"페놀 함량 측정"의 검색결과 입니다.

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dns법 총 페놀 함량 측정 비타민C 정량 총 페놀 함량 수질환경기사 식품기사 필기 간 균질액 폴리페놀

"페놀 함량 측정" 검색결과 61-80 / 614건

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[A+] 침전을 이용한 중화적정법에 의한 탄산나트륨과 탄산수소나트륨 혼합물 중의 각 성분의 정량 / 식품분석실험

되었다. 실험은 크게 두 단계로 나뉜다. 먼저, 총 알칼리의 정량을 위해 25mL의 시료용액과 브로모페놀 블루 용액 4방울을 삼각플라스크에 넣고 용액이 연남색에서 연노랑으로 바뀔 때까지 0 ... 에 존재하는 용질과 완전히 반응시키기 위해 소모된 표준용액의 양을 측정함으로써 분석물의 농도를 확인한다. 여기에서 표준용액은 농도를 이미 알고 있는 용액을 의미한다. 측정하고자 하 ... 는 물질의 특성에 따라 적절한 반응을 적용하여 적정할 수 있는데, 산염기 중화 반응, 산화 환원 반응, 침전반응 등을 이용할 수 있다. 적정은 표준용액의 양을 측정하는 방법에 따라서

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.21

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[면접][서울대면접][수시][대입수시][학생부종합] 서울대 바이오시스템소재학부 면접 기출문제와 모범 답안입니다. 바이오시스템소재학부에 지원하실 분들은 반드시 본 자료를 읽어보시기를 바랍니다.

는데, 어성초를 통해 산성도를 정한 건가요?[학생] 어성초의 함량이 높을수록 산성에 가깝게 측정되었습니다. 개인별 맞춤 화장품을 만들기 위해서 산성도가 높은 ‘아하’ 대신 중성 ... , c군으로 나눈 후 어성초의 함량을 5%, 10%, 15%로 나누어 실험하였고, 어성초 함량이 높을수록 복합여드름 감소 효과가 높았습니다.[교수] 적절한 산성도 조제라고 되어 있 ... 이 많은 것 같아요? 왜 미세플라스틱이 문제가 되는 거죠?[학생] 네. 가장 먼저 미세플라스틱은 독성물질을 흡착한다는 단점이 있습니다. 예로 비스페놀A라는 독성물질이 미세플라스틱

자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.26

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분광광도계를 이용한 청량음료 중 카페인함량 분석

해 270nm에서 흡광도를 측정하였다. 이 결과로 나온 흡광도를 앞서 구한 카페인의 표준곡선에 대입하여 농도를 구하였는데, 실험 결과 시료 중 카페인의 함량을 1조는 7.342ppm ... ( 분광광도계를 이용한 청량음료 중 카페인함량 분석 )1. Abstract이번 실험은 분광광도계를 이용하여 청량음료 중 카페인을 정량함을 목적으로 한다. 25ppm, 12.5 ... ppm, 6.25ppm, 3.125ppm로 제조한 카페인 표준용액을 분광광도계를 이용하여 흡광도를 측정한다. 이를 3번 반복하여 평균값을 구한 후 농도와 흡광도 사이의 관계를 나타내

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12

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식초중 아세트산의 정량

변화가 일어나는 지점까지 소비된 0.1N-NaOH의 부피를 구한다. 그 후 소비된 0.1N-NaOH의 부피를 이용하여 식초중 아세트산의 함량을 계산하는 과정을 거치며 실험 ... 은 마무리가 된다. 실험 결과 1조는 5.553%, 2조는 6.648%, 3조는 5.526%, 4조는 5.968%의 결과값을 얻었다. 이번 실험에서 사용한 식초의 경우 아세트산의 함량 ... (%, w/v)은 6~7%이다. 하지만 2조를 제외한 1, 3, 4조는 그 범위보다 낮은 결과값을 얻었다. 실험과정 중 NaOH의 적정소비량이 이론값에서 벗어났거나, 그 외의 측정

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12

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Indophenol 적정법에 의한 환원형 비타민 C의 정량

