"말티톨"의 검색결과 입니다.

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탈잉 대체감미료 지주막하출혈 당알코올 식품첨가물 롯데제과 탄산나트륨 식품

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"말티톨" 검색결과 61-80 / 122건

전분유도체

의 구성 성분 측정을 위한 고속액체 크로마토그래피(HPLC)에 대하여 규정한다. 구성물은 주로 포도당, 맥아당, 말토트리오스, 과당, 소르비톨, 만니톨, 말티톨 및 말토 올리고당 ... , etc.전분 유도체－포도당 시럽, 과당 시럽 및 수소화 포도당 시럽이 표준은 덱스트로오스 용액, 포도당 시럽, 과당 함유 시럽, 수소화 포도당 시럽, 소르비톨, 만니톨 및 말티톨

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.31

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탈식민주의 내용, 관련작가, 관련작품 정리

, Child)', 사이의 강(The River Between)', 한 톨의 밀(A Grain of Wheat)' 등의 소설을 발표하였다. 이들은 주로 식민지에서의 문화 충돌과 기독교 ... 은 탈식민적인 문학에 대해서 자세하게 나와 있었는데 내가 자세하게 분석한 부분은 프란츠 파농의 탈식민지적 특성이었다. 프란츠 파농은 서인도의 프랑스령 말티니크 섬에서 태어난 흑인

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.14

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[자일리톨][자일리톨의 기능][자일리톨의 우수성][자일리톨의 특성][자일리톨의 제조방법]자일리톨의 기능과 자일리톨의 우수성 및 자일리톨의 특성 그리고 자일리톨의 제조방법 분석(자일리톨, 충치예방, 충치)

, 말티톨 등은 흡습성이 높은 것이며 에리스리톨, 만니톨, 락티톨, 이소말트 등은 흡습성이 낮은 것으로 구분할 수 있다.5. 수분활성도수분활성도는 식품의 저장성을 간접적으로 표시해주 ... 보다 잘 녹는다. 한편 에리스리톨, 만니톨, 이소말트 등은 설탕보다 덜 녹는 것으로 알려져 있다. 자일리톨의 경우 용해도는 상당히 좋고 30℃이상의 온도 에서는 설탕이상으로 용해

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.31

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전분의 당화

포도당 액상 포도당 - 과당 과당42% 과당 55% 과당 85% 콜라용 55%전분당의 분류- 물엿 일반 물엿 저당도 물엿 맥아 물엿 특수 물엿 - 신소재전분당 하이말토 말티톨 ... 성을 가진 당류가 올리고당 또는 당알콜이라는 명칭으로 생산, 시판 기능성 -비만방지: 자이로올리고당(xylooligosaccharide), 에리스리톨(erythritol) 등 -충치방지

리포트 | 56페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.09

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자일리톨(Xylitol)

, 솔빈톨, 말티톨(maltitol), 락티톨(lactitol), 이소말트(isomalt) 등이 있다. 자일리톨은 리비톨과 함께 탄소를 다섯개 가진 펜티톨(pentitol)로 분류

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.05

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발효식품 레포트

지킴제품명CJ 컨트롤 파워(콩 발효 추출물)원재료명 및 함량콩발효 추출물(일본산) 60% D-말티톨, 결정셀룰로오스, 말토덱스트린, 제이인산칼슘, 스테아린산마그네슘, 히드록시프로필

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.27

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자일리톨(Xylitol)

, 솔빈톨, 말티톨(maltitol), 락티톨(lactitol), 이소말트(isomalt) 등이 있다. 자일리톨은 리비톨과 함께 탄소를 다섯개 가진 펜티톨(pentitol)로 분류

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.17

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변성단백질 함유식품

: 케이크류 제조회사 : 크라운제과 주성분 : 백설탕, 소맥분(밀), 난황액(계란), 농후발효유(우유), 체리쨈(백설탕, 물엿, 농축체리퓨레, 말티톨시럽, 펙틴), 마아가린(대두

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.05

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대체 감미료

감미 커플링 슈가 , 팔리티노 스 자일리톨 솔비톨 , 에리스리톨 말티톨 , 락티톨감미료의 분류 고 감 미 도 감 미 료 합성감미료 아미노산계 고감미도 감미료 , 저칼로리 , 저가

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.15

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화학과 현대생활- 화학과 연관된 많은 것들에 대한 레포트 입니다.

