"고구마요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 살빼기 아동요리 1주 단위의 영유아 일본문화 한국음식문화 장갑 프로젝트 세계문화기행

"고구마요리" 검색결과 61-80 / 2,152건

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조리과학 ) 1. 전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오. 2. 서로 다른 전분(감자전분, 고구마전분, 쌀전분, 옥수수전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성

조리과학1. 전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오. (10점)2. 서로 다른 전분(감자전분, 고구마전분, 쌀전분, 옥수수전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리 ... , 고구마전분, 쌀전분, 옥수수전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성을 비교한 다음 차이가 발생하는 원인을 고찰하시오. (20점)[실험준비물]냄비 ... 거나 식감, 모양 등에 변화가 나타나기도 한다. 튀김과 같은 요리에 자주 사용되는 전분 역시 조리과정에 다양한 변화를 줄 수 있는 재료 중 하나이다. 전분은 식물의 저장물질을 뜻

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.08.10

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어린이집 유치원 유아 요리활동 연간계획안 만3세 요리연안

만 3세 00반 요리 활동 계획안월생활주제요리 활동명준비물활동 목표3새로운 우리 반적응 기간4따뜻한 봄딸기 퐁듀딸기, 데코 초코, 색 석탕? 봄에 볼 수 있는 과일에 긍정적인 ... 샌드위치식빵, 감자, 비닐장갑, 그릇, 케첩? 감자, 고구마를 구별 해 볼 수 있고 감자의 효능에 대하여 알아 볼 수 있다.7즐거운 여름수박 화채수박, 참외, 유리그릇, 숟가락 ... 가을호박전호박, 부침가루, 뒤집개, 계란, 프라이팬, 가스레인지? 호박의 종류(단호박, 늙은 호박, 애호박)와 호박으로 만들어 볼 수 있는 요리에 대하여 알아 볼 수 있다.11환경

서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2022.12.29

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어린이집 / 유치원 / 기초 계획안 작성 / 기초 계획안 / 3월 기초 계획안

을 한다.*요리-재료:카스테라,삶은 고구마,우유-요리도구:유아용칼,도마,머리수건,앞치마,식판,컵동시) 함께 놀이하자 친구야요리) 고구마 빵가루 경단실외) 친구와 함께 훌라우프 놀이

서식 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.10

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음식레시피-치즈닭갈비

가루를 뿌려 놓습니다.8. 배식직전에 오븐기에 넣어 약3분간 조리 후 치즈가 녹아내리면 바로 꺼내어 급식합니다.요리 비법또는참고 사항1. 오븐조리 후 소스국물이 많이 생기지 않도록 채소는 수분이 적은 채소를 이용하면 좋습니다.(양배추 대신 고구마 사용)

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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음식과문화 필기 a+

, 포르투갈 등은 원주민과 전쟁을 하면서 무지막지하게 그들을 희생시키고 탄압했다10. 인간생명의 풍성함을 이룬 양식- 고구마 (기근해결),• 고구마의 원산지는 멕시코 콜롬비아 등 더운 ... 중남미지역이다.• 콜럼버스 4치 항해 때 유럽에 전해졌다.• 한국은 통신사 용해 고구마가 조선에 전해졌다.• 19세기 조선의 기근을 해소하는 데 큰 역할을 했다.- 감자(빈민의당 ... 으로.⑦ 중국의 정식 상차림은 시간전개형으로 한다3. 지역별 요리- 북경요리(베이징 요리)북경은 고대 원• 명• 청 3대 중국의 수도로서 정치, 경제, 문화의 중심지로서 궁중요리

시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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세계의음식음식의세계 ) 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 계절음식과 관련된 내용에서 계절 중 하나를 선택하고, 해당 계절

할 수감과 안정감을 얻을 수 있게 한다. 당연히 여럿이 아니라 혼자서도 충분히 음식으로 정신 건강을 돌보며 살아갈 수 있다. 특별한 음식이나 요리는 우리의 기억 속에 특별한 순간 ... 에서 얻는 치유도 우리의 정신 건강에 도움이 된다는 생각이 들었다. 요리를 통해 스트레스를 해소하고, 창의성을 발휘하며 자신 안의 또 다른 만족감을 기를 수 있기 때문이다. 직접 요리 ... 하여 요리하기도 한다. 특히 가족과 이 과정을 함께하면서 재밌고 행복한 정신적 만족감을 공유할 수 있다. 이러한 순간들이 스트레스를 풀어나가는 것에 아주 큰 도움을 주고 건강