와 적정량이 정확히 정비례 관계가 되지 않는다는 사실을 염두 하여야 한다(5).따라서 본 실험에서는 오렌지 주스의 환원형 비타민C 함량 측정 방법을 이해하고, Indophenol ... 적정법을 이용하여 오렌지 주스의 환원형 비타민 C 함량을 측정하였다.재료 및 방법재료 및 시약본 실험에서는 시료로 오렌지 주스(Orange juice, Lotte, Delmont ... a453.401.721.111.73Table 1 은 몰리브덴 청 비색법을 이용하여 식품 중 인 함량을 측정한 값이다.오렌지 주스의 환원형 비타민C 함량의 평균값은 2.48 mg

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2020.12.15

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항산화 능력을 측정하기 위한 DPPH 분석법

radical 소거능력은 항산화능력을 지닌 페놀성 물질 함량이 높을수록 소거활성이 증가되며 따라서 free radical 물질인 DPPH 와 ABTS의 소거활성은 유의적인 상관관계 ... 실험보고서항산화 능력을 측정하기 위한DPPH 분석법학과 : 000000학번 : 000000000성명 : 0001. 실험 제목 : 항산화 능력을 측정하기 위한 DPPH 분석법2 ... . 실험 날짜 : 2019. 10. 31.3. 실험의 요지DPPH 분석법은 항산화 능력을 측정하기 위한 실험이다. 이는 체내의 자유 라디칼의 역할을 하는 DPPH(1,1

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.05

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조단백질 정량 분석

다. 본 실험에서는 Kjeldahl법에 따라 시료의 조단백질 함량을 측정하고 분석법에 대한 원리를 이해한다.4. Theory① 켈달의 질소 정량법유기물의 질소 함량의 정량 결정에 대해 ... 으로 산출한 수치는 조단백질(crude protein)함량이라고 한다. 질소 정량법으로는 오래전부터 알려진 Kjeldahl법이 있으며, 이 방법이 가장 신뢰할 수 있는 방법으로 널리 ... 정량법에 의해 결정된 질소 함량이 너무 낮기 때문이다. 유기물이 물로 분해되어 묽혀진 후에 과잉의 수산화나트륨이 첨가된다. 그리고 그것에 의해 방출된 암모니아는 표준양을 알고 있

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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T-P 예비레포트

지 않고 분자식도 잘 모르나 통상 몰리브덴 블루 또는 헤테로 폴리 블루로 부른다.산업폐기물이나 슬러지 중의 유기인 함량을 측정해야 할 때가 있다. 이 분석에서는 유기물을 분해하여 인 ... 은 유기인과 무기인을 통틀어 말하는 것이다.? 인산염인 : 인산염인의 분석방법은 흡광광도법으로 하는데 농도는 mg PO4-P/L로 표시하고, 종류는 다음과 같다.표 1 인산염인 측정 ... 방법의 종류방법최소 측정한계(mg/L)측정범위(mg/L)바나도몰리브도인산0.21~50염화제일주석0.030.3~2.0아스코빅산0.010.15~1.3? 다중인산염인 : 산성상태에서 가수

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.19

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사과잼 제조 및 품질 특성 조사

은 사과의 항산화 활성에 주요 역할을 하는 물질로 식품으로 부터 공급 받는 항산화 물질 중 큰 비중을 차지하는 중요한 물질이다. 이러한 페놀성분이 과일의 과육보다 과피에 더 많은 것 ... 를 충족하기 위해서는 과실 함량이 최대 50% 이하 또는 설탕이 최소 50% 이상은 함유되어야 가능하다. 과실 원료 이외에 겔 형성을 돕기 위해 0.5~1%의 펙틴을 첨가하고, 펙틴 ... 이 될 것이라고 생각한다.따라서 본 실험에서는 사과 잼을 제조한 후 당도, 색도의 측정을 통한 결과를 분석해보았다.재료 및 방법실험재료본 실험에 사용 된 사과(Malus

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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A+식품분석실험 레포트(침전을 이용한 중화적정법에 의한 탄산나트륨과 탄산수소나트륨 혼합물 중의 각 성분의 정량)

는 경우, 즉 역적정에서 소비된 HCl 양을 측정할 때 오차가 발생하는 경우를 생각해볼 수 있고, Na2CO3 함량을 구하는 식{0.0053 TIMES (a-b) TIMES 100 ... 3를 정량한다. 실험 결과 Na2CO3의 함량은 57.20%, NaHCO3의 함량은 48.64%가 나왔고, 혼합비율은 1:1로 추측되었다. 적정을 여러 번 하기 때문에 오차가 발 ... 을 적용하여 혼합물의 구성성분 함량을 구함으로써 다양한 적정의 응용을 실현할 수 있다는 점에서 의미가 크다.2. Introduction1) 탄산수소나트륨(Sodium Hydrogen

