"베스킨라빈스 경영전"의 검색결과 입니다.

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"베스킨라빈스 경영전" 검색결과 61-80 / 395건

베스킨라빈스-마케팅 전략

마케팅 성공사례 분석 베스킨라빈스선정 이유전국적으로 966여개의 직영 및 가맹점을 운영하므로 어느 곳에서나 쉽게 찾아 볼 수 있다. 1986년 도입 이후, 소비자 욕구에 맞춘 제품을 통해 프리미엄 아이스크림 업계에서 1위를 고수하고 있다.●프리미엄 아이스크림 시장에서 가장 성공한 브랜드로, 이미 포화된 시장상황과 비싼 가격에도 불구하고 우리나라에서 꾸준한 사랑을 받고 있는 베스킨라빈스의 마케팅전략을 알아보자시장상황과 고객욕구 분석소비 그래프 추이경제가 성장함에 따라 국민 총 소득이 증가하는 경향을 보이고, 이에 따라 소비자들의 지출량도 늘어남을 알 수 있다. 식료품 소비 그래프도 꾸준한 성장세를 보이는데 이를 통하여 사회, 문화적 지출 비용이 증가하므로 식료품에 대한 소비도 증가함을 알 수 있다.STP 전략가족들을 위한 구매는 있으나 아이스크림에 대한 수요가 높지 않은 “40~50대”연인, 친구들과의 만남이 많으며, 활동적이고 구매력 있는 “20대 ~30대 초반 소비자새로움을 즐기며 구매력 있는 중 고등학생의 “10대” 소비자경제력이 없어 소비자의 직접 구매가 불가능한 “10대미만”의 소비자세분화(Segmentation) 타겟팅(Targeting)고객 세분화배스킨라빈스의 타켓은 10~30대 초반의 젊은 세대, 특히 학생, 커플이나 여성 비싼 가격의 프리미엄 아이스크림임에도 불구하고 배스킨라빈스 의 마케팅 전략이 어떻게 주 타켓의 고객들에게 친근하게 다가와 지속적인 사랑을 받을 수 있었는지 살펴보자포지셔닝 (Positioning)10~30대에 맞춘 “다양성과 친근감” 에 포지셔닝1000여 가지의 새롭고 다양한 Flavor로 한달 내내 새로운 맛을 선사 → 새로움을 추구하는 소비자의 욕구를 충족세련된 매장에서 보는 것만으로도 즐거운 화려한 색상의 다양한 제품 제공 →먹는 것 외의 시각적 욕구를 충족아이스크림케이크, 아이스쿨러, 하드락 요거트 등 다양한 신제품 출시 →획기적인 제품을 통해 소비자층을 확대STP 전략1) 젊은 세대들은 늘 새로움과 다양함을 추구한다● 빠르게 변화하는 취향을 가진 젊은 세대들의 입맛에 맞추기 위한 끊임없는 신제품 개발 - 매달 '이달의 새로운 맛' 출시●최초로 스쿠핑 타입을 도입하여 여러가지 맛을 한곳에 담아 모두가 원하는 맛을 다 같이 맛 볼 수 있다 – 파인트 (3가지 맛 선택) 쿼터 (4가지 맛 선택) 패밀리 (5가지 맛 선택) 하프갤런 (6가지 맛 선택)●새로운 것을 좋아하고, 쉽게 싫증을 느끼는 입맛의 젊은 세대들을 잡기 위한 다양한 신규아이템 개발 - 아이스크림케익, 아이스쿨러, 아이스크림 슈 롤 퐁듀 하드락요거트 등성공 KEYWORD - 제품2) 젊은 세대들은 TV 광고와 이벤트에 민감하게 반응한다● TV광고를 통한 개성 있는 제품 이미지 구축장안의 화제가 되었던 아이스크림 케이크 소녀를 통해서 전국민들에게 친근한 이미지를 만드는데 성공했고, 그 이후로도 연예인 광고를 통한 지속적인 제품 홍보가 이루어 지고 있다.● 이벤트를 통한 소비자들의 이목 집중!연예인을 내세운 이벤트를 통해 구매자에게 모자, 머플러 등을 제공함으로써 주 고객인 젊은 세대들, 특히 여성과 연인의 소비를 더욱 촉진하고 있다.성공 KEYWORD - 광고아이스크림 케이크 사세요~3) 젊은 세대들에게 매장은 단순히 먹는 장소가 아니라 즐기는 장소이다 -주타켓인 여성과 연인들은 장소의 분위기를 중시한다-● 타겟에 따른 매장 전략 수립 - 10대 : 패션몰·놀이공원 · 학원가주변의 매장 수 늘리기 - 20대 : 백화점·극장·대학 내 전문매장 설치 ☞ 젊은 세대들의 매장 이용이 용이하도록 젊은 세대들의 사회문화적 환경에 맞추어 매장 수를 늘여나가면서 접 근성을 높이고 있다.성공 KEYWORD - 매장● 먹는 즐거움 뿐 아니라, 대화를 나눌 수 있는 공간을 제공기존의 아이스크림은 take-out 형태가 지배적이었으나, 베스킨라빈스는 편하게 대화하며 머무를 수 있는 카페와 같은 분위기를 조성하여 아이스크림시장의 변화를 주도 하였다.4) 소비자들은 단순히 상품만 파는 기업이 아니라 윤리적 사회적 기업을 원한다1986년 처음 설립된 이후 꾸준한 사회공헌활동을 하고 있다.사랑의 핑크스푼 캠페인 - 31일 매장에 모금함 설치해 국내외 결식아동들을 돕는 중 장기 사회공헌 캠페인을 전개하고 있다. 사랑의 프리스쿱데이 캠페인- 프리스쿱데이를 지정하여 매장에서 아이스크림을 제공하고 고객들은 자신이 원하는 금액만큼 기부를 함으로써 백혈병 소아암 어린이를 돕고 있다. 핑크카 - 아이스크림 콘셉트카 '핑크카'를 통해 소외지역과 노인단체,아동센터 등의 도움이 필요한 기관을 찾아가 아이스크림을 통해 행복 나누고 있다.성공 KEYWORD - 사회기여결론기존 마케팅 전략 주 타겟을 아이스크림에 대한 욕구가 많은 10대~ 30대 초반의 소비자, 특히 여성과 연인으로 설정하여 젊은 세대들을 위한 다양한 메뉴 제공, 광고와 이벤트 실시, 친근한 매장분위기 형성을 통해 고객들을 매장으로 끌어들이고 있다. 매장분위기도 다양한 색깔의 인테리어로 고객들의 눈을 사로잡아 눈과 입을 동시에 만족시키고 있다. 또한 사회적 기업으로서 꾸준한 사회공헌 활동을 하고 있고 그 결과 프리미엄 아이스크림 업계에서 1위를 고수해오고 있다. 그들이 제공하는 것은 아이스크림이지만 고객에게 친근함으로 다가와 아이스크림으로 행복을 제공해 주고 있다. 향후 마케팅 전략 현재 프리미엄 아이스크림 시장은 경쟁이 치열하다. 또한 고급 커피시장이 점차 확대됨에 따라 기존 고객들 조차 잃고 있는 실정이다. 따라서 배스킨라빈스는 프리미엄 아이스크림 시장의 확보뿐만 아니라 음료커피시장에 대한 수요도 함께 확보해 나가야 한다. 더하여 기존 고객의 유지 뿐만 아니라 새로운 마케팅 전략을 통해 다양한 연령대의 고객들도 확보해야 할 것이다.출처맥스 경영 컨설팅(주) 리포트 / 베스킨 라빈스의 마케팅 전략 - 2002 박은정 / 북미-글로벌시대에 베스킨-라빈스31 의 변신 / 국제지역정 보 통권 산업자원부 / 베스킨 라빈스 31 / 브랜드 경영진단 모델 연구 - 2002 산업자원부 / 국내편 No.63 베스킨 라빈스 / [프랜차이즈]성공사례연 구 - 2004 박준형지음 / '고급이라 말하지 않고 고급제품포지셔닝 하기' /출판사 브랜드마케팅리포트 - 2004 '배스킨라빈스의 성장과 마케팅 전략', 양철호 지음 http://www.brandstock.co.kr/brandmedia/news/news_view.html?p_seq=65926 title_id=00 http://www.baskinrobbins.co.kr/product/productList.jsp?prdgroup=0001 prdcate=0001 mcode=M0101 http://www.seri.org출처{nameOfApplication=Show}