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.07.08

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23년 일본문화읽기 중간고사 타이핑

년대 : 요리이야기라는 요리책이 출판1657년 : 아사쿠사에 식당이 생김1700년대 : 기근 등의 식량부족에 대비하여 감자 고구마 재배 활발1790년 : 장어 꼬치구이 등장1791 ... 가 막인 유바등 식물성 재료만을 이용원래는 혼젠 요리에서 비롯된것으로 정식으로는 '이즙칠채'가 기본(5)후차요리선종의 승려가 고안한 중국풍 쇼진 요리법회 뒤에 승려들에게 차를 대접 ... 하던 데서 유래요리명이나 식기류는 모두 중국어(6)싯포쿠요리나가사키 지방을 대표하는 일본식 중국요리원래는 하나의 냄비에 쇼진 요리 재료를 넣어 먹던것에서 유래"가정요리로 싯푸

시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02

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건강가정론 현대 건강가정지원센터에서 실행되고 있는 건강가정 프로그램 중 관심있는 영역의 프로그램을 조사

을 해결하기 위한 요리 교실로, 1회기에는 고구마 빵 만들기, 2회기와 3회기는 감성 도시락 만들기. 4회기에는 불 하나로 요리하는 원불요리클래스의 활동이 이뤄진다.여러 가지 시행 ... 에 가사 지원요리교실에 대해 알아보고자 한다.가사 지원 요리교실의 목적은 영유아기 자녀를 양육하는 가정, 또는 가정의 양육자를 대상으로 요리 교실과 홈베이킹을 통해 영유아기 자녀 ... 의 형성하여 총 20명을 대상으로 프로그램을 시행한다.가사지원 요리교실의 주요활동은 1 회기당 2시간씩 총 4회기의 베이킹과 요리활동이 이뤄진다. 프로그램은 반찬 및 간식 고민

리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.12.14 | 수정일 2021.12.27

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노인 건강증진 교육프로그램 계획서

기]· 주된 내용: 노인의 건강 증진을 위한 건강한 죽 만들기(재료준비, 손질, 요리 등의 일련의 과정을 통해 교육진행)· 커리큘럼- 1주차: 야채죽 만들기(당근, 버섯, 감자, 양파 ... , 호박, 쌀 준비)- 2주차: 소고기 미역죽 만들기(소고기 다짐육, 미역, 참기름, 쌀, 액젓, 마늘, 국간장 준비)- 3주차: 호박죽 만들기(호박, 물고구마, 쌀가루, 설탕

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.18

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만1세 관찰일지

는 동그라미, 세모, 네모 모양을 찾는 놀이를 하며 과자를 탐색하는 시간을 가졌다.놀이활동장바구니를 든 OO가 신문지 더미 안으로 들어가 갈퀴와 삽으로 신문지를 걷어 내어 고구마를 찾 ... 는다. 고구마를 찾은 OO가 고구마를 머리 위로 들어 올려 교사에게 보여주고 장바구니에 넣은 후 다시 고구마를 캔다. 다른 친구들도 신문지를 손으로 걷어 내기도하고 갈퀴를 사용하기 ... 를 먹이는 모습을 보고 “공룡이 바나나를 더 맛있게 먹을 수 있도록 OO가 요리해 볼까?”라고 이야기하였다. OO는 바구니에서 칼과 도마를 꺼낸 뒤 바나나를 자르며 요리를 하였다. OO

리포트 | 11페이지 | 5,300원 | 등록일 2024.12.09

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2024-1학기 중간 [음식과 세계문화 HYU] A+족보

