"조리과학 요약"의 검색결과 입니다.

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조리과학 요약 haccp 동아리 특기사항 조리과학 기말 탄소중립 경영학 콘서트 계량 조리

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"조리과학 요약" 검색결과 61-80 / 922건

제로에너지 하우스란

에너지 제로 하우스20XXXXXX OOO에너지 제로하우스란, 우리가 생활하는데 필요한 모든 에너지- 전기, 온수, 난방, 냉방, 조리 등-를 화석 연료가 아닌 친환경 자연 에너지 ... 등에 설치하고, 태양열을 온수로 바꾸어 축열조에 저장하여 난방이나 급탕에 사용하고, 히트펌프를 사용함으로써 냉방도 가능하다. 요약하자면 이런 패시브 하우스와 액티브 하우스의 기능 ... 을 조합시켜 놓은 것이 제로 에너지 하우스이다.한편 제로 에너지 주택단지는 국토교통부와 국토교통과학기술진흥원이 발주한 연구개발(R&D) 사업과제였는데, 2013년 9월 서울 노원구

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.26 | 수정일 2022.01.30

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이기적 유전자 외 화학 북리뷰 2편 고퀄

북리뷰내가 읽은 책은 이기적 유전자라는 책이다. 고등학교 때 생명과학을 선택한 사람은(이과생) 한번쯤 고등학교 수업시간에 독후감이라는 과제가 주어졌을 때 우리가 읽어야하는 여러 ... 를 보면 알 수 있듯이 세계적인 과학자이자 저술가로 꼽히는 리처드 도킨스의 대표작이다. 다소 약간 철학적인 내용들이 많이 포함되어 있어서 보통 책들은 3~4시간이면 다 읽는 반면에 이 ... 에 이름을 명명한 영국의 박물학자이자 진화론자이자 생물학자)가 우리가 왜 존재하는지에 대하여 일관성 있고 조리 있게 설명을 종합한 사람이다 그러나 저명한 동물학자 심슨이 말

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.10 | 수정일 2022.07.01

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미술의 이해와 감상 1학년 2학기 기말 과제물

교재와 영상강의를 공부한 후 다음 세 문제를 모두 작성합니다. (A4지 총3매)1. 에 대해 핵심을 요약하여 서술합니다. (A4지 1매. 25점)2. 에 대해 핵심을 요약 ... 하여 서술합니다. (A4지 1매. 25점)3. 에 대해 핵심을 요약하여 서술합니다. (A4지 0.5매. 20점)목차1. 근대 시민 사회의 미술 ·················(1)2 ... 자연스레 회화만이 할 수 있는 것을 모색한 것이다. 주제는 주로 산업화 시대의 서민의 일상, 하층 계급의 모습 등을 통해 사회적 부조리를 가감 없이 냉정하게 전달하는 것이었다. 이

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.23

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횡설수설하지 않고 핵심만 말하는 법 독후감

자주 찾아온다. 정말 들어가고 싶은 회사 면접이나 회의 프레젠테이션 시간이 바로 그런 대표적인 순간들이다. 하지만 모든 사람들이 그런 상황에서 조리 있게 말을 잘하는 것은 결코 ... 아니다. 말하기·쓰기 연구소 소장인 야마구치 다쿠로가 쓴 이 책은 말을 잘 하고 싶지만 그 방법을 몰라서 곤란을 겪고 있는 이들에게 ‘요약력’ 기술을 알려주고 있다. 상대방이 듣 ... 과 연구 등을 바탕으로 탄생한 것이 바로 3단계 요약의 기술이다. 이 책의 핵심이라고 할 수 있는 이 요약 기술은 정보 수집, 정보 정리, 정보 전달 이렇게 세 가지 단계로 구성

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.11

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[학교사회사업론] 학생의 개념을 정리하고 학령기 발달의 특성에 대해서 제시하시오

