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"프렌치 레스토랑" 검색결과 61-80 / 547건

  • 세계의음식ㆍ음식의세계 = ) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유를 사회문화경제적 관점에서 설명
    집이나 유명 레스토랑의 음식을 사서 집까지 갖다주는 배달대행 서비스도 앞다퉈 생겼다. 실제로 국내 배달 앱 거래 규모는 2013년 3347억원에 2015년 1조5065억원, 지난해 ... 출판이 어려운 길을 걷게 되고 폴의 일로 줄리아가 파리를 떠나면서 더욱더 어렵게 된다. 하지만 곧 책은 인기를 얻게 되고 줄리아는 전설적인 프렌치셰프가 된다.2002년, 30세 ... 에서 그대로 나오고 전체적으로 표현한다는 것을 알 수 있다.3) 영화에서 살펴 볼 수 있는 식문화줄리아는 우연히 남편과 파리의 레스토랑에서 식사 하다가 자신이 가장 좋아하는 것은 먹
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.04
  • F&B Outlet , F&B service style, 5course&7course, Recipe, 7 corse, Basic Serve Skill, Wine service, Basic Cooking Technique
    레스토랑의 높은 식재료 원가 및 인건비로 인해 프렌치 레스토랑을 가벼운 Cafe 나 Dining, Grill 레스토랑 등으로 변모.1. Italian Restaurant : 대표적 음식 ... 으로 피자, 파스타등이 있으며 이탈리안 레스토랑프렌치 레스토랑을 대신하여 식음료 레스토랑의 전략적인 역할로서 중요성이 극대화 되고 있으며 특급호텔의 대표적인 이탈리안 레스토랑 ... 으로는 롯데호텔의 Peninsula와 리츠칼튼의 The Gargen이 있다.2. A La Carte Restaurant : 최근 서울 시내 특급호텔에서 프렌치 레스토랑, 이탈리안
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.13
  • 한식의 세계화 전략
    의 식문화의 교류에 앞장 선 쉐프로 인정바고 있다 . 테츠야와 그의 프렌치 스승 토니빌슨 (Tony Billson) 과의 파트너쉽으로 호주의 ‘ 타치야 ’ 는 세계적인 레스토랑 ... 이세키 레스토랑을 3 대째 운영하는 오너세프로서 동경에 분점을 두고있고 , 교토지역 조리사협회 회장을 맡아 활발한 활동을 하고 있다 . 정통을 중시 하되 더욱 화려한 일식에 세계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.22 | 수정일 2019.09.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    국외여행 결과보고서(프랑스)
    ) Pitch경연- PITCH2) Matching3) 좌담4) 네트워킹- Night Summit: 행사장 인근 레스토랑, 펍 120개 등에서 자유로운 사교파티1) Pitch경연 ... 이듬해 프렌치 테크 인증을 받은 9개 기관 중 하나다. 6개월~24개월 단위의 중장기 프로젝트 운영(연간 30~35개)라. 시설관리 및 프로그램 운영을 위해 연간 약 1,300만 ... ‘라 프렌치 테크’의 상징나. 프랑스 기업가이자 통신사 프리 창업자인 자비에 니엘*이투자한 2억 5천만의 기금을 바탕으로 완성* 자비에 니엘: 스타트업 생태계 지원을 위해 프랑스
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.24
  • 맥도날드_마케팅전략
    . 맥도날드(1) 기업소개맥도날드는 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매 ... 는 항상 같은 맛을 제공해 드리기 위해 같은 시간과 온도로 조리되며, 완성된 지 10분이 지난 햄버거와 7분이 지난 프렌치프라이는 손님에게 제공되지 않는다. 프렌치프라이는 길이별 비율 ... 부터 트랜스 프리 작업을 실시한 롯데리아는 프렌치프라이용 오일의 트랜스 프리화에 이어 트랜스 프리 감자를 도입, 전 메뉴의 트랜스지방산 제로화 작업 완료를 목표로 하고 있다. 또한
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    | 리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.08.17 | 수정일 2021.05.16
  • [A+레포트]식음료관리론(웨스턴 조선 호텔 SWOT 분석&메뉴분석&경쟁업체분석&개선안&메뉴제안&마케팅전략 제안&결론)
    APEC 정상 회의 때 미국 부시 대통령 내외 의 숙소 카멜리아 , 오킴스 , 셔블 , 조선델리 등 다양한 다이닝 레스토랑 운영 3조선웨스틴부산 OKIM’S 선정이유 지속되는 경제 ... ( 특징 ) 국내 최초 아이리쉬 펍 레스토랑 - 총 198 석의 큰 규모 19000 원이라는 저렴한 가격으로 호텔레스토랑 경험가능 브런치와 레스토랑 , 바까지 다양한 서비스 제공 ... 캉스 열풍 호텔이용 연령대가 중년층에서 청년 층까지로 더 넓어짐 Threats - 특정 국가를 컨셉으로 한 브런치 레스토랑이 증가 - 인근 기업인 ‘ 더베이’의 야경이 유명해지
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    | 리포트 | 61페이지 | 3,200원 | 등록일 2019.07.16
  • 문화컨텐츠와 인문학 수업 기말고사 요약
    에는 시,청각 뿐 아니라 후각 전달 tv 연구되고 있음음식과 공간 - 수라간 - 프렌치 레스토랑 ‘보나빼띠’ - 커피프린스-> 음식과 관련된 공간이 배경★음식이 가진 글로벌 문화컨텐츠
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [베스트셀러 독후감] 철학은 어떻게 삶의 무기가 되는가(야마구치 슈) 철학이 재밌다는 것을 이 책을 읽으며 처음으로 느꼈습니다.
