"농산물품질관리학"의 검색결과 입니다.

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국내수산물유통 농축산환경학 푸드마케팅 밀의 게놈 환경친화형농업 스마트농업 gmo 찬성 haccp 농업경영의 3요소

"농산물품질관리학" 검색결과 61-80 / 1,339건

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기말 농학3 농축산환경학 토양오염이 수질오염 및 대기오염과 다른 특징에 대하여 설명

성을 높일 수 있게 한다.생산성뿐만 아니라 농작물의 품질을 향상한다. 농약은 병해충을 막음으로써 농산물의 품질 향상에 기여한다. 생산 시뿐만 아니라 수송과 저장 시기에 농산물 ... 의 변질을 막아 품질을 유지할 수 있게 한다. 작물마다의 수확 시기에 상관없이, 계절과는 상관없이 좋은 품질의 농산물을 얻을 수 있으며, 농산물의 신선도를 유지할 수 있게 한다.2 ... 방송통신기말과제농축산환경학1. 토양은 물, 대기와 비교하여 조성이 복잡하고 유해물질에 대한 반응도 다양하게 나타날 수 있다. 토양오염이 수질오염 및 대기오염과 다른 특징에 대하

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.02

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푸드마케팅 2022년(농학과) 1.농식품국가인증마크 10종을 선정, 목적 2.식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 3.농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미

다.② 친환경 농산물(무농약)목적 : 합성농약을 사용하지 않고 최소한의 화학비료로 생산된 농산물을 보증하는 시스템이다.③ 농산물 우수관리(GAP : Good Agricultural ... : 농산물만이 농산물 우수관리인증 마크를 받을 수 있다.④ 친환경 축산물(무항생제)목적 : 항생제나 항균제를 사용하지 않은 사료를 급여하고, 생산성을 높이기 위해 성장촉진제나 호르몬 ... 원료 가공식품농약, 비료 등 화학재료를 사용하지 않았거나 그 사용을 최소화하여 생산된 농산물을 의미한다.HACCP원료관리, 제조, 가공, 조리, 유통의 모든 과정을 확인하고 평가

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2023.06.05

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방통대 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물

, 외식, 급식의 모든 분야에 적용되어 있다.(2) 농식품국가인증소비자가 농식품을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도이다.? 농산물우수관리 인증제도 : 농산물 ... 의 안전성 확보와 농업환경 보전을 위해 농산물과 농업환경에 잔류할 수 있는 위해요소를 사전 예방하며 안전하게 관리하는 과학적인 위생 안전 관리체계 보증? 친환경 농축산물- 유기농 ... 나 호르몬제 미사용, 축사와 사육조건, 질병 관리 등 엄격한 인증기준을 지켜 생산한 축산물임을 보증- 무농약: 합성농약은 사용하지 않고 화학비료는 최소화하여 생산한 농산물임을 보증

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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2024년 하반기 지역농협 영농지도 합격 자기소개서

었습니다.이러한 경험을 바탕으로 농협에서 농업인들에게 실질적이고 효과적인 해결책을 제시하겠습니다. 농업기계화 지도와 농산물 유통 정보 관리 등 농가의 경영 안정과 경쟁력 강화를 위해 ... 했고 기술 도입 후 농산물의 생산성과 품질이 향상되었습니다.이 경험을 바탕으로 농협에서 농업인들과의 협력을 통해 농업 경영의 혁신을 이끌어내는 데 기여하겠습니다.3. 변화와 혁신 ... 기계화의 실질적인 효율성을 증대시킬 수 있는 방안을 구체적으로 도출했습니다.현장 실습을 통해 농산물 생산과 유통 과정에서 발생하는 문제를 정확히 파악하고 효율적인 유통 시스템

자기소개서 | 4페이지 | 8,000원 | 등록일 2025.03.07

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식품위생학4공통 농약은 사용목적따라 살균제살충제제초제식물생장조절제 보조제분류된다 농약허용기준강화제도Positive List System PLS설명하시오00

을 목표로 하고 있습니다. 이 제도는 농약 관리와 안전성 검사를 강화하여 농산물의 품질을 높이는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 이 제도는 2019년 1월 1일부터 모든 농산물 ... 중요한 역할을 하며, 한국 내 농산물 품질 관리 및 국제 무역에서 중요한 기준이 되고 있습니다.2. 농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 ... ), 보건환경 식품위생학4공통형농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산물 생산량 증대, 상품성 유지 등을 위해 사용되고 있

방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.08.30

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식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용