[학교사회사업론] 학생의 개념을 정리하고 학령기 발달의 특성에 대해서 제시하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 학생의 개념1) 학생에 대한 일반적 관점2) 학생에 대한 과학적 관점3 ... 적 표상을 의미한다. 학생개념이 개인적이고 주관적이라면 과학자적인 개념(concept)은 사회적, 객관적 개념이라고 할 수 있다. 과학교육은 학생들이가지고 있는 주관개념을 과학자적인 ... 객관 개념으로 변화시키는 데 목적이 있다. 학생들의 소박한 개념이 널리 퍼져 있고 지속적이라는 결과는 여러 나라 많은 연구자들의 연구에 의해 확인되고 있다. 지금까지 과학 교육자

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.20

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교재와 강의에서 설명한 <외식의 정의>에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교하면서 오늘날의 외식 개념은 어떻게 정의하면 좋을지 자신의 의견을 자유롭게 제시

교재와 강의에서 설명한 외식의 정의 에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교하면서 오늘날의 외식 개념은 어떻게 정의하면 좋을지 ... 자신의 의견을 자유롭게 제시하시오 교재와 강의에서 설명한 외식의 정의 에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교하면서 오늘날 ... 의 외식 개념은 어떻게 정의하면 좋을지 자신의 의견을 자유롭게 제시하시오 교재와 강의에서 설명한 외식의 정의 에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.08

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경북대 기계공학부 과학과 문화 A+ 과제 1

유기질비료의 장단점 및 활용가능성인분을 이용한 거름으로환경오염 해결의 밑거름을수강 과목: 과학과 문화소 속:학 번:이 름:1. 요약한 내용용도에 따라서 필수적인 주거시설은 일상 ... 다. 그리고 한옥의 부엌은 음식을 조리하기 때문에 위생이 중요했다. 부엌을 관장한다는 조왕신, 집을 관장하는 성주신이 있다고 생각하기도 했다.마지막으로 화장실은 뒷간이라고 부르며 기피

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.12

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<걸리버 여행기> 종합적인 분석_주제, 줄거리 및 구조 독후감 및 학술적 분석 조너선 스위프트

고찰2.3 인간 본성의 주제에 대한 논의3.줄거리3.1 1부의 요약: Lilliput(소인국)으로의 항해3.2 2부의 요약: Brobdingnag(거인국)로의 항해3.3 3부의 요약 ... : Laputa(라퓨타), Balnibarbi(발니바르비), Glubbdubdrib(글럽덥드립), Luggnagg(럭낵) 및 일본으로의 항해3.4 제4부의 요약: 후이넘족의 나라 ... 로의 항해4.구조4.1 소설의 ??구조 분석4.2 구조에서 풍자와 아이러니의 사용 검토4.3 소설에 사용된 서사 기법에 대한 논의5.결론5.1 요점 요약5.2 책에 대한 평가5.3

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.05

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조리과학

2021 학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:조리과학?학번:?성명:?연락처:?평가유형:과제형(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형 ... ) 발연점의 정의 및 튀김 조건에 미치는 영향5) 재료, 온도, 시간의 영향6) 튀김옷의 영향7) 단백질이 많은 원료로 튀김할 때 유지의 색상이 갈색으로 변하는 이유조리과학1, 튀김 ... 있다.튀김공정의 특징은 높은 온도에서 빠른 열전달을 통하여 식품을 조리하고 특유의 풍미를 식품에 부여하는 것으로 요약할 수 있다. 튀김공정은 공기 존재 하에서 200℃ 내외

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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(에세이)재밌으면 그걸로 충분해

다. 작가는 어느 날 갑자기 대학교를 휴학하고 극지과학연구소 남극장보고과학기지 조리대원으로 남극으로 떠난다. 그는 남극으로 가게 된 이유를 남극에서 냉면을 만들어 먹는 SF소설 ... inefficient life.책 요약『재밌으면 그걸로 충분해』는 대학교를 8년째 다니고 있으며 아직도 3학년 휴학생인 김인태 작가가 남극에 다녀와서 쓴 파란만장 에세이다. 평소에 도전이나 모험 ... . 215책을 읽고 나서나는 작가처럼 ‘일’로 남극에 가고 싶었다. 매년 남극과학기지 월동연구대 모집 포스터는 내 눈길을 사로잡았고, 매년 공고를 찾아 읽어봤지만 내가 갈 수 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.18

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조리과학 ) 1. 전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오. 2. 서로 다른 전분(감자 전분, 고구마전분, 쌀전분, 옥수수 전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성을 비