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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A+ 고분자가공실험 압축성형 실험보고서

이 사용되기도 한다. 사용 예시로, 페놀수지, 요소수지, 멜라민수지, 나일론, 아크릴수지 등이 있다. 투입하고 고온·고압으로 압축하여 제품을 생산하는 공정으로 대부분 열경화성 수지 ... 의 성형이나 충전제의 함량이 매우 큰 경우에 사용이 된다. 또 다른 경우는 미리 압출 공정 등에 의해 얻어진 시트를 요철 형태의 금형 사이에 위치시키고 수지의 변형온도 이상에서 압축성 ... 를 극한까지 높이는 데에 사용되는 첨가제를 의미한다. 컴파운딩 제품의 기본특성은 첨가제나 보강재의 종류 및 함량에 따라 결정된다. 동일한 폴리머일지라도 배합제의 종류와 양에 따라 특성

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.14

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총인법

, 이때 무기인을 첨가하여 부족량을 보충하여 처리한다.그러므로 우리는 인의 함량을 정확하게 측정할 수 있어야 한다. 다행히 다중 인산염과 유기인 화합물을 오쏘인산염 형태로 변환 ... 2021년 1학기실험 제목: 총인(실험 일시: )요약문이 시험기준은 물속에 존재하는 총인을 측정하기 위하여 유기화합물 형태의 인을 산화 분해하여 모든 인 화합물을 인산염(PO ... _{4}^{3-}) 형태로 변화시킨 다음 몰리브덴산암모늄과 반응하여 생성된 몰리브덴산인 암모늄을 아스코빈산으로 환원하여 생성된 몰리브덴산의 흡광도를 880nm에서 측정하여 총인의 양

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.30

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카카오 파우더를 첨가한 쿠키의 제조 및 품질특성 조사

처리를 하여 가용성을 증대해 물에 잘 녹는 형태로 만든 것을 코코아 파우더라 한다. 코코아 파우더는 가공과정을 거치면서 페놀화합물 함량이 감소하는 것으로 알려져 있다(1). 가공 ... 를 지녔으며, 수분함량이 10% 이하로 미생물적인 변패가 낮으며 저장성이 좋다. 쿠키에 다양한 부재료를 첨가하여 건강에 유익한 쿠키를 제조하는 연구가 활발하게 진행되고 있는 추세이 ... 다.이 실험에서는 카카오 파우더를 첨가하여 쿠키를 제조해 품질특성으로 색도를 측정함으로써 카카오 파우더를 첨가하지 않은 쿠키와 첨가한 쿠키의 색도의 차에 있어서 원인과 무엇에 기인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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[고찰A+유기화학실험] 용매에 의한 추출 (Caffeine 추출)

, 계절, 찻잎 따는 시기, 제조방법, 우려내는 방법 등 여러 가지 요인에 의해 성분 함량 조성 비율이 달라진다. 주요 성분으로는 카테킨, 카페인, 단백질, 유리아미노산, 전분, 섬유소 ... 이 500~3000 정도의 페놀성 물질들의 집합을 말한다. 여러 종류의 카테킨으로 구성되며 각각의 성분들이 잘 조화되어 독특한 맛을 낸다. 차량의 색깔과 향기와 맛을 크게 좌우하는 주요 ... 성분으로, 광합성에 의해 형성되므로 일조량이 많으면 함량이 많아진다.탄닌은 뜨거운 물에 잘 녹아서 뜨거운 물로 추출하고, CaCO3를 가해주면 carboxyl기의 산성과 반응

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07

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[결과레포트] 크로마토그래피

, Yellow 5, Blue 1, Red 3 색소 및 혼합 색소, 에틸아세테이트/헥세인 혼합용매, 메톡시페놀, 1,4-다이메톡시벤젠, 4-메틸아니솔이름화학식분자량(g/mol)끓는점 ... /cm3메톡시페놀C7H8O2124.13205551.11g/cm³1,4-다이메톡시벤젠C8H10O2138.16212.6541.04g/cm34-메틸아니솔C8H10O122.16174 ... 을 덮어준다.6. 전개액이 종이 위쪽에 그어 준 연필 선에 도달할 때까지 전개시킨다.7. 종이를 빼낸 후, 전개액과 각 시료의 이동 거리를 자로 측정하여 Rf 값을 구한다.2)화학