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.25

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마케팅_프로포졀

크림의 건강상 문제점(내부위협)3. 베스킨라빈스의 독주를 막을 경쟁사의 등장(외부위협)대한 민국 최대의 디저트업계의 양면 - 베스킨라빈스31'배스킨라빈스'는 대한민국 프리머 ... 도 극대화를 시키려는 생각인 것 같습니다. 하지만 최근 '카페 베네'의 무리한 가맹점 늘리기로 가맹점 관리 소홀의 문제가 대두되어 기업 경영 문제로 까지 치닫고 있듯이 베스킨라빈스 ... Marketing ProposalBrand베스킨라빈스31Team Name저희 팀 이름은 “베스킨라빈스 13”입니다. 베스킨라빈스31과 13조를 믹스해서 정하게 되었습니다.선정이유

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.17

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베스킨라빈스 성공 분석

먹는 재미가 있다’전국민의 사랑을 받는 대표 아이스크림 브랜드-현재 베스킨 라빈스의 입지국내..PAGE:8서론배스킨 라빈스 소개세계2차 대전중 병사들을 위해 개발, 베스킨라빈스 ... 의 시초.1946년 현재의 ‘베스킨라빈스’상호명 탄생우리나라를 비롯하여 일본, 홍콩, 대만, 싱가폴, 러시아, 미국, 호주, 영국 등 각국에 진출.국외......-현재 베스킨 라빈 ... 규모로 전망이중 프리미엄 아이스크림 시장은 2000억원!1위. 베스킨라빈스312위. 나뚜루3위. 하겐다즈3위 이내의 브랜드들이 2004년기준으로 전체 75%를 차지하고 있다.서론

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.09.18

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외식산업_성공전략과_사례

. 베스킨라빈스의 경쟁사 비교1. 외식산업이란외식산업이란 고객의 필요와 욕구를 충족시키기 위해 일정한 시설과 식음료를 갖추고 인적·물적 서비스를 제공하며, 경영관리에 의해 이윤을 추구 ... 외식산업 성공전략과 사례목차1. 외식산업이란2. 외식산업 특성3. 외식산업의 변화4. 외식산업 현황5. 외식산업종류와 그에 따른 성공전략6. 외식산업(베스킨라빈스)의 사례6-1 ... . 베스킨라빈스의 탄생6-2. 베스킨라빈스의 소개6-3. 베스킨라빈스의 컨셉6-4. 베스킨라빈스의 브랜드6-5. 베스킨라빈스의 제품과 광고6-6. 베스킨라빈스의 서비스전략6-7

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.01

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성공브랜드 사례분석, 상표분석 - BR코리아 배스킨라빈스 ( 경영전략, 마케팅전략 4p stp swot, 핵심역량 분석 )

– 내부, 외부환경 및 경쟁사 분석결론 및 전망 – 시사점, 전망, 전략제시▶ 4P, STP, SWOT, BCG MATRIX 분석베스킨라빈스 - 마케팅 전략 , 광고전략베스킨 ... 평균 5만명 이상의 고객이 찾는 세계 최대의 아이스크림 브랜드 O 세계 ICECREAM 점유율 1위, 매출 1위의 다국적기업으로 매년 3억명 이상 베스킨라빈스의 제품을 사먹 ... 에 배스킨라빈스는 어떠한 전략으로 나아가야 할까?나아갈 방향 / 전략제시참고 문헌 및 출처맥스 경영 컨설팅(주) 리포트 / 베스킨 라빈스의 마케팅 전략 - 2002 박준형 / 고급이라 말하}