로 활용할 수 있었습니다.영양학 이론 뿐만 아니라 실제 급식실 현장에서의 실무경험을 쌓고 싶습니다.저는 학교급식지원센터에서 계약직 영양사로 근무하면서 농산물 유통 및 검수관리, 식재료 ... 품질 관리업무를 담당했습니다.특히 친환경농산물 인증품이나 GAP인증품 같은 경우 육안으로만 확인할 수 없는 잔류농약 검사를 해야 하는데, 이때 시료 채취 후 전처리 과정부터 실험 ... 식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용연구개발 및 품질관리 직무를 수행할 때 가장 적합하다고 생각합니다. 대학교 3학년 때부터 각종 대외활동이나 프로젝트 활동을 통해 다양

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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환경친화형 농업의 필요성과 출현 배경을 설명하시오.

이란? 환경친화형 농업은 농약과 비료를 기준에 맞추어 사용함에 있어서 농자재를 최대한 아끼고 자원을 재활용하면서 안전성이 높고 품질 좋은 농산물을 생산하는 농업이다. 현재 토양생산 ... 력의 유지와 생태계보전, 안전농산물에 대한 욕구 증대를 위한 작물별·토양별 합리적 시비기술, 농약안전 사용기준 설정, 작물양분종합관리, 병충해종합관리 기술 등의 환경친화형 농업기술 ... 추진 목표는 다음과 같다. 농업인과 소비자가 함께하는 환경 친화형 농업이 목표다. 지역조건, 농가경영규모, 작물특성 등에 알맞은 친환경농업 배치로 고품질안전 농산물 생산 및 소득

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2024.11.23

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해커스평생교육원 경제학개론 과제(3주와 4주에서 수요의 가격탄력성과 공급의 가격탄력성에 대해 학습했습니다. 농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 탄력적인지 비탄력적인지 밝히고, 영농기술의 개발이라는 농업의 입장에서 좋은 소식이 농부들에게도 좋은 소식이 될 수 있는지 설명해봅시다.)

상품을 저장하고 관리하는 데 비용도 탄력성에 영향을 줄 수 있다. 농산물은 보통 공산품과 달리 오랜 시간 저장과 보관 관리가 용이하지 않아 아무리 가격이 상승하더라도 공급량이 크 ... 은 농산물은 필수품이라서 소비자들은 가격 변화가 일어나도 어쩔수없이 어느 정도의 필요한 만큼은 반드시 구입하려 하기 때문이다.2. 농업의 공급 가격탄력성공급의 가격탁련성에 있어서 일반 ... 이 있다. 예를 들어 농산물의 경우 갑자기 늘어나는 수요량에 대응하여 생산량을 즉각적으로 늘리는 것이 공산품에 비해 꽤나 힘들기 때문에 공급 가격탄력성에 있어서 비탄력적이다. 또한

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.09

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3주와 4주에서 수요의 가격탄력성과 공급의 가격탄력성에 대해 학습했습니다. 농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 탄력적인지 비탄력적인지 밝히고, 영농기술의 개발이라는 농업의 입장에서 좋은 소식이 농부들에게도 좋

물의 가치를 높이는 한 예이다. 이로 인해 농산물의 가격이 일정 수준에서 유지되면서 소비자들은 고품질 제품을 저렴한 가격에 구입할 수 있게 된다.비용 절감새로운 기술의 도입은 농가 ... 의 입장에서 좋은 소식이 농부들에게도 좋은 소식이 될 수 있는지 설명해봅시다.서론농업 시장은 다른 시장과는 다르게 독특한 특성을 가지고 있다. 농산물은 필수적인 소비재로서, 가격 ... 경제 부문과는 다르게 해석되어야 한다.농업의 또 다른 중요한 측면은 영농기술의 개발이다. 기술의 도입은 농산물 생산성을 향상시키고 비용을 절감할 수 있으며, 이는 공급 곡선을 우측

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.01

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환경친화형농업의 정의와 출현배경, 유기농업자재의 대별과 공시 및 품질인증제도 등

다.2. 유기농업자재의 대별과 공시 및 품질인증제도유기농업자재 공시 기준 [국립농산물품질관리원고시 제2019-5호, 2019. 6. 17., 일부개정] 제3조 (유기농업자재 공시 ... 과 채소에 대한 잔류 농약 검사가 강화되고 소비자들도 보다 안전한 농산물을 선호하기 때문에 저공해 고품질 생산물의 생산을 위해 천적을 이용한 생물학적 방제가 적당하다.3) 정밀농업 ... 시키고 농업 생산을 지속 가능하게 만드는 농업 형태이며 동시에 현대 법의 영향을 감소시키는 동시에 농업 생산의 경제적 효율성을 확보하고 농산물의 환경과 안전을 보호 한다. 농업을 통해

