"탄수화물식품"의 검색결과 입니다.

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"탄수화물식품" 검색결과 61-80 / 13,763건

영양교육 ppt

영양표시제도로 건강하게 식품을 선택하자주제 선정 이유 보건교사 로서 어떤 프로그램을 진행할 수 있을까 ? 성교육 , 응급처치 , 환경위생 관리 , 영양교육 등등 온라인 교육 ... 들의 종류마다 그 영양분의 종류 및 함량이 다름을 알고 균형 잡힌 영양섭취의 중요성을 알 수 있다 . 2. 자신의 영양표시 읽기 실천표를 작성할 수 있다 . 3. 올바른 식품 선택의 습관 ... 을 형성할 수 있다 .영역 지도 계획 ( 내용 )마트에서 무엇을 보고 식품을 고르나요 ? 영양소 가격 모양 맛 사은품 광고 (CF)식품 포장의 뒷면에 어떤 정보가 있는지 알고 있

ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.15 | 수정일 2024.09.05

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영양사 국가고시 식품학 및 조리원리 정리본

[식품학 및 조리원리]조리시 첨가 순서: 설탕 ? 소금 - 식초세균0.9 ? 효모0.88 ? 곰팡이0.8 ? 내건성곰팡이0.65 - 내삼투압성효모0.60건열조리: 구이, 튀김 ... , 로스팅, 베이킹, 브로일링습열조리: 끓이기, 삶기, 포우칭, 시머링, 찌기복합조리: 브레이징 (완자탕)식품중의 자유수와 결합수는 독립적으로 존재하는 것이 아니라 가역적이므로 염장 ... 에 의해 자유수가 탈수되면 상대적으로 결합수는 증가수분활성도는 단위가 없고 식품에 함유된 수분함량과 용질의 종류 및 함량에 따라 달라진다. 임의의 온도에서 그 식품이 나타내는 수증기

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| 시험자료 | 23페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.21

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건강이론 비만 교육자료

이요 , 건강 을 잃으면 모두를 잃는 것이다 .비만 이란 ? 몸 안에 지방조직이 과다하게 쌓인 상태지방 이란 ? 탄수화물 , 단백질과 함께 우리 몸을 구성하는 5 대 영양소 중 ... 은 지방이다 .몸에 좋은 지방 불포화 지방 이 들어있는 식품 올리브유 , 참기름 , 연어 , 참치 , 새우 , 등 푸른 생선 , 두부 , 콩류 , 견과류 등몸에 나쁜 지방 트랜스 지방 ... , 콜레스테롤 수치를 높이고 좋은 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환의 원인을 초래하여 건강을 위협하는 나쁜 지방이다 .몸에 나쁜 지방 트랜스 지방이 들어있는 식품 햄버거 , 피자

ppt테마 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.25

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식품학 ) 우리나라에서 주로 식용되는 곡류에는 쌀과 밀이 있다. 곡류의 일반적인 구성성분의 특성과 쌀과 밀에 함유된 구성성분의 특성을 아래 제시된 성분을 포함하여 비교하여 설명하시오.

식품학1. 우리나라에서 주로 식용되는 곡류에는 쌀과 밀이 있다. 곡류의 일반적인 구성성분의 특성과 쌀과 밀에 함유된 구성성분의 특성을 아래 제시된 성분을 포함하여 비교하여 설명 ... 하시오.1) 에너지원: 탄수화물, 단백질, 지방2) 비타민, 무기질, 섬유소, 색소3) 그 외 파이토케미컬2. 전분의 호화와 관련된 다당류의 구조적 특징과 복굴절성의 관계를 설명 ... 하고 가열에 따른 호화 원리를 3단계로 구분하여 설명하시오.식품학1. 우리나라에서 주로 식용되는 곡류에는 쌀과 밀이 있다. 곡류의 일반적인 구성성분의 특성과 쌀과 밀에 함유된 구성성분

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| 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.25 | 수정일 2020.11.30