조리과학1. 전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오.2. 서로 다른 전분(감자 전분, 고구마전분, 쌀전분, 옥수수 전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 ... 및 젤화 특성을 비교한 다음 차이가 발생하는 원인을 고찰하시오.조리과학1. 전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오. (10점)2. 서로 다른 전분(감자 전분, 고구마전분, 쌀전분 ... , 옥수수 전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성을 비교한 다음 차이가 발생하는 원인을 고찰하시오. (20점)목차1. 서론 : 문제 1

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24

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관찰방법 중 행동목록법(checklist)의 특징과 관찰지침에 대해 설명하고, 본인이 관심을 가지고 있는 영유아의 행동이나 특성에 대해 행동목록을 작성(기존의 행동목록 사용 가능)한 후, 관찰대상 영유아를 선정해서 직접 평가해보시오.

)한 후, 관찰대상 영유아를 선정해서 직접 평가해 보시오.(관찰목적, 관찰행동에 대한 조작적 정의, 관찰과정 및 관찰방법, 관찰내용 요약 제시)서론본론행동목록법 (checklist ... )의 특징관찰지침본인이 관심을 가지고 있는 영유아의 행동이나 특성에 대한 행동목록 작성결론- 관찰목적, 관찰행동에 대한 조작적 정의, 관찰과정 및 관찰방법, 관찰내용 요약 제시 ... 가능)한 후, 관찰대상 영유아를 선정해서 직접 평가해 보시오.(관찰목적, 관찰행동에 대한 조작적 정의, 관찰과정 및 관찰방법, 관찰내용 요약 제시)서론- 관찰법의 유형 중 개별

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.10 | 수정일 2022.09.06

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경영학콘서트 Essay

경영학 콘서트1.요약빠르게 변화하는 환경 속에서 우리는 그에 대한 능동적인 대응과 그 속에서의 기회를 빠르게 찾아 내야 한다. 문제를 해결함에 있어 가장 중요한 부분은 사실 ... 을 최대한 효율적으로 활용하고, 최소한의 자원으로 목표한 성과를 이루는 방식을 찾아내라는 것이었다. 이들이 개발한 과학적 방법들이 종전 후 수학과 경영의 융합이라는 경영의 르네상스 ... 그리고 손님들의 대기 시간을 고려하여 레스토랑을 운영 하는데 유용하다. 다양한 데이터 분석과 과학적인 경영 방식으로 투자와 운영의 효율을 높일 수 있는데 세계적인 엔터테인먼트 기업인

리포트 | 3페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.05.03 | 수정일 2024.05.20

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[과학세특창고] 과학 세특 작성법 예시입니다.

과학 세특 작성법 예시예문 1교과 수업 시간에 배운 원소 주기율표를 바탕으로 자신이 알기 쉽게 변형하여 주기율표를 외우려고 노력하는 모습을 보임. 특히 자신이 잘 외워지지 않 ... 는 부분들은 메모지에 요약 ? 정리하는 모습을 보았을 때 수업에 대한 태도가 적극적이고 체계적임을 확인하는 계기가 됨. 메모지를 들고 다니며 외우는 모습을 보았을 때 학급 친구 ... 들에게 영향이 미쳐 과학 주기율표에 대해 흥미를 끌어냄. 여름방학 방과 후 학습 '비문학, 저자 직강!' 프로그램을 수강하여 비문학 지문의 고유한 특성과 그 문제 해결의 방법을 터득

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.11

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산후출혈(postpartum hemorrhage) case study

1. 간호사정1) 자료수집2) 자료분석2. 간호진단3. 간호계획4. 간호수행5. 간호평가Ⅲ. 결론 및 제언I. 서론A. 연구의 필요성인간은 과학의 획기적인 발달로 인해 본래의 수명 ... 11기타 신체검진 이상 무3) 분만과정 요약ⅰ. 질분만분만시 임신주수 : 40 주 일분만시간 : 12 월 24 일 10 시 30 분분만방법 및 결과 : 자연분만 해당 제왕절개 ... 하고 어떤 각오를 갖고 계십니까? 잘 키울거예요수유방법수유는 어떤 방법으로 할 예정입니까?(모유수유)모유수유를 계획하지 않았다면 그 이유는?산후조리산후조리는 누가 도와줄 예정입니까