    보다는 르상티망의 원인이 된 가치 기준을 아예 바꿔버리거나 정반대의 가치판단을 주장하여 르상티망을 해소한다고 지적한다. 예를 들면 고급 프렌치 레스토랑에 갈 필요는 없어. 파스타 체인점
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.05
  • 맥도날드 SWOT분석
    맥도날드SWOT분석1. Strength (강점)- 품질(quality)을 위한 기술향상, 신제품개발에 부단한 노력을 기울였으며, 그 대표적인 예가 프렌치프라이의 개발이다. 프렌치 ... 이상의 레스토랑을 보유하고 있다. 그들의 문화나 입맛 때문에 맥도날드가 입점하지 못한 국가들은 맥도날드의 입장에서 잠재적인 시장이고 그 국가들은 맥도날드에게 있어서 큰 기회이다.4
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.14
  • 건국대학교 대학도이치어 요점정리 (ㅅㅎㅈ교수님)
    /치즈빵/햄 샌드위치nnnBrotKasebrotSchinkenbrot얼음nEis돈까스nSchnitzel생수nMineralwasser뜻성단어뜻성단어스파게티Pl.Spaghetti프렌치후 ... 라이= 감자튀김Pommes (frites)야채Gemuse동명사n모든 동명사는 중성명사이다.ex) Essen레스토랑nRestaurant통, 컵mBecher리터mLiter병
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    | 시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.26
  • 국내 스테이크 하우스 현황
    메뉴를 선택할 수 있는 프리픽스 코스메뉴를 선보이는 아메리칸 프렌치 레스토랑컨셉주요상품- 유명 요리학교 CIA 출신 타미리 셰프가 운영하는 프렌치 비스트로로 취향에 따라 메뉴를선택 ... , 24시간 이상 천천히 익힌 오리 콩피 등 진한 프렌치요리를 선보이며, ‘진국’ 음식을 좋아하는 한국인 입맛에도 잘 맞아 한국에서 가장미식가들에게 사랑받는 프렌치 레스토랑 ... 편집숍 내 카페로 패션 피플, 청담동 사모님들이 즐겨 찾는 스타일리쉬 레스토랑컨셉주요상품- 의류 편집숍 내 카페로 패션 피플, 청담동 사모님들이 즐겨 찾는 스타일리쉬 레스토랑
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.20 | 수정일 2025.01.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국의 음식문화와 중국의 음식문화의 비교
    )을 젓가락은 음(陰)을 상징한다.한식은 모든 음식을 한꺼번에 차려낸다. 서양에서는 음식을 시간 순으로 배열해 각각 나눠 먹는다. 예를 들어 프렌치레스토랑 또는 중국요리가게를 갔
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.23
  • 호텔조사 ) 서울의 특1급 호텔중 한곳 조사후 해당호텔의 객실부터 객실요금 부대시설 및 부대시설의 특징등 여러가지조사
    연회 및 가족연회 시설 등이 있다. 레스토랑의 경우 총 156석으로 중식을 제공하는 '팔선'과 총 93석을 제공하는 일식 전문 '아리아께', 전통 프렌치 레스토랑인 '콘티넨탈 ... 의 레스토랑 연회장, 국제회의장을 갖추고 24시간 이상 룸서비스가 가능하며 휘트니스 센터 등 부대시설과 편의시설을 갖춘 호텔"의 조건 역시 만족해야 한다. 즉, 신라호텔은 이미 ... 의 경우 약 3백만 원 선으로 형성되어 있다.Ⅳ. 부대시설 조사부대시설로는 크게 레스토랑, 라운지&바, 베이커리, 야외수영장, 스파, 피트니스, 조각공원, 쇼핑센터, 웨딩시설, 기업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.18
  • 서가앤쿡
    로 쟁을 하고 있다.(3) 경제적 환경(대기업의 외식사업 ,경기불황)패밀리레스토랑은 현금회전이라는 실제적인 부가이익 이외에도 개점비용이 많이 소요되고 조직력이나 자본력이 취약한 개인 ... 레스토랑 업체들의 인터넷 마케팅이 활발해지고 있다.3. 서가앤쿡의 성공요인(1) 기존에 있던 ‘메뉴주문의 기준은 1인분’ 법칙을 깨고 한 메뉴의 양을 약2인분 양으로 맞추어 ‘2인 ... 성이강한서가앤쿡갈릭브레드1,000프렌치프라이입맛을홀리는마법의치즈가루가프라이드감자위에한가득들어있는프렌치프라이4,000샐러드추가서가앤쿡만의특별한갈릭드레싱을뿌린상큼한샐러드3,300치킨텐더
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    | 리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.09.12