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혈당 스파이크 관리 전략

→단백질→탄수화물 순서 저 GI 식품 위주 섭취 - 칼로리 분산 섭취 ( 소량 , 자주 먹기 )예방 전략 : 운동과 생활 - 식후 10~15 분 산책 - 수면 , 스트레스 관리

ppt테마 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.26

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삼양사 식품 연구분야 자기소개서

소재 및 안전 실험실은 탄수화물, 단백질 등의 식품 소재에 대한 기초연구부터 이를 응용, 개발까지의 전반적인 연구를 진행했습니다. 그중 저는 탄수화물, 전분에 대한 연구를 중점 ... 소재를 개발해 온 삼양그룹의 행보는 식품 공학을 전공하는 저에게 큰 감명을 주었습니다.삼양그룹은 지금까지 쌓아온 것들을 바탕으로 효소, 미생물 발효 등을 통한 새로운 고부가가치 ... 의 소재를 개발을 목표로 하고 있습니다. 삼양그룹의 인재가 되기 위해, 식품 공학 지식의 활용을 넘어 기능성, 바이오 등 다양한 지식과 아이디어를 융합한 창의적인 사고를 통해 최고

자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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대상 식품 연구분야 자소서입니다.

현재 식품업계의 화두와 앞으로의 트렌드에 대한 본인의 생각을 기술해 주세요. (최소 100자, 최대 600자 입력가능)최근 플라스틱, 포장 쓰레기 등으로 환경문제가 떠오르며 기업 ... 을 중심으로 본인만의 기술, 능력, 지식에 대해 기술해주십시오. (최소 100자, 최대 600자 입력가능)식품공학을 전공하는 6년간 새로운 것에 도전하는 연구원이 되고자 노력 ... 했습니다. 학부, 석사 과정 동안 기초 소재를 적용해 새로운 영양과 품질을 향상시키는 방법에 관심이 있어 식품 소재학을 수강하며 기초 소재에 대한 전문 지식을 쌓고 이와 관련된 연구를 수행

자기소개서 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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[피부미용학](A+) 피부노화에 영향을 미치는 요인을 찾고 피부미용적 예방 및 관리방법에 대해 조사하기

도 달라진다. 피부 노화에 특히 영향을 주는 음식은 단당류이다. 이 단당류는 에너지를 급하게 만들어야 할 때는 유용하지만 자주 반복되면 당이 단백질이나 탄수화물에 달라붙는 당화 현상 ... 이 된다. 해독 하는 동안에는 포화 지방, 가공 식품, 단 음식을 먹지 않아야 한다.해독에 있어서돔 수분의 섭취는 중요하다. 물을 마셔야 신체의 해독 과정이 제대로 진행된다. 뿐만 아니라 물은 배설 기관이 제대로 역할 하는데 있어서도 중요한 역할을 한다.

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.12

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대상주식회사(대상그룹) 자기소개서

이 커지면서 가성비를 중시할 땐 하더라도 저탄수화물 식품을 찾는 경우가 많이 늘고 있습니다. 그렇기 때문에 대상주식회사에서도 이 부분을 잘 인지해서 식품을 개발하고 만드는 것 ... 1.현재?식품업계의?화두와?앞으로의?트렌드에?대한?본인의?생각을?기술해?주세요.?현재 식품 분야의 화두라고 한다면 단연 코로나 영향으로 인한 시간, 비용을 아낄 수 있는 간편식 ... 의 소비가 매우 늘어난 점이라고 생각을 합니다. 또한 가성비를 극도로 중시하는 문화와 건강식을 찾는 문화가 결합하여 식품업계에서도 가성비와 건강을 생각하는 제품을 꾸준히 개발

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.06.04

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탄수화물

1. 탄수화물이란- 녹색식물의 광합성을 통해 이산화탄소로부터 포도당을 합성 → 저장탄수화물로 중합- 인류에게 가장 중요한 주식이자 에너지원(전분) - 섬유소는 식물의 세포벽

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| 시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.26

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빙그레 R&D 연구직 20년 하반기 합격 자기소개서