가 처음 맛본 후 “천사의 열매”라고 감탄할 정도로 맛과 향이 뛰어났다고 한다.(1) 파인애플, 파파야, 고구마(2) 파파야2. 돈까스 원형은 ‘필레테스(Filetes)’라는 ... 포르투칼 요리이다.맞다 틀리다3. 기원전 약 2,000년경부터 등장한 청동기와 영농기술 발달로 수확되는 곡식의 양이 많아졌다.맞다 틀리다4. 베트남 북쪽은 향신료 사용이 적고 간 ... .8% 정도로 이북지역 3~5%에 비해 싱거운 편이다.맞다 틀리다10. 가이세키 요리를 먹을 때에는 먼저 국물을 한 입 마신 후에 건더기, 밥의 순서로 번갈아 가며 먹는다.맞

시험자료 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.29

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[식품과 영양 A+] 석류의 영양 성분 및 효능에 대한 분석

게 많이 먹으면 폐나 위를 상하게 할 수 있다. 자궁근종이 있는 사람은 피해야 한다. 석류 + 고구마=식중독 (부추즙으로 해독)석류의 이용요리석류의 이용식품 제품석류의 이용식품 제품감 사 합 니 다 ▽ /{nameOfApplication=Show} ... 석 류목 차석류란? 석류의 구성성분(비교) 석류의 특수성분과 효능 잘못 알고 있는 상식 주의할 점 석류의 이용요리 석류의 이용식품 제품석류란?석류나무의 열매를 석류라고 한다

리포트 | 11페이지 | 800원 | 등록일 2021.02.21 | 수정일 2021.05.30

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출근길엔 니체, 퇴근길엔 장자 - 필로소피 미디엄 서평, 독후감, 감상문

과 퇴근길에 읽으면 화딱지만 날 책. 또는 고구마만 먹다가 회사에 출근하고 퇴근하게 될 판이다. 목차 상의 책 구성은 좋았다. ‘출근이 두려운 근본적인 이유’ ‘일이 너무 많아 집중 ... 해 봐야하지 않을까.1편출근이 두려운 근본적인 이유(마르크스)47 작은 식당을 운영하는 사람은 자신이 음식을 만드는 과정에서 만족감과 의의를 느낀다. 손님을 위해 요리하지만 자신 ... 만의 노하우와 창의성을 발휘해 요리할 수 있고 맛있게 먹는 손님을 보면서 만족감도 느낄 수 있다. 그러나 프랜차이즈 음식점의 요리사는 자기 식당을 운영하는 사람만큼 요리에 열정을 갖

리포트 | 2페이지 | 1,900원 | 등록일 2023.06.05

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저칼로리 디저트카페 창업 사업계획서

상대적으로 높은 가격 때문에 소비자들이 부담을 느끼고 있다. 나는 그래서 저칼로리 요커트 아이스크림, 고구마, 호박, 무설탕 커피 등 각종 샐러드 묵 제품 등이 충분히 승산이 있 ... 화 하여 시중시장을 공략할 수 있다. (고구마 가루, 요거트 아이스크림, 커피 )(3) 해외시장 진출외국인에게 맞는 제품을 개발하여 외국에 상점을 열 수 도 있다.5. 취급메뉴 소개- 무지방 ... , 단 호박 , 고구마. 방울토마토 , 키위 )- 고구마 묵, 도토리묵,6. 인테리어 및 직원복장직원들의 유니폼에 딸기공주를 연상시키는 디자인을 착안하여 입혀 우리 업체에 대한 뚜렷

리포트 | 8페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.07.08 | 수정일 2022.07.13

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10월주간계획

냠 냠 요리 시간고구마 경단탐구호기심 나라우리나라 전통 악기 화보수 ? 조작옛날과 오늘가 베옛날과 오늘숫자의 크기건강게 임 및신체 활동버선 널기 게임태 권 도동 대 문블록 ... 기우리나라 지도그리기국기 그리기한복 접어 꾸미기재미난 음률태 극 기무 궁 화애 국 가냠 냠 냠 요리 시간하 수처리장견 학탐구호기심 나라제기차기우리나라 국기 관찰수 ? 조작숫자를 세 ... 생 각 을 키우는 미술나뭇잎 프로타쥬 표현하기의상꾸며보기손에 손잡고재미난 음률나는 기쁘다.세계의 아침인사냠 냠 냠 요리 시간탐구호기심 나라사다리 타는 고양이여러 나라의 국화수 ? 조작수의 크기 알기국기를 꽂아요.가 베세계 여러 나라 사람