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.19 | 수정일 2021.11.22

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밀가루의 글루텐 함량 비교 보고서

함으로써 실제 요리를 할 때 각 밀가루의 특성을 알고 실용적이면서 과학적인 조리 방법을 터득하게 될 것이라 생각하여 실험을 해보았다. 밀가루는 탄수화물이 70%, 단백질 10% 내외 ... 밀가루의 글루텐 함량 비교2023.03.29.요약본 실험은 평상시 많이 쓰는 밀가루의 종류마다 글루텐이 얼마나 함류되어있는지 알아보고 글루텐에 대한 이해의 폭을 넓히기 위해서 이

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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최정균의 <유전자 지배사회>, 인간 사회를 움직이는 이기적 유전자

을 비롯한 여러 질병의 유전학적 원인 규명 및 진단, 치료하는 기술 개발 탐색-진화생물학, 유전학, 뇌과학 등을 통해 인간의 본질과 사회의 다양한 모습 탐색-아산의학상, 과학기술정보 ... 통신부 선정 과학기술인상-과학기술한림원 선도과학자, 포스코사이언스펠로십 등 선정2. 독후감가. 리처드 도킨스 그 이후리처드 도킨스의는 이후로 다시 한 번 인간이라는 존재를 바라보 ... 이 이기적 유전자들을 무의식적으로 따르는데서 발생하는 갖가지 부조리와 비극을 고발하며, 그로부터 우리가 벗어날 수 있는 길을 모색한다.이 책은 모두 6개의 장으로 구성되어 있다. 즉

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.16

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동아리별 특기사항 기재 예시입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

, 영어 동화책 등을 활용했던 경험과 영문법을 강의하기 위해 인터넷강의를 찾아 공부했던 일화들을 조리 있게 발표해 교내 아나나스 동아리 NIE 대회에서 좋은 성적을 거둠.과학실험 ... 을 축적하고자 NIE 활동(2022.4.7.)을 전개하면서 최근의 생물학 이슈를 접하면서 내용 요약과 주제문의 작성은 물론 소감문을 작성한 후 상호 토론할 때 자신의 주장을 논리 ... 동아리(34시간) 초등학생들에게 태양광 자동차의 태양전지에 이용된 광전효과의 원리를 경주 경기를 통해 재미있게 알려주고, 학생들이 과학에 흥미를 느끼게 하고자 과학 나눔 봉사 활동

리포트 | 18페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.09.28

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특수교육 교과의 구조

번호순서대로 해당 교과의 구조를 가르친다. ‘특수교육?국어?사회?수학?과학...’의 순환을 가지며, 생활환경(가정, 학교, 지역)의 기능성을 강조하는 생활중심 교육과정으로 가르친다 ... 고 주제 파악하기)② : 말하기 (대화의 상황과 맥락을 이해하고 말하기, 회의절차에 따라 의사 표현하기, 인물의 특성이 드러나는 역할극하기)③ : 읽기 (전체 글 요약하기, 글 ... ? 포장 ? 배달 지역 사회 실습, 조립, 조립 과제 수행, 조립 교내 실습, 조립 지역 사회 실습, 음식 조리, 음식 조리 과제 수행, 음식 조리 교내 실습, 음식 조리 지역 사회

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.01

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독후감 - 게으른 자를 위한 수상한 화학책(이광렬)

게으른 자를 위한 수상한 화학책1. 들어가며집안일에 대한 저자의 진심에서 출발한 생활 밀착형 화학 솔루션이자 필수 과학 상식 『게으른 자를 위한 수상한 화학책』은 쉽게 배우고 실 ... 슬기롭게 써먹는 즉석 화학 활용법부터 산과 염기, 산화-환원 반응 등 필수 과학 상식까지 꼼꼼하게 담았다. 또한 세균이 번식하는 수세미를 살균하는 방법이나 옷의 색깔이 번지지 않 ... 을 알게 되었는데, 이는 일상 생활에서 큰 도움이 될 것으로 기대된다.아울러, 책의 마지막 부분에서는 화학 실험을 하면서 절대 하지 말아야 할 목록을 요약해준 것도 좋았다. 이

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.11

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