질이라는 기존의 패러다임을 깨고 나노입자가 효소 역할을 한다는 나노자임 신기술을 활용해 인공효소를 개량하는 새로운 도전을 했습니다. 그 결과, 세계 “최초” 탄수화물에 따른 인공 ... 효소 촉매 반응 메커니즘을 규명했습니다.이를 통해, 덱스트란, 히알루론산과 키토산을 활용하여 각 탄수화물 인공효소 효율을 비교했으며, 탄수화물에 따라 효능에 차이가 난다는 사실 ... 을 확인했습니다. 이에 대한 메커니즘을 분석하기 위해 각 기질의 친화력에 초점을 두어 촉매 효율 분석을 시도했습니다. 그 결과, 탄수화물 기능기와 물 분자의 결합 정도가 인공효소 효율

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| 자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.10 | 수정일 2023.10.06

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식품공학과/식품영양학과 편입 면접자료 질문리스트&답변 (전공지식 대비)

에 따라구조로 당이 2~10% 정도 들어있으며, 혈구 등 세포막의 주요 구성성분이다.기능성 탄수화물탄수화물의 기능성은 식품의 물리 화학적 특성을 개선시킨 식품학적 기능성 뿐만 아니 ... 라 생리활성 기능의 건강기능식품 소재로 주목받고 있다.대부분이 난소화성 탄수화물로, 저열량 대체 감미료이외에 포도당 및 콜레스테롤의 체내 흡수억제, 유용균 증식등의 효과가 있다.ex ... 된다는 것특성을 나타내며, 자발적인 반응 여부를 결정하는 중요한 요소로 작용합니다. 발열 반응에서는 ΔH 음수이기 때문에 자발적으로 일어날 가능성이 큽니다.식품생화학산화- 환원반응2개

자기소개서 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.12

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성인간호학실습(2) 당뇨병 식이요법 차석졸업자의 교수님 극찬 A+ 개인레포트

, 혈당 반응의 강도와 속도이다.고당지수 식품(설탕, 고구마): 혈당을 급히 증가시키는 탄수화물이다.↕저당지수 식품(콩류, 유제품): 혈당 변화가 적고 느리게 유리하는 탄수화물이 ... 탄수화물이 많이 포함되어 있다.? 곡류군에 해당하는 식품: 밥(쌀밥, 보리밥). 알곡류 및 가루제품, 쌀(백미, 현미, 찹쌀, 보리, 미숫가루, 밀가루, 율무, 차수수, 차조, 붉은 팥 ... ? 이중 탄수화물이나 열량 함량이 높은 식품: 도라지, 마늘쫑, 우엉, 연근, 단호박, 더덕※ 다른 채소군에 비해 탄수화물이나 열량 함량이 높으므로 과한 섭취를 금지한다.? 채소군

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.03

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[식품][확통][세특 및 보고서 예시] 설문조사, 상관분석, 회귀분석, 카이제곱 검정 등 다양한 통계 기법을 활용할 수 잇는 5가지 확통 주제와 세특 및 보고서 예시

4. 탄수화물 섭취량과 혈당지수(GI)의 상관관계 분석- 다양한 식품의 탄수화물 함량과 혈당지수를 비교하여 통계적 상관관계 도출5. 식품 유통기한과 소비기한에 대한 인식 조사 및 ... 관계 분석교과(수학)과목(확률과 통계)『세부 능력 및 특기 사항』탄수화물 섭취량과 혈당지수(GI) 사이의 상관관계를 분석함. 다양한 식품의 영양 성분표를 조사하여 탄수화물 함량 ... 과 GI 값을 정리함. 30개 이상의 식품 데이터를 수집하고, 산점도와 피어슨 상관계수를 활용하여 두 변수 간의 관계를 분석함. 분석 결과, 탄수화물 함량이 높다고 해서 반드시 GI

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.09.06

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탄수화물 명칭 및 효소 기작 정리

.녹말 관련 효소효소 기작-유지명칭-a - amylase작용 위치-a-1,4 무작위기질-녹말분해 산물-덱스트린, 말토 올리고당작용-가수분해작용위치-Endo기타-알파한계덱스트린 생성효소 기작-전환명칭-b - amylase작용 위치-a-1.4기질-녹말, 말토 올리고당분해 ..

