
5. 주요 경쟁사 및 브랜드 - 국내 7대 브랜드 동향 및 사진, 평균 판매가격,40g 기준환산
6. 시장 기회 및 도전 과제

Ⅱ. 시장 진출 전략
1. 제품 개발 방향
2. 가격전략
3. 시장침투전략
4. 판매채널
5. 홍보전략

Ⅲ. 결론

본문내용

1. 시장 개요
• 정의 및 분류: 에너지바는 영양소를 고농도로 함유하고 휴대가 간편한 고체 형태의 간식임. 주로 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하며, 운동 선수, 다이어트를 하는 사람들, 바쁜 일상을 보내는 현대인들에게 인기가 있음. ‘단백질바’ 또는 ‘뉴트리션바’로 부르기도 함.
• 주요 성분: 곡물, 견과류, 단백질 파우더, 건조 과일, 초콜릿, 요구르트 등
• 용도: 에너지 보충, 운동 후 회복, 간편한 식사 대용, 간식
최근에는 건강기능식품도 출시되고 있음.

2. 시장 동향 및 성장 요인
• 성장률: 2022년 에너지바 시장은 792억원으로 5년전 대비 57% 성장하여, 연평균 약 11.4%의 성장률을 보이고 있음.
• 세계시장 성장률 약 6% 와 비교할 경우, 더 높은 성장률임.
국내 에너지바 시장규모 추이 (억원, %)
• 성장 요인:
• 건강에 대한 관심 증가: 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라, 영양소를 효율적으로 섭취할 수 있는 에너지바에 대한 수요가 증가하고 있음.
• 간편성: 바쁜 일상 속에서 간편하게 섭취할 수 있는 간식의 수요가 높아지고 있음.

참고 자료

없음