리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.11.25

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CJ푸드빌

다. 예를 들어, Vips vs 아웃백 스테이크 하우스, 뚜레쥬르 vs 파리바게트, 스타벅스 vs 뚜섬플레이스 vs 베스킨라빈스 등이 있다. 게다가, 이뿐만 아니라 거의 모든 레스토랑 ... CJ푸드빌기업분석마케팅SWOT,STP,4P전략평가-INDEX1. CJ푸드빌 기업소개(1) 기업 History(2) 경영철학(3) 기업목표2. CJ푸드빌 3C분석(1 ... , 베트남, 필리핀, 인도네시아, 캄보디아, 말레이시아에 진출해 싱가포르에도 진출할 계획이다(2) 경영철학CJ 푸드빌의 기업비전은 '새로운 음식 문화의 세계를 창조하라'이다. 그리고

리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.09.04 | 수정일 2018.09.16

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한국기업의 쇠퇴유형,이마트 성공,월마트 실패,중소 기업의 성공과 실패 원인,대기업의 성공과 실패 원인,외국 기업의 실패,이마트의 전략

해 베스킨라빈스, 맥도날드 등 패스트푸드점을 입점시켜 인근 주민들이 휴게 장소로 활용할 수 있도록 했다. 유아 휴게실과 어린이 놀이방 등을 설치하고 안경전문점, 사진현상소, 세탁소 ... 3인간적 노무관리 및 노사공감대 형성경영자의 지식·경험 부족4신제품 개발을 통한 제품고급화경영자의 독단적 기업경영5경영자의 뛰어난 선입견 및 사업안목기술개발노력 부족6정부정책 ... 적 지원 혜택의 활용유통망 관리의 실패7사업부장 중심의 사업부제 운영경영환경 변화에 대비 부족8경영자의 원만한 대인관계노사관계의 악화9경영자의 성실성 및 근면성경영자의 부정10수출위주

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.14

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베스킨라빈스 전략분석 (SWOT-SPT-4P)

기를 이용한 저가 전략으로 공격적 경영에 나서고 있음. (데어리퀸, 디핀다트, 미니멜츠도 판촉을 강화) 활동 ① 베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 도넛츠의 제조 및 판 매업체 상표명 ... effect ) 구매활동과정 문제인식(아이스크림이 먹고 싶다) → 기억 : 전에 베스킨라빈스 아이스크림을 먹은 적이 있다. 광고가 보였다. 매장이 보였다. 베스킨라빈스 아이스크림 ... 의 '신라면', 진로의 '참이슬Fresh', 비알코리아의 '배스킨라빈스31'등이 70%이상 지지를 얻었다 - 일간 스포츠 - 베스킨라빈스만의 차별화된 메뉴인 아이스크림 커피 음료

리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.10.30

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베스킨라빈스 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 성공사례분석

베스킨라빈스마케팅전략1베스킨라빈스의 기업 소개1.1. 회사개요1985년 샤니와 미국 Baskin-robbins사의 합작투자로 고급 아이스크림 시장개척, 1986년 제 1호점인 명 ... )⑩ BR KOREA : 외국 기업인 베스킨라빈스가 우리나라의 샤니를 인수합병(85년)1.2. 활동내용① 베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 도넛츠의 제조 및 판매업체상표명: 베스킨 ... 라빈스 써티원(31) 아이스크림② 동종업계 시장 리더 위치 고수③ 해외 브랜드 아이스크림 업체 중 국내에서 유일하게 최첨단 제조공장 보유2배스킨라빈스의 성공분석2.1. 외부환경분석(1

리포트 | 21페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.03.21

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베스킨라빈스(소비자행동론)

의 시장의 한계를 극복하고 당당히 최고의 브랜드로 자리하였는지 우리 조는 알아보고자 이를 주제로 선정하게 되었다.2) 배스킨라빈스 기업소개①글로벌 베스킨라빈스 소개‘한 달 31 일 ... 와 친근함, 제품의 다양성을 이용한 브랜드 아이텐터티를 확고히 쌓아가고 있다. 또한, 2001년에는 전 세계 배스킨라빈스를 대상으로 경영 전반 우수 국가에 수여 ... 어 있는 요소들로 소비자에게 충분히 자극이 될 수 있는 요소들이다.③ 유통최초 베스킨라빈스가 아이스크림 시장에 진출해 브랜드 인지도를 굳히기 전 소비자들이 브랜드를 탐색하는 데 동기가한다.

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.01

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[ 설빙 마케팅전략 사례연구 보고서] 설빙 기업성공요인과 해외진출(중국,일본)전략분석/ 설빙 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석/ 설빙 문제점과 개선방안제안

디저트 카페인 설빙의 컨셉과는 달리 대만의 전통의 맛을 컨셉으로 한 메뉴가 많다.베스킨라빈스 31, 전국 1175개 매장인지도만으로 비교했을 때 경쟁사로 평가 할 수 있지만 제품 ... 의 성격도 다르고 가격대도 달라 비교하기 어렵다. 그렇지만 전국에 1175개 매장을 보유하고 있는 베스킨라빈스보다 504개의 매장을 가지고 있는 설빙이 인지도나 인기가 높았다.20대 ... 함’의 이미지가 더해져 시각적인 효과 높음신제품 한딸기설빙-> 출시 전부터 호평(2) Weakness간단한 제조법핵심 경쟁력인 ‘눈꽃얼음’은 다른 빙수 전문점에서도 쉽게 따라할 수

리포트 | 20페이지 | 5,900원 | 등록일 2017.01.12

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[마케팅 브랜드 사례 ] 외식브랜드 까페브랜드 - 레드망고 브랜드전략 미국시장 진출 성고요인 마케팅분석

명 : 세계 최대 아이스크림 전문점인 베스킨라빈스는 현재 아이스크림 업계에서 부동의 1위 자리를 지키고 있다. 한 달 31일 동안 매일 색다른 맛을 전해준다는 배스킨라빈스는 1985년 ... 국내에 들어와 현재 총 722개의 점포를 운영하며 1100억원이상의 매출을 올렸다.베스킨라빈스는 수백 개의 점포를 가지고 있는 아이스크림 시장의 선두주자로써 '골라 먹는 재미 ... 였다.그리고 베스킨라빈스는 계절에 구애받지 않고 4계절 내내 다양한 종류의 아이스크림을 맛볼 수 있다는 장점이 있다. 그리고 독특한 점은 지금까지 개발된 600여종 이상의 풍미 중

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.08

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[A+ 마케팅분석][베스킨라빈스 마케팅전략 및 국내진출 성공요인 및 강점 분석, 향후전망 ]