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.07.14

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[농학과] 2024년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(농산물 브랜드의 중요성, 마케팅의 필요성 등)

의 중요성은 더욱 강조되고 있다.농산물의 판매경쟁이 심화됨에 따라 시장차별화를 통한 판매경쟁력을 확보하기 위한 방안으로서 고수익성 창출을 위한 브랜드 마케팅전략을 추진하고 있다. 식품 ... 가 포함된다.이 레포트는 1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 설명 ... 하였다. 2. 농산물 브랜드의 중요성, 3. 농산물 마케팅의 필요성을 생각하며, 주어진 문제에 대한 답안을 작성하였다.II. 본 론1. 자신의 농산물 구매 경험1) 농산물 구매논산시

방송통신대 | 11페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.05.02

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환경친화형농업

의 관리제도는 인증제도와 표시제도로 구분할 수 있다. 먼저 인증제도는 농산물가공산업육성법 제13조의 규정에 의하여 시행되고 있으며, 농관원에서 담당하고 있다. 농산물 품질인증제도가 처음 ... 시행될 때에는 농수산물가공산업육성및품질관리에관한법률의 규정에 근거를 두었기 때문에 농산물가공산업육성법에 종전의 규정을 유지하도록 한 것이다. 또한, 친환경농업육성법에서도 농산물 ... 등, 무농약농산물, 무농약원료가공식품의 인증 및 사후관리를 위하여 국립농산물품질관리원장에게 위임한 사항에 대하여 그 시행에 필요한 사항을 정하는 것을 목적으로 하며 (유기농

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.15

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경제학개론) 농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 탄력적인지 비탄력적인지 밝히고, 영농기술의 개발이라는 농업의 입장에서 좋은 소식이 농부들에게도 좋은 소식이 될 수 있는지 설명해봅시다.(A+리포트)

있다. 이는 더 많은 농작물을 생산하고, 더 나은 품질의 농작물을 생산할 수 있게 된다. 이는 농산물 시장에서 경쟁력을 확보할 수 있게 되며, 더 높은 가격으로 농작물을 판매할 수 ... 은 농부들이 농작물을 더욱 효율적으로 관리할 수 있도록 도와준다. 이는 농부들이 더 많은 작물을 생산하고, 더욱 높은 품질의 작물을 생산할 수 있도록 돕는 데 큰 도움을 준다.또한 ... 농업은 인간 생존에 매우 중요한 역할을 수행하는 산업 중 하나로, 전 세계적으로 수많은 사람들이 농업에 종사하고 있다. 식량 생산은 물론, 농산물은 다양한 산업에서 중요한 원료

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.02 | 수정일 2023.05.11

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

, 충해관리용 자재, 여섯째, 병해충관리용 자재 등으로 대별해 볼 수 있다. 이와 같은 유기농업자재는 그에 대한 공시 기준인 ‘[시행 2019. 7. 1.] [국립농산물품질관리원고시 ... , 가공, 취급하는 사림인데, 그들은 위에서 언급한 공시 기준을 준수하여 국립농산물품질관리원으로부터 인증을 받아야만 한다. 아울러 유기농업자재의 품질인증을 위해서는 첫째, 공통기준 ... 생태계를 보전할 수 있도록 하는 농업의 필요성이 제기되었다. 더불어 국민소득 수준이 향상됨에 따라서 소비자들은 농산물 가격보다는 품질적인 측면에 높은 관심을 보이고 있고, 국제

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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농축산환경학 전세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성

와 토마토, 파프리카 등등 과채류생산공장을 개발하여 실용화 단계에 돌입중이다. 첨단 식물재배시스템은 반도체의 공정 수준의 청정환경에서 재배 관리를 하므로 365일 고품질 안전 농산물 ... 증가하는 반면에, 한지형 마늘은 8%로 감소를 하는 것으로 전망되었다. 3) 수량과 품질 저하 농업의 궁극적인 목표는 좋은 품질의 농산물을 많이 생산을 하는 것이다. 그러나 고온 ... 생산이 가능하다. 청결한 환경에서 무농약으로 재배가 되기 때문에 안전 농산물이라는 프리미엄이 존재하여 소비자의 만족도가 높으며, 매뉴얼에 따라 재배 관리하고 전체 과정의 자료

리포트 | 7페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2023.02.11

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무역법규4 원산지 제도 보세제도에 대해 설명하시오00