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.17

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[편입-자기소개서] 한양대학교 식품영양학과 학사편입학 합격생 자기소개서

[한양대학교 편입학 합격 자기소개서] 1. 지원동기 (997자) 전적대 교수님의 추천으로 '식품학'이라는 책을 접하게 되었습니다. '식품학'이라는 책을 읽으면서 식품의 전반적인 ... 기본내용을 알게 되었습니다. 탄수화물의 종류 중 하나인 단당류는 여러 개의 기능기를 가지고 있습니다. 그중 단당류 기능기의 한 종류인 수산기의 위치에 따라 형태가 달라질 수 있 ... 은 원리가 단당류의 구조를 결정하는 것과 유사하다고 생각하였고, 탄수화물의 화학적 구조 원리에 흥미를 느끼게 되었습니다. 수산기의 어떠한 위치에 따라 구조가 결정되고, 이로 인해

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.16 | 수정일 2024.10.16

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간호와 영양 개별보고서

-식품군곡류 (1)곡류 (1)육류 (1)채소류 (1)육류 (1)채소류 (1)당류 (1)-※ 9/17 (화)아침점심저녁간식메뉴장어구이전복구이소고기탄수화물9g75g110 / 5.1/ 0 ... 0mg-311mg-열량398kcal500kcal74kcal-식품군곡류 (1)유제품류 (1)곡류 (1)채소류 (1)육류 (1)-※ 9/19 (목)아침점심저녁간식메뉴탄수화물3g60g ... kcal-식품군유제품류 (1)곡류 (1)채소류 (1)육류 (1)-※ 9/20 (금)아침점심저녁간식메뉴탄수화물76g19g13g-단백질14.5g17g30g-지방5.8g17g0.6g

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.29

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고려대학교 식품공학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자기소개서성공패턴 논술주제 연구계획서견본 자소서입력항목분석

□ 식품 공정에서 사용되는 가장 효율적인 에너지 관리 방법은 무엇인가요?□ 식품 산업에서의 IoT(Internet of Things)의 활용 예시는 무엇인가요 ... ?□ 유기농과 비유기농 식품의 장단점을 비교 설명해주세요.□ 식품 안전성 평가를 위한 규제 기관은 어떤 것들이 있나요?□ 식품 저장 및 유통 중 발생할 수 있는 식중독 ... 균을 예방하기 위한 방법은 무엇인가요?□ 식품 원료의 품질 평가를 위해 사용되는 기술과 방법은 무엇인가요?□ 식품 화학적 변화가 식품 안전성에 미치는 영향에 대해

자기소개서 | 186페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.11.19

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청주성모병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

1) 식품에서 얻는 영양소와 건강식품에서 얻는 영양소에 어떤 차이가 있나요?2) 식품에서 취하는 영양이 중요한 이유는 무엇이 있나요?3) 미역이 임산부에게 특히 좋은 이유는 무엇 ... 는지 설명하세요.11) 식이내 탄수화물과 단백질 종류를 달리하였을때 지방과 단백질대사에 미치는 영향은 어떤 것이 있나요?12) 쇠고기의 조리 및 저장과정 중 총지방질과 인지방질의 함량 ... 은 어떻게 변화가 되나요?13) 우리가 저탄수화물 식사를 하는 이유는 무엇인가요?14) 단백질을 많이 먹으면 어떤 일이 있나요?15) 포도당 신생합성에 대해 설명해 보세요.16

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| 자기소개서 | 215페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.01.01

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신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.

신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 ... 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.Ⅰ. 서론식품의 안전성과 품질은 소비자 건강에 직접적인 영향을 미치므로, 식품에 관한 정확한 정보 제공은 매우 중요하다. 정부는 식품안전법 및 ... 식품표시법 등을 통해 모든 식품에 필수 표기 사항을 의무화하고 있으며, 이러한 표기는 소비자가 제품 선택 시 올바른 정보를 얻어 건강을 유지할 수 있도록 도와준다. 예를 들

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.20

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