브랜드마케팅 사례분석기업소개 및 주제 선정 동기▶ 기업소개, 기업개요, 제품 소개, 브랜드 컨셉, 기업현황 등환경분석 – 내부, 외부환경 및 경쟁사 분석결론 및 전망 – 시사점, 전망, 전략제시▶ 4P, STP, SWOT, BCG MATRIX 분석베스킨라빈스 - 마케팅 전략 , 광고전략베스킨라빈스 – 강점 및 성공요인 분석▶ 경쟁브랜드 - 하겐다즈, 콜드스톤 등 / SWOT (환경분석)CONTENTSO 2011년 40여 개국에 진출, 총 6,500여 개의 매장에서 하루평균 5만명 이상의 고객이 찾는 세계 최대의 아이스크림 브랜드 O 세계 ICECREAM 점유율 1위, 매출 1위의 다국적기업으로 매년 2억 5천명 이상 베스킨라빈스의 제품을 사먹는다. 업계 최고 수준의 맛과 품질이 배스킨라빈스의 강점이다. O 한국에도 1985년 8월 명동 1호점 오픈 성공적인 진출 국내 최초 프리미엄 아이스크림 브랜드로, 진출 3년만에 업계 1위, 소비자 만족도 1위를 차지하며, 2011년 현재 전국 800여개 매장 보유주제선정배경Chapter 1. 기업 / 브랜드 소개Premium 아이스크림을 판매하는 국제적 기업1953년 버트베스킨(Burton Baskin)과 어빈로빈스애(Irvine Robbins) 의해 설립본사위치 - 미국 메사추새츠 켄튼최고경영자 Nigel Travis (2009년 1 월 임명)▲ 창업자 어니 라빈스(Ernie Robbins) 버튼배스킨 (Borten Baskin)기업 / 브랜드 소개CI / LOGO 의미Brand Name - 월(月) '써티원 (Thirty-One)'매일 한 가지씩의 색다른 아이스크림 개발 = 한달 내내 매일 다른맛을 보여준다는 의미다양성(Variety)품질(Quality)선택(Choice)세계 50여 개국에 5,000 매장 운영 = 아이스크림 전문 기업브랜드 탄생배경세계 2차대전 중에 어니 라빈스(Ernie Robbins)와 버튼배스킨(Borten Baskin)이 전쟁에 나가는 병사들에게 맛있는 아이스크림을 먹게 하자는 데 의기투합하여홍, 흰색 ▶ 즐거움, 친숙함, 시원함, 상쾌함파랑 분홍 ▶ 여성과 남성의 균형 표현로고의 변화과정현재 로고갈색은 쵸콜렛 분홍색은 체리를 의미HISTORY - LOGO한 달 내내 다른 맛이라는 뜻제품의 아이덴티티를 적용하는 단일브랜드 전략 추구슬로건브랜드 구조매장 내에서 소비하는 비중이 크기때문에 별도의 주도적인 역할을 하는 개별 브랜드를 사용하지 않음제품의 특성을 그대로 표현하는 서술적 브랜드를 사용 → 맛에 대한 직접적인 이미지를 표현하고 현장에서 직접 소구Ex) 체리쥬빌레, 아몬드 봉봉 베리베리 스트로베리 등슬로건 / 브랜드구조한달 31일 내내 새로운 맛을 선사한다Chapter 2. 환경분석 - 경쟁사 분석▪ 유리한 접근성 ▪ 브랜드 이미지 ▪ 경쟁력 우위 ▪ 1위의 브랜드 파워 ▪ 다양한 제품종류▪ 지배기업의 가능성 ▪ 자영점 ▪ 생산공장 시장 확대 ▪ 창업수요증가▪ 품질 불안정 ▪ 가격융통성부족 ▪ 구체적 고객 타겟 설정 미흡 ▪ 특정지역매장과다 집중▪ 해외브랜드 연구 분석 ▪ 유통환경 변화 ▪ 맛의 고급화 ▪ 점포 수익성 저하WeaknessThreatOpportunitySWOT AnalysisStrength환경분석 - 내부환경 및 외부환경StrengthWeakness▫ 하겐다즈=최고급아이스크림이라는 인식존재 : 직영 매장의 고급분위기, 고급스러운 Package Design 등 ▫ 맛에 대한 높은 만족도 ▫ 천연재료 사용, 신선한 제품이미지▫ 배스킨라빈스와의 격차존재 상표인지, 광고인지 등 ▫ 고급아이스크림의 주 구입장소는 전문점인데 전문점수가 경쟁사 배스킨라빈스에 비해 열세 : 하겐다즈는 구입이 힘들다는 인식 ▫ 맛있지만 비싸다는 인식 존재OpportunityThreat▫ PREMIUM아이스크림 시장 확대 ▫ 가격보다 맛 중시하는 소비층 증가 ▫ 웰빙 열풍으로 인한 천연재료 선호▫ 아이스크림 시장의 경쟁 과열 ▫ 고급아이스크림 음용문화 : 전문점에서 구입하는 것으로 인식환경분석 - 경쟁사 분석ProductPricePlacePromotion슈퍼프리미엄스킨라빈스 cafe를 이용하는 층20대아이스크림 (또는 아이스크림 케익)을 좋아하는 자녀들을 위한 구매 포장을 해가는 고객들이 대부분30대20대의 여성1아이스크림을 좋아하고 구매력이 있는 20대 여성, 배스킨라빈스 매장의 Café형태 증가10대와 30대 이상2소비 욕구가 증대되고 다양한 아이스크림 케이크와 새로운 메뉴의 등장으로 10대와 30대 이상 연령의 고객도 새로운 targeting소비자의 마음속에 고가격, 고품질의 프리미엄 아이스크림 이미지를 강조이러한 포지셔닝에서 놓칠 수 있는 대중성 확보 위하여 고객들로 하여금 친근감을 갖게 하고 다른 아이스크림 브랜드와 또 다른 차별화 된 브랜드로 인식하게 함한 달에 10가지 안팎으로 끊임없이 아이스크림 종류개발다양한 신제품 개발1국가별로 출시제품을 차별화시키는 방법을 통해 현지화 노력계열 확장2아이스크림 말고도 다양한 종류 개발계절마다 새로운 계절상품을 출시하고 다이어트 열풍에 맞추어 무설탕, 무지방 아이스크림 개발고급재료와 철저한 