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.01

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학교급식 표준 조리법

음.(자율배식임)나만의 요리 팁(Tip)또는 특이사항1. 단백질 비율이 높아질 수 있으니 소스 고기의 양을 조절하여 영양권장량을 맞춘다.2. 치킨은 튀김-달걀-빵가루를 입혀 튀긴다.학교 ... 모든 재료를 곱게 갈고, 모든 양념을 넣어 양념 소스를 만든다.3. 1의 준비된 재료에 2를 넣어 함께 재어 놓은 후 찜(튀김)솥에 넣어 뭉근한 불에서 찐다.나만의 요리 팁(Tip ... 의 달걀 그리고 김 가루와 5의 데리야끼소스, 마요네즈를 넣어 비빈다.나만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항1. 간은 좀 짭조름하다고 생각할 정도로 맞추는 것이 나중에 싱거워지지 않

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05

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아동영양학 - 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다

아동영양학 - 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다.목차1. 서론2. 본론3. 본론4. 참고문헌1 ... . 서론오늘날에는 어린이집과 유치원에 같은 기관에서 요리활동은 필수적으로 활동에 넣는다. 그 이유는 영유아에게 모든 영역의 발달과정에 있어 요리활동을 통해 교육적 의미를 찾을 수 있 ... 고, 아동에게 그 영향이 있다는 것에서 볼 수 있기 때문이다. 또한 요리활동을 통해 자연스럽게 올바른 식습관에도 좋은 영향을 줄 수 있다고 생각을 한다. 이처럼 요리활동이 영유아 발달

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.25

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빵 프로젝트 계획안

한 것은 고구마, 레몬, 장난감, 빵, 수박 이었는데요, 나름대로 주제를 이야기하는 사랑둥이들이 정말 귀여웠답니다! 사랑둥이들이 이야기 해 준 것들 중 계절, 흥미를 고려하여 첫 ... 세요. ● 빵을 먹어보고 종류와 맛에 대해 이야기를 나누어 보세요. ● 빵으로 만들 수 있는 요리를 함께 만들어 보세요. 자원 협조 ● 아래의 자원 목록표를 보시고 가지고 계신 자원을 유치원 ... 한답니다. ★보내 주실 자원에는 반드시 이름을 기재해 주세요★ 전문가 자원봉사 ● 빵 관련 기관에서 일하시는 분 EX) 빵집 주인, 제빵사 등 ● 빵에 관심이 많으신 학부모님 (요리수업

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.12.14 | 수정일 2025.03.19

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농심기업 PPT 발표자료(미션, 목표, SBU)

오징어칩 쫄병스낵 옥수수깡 감튀 고구마깡 별따먹자 양파깡 인디안밥 포스틱 콜라보팝콘 감자깡 구운새운칩 바나나킥 수미칩 양파링 자갈치 포테토칩Philosophy of Roasting ... 땅꽁버터 튤립 혼다시 쿡탐 면요리 간편식 쿡탐 볶음밥 쿡탐 국물요리 쿡탐 국물라볶이 건강한쌀 프리믹스 라이필출처 : http://www.nongshim.com/main/index 감사합니다{nameOfApplication=Show}

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.06

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단체급식관리(출석) ) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오.

김치오렌지 사과 생과일 주스곡류3.5찹쌀풀+옹심이 90g(1)스파게티면 210(1)잡곡밥 210g(1)고구마 70g(0.3)고기·생선· 달걀·콩류4.5콩 10g(0.5)소고기 60 ... 이 바쁜 고객들을 위해 쉽게 먹을 수 있는 국수나 스파게티 같은 면 요리를 중심으로 구성했다. 잔치국수와 로제 스파게티는 빠르고 간단하게 섭취할 수 있을 뿐만 아니라, 다양한 채소 ... 가 많은 두 고객의 건강을 고려하여 지나치게 기름진 음식은 피하고, 잡곡밥이나 무생채, 고구마 맛탕과 같은 식이섬유가 풍부한 식품을 활용해 소화 건강에 도움이 되도록 구성

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.29

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