-당 류 : 설탕, 포도당, 과당, 물엿, 이성화당,맥아당, 유당, 전화당, 자일로스 등-당알코올 : 솔비톨, 말티톨, 자일리톨, 에이쓰리톨,이소말트, 락티톨-올리고당 : 프락토

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.03

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자판기상품판매 사업계획서

원산지: 대만키드-오 버터맛원료명 : 소백분 , 전유분, 계란, 등 원산지: 필리핀무설탕 쿠키-피칸원료명 : 말티톨 카놀라유 등 원산지: 미국무설탕 쿠키-피칸원료명 : 밀가루

리포트 | 100페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.02.27

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감미료

, Isomalt, 맥아당플럭토올리고당, 말토올리고당, 대두올리고당, 갈락토올리고당, 이소말토올리고당커플링슈가, 팔라티노스솔비톨, 에리스리톨, 말티톨, 만니톨, 자일리톨, 락티톨감미료

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.12.04

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기초화장품과 고분자

에스테르, POE알킬에테르, POE-POP폴리머 등에몰리엔트제(유분)지방산, 고급알콜, 라놀린유도체, 밀납, 올리브유, 호호바유보습제솔비톨,말티톨,PEG(300,400,600,1500

리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.12.14

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[식품]당알코올

만니톨솔비톨/이노시톨팔라티니트말티톨락티톨말토트리톨지질성분, 발효식품조류, 이끼에 존재식물체야채류식물체, 이끼와 양송이류홍조류배, 사과, 복숭아, 살구 등김치, 김해조류, 마나나무당 ... 분 포3탄당4탄당5탄당6탄당2당류3당류에리스로스리보스자일로스아라비노스갈락토오스글루코오스프락토오스만노스팔라티노스말토스락토스말토트리스글리세롤에리스리톨리비톨자일리톨아리비톨갈락티톨솔비톨

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.23

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정신간호학실습 충동장애 케이스

반응이 있는 환자, 경구용 액제의 경우, 말티톨을 함유하고 있으므로, 드물게 과당내성의 유전적인 문제가 있는 환자의 경우 이 약을 복용해서는 안된다.평균용량 : 성인(18세 이상

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.12

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초콜릿의 제조공정

흡습 문제로 사용량은 극히 제한적이다. 이외에도 무설탕 초콜릿 제조 시에는 솔비톨, 만니톨, 자이리톨, 파라티노오스, 파라티니트, 말티톨 등과 같은 당알콜류가 사용될 수 있

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.13

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당위성의법칙

했다. 따라서 업체들은 시장을 넓혀 나가기 위해서 대체감미료를 사용한 무설탕 껌 개발은 필연적이었다.대체감미료인 소르비톨, 말티톨 등을 넣은 무설탕 껌은 90년대 접어들면서 폭발적인

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.18

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식품 첨가물의 소개 및 분류

첨가물혼합 제제류(예 : 알긴산나트륨)(예 : 알긴산)(*착향료)148. 아스파탐026. 글리세린355. 말티톨시럽174-1.아세틸아디핀산이전분015. 5'-구아닐산이나트륨093

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.16

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기능성 당의 종류와 식품산업에서의 활용방안

다. 또한 곰팡이 및 효모에 많이 함유되어 있어 생물공학적 방법으로 생산이 가능하게 되었다. 현재 개발된 당알코올에는 소르비톨, 만니톨, 에리스리톨, 말티톨, 환원 파라티노오스 ... , 환원 전분당화물 등이 있고 산이나 열에 대해 높은 안정성과 메일라드 반응에 의한 갈변이 일어나지 않는 등의 가공산의 장점으로 인해 식품에의 이용이 확대되고 있다.① 에리스리톨천연물과었다.

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.22

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[임상영양학] 당뇨병 치료

하는 감미료 : 설탕, 꿀, 옥수수 시럽, 덱스트로오즈, 당밀, 맥아당, 과일주스 열량 생성이 적은 감미료 : 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 말티톨등의 당알코올당뇨병 환자의 식사원칙하루

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21

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