  • [연세대학교] [프문예] 프랑스 문화와 예술 필기
    5/2coquetier 삶은달걀을 받히는 용기바게트 샌드위치바게트 + 햄 + 상추 토마토 양파 + 피클 겨자프렌치 드레싱 (비네거 소스)식초소스 + 기름 식초 + 후추 + 겨자 ... 고급 레스토랑임을 과시 그때부터 3ㄱ를 쭉 받아서 최고급로스토랑황금 보퀴즈 87년부터 2년마다 리옹에서 열림꼬르동 블루 (요리학교)미슐랭 가이드레드가이드 - 전문적인 미식가 ... 들이 방문하여 레스토랑, 호텔을 평가그린가이드 - 관광지 문화유적지 등을 다루는 여행 가이드(평가는 별 한개에서 세개까지 숫자로 평가, 매년 평가가 달라질 수 있음)골미요 - 미슐랭
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.02
  • 맥도날드 가격전략 및 유통장소 분석 레포트
    ). 2018. 9. 17 한국경제에 따르면 250여개의 맥 드라이브 레스토랑에서 11년간 2억대의 차량이 맥 드라이브를 활용할 만큼 높은 이용 빈도를 보이고 있습니다. 또한 맥도날드사 ... 타일로 장식된 레스토랑 외관과 한 개의 골든 아치는 지금까지 사용되는 브랜드 심볼입니다.1966년 최초의 TV 광고는 친근하고 가족적인 공간, 편하고 재미있는 공간이라는 이미지 ... 게 되었다고 답한 바 있습니다.다음 해피밀 장난감 세트입니다. 해피밀 상품을 주문하면 상품 상자 내에 프렌치 프라이와 콜라 용량을 줄인 대신 피큐어를 증정합니다(그림 참조). 피규어
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.12.04 | 수정일 2023.05.07
  • 비비고
    기업의 시작을 열다1994 년 패밀리 레스토랑 사업을 시작으로 출발한 CJ 푸드빌은 1997년 해외에 로열티를 내지 않는 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스 (VIPS)를 개발 ... 단란한 식사 공간을 통해 행복과 사랑을 나누듯이 편안하고 부담 없이 즐길 수 있는 가족 레스토랑을 지향한다는 의미가 담겨 있습니다. 이것은 CJ푸드빌이 외식 공간을 통해 고객 ... 을 대하는 기본적인 태도로 한식, 일식, 중식 및 프렌치 등 정통의 맛을 그대로 재현하고 있습니다. 더불어 서울을 대표하는 N 서울 타워는 Food & Beverage
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    | 리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.01.23
  • 레스토랑 & 식료품점, 명품 냉장고, 명품 햄버거, 명품과 식품의 콜라보레이션
    식생활 관련 명품목 차1. 레스토랑 식료품점3. 명품 햄버거4. 명품과 식품의 콜라보레이션2. 명품 냉장고샤넬의 대표 컬러인 베이지에서 이름을 땀 고급 프렌치 레스토랑. 블랙 ... ,베이지,골드톤의 샤넬스러운 인테리어. 서버들도 샤넬의 트위드 수트차림본문출처: 교재 278p 사진출처: http://ncgun.tistory.com/13781. 레스토랑 식료품점교재 ... 278p(1) Channel의 'Beige'(2) Dolce Gabbana 돌체앤가바나 의 'Gold' (이탈리아, 밀라노)1. 레스토랑 식료품점에너지와 태양이라는 콘셉트, 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.11
  • 젠트리피케이션의 현황과 대안 분석
    가 《월스트리트 저널》에서 인용한 내용이 젠트리피케이션의 끔찍한 현실을 보여준다.정찬을 즐기고 싶다면 ‘버나드’라고 불리는 X가의 새로운 레스토랑이 제공하는 ‘오가닉 프렌치 퀴진
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.01 | 수정일 2020.11.19
  • [미국 외식산업의 역사] 미국의 외식산업 발달과정(발전과정)
    ) 1990년대 초의 버블경기 붕괴로 인해 고급레스토랑 경영은 더욱 어려운 여건이 되었으며 이런 요인이 고급 프렌치 레스토랑 보다는 저단가의 캐쥬얼 레스토랑을 탄생시켰다.(2) 베이비 ... 관련법 시행)4. 1980년대(1) 레이건 대통령에 의해 단행된 규제완화의 세제개혁은 어떤 의미에서는 고급 프랜치 레스토랑을 쇠퇴하게 만드는 요인으로 작용했다.(2) 미식 ? 건강
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.18
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감