위생관리3제품 디자인 + 실내 디자인4깨끗한 실내와 밝은 조명으로 고객에게 깨끗함과 친근함의 이미지맛의 표준화5전 세계 어느 매장에서든 같은 맛을 제공포장 전략6스쿠핑 (Scouping) 타입정확한 용량 측정드라이아이스를 이용하여 녹지 않도록 포장포장 형태 다양, 소비자의 만족기존 아이스크림보다는 고가격으로 소비자들에게 공급같은 프리미엄 아이스크림 계열의 경쟁사인 하겐다즈나 콜드스톤보다 약간 낮은 가격을 책정가격정책프리미엄 아이스크림시장에서의 높은 인지도다른 아이스크림 브랜드들의 고급화 전략일반 아이스크림에 비해 비싸지만 높은 대중성을 바탕으로 비교적 쉽게 접근가능고급화 전략을 구사하는 브랜드보다는 낮은 가격대에서 포지셔닝프랜차이즈 형태의 매장 유통으로 체인점에서만 판매되는 선매품프랜차이즈 경영을 통해 본사는 광고와 판촉에 더 집중하고 자금 압박을 해소, 점포를 늘려 시장 점유율을 늘리는 전략PlacePromotion방송매체 중심의 적극적인 광고홈페이지를 통한 다양한 이벤트 및 판촉행▫ 고급 아이스크림에 대한 소비인식이 좋아지고 있음위협요인(THREAT)▫ 아이스크림 시장의 경쟁 과열(하겐다즈, 콜드스톤 등) ▫ 주 고객층인 10대~20대의 빠르게 변하는 입맛 ▫ 저 관여식품이므로 소비자들이 경쟁제품을 시도할 확률이 높음WEAKNESSTHREAT- Marketing / 광고 전략 없음 - 외국 브랜드 제품 측면에서 낮은 인지도- 수많은 경쟁업체 - 재료원가의 인상(과일, 환율 인상등) - 경기침체로 인한 소비심리 위축 - 가격에 대한 불만(고객 정보, 지식 수준 높음)STRENGTH환경,건강에 좋은 웰빙 재료 여성들에게 좋은 인식 - 로열티에 의한 손실이 없음OPPORTUNITY- 아이스크림 제품 업계의 꾸준한 성장 - 여성들의 소득증가 - 갈수록 거세지는 웰빙 열풍BCG상에서의 위치Cash cow와 Star 사이에 있다고 볼 수 있다. 아이스크림, 커피업계에선 이미 어느 정도 수준의 시장점유율을 보이고 있으며 현재 성장률을 높이기 위해 노력 중이기 때문이다최근 한국시장 진출은 높은 성장률에 비해 한국에서의 시장 점유율은 낮은 것을 보았을때, 새로운 사업단위는 물음표에 위치하여야 한다. 따라서, Cash cow의 수익을 물음표의 사업단위에 투자하는 것이 바람직하다고 볼 수있다.상대적 시장 점유율고저시 장 성 장 률고저물음표 (Question mark)골칫거리(dog)돈줄(cash cow)스타(Star)Chapter 4. 성공요인 및 차별화전략배스킨라빈스는 동종 업계 업체들에 비해 많은 광고비를 투자, 이미지 중심의 광고빈번한 노출을 통해 저관여 식품인 아이스크림을 고관여로 전화하는 전략을 사용광고에는 매장을 배경으로 구매상황에서 이루어지는 이야기를 주로 다룸매장을 방문해야만 아이스크림을 구매할 수 있는 특징 때문, 광고를 보며 매장으로 고객들이 오도록 유도새로운 제품을 직접적으로 선전하는 광고밝고 재미있는 상황을 많이 연출, 배스킨라빈스의 즐겁고 달콤한 이미지를 극대화한국에서는 테마를 가진 한편의 이야기 같은 광고와, 원빈, 빅뱅, 닉쿤 색 지니고 매장 방문 시 Size up)고객 플러스-델타 (Customer Plus-Delta)네온사인이나, 매장 내 음식 제조 자동화 시설 컨셉으로 발전시킨 아이디어는 고객들로부터 나왔다.차별화 전략 / 성공요인 분석지식을 공유하라 (Napsterize your knowledge)고객들이 매장에서 음식 제작 과정을 직접 볼 수 있게 함으로써 음식에 대한 생생한 경험을 할 수 있게 했다.차별화 전략 / 성공요인 분석체험 샘플을 제공하라 (Make bite-size chunks)무료 샘플 전략은 자연스럽게 입소문이 퍼지는 데 결정적인 역할을 했다.차별화 전략 / 성공요인 분석입소문을 유도하라(Build the buzz) 탁월한 제품 덕분에 음식 매니아들 사이에 자연스럽게 입소문이 퍼졌다. 커뮤니티를 구축하라(Create community) 자선 단체들에게 아이스크림을 소매가의 절반 가격에 공급 제품 그 이상의 것을 팔아라(Create a cause) 음식과 매장에서 느끼는 감성적인 친밀감에 마케팅 초점을 맞춤차별화 전략 / 성공요인 분석차별화 전략 / 성공요인 분석이미지 마케팅의 승리고급 브랜드 승화 노력이벤트 마케팅 전략다양한 신제품 개발경영 효율성 강화 노력Chapter 5. 결론 및 향후전망대중적 이미지 강조, Well-being 트랜드의 강화 등경쟁기업의 전략변경과 신규기업의 시장진입에 주의 → 지속적 매체광고, 소비자 인지도 관리단순 매장판매 뿐만 아닌 배스킨라빈스Café매장 강화다양한 신제품의 지속적인 개발배스킨라빈스는 지난 65년 동안 지속적이고 다양한 마케팅활동을 통해 세계 최고의 프리미엄 아이스크림 기업으로 자리 잡음! 지금 포화상태에 있는 프리미엄 아이스크림 시장, 기존 기업들뿐 아니라 웰빙 트랜드에 맞춘 신규 기업도 시장에 진입중인 이 시점에 배스킨라빈스는 어떠한 전략으로 나아가야 할까?나아갈 방향 / 전략제시참고 문헌 및 출처맥스 경영 컨설팅(주) 리포트 / 베스킨 라빈스의 마케팅 전략 - 2002 박준형 / 고급이라 말하지 않고 고급제품포w}