점 등으로 확대 시행되면서 농산물품질관리원과 소비자단체협의회 등은 인천지역 음식점을 상대로 원산지표시제 홍보활동에 나섰다. 외국에 물건을 수출할 경우 원산지 표시가 잘 되어 있 ... 를 운영하고 있습니다.소비자 의식 조사결과 국산 농산물이 수입산에 비해 품질경쟁력이 높은 것으로 나타나 원산지표시제는 향후 국산농산물의 경쟁력을 높이는데 효과를 발휘할 것으로 판단 ... 쳐다보기도 한다.원산지는 가공·생산공정뿐만 아니라 재배과정을 거치지 않고 자국을 통하여 거래되는 것으로 볼 수 있다. 농산물은 같은 작물과 품종이라도 재배지역과 토질 상품 브랜드 등

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.10.18

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경영전략론 ) 개인주의 문화와 집단주의 문화의 장단점에 대해 기술하고, 창의성을 요하는 기업에서 어떤 문화가 더 적절히 작용할 지에 대해 서술하시오. 외5과목

하게 관여할수록 기업기밀에 대한 유출 문제 또한 발생할 수 있다.경제학개론찬성: 자연재해로 인해 농산물의 품질이 하락하고, 판매할 수 있는 농산물이 적어짐에 따라 농부의 수익이 매우 ... 로 인한 농산물 가격파동에 대해 정부의 개입이 요구되어지고 있다. 농부의 입장에서 의견을 제시하고 찬성과 반대 중 하나를 선택하여 토론 하십시오. (100자 이상)원가관리회계1정산원가 ... 감소한다. 수확했을 때 일시적으로 벌어들이는 수익으로 다음 수확기까지 생활해야 하는 농부의 경제적 상황을 고려한다면 정부가 개입하여 낮은 품질의 농산물을 일괄 구매해주고 자연재해 피해에 대한 보조금을 지급하는 등의 조치를 해야 한다고 생각한다.

리포트 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.31

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식품저장학_수업자료정리12_인증심사용어정리

식품 저장학 12용어 정리학 과식품생명공학과학 번이 름교수명1. GMP [ Good Manufacturing Practice ]품질이 고도화된 우수의약품을 제조하기 위한 여러 ... 요건을 구체화한 것으로 원료의 입고에서부터 출고에 이르기까지 품질관리의 전반에 지켜야 할 규범이다. 현대화·자동화된 제조시설과 엄격한 공정관리로 의약품 제조공정상 발생할 수 있 ... ]제조, 품질 관리 작업(일)의 순서, 절차, 방법 등을 정한 규정. 시험 실시 과정의 적합성과 신뢰성을 보증하기 위하여 시험 실시 기준을 표준화한 것.5. 전사적 품질관리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.20 | 수정일 2023.11.21

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감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명

관리라고 하는 것은 농산물을 수확한 이후부터 소비자에게 전달되기 까지 농산물의 변질을 방지하고, 신선도를 유지하여 품질을 좋게 하고, 부가가치를 향상시키는 제반 활동을 말한다. 일반 ... 적으로 수확 후 관리기술은 생산지에서 수확한 농산물의 품질을 유지하기 위한 수확, 예냉, 선별, 세척, 포장, 저장, 수송 등이 있다. 수확 후 관리가 농산물생산에서 중요하고 꼭 ... 필요한 이유는 농산물은 생명체이므로 수확 이후 관리를 잘하지 못하면 쉽게 부패하기도 하고, 상품성을 잃기도 하여 경제적 손실을 초래한다. 따라서 합리적이고 적절한 수확 이후 관리

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.22

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푸드마케팅 중간과제 (1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오. 1. 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오.

이 농산물은 시장에서 다소 혼재되어 통용되고 있지만, 식품의약안전처는 가공식품 분류지침에서 두 제품을 다르게 분류하고 있다. 또한, 농촌진흥청, 국립농산물품질관리원 등에서 신선 편 ... 며 품질을 변화시키거나 미생물의 증식이 빨리 나타날 수 있다. 그래서 신선편이 농산물의 단점을 최소화하기 위해서 다양한 방법이 사용되고 있다. 원료의 온도 관리, 원료 취급 도구 ... 있는 특징이 있다. 세척, 손질, 포장 과정에서 농산물의 상태를 다시 검토할 기회가 있으므로 품질과 안정성이 확보된다. 당연히 신선 편이 농산물은 위생적인 시설 내에서 세척

방송통신대 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.03 | 수정일 2023.03.08

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