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.10

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[환경화학실험] 유분 및 그리스

2021년 1학기실험제목 : 유분과 그리스.(실험일시 : 2021년 6월 일)요약문본 실험에서는 시료 속에 존재하는 노말헥산 추추물질의 농도를 측정한다. 노말헥산 추출물질인 유분 ... 과 그리스는 수분에 대한 용해도가 작고 액체상으로부터 분리되려는 경향이 있다. 분배무게 측정법을 이용하여 시료속에 존재하는 n-헥산 추출물질의 농도를 측정한 결과 총노말헥산추출물질 ... 유지, 지방산 및 그 유도체, 에스테르, 아민이나 니트로화합물, 페놀류, 알콜류, 농약, 염료, 계면활성제, 콜리이드상의 유황, 할로겐탄화수소 등을 포함한다.무색투명한 액체이며, 냉

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.19

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카카오 분말을 첨가한 쿠키 제조 및 품질 특성 조사

10%의 페놀 화합물이 들어 있는데(Herrmann 1995), 이들 페놀 화합물은 (+)-catechin, (-)-epicatechin과 같은 flavan-3-ols 단량체 ... 폴리페놀과 같은 생리활성 물질이 천연 카카오 빈에 비하여 감소하는 것으로 알려져 있다(4). 건과자에 속하는 쿠키는 수분함량이 낮아 미생물의 변패가 적어 저장성이 좋으며, 감미 ... 을 첨가한 제과 및 쿠키 제품에 관한 관심이 증가하였으며, 이에 대한 연구가 활발히 진행되고 있다. 본 시험에서는 카카오 파우더를 첨가한 쿠키와 그렇지 않은 쿠키의 색도 측정을 통해

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11

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메틸오렌지 합성(예비+결과)

되고 반응을 받는 커플링 성분으로서는 방향족아민 ·페놀류 ·방향족에테르 등이 알려져 있다. 이 반응은 아조염료합성의 중요한 반응단계이며, p-디메틸아미노벤젠 ·오렌지Ⅰ ·오렌지Ⅳ 등 ... 의 많은 염료색소가 합성된다. 아민은 페놀의 반응에서는 히드록시기나 아미노기의 p-위치가 비었을 때에 p-위치에 커플링이 일어나는데 p-위치에 이미 치환기가 있을 때는 o-위치 ... 이아조늄화합물로는 보통 방향족 일차아민의 다이아조늄이 사용되고 반응을 받는 커플링 성분으로서는 방향족아민-페놀류-방향족에테르 등이 알려져 있다. 이 반응은 아조염료 합성의 중요

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.12 | 수정일 2023.03.07

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깍두기 제조 및 숙성 후 품질조사

된 유기산의 신선미와 채소 특유의 텍스처 및 각종 양념 첨가에 따른 향미가 조화를 이룬 세계에서 유래가 없는 한국 고유의 발효 식품이다(2). 김치는 당과 지방함량이 낮은 저열량 식품 ... 이며, 발효 중 생성된 유기산과 유산균이 풍부하고 식이섬유소, 비타민 C, 페놀성 화합물과 같은 생리활성물질들로 인해 빈혈 예방, 항산화 효과, 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있 ... 다(3). 김치의 미생물로는 젖산 세균이 주 발효균으로 알려져 있어 젖산 발효식품으로 분류할 수 있다(2).김치의 숙성 중 젖산 발효에 의해 산 함량이 증가하기 때문에 pH는 김치

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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화학물질에 의한 건강영향 사건사고 - 서산대산산업단지

을 추진 중이나 조성 백지화 위기를 맞고 있다.2. 주요 사고현황 일지2019.04.18. LG화학 페놀유출2019.04.18. 현대오일뱅크 근로자 가스질식2019.05.17. 한화토 ... 하였다. 또한 일련의 사건들이 이후 최근 대산산업단지에 어떠한 영향을 주었는지에 대해서도 알아보았다.3. 사건분석▷ LG화학 페놀유출 사고●사건 개요[서산=내외뉴스통신] 김화중 기자 ... = 18일 서산지역 환경단체에 따르면 이날 오전 8시 40분경 엘지화학 공장에서 탱크로리에 페놀을 싣고 서산방향으로 운행 중 탱크 상단부에서 추산 50~100리터의 페놀이 누출되어 약

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.04

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