리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.03

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배스킨라빈스의 경영환경분석과 마케팅전략0k

배스킨라빈스의 경영환경분석과 마케팅전략0k필자도 배스킨라빈스에 가서 아이스크림을 사먹는다. 색소가 전혀 들어가지 않는 담백한 맛이 자꾸 이곳을 찾게 하는 원인이 되고 있다. 한 달 31 일 내내 새로운 맛을 선사한다. (One flavor for each day of the month)’는 의미의 ‘31` 이라는 숫자로 널리 알려진 배스킨라빈스는 아이스크림 하나로 세계 50 여 개국에 4,500 여 개의 점포를 운영하고 있다. 소 비자와의 커뮤니케이션도 이에 맞춰 ‘캐이크 팔이 소녀’와 같은 동화적 전략으로 동심을 이끌어내기도 하고, 다른 한편으로는 아이돌그룹 빅뱅을 통한 스타마케팅전략 10대는 물론 30~40대의 감성을 자극하기도 했다.2차 대전 중 만난 어니라빈스(ErnieRobbins)와 버튼베스킨(BortonBsakin) 은 병사들에게 맛있는 아이스크림을 제공하는 것에 의기투합하여, 향료를 전혀 쓰지 않고 천연과일로 현재의 맛을 만들어 내는데 성공하여 오늘날 베스킨라빈스가 탄생하게 된 배경이 되었다.베스킨라빈스가 국내에 선보인 아이스크림 종류는 400여 개. 바닐라나 초콜릿 등 유지방이 풍부한 아이스크림을 선호하는 서양인과 달리, 한국인은 담백하고 깔끔한 맛, 웰빙 재료를 선호하는 경향을 고려하여 단맛을 줄이거나 아이스크림 속 견과류 크기를 작게 하여 씹히는 맛과 고소한 맛을 강조하는 등 한국인의 입맛을 반영한 독자적인 메뉴 개발에 주력하고 있다.배스킨라빈스 선정이유로는, 프리미엄 아이스크림 시장에서 앞도적인 점유율 차지, 현재의 인지도 및 시장의 확대 가능성 유력, 독특한 제품 이미지에 호감 등이 있어서이다. 배스킨라빈스는 고급화된 다양한 아이스크림을 선보이며 시장을 선도하고 있다. 배스킨라빈스의 사례는 오늘날 시장에서 살아남고 그 이상으로 성공하기 위해서 소비자 행동에 대한 분석과 고찰이 얼마나 중요한 것인지 잘 보여주고 있다. 즉, 소비자의 입맛과 구비에 맞는 철저한 소비자 위주의 제품을 생산하여 소비자를 감동시켰다. 타깃(target) 마케팅의 장을 모집하여 매장수를 늘리는 한편 유동인구가 많은 곳에 직영점을 배치시켰다. 배스킨라빈스가 후발업자이면서 마케팅에 성공한 것은 고객의 요구를 반영하는 마케팅 전략을 활용했다는 데 있다. 되도록 많은 매장 확보에 있어서는 제일 처음 활발하게 움직인 기업이다.또한 설문조사를 통해 고객을 세분화(시장 세분화)하여 매장에서 직접 사고 먹는 (구매자이자 사용자인) 20대 여성을 대상으로 하는 “다이어트 코너”와 어린이를 중심으로 하는 “어린이 코너”를 만들었다.?관여도습관적으로나 아니면, 신념 없이 다양한 추구를 하게 되는 저관여 상품인 아이스크림에 “골라먹는 재미가 있다.”라는 카피로 결코 많다고 할 수 없는 매체량과 소비자들이 별다른 고민을 하지않고 제품을 선택하는 ‘저관여’ 상품이라는 한계를 극복하고 당당히 최고의 브랜드로 자리하도록 유도했다.단순히 제품을 알리는 것에서 벗어나 ‘골라먹는다’는 신선한 컨셉을 바탕으로 아이스크림이 ‘먹는 것’ 이라기 보다는 ‘즐기는 것’이라는 캠페인을 지속적으로 전개했기 때문에 이 광고가 성공할 수 있었다.맛과 취향에 따라 이이스크림을 골라 먹을 수 있다는 카피와 제품특성에 근거한 상황을 재미있게 연출한 광고 내용은 소비자들의 마음을 사로잡기에 충분했다. 바닐라, 딸기, 쵸코렛등 3가지 맛이 길들여져 있던 소비자들에게 아이스크림을 선택하는 새로운 기준을 제시한데다 아이스크림의 종류도 다양하다는 메시지를 전달했기 때문이다.소수의 중요점(골라먹는 재미)에 집중했고, TV광고를 통해 높은 관심도와 노출범위를 크게 했다. 빈번한 반복광고와 짧은 메시지, 그리고 가시적인 요소로 소비자의 관심을 끌었다.또한 맛에 대한 위험성을 줄이는 방법으로 매장마다 맛보기 스푼을 이용하여 제품마다 한스푼씩 시음을 할 수 있도록 했으며, 어린이 대상으로 하는 아이스크림의 경우 구매자가 부모이기 때문에 광고 역시 “아빠”를 등장시켜 선물하기 위해 구매하는 상황으로 연출하였다.?구매활동 과정1) 문제 인식아이스크림이 먹고 싶다! (광고, 먹고 있는 사람을 보고e:초코렛 칩이 들어간 진한 초코렛맛의 제품)9 피스타치오 아몬드 (PistachioAlmond:아몬드 알갱이가 들어간 피스타치오 향이 나는 제품)10 체리쥬빌레 (CherryJubilee:체리 알갱이가 들어간 체리향이 나는 제품)11 쿠키 앤 크림 (Cookies'n Cream:초코렛 쿠키가 고루 퍼져 있는 바닐라 맛 제품)12 아몬드 봉봉 (AlmondBonBon:아몬드와 초코렛 띠를 어우러진 바닐라 맛 제품)13 망고 탱고 (MangoTango:망고향이 나는 제품)14 슈팅스타 (Shooting Star:사과맛, 바닐라 아이스크림이 고루 어우러지고 입안에서 톡톡 터지는 캔디 알갱이가 고루 퍼져 있는 제품)15 레인보우 샤베트 (RainbowSherbet:파인애플, 오렌지, 라스베리 맛이 어우러진 무지개 색의 제품 : diet제품)16 바나나 앤 스트로베리 (Banana'nStraw Berry:바나나 맛과 딸기 맛의 아이스크림이 고루 어우러진 제품)17 월드클라스 쵸코렛 (WordClass Chocolate:바닐라와 초코렛 아이스크림이 어우러진 제품)18 타이니툰 크런치 (TinyToonCrunch:여러가지 색의 캔디가 고루 분포하는 체리향의 제품)19 쿼터백 크런치 (QuarterBackCrunch:초코렛으로 코팅된 쌀과자와 캬라멜 띠가 어우러진 치즈맛의 제품)20 러브 미 (LoveMe:여러 가지 색의 캔디가 고루 퍼진 바닐라, 딸기, 블루베리 맛의 제품)21 체리치즈 케익 (CherryCheeseCake:치즈케익 조각과 체리리본이 고루 분포 하는 치즈맛의 제품)22 오션 코모션 (OceanCommotion:바다를 나타내는 제품으로 푸른 색의 아이스크림에 연두색의 사과리본으로 파도를 만들고 젤리로 만든 물고기가 헤엄을 치고 있는 제품)23 아몬드 버터 크런치 (AlmondButterCrunch:바닐라와 버터 향이 나는 제품 : DIET 제품)24 패럴즈 오브 프라린 (Perils of Praline:캬라멜, 프라린 피칸, 초코렛 쿠키가 고루 분포하는 제양으로 하고 있다. 31derful이라는 문구로도 배스킨라빈스가 훌륭하다는(wonderful) 표현을 하고 있고, 발음상에 편의를 제공하고 있다.5. 가격 결정: 배스킨라빈스의 아이스크림 시장은 엄격히 말하면 슈퍼마켓에서 파는 아이스크림과는 다른 시장으로 프리미엄 아이스크림 시장이라고 한다. 프리미엄 아이스크림 시장은 아이스크림 안에 유지방이 12%이상이 들어간 아이스크림 시장을 말한다. 배스킨라빈스는 경쟁회사들과 비슷하거나 조금 낮은 가격을 유지하고 있다.6. 마케팅 경로와 수직적 마케팅 시스템: 마케팅 경로는 집약적 유통과 전속적 유통, 선택적 유통이 있다. 배스킨라빈스는 선택적 유통으로서 가맹점과 직영점을 갖고 있다. 그래서 계약형 VMS의 프랜차이즈시스템과 기업형 VMS 모두에 해당된다.Ⅲ. 광고기획 및 관리4P : ProductPricePromotion(:광고, 홍보, Sales Promotion, 인적판매)PlaceBR KOREA의 광고1. 광고비 : 23억 5천만원 (99‘4 광고계동향)2. message"골라먹는 재미가 있다.“라는 단일 컨셉으로 꾸준히 인기를 몰고 있는 씨리즈 광고를 제작하여 저관여 식품인 아이스크림을 ”골라먹는“ 고관여 상품으로 끌어올렸다.전달방식 : 4대 매체?TV : 빈번한 노출을 통한 저관여 식품인 ice cream을 고관여로 전환하는 전략 사용. 광고 시간대는 토요일 일요일 6시와 9시 사이에 집중적으로 했다.?전철 안 : 배스킨라빈스가 지하철역 주변마다 하나씩은 있는 것을 고려하여 전 철 안에 아이스크림 케이크와 아이스쿨러 광고물을 부착하였다.3. message 작성배스킨라빈스의 수입사 BR KOREA(광고주)는 LG AD(대행사)에 광고를 맡겼는데, 대부분의 광고가 재미있는 점포내 구매상황을 제시함으로써 소비자의 구매상황과 일치시키려고 한다. 재미있는 상황은 감정적(감성적) 소구점(appeal)이다. : 기쁨, 애정, 유머아이스크림 광고는 보통 아이스크림이 줄 수 있는 연인간의 달콤한 사랑, 밝은 미래와 꿈에 대한 드의 선택은 하나밖에 없었다. 고급 제품이라는 이미지에 맞춰 소비자의 마인드에 접근하는 것과 철저히 제품의 장점을 통해 소비자의 구매동기를 유발시키는 것이었다. 고급 아이스크림의 장점을 알려주는 동시에 배스킨라빈스31만의 독특한 특성을 알려주는 것이 중요한 이슈였기 때문이다.이 후 수많은 전략회의 끝에 아이스크림이 줄 수 있는 연인간의 달콤한 사랑, 밝은 미래와 꿈에 대한 희망 등을 한꺼번에 포괄할 수 있는 이미지를 찾아냈다. 바로 “재미”였다. “먹는 것”이라기 보다는 “즐기는 것”, 그것도 “골라먹을 수 있어 즐거운 배스킨라빈스31”이라는 결론을 도출한 것이다.맛과 취향에 따라 아이스크림을 골라 먹을 수 있다는 카피와 제품특성에 근거한 상황을 재미있게 연출한 광고내용은 소비자들의 마음을 사로잡기에 충분했다. 바닐라, 딸기, 쵸콜릿 등 3가지 맛이 길들여져 있던 소비자들에게 아이스크림을 선택하는 새로운 기준을 제시한데다 아이스크림의 종류도 다양하다는 메시지를 전달했기 때문이다.이 광고는 무엇보다 올바른 광고전략도 중요하지만 수립된 전략을 끝까지 밀고 나간 광고주와 광고인들의 믿음과 노력도 광고의 성공을 보장하는 요인이라는 것을 증명한 대표적인 사례로 꼽히고 있다. 대부분의 광고주들과 광고인들이 광고를 집행하면서 받는 유혹가운데 하나가 바로 “새로움”에 대한 집착이었지만 BR KOREA와 LG애드는 자신들이 세운 전략을 믿고 이를 바탕으로 지속적인 캠페인을 전개했다.배스킨라빈스31은 지난해 리스테리아균 파동및 국제통화기금(IMF) 한파라는 치명적인 상황속에서도 오히려 “1등브랜드”로서의자리를 더욱 굳건히 지키고 있다. 단일 컨셉에 의한 장기적인 광고캠페인과 광고주및 광고인의 믿음이 독특한 브랜드 자산(brand asset)을 만드는데 얼마만큼 기여하는 지를 보여주는 대목이기도 하다. (서2) “뭘로? 드릴까요?음~ 체리주빌레. 자모카아몬드훠지. 망고탱고.... 키위아이스, 블루베리치즈케익, 저스트피치, 피스타치오 아몬드에서 스물세번째꺼요.스물세번째?아하하하하하이크요.

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.31

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[A+ 브랜드 성공사례 분석][세계 1위의 아이스크림 브랜드 베스킨라빈스 기업분석 마케팅전략 및 성공요인 분석]

브랜드 O 세계 ICECREAM 점유율 1위, 매출 1위의 다국적기업으로 매년 2억 5천명 이상 베스킨라빈스의 제품을 사먹는다. 업계 최고 수준의 맛과 품질이 배스킨라빈스의 강점이 ... – 시사점, 전망, 전략제시▶ 4P, STP, SWOT, BCG MATRIX 분석베스킨라빈스 - 마케팅 전략 , 광고전략베스킨라빈스 – 강점 및 성공요인 분석▶ 경쟁브랜드 - 하겐다즈 ... 로빈스애(Irvine Robbins) 의해 설립본사위치 - 미국 메사추새츠 켄튼최고경영자 Nigel Travis (2009년 1 월 임명)▲ 창업자 어니 라빈스(Ernie

리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.03

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베스킨라빈스 마케팅과 전략제안 PPT

크림 개발 특수 제조된 쇼케이스 보관 (2) 가격 베스킨라빈스와 다른 생과일 아이스크림 전문점에 비해 100~200 원정도 비싼 편 하겐다즈 보다는 싼 편 . 이유 : 원료 면 ... 디저트’ 라는 베스킨라빈스 만의 독특한 상품을 만들어 내고 있음 → Haagen-Dazs 와 Natuur 차별성을 가지는 가장 큰 특징(1) 광고와 Naming 을 통한 프로모션 ... 그룹의 합작투자계약의 체결로 비알코리아가 설립 1986 8 월 명동에 한국 배스킨라빈스 첫 출시 1993 던킨도너츠 인터내셔날사와 합작투자 계약 체결 (7 월 ) 1997 비알

리포트 | 24페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.11.08

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[아이스크림][아이스크림전문점][나뚜루][하겐다즈]아이스크림의 역사, 아이스크림의 업태, 아이스크림전문점 나뚜루, 아이스크림전문점 베스킨라빈스31, 아이스크림전문점 하겐다즈 분석

아이스크림의 역사, 아이스크림의 업태, 아이스크림전문점 나뚜루, 아이스크림전문점 베스킨라빈스31, 아이스크림전문점 하겐다즈 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 아이스크림의 역사Ⅲ. 아이스크림 ... 베스킨라빈스311. BR Korea 개요2. 소비자 행동 분석1) 도입기2) 성장초기3) IMF기3. 마케팅 믹스 분석1) Product2) 가격3) 유통4) 촉진Ⅵ. 아이스크림 ... 동선을 중시하고 조명과 구조물에 의한 문화공간으로서 효율적인 점포경영과 관리에 역점을 두고 있다.특히 외식 전 부문이 메뉴얼화, 시스템화, 기술혁신화가 정착되어 가고 있는 것

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

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파리바게트 마케팅 PPT

맛에 맞는 특색 있는 신제품 개발이 필요하다 . (4) 폭넓은 계열사를 활용하여 WIN WIN 전략을 펼친다 . ex) 파리바게트와 베스킨라빈스를 한매장에 - SHOP IN SHOP{nameOfApplication=Show} ... Paris Baguette 마케팅 사례발표1. 파리바게트 브랜드소개 (1) 브랜드소개 (2) 브랜드철학 2. 파리바게트 경영 성공비결 (1) 이미지 마케팅 의 성공 (2) 니즈 ... 에 맞춘 다양한 신제품 개발 (3) 경영 효율성 강화 3. 시장환경분석 4. 파리바게트 해외진출 사례 5. 파리바게트 SWOT 분석 (1) Strength (2) Weakness

리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.07.05

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화장품(소망화장품), 아이스크림(베스킨라빈스31), 패스트푸드점(롯데리아), 백화점(현대백화점),패밀리레스토랑(TGI),커피전문점(다빈치커피),편의점(세븐일레븐),할인점(이마트)

화장품전문점(소망화장품 에소르), 아이스크림전문점(베스킨라빈스31), 패스트푸드점(롯데리아), 백화점(현대백화점), 패밀리레스토랑(TGI FRiDAY'S), 커피전문점(다빈치커피 ... ), 편의점(세븐일레븐), 할인점(이마트, E Mart) 분석Ⅰ. 화장품전문점(소망화장품 에소르)Ⅱ. 아이스크림전문점(베스킨라빈스31)1. BR Korea 개요2. 소비자 행동 ... 기 를 고수하고 있다. 전국적으로 470여개의 직영 및 가맹점을 개설, 운영하고 있다.1) 활동내용베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 도넛츠의 제조 및 판매업체 상표명: 베스킨라빈스 써

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.17

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SPC그룹 기업분석

바게트·베스킨라빈스·던킨도너츠 등의 프랜차이즈 브랜드를 국내 톱 자리에 올려놓으며 '미다스의 손'이란 별명까지 얻었다. 허 회장은 샤니 경영을 안정궤도 올려놓은 뒤, 미국에서 브랜드 ... 를 들여온 베스킨라빈스와 던킨도너츠 성공까지 이루어내 '프랜차이즈 경영의 달인'으로 자리매김했다.허 회장의 제빵 사업은 1983년 삼립식품의 성남 공장에 불과했던 샤니를 물려받 ... .04.01 베스킨라빈스와 기술제휴1986.10.17 (주)파리크라상 설립1988.06.23 파리크라상, 파리바게트 1호점 광화문점 개점선두를 향한 질주1993.10.23 비알

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.05

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