"전통음식문화"의 검색결과 입니다.

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"전통음식문화" 검색결과 7,921-7,940 / 29,990건

한국문화 속에 나타난 ‘숫자 3’의 의미에 대한 북방 샤머니즘적 연구

자. 먼 볼 수 있다.이 외에도 유교문화권이었던 한국에서는 음양오행론에 입각해서 ‘오색찬란한 무지개’로 표현되는 것을 ‘아홉 빛깔 무지개’로 표현하고, ‘술은 아홉가지 독으로 만든 음식 ... 한국문화 속에 나타난 ‘숫자 3’의의미에 대한 북방 샤머니즘적 연구.Ⅰ. 서론Ⅱ. 한국 문화 속의 ‘숫자 3’의 사례Ⅲ. 한국 문화 속에서 ‘숫자 3’의 의미Ⅳ. 북방 샤머니 ... ’이라고 말씀하셨던 기억이 난다. 한국 사람치고서 삼신할매를 모르는 이는 없다고 본다. 삼신이 안방을 점거하게 된 경로는 어땠을까. 주강현 한국 민속 문화 연구 소장에 따르

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.04

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[서양 식생활문화의 변천과정] 서양요리의 역사, 서양요리 발전과정

서양 식생활 문화의 변천과정[서양 식생활문화의 변천과정] 서양요리의 역사, 서양요리 발전과정CONTENTS서양 식생활 문화의 변천과정I. 서양요리의 역사II. 서양요리 발전과정1 ... * 참고문헌서양 식생활 문화의 변천과정1. 서양요리의 역사서양요리가 언제부터 시작되었는지 정확하게 알 수는 없다. 그것은 인간의 역사만큼이나 길고 오랜 역사를 지니고 있다고 해도 과언 ... 산지로 유명한(보르도)지역에 와인이 전해지면서 급속도로 프랑스 전역으로 확대되었다마지막으로 프랑스 요리문화에 지대한 영향을 미치게 된 중산층과 더불어 도시에서 요리를 하는 조리사

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.18

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[레포트 A+] 한국 흥행 드라마 대장금 분석과 OSMU(One Source Multi Use)

) 일 본 - NHK 위성 및 지상파 방영으로 한 . 일 간 문화교류 재개 및 전통문화 전파에 결정적인 역할 수행 ( 시청률 ; 위성 3%, 지상파 12% 내외 ) 대 만 ... 퍼포먼스 대장금 ］은 탄탄한 드라마 스토리에 왕행차 , 남사당 풍물놀이 , 생각시 , 궁중문화 등 한국전통예술이 창의적으로 녹아든 한국 대표 퍼포먼스 ［ MBC 넌버벌 퍼포먼스 대장금 ... 드라마 ‘ 大長今 ’ 의 분 석드라마 ‘ 大長今 ’ 이란 ? 드라마 속 알짜배기 드라마 속 OST 드라마 속 궁중음식 드라마 속 의 상 드라마 해외 수출 대장금 테마파크 대장금

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.19 | 수정일 2014.12.08

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[만3세 연간 교육계획안] 어린이집, 유치원, 주간 계획안, 일일 활동 계획안, 연간 활동 계획안, 어린이집 수업 지도안, 활동 지도안

곤충5나와 가족/나와 이웃1나는 소중해요11자랑스러운우리나라1우리나라를 나타내요2우리 가족2전통놀이3나를 도와주는 사람들3우리나라 음식4사랑하는 우리 이웃4우리나라 악기와 춤6 ... 안주1주2주3주4주11월 1일∼11월 5일11월 8일∼11월 12일11월 15일∼11월 19일11월 22일∼11월 26일활동주 주제우리나라를나타내요전통놀이우리나라 음식우리나라악기 ... 와 춤자유선택활동언어글자 패턴 익히기전통놀이 이름카드전통음식 도미노이야기 짓기수?조작태극기를 만들어요김치 담그기무엇의 그림자일까요?과학무궁화 꽃 관찰하기중력을 이용한 전통놀이밀가루

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.16

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세계 식사 예절

글로벌 매너-세계 식사 예절-각 나라별 식사 매너 비교헝가리헝가리는 유럽에 비해 이질적이고 다양한 문화적 전통을 가지고 있으면서, 그 문화 속에 녹아 있는 자신만의 독특한 음식 ... 문화를 개발하여 훌륭하게 발전시켜 유럽의 음식문화를 풍성하게 하는데 일조했다.헝가리의 경우 음식문화가 매우 발달되어 있어 다양한 풍미의 맛을 즐길 수 있다. 대부분의 음식을 파프리카 ... 에까지 어른을 배려하는문화가 형성되었다고 할 수 있다. 터키인들의 식사문화 속에는 단지 한 끼의 밥을 나누는 것이 아니라 그들의 마음과 삶이 공유되는 것이다.● 음식을 먹을 때-어른

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.13

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중국차의 역사와 문화

)문화였다. 여행 중 식사를 했던 대부분의 음식점에서 물대신 차를 대접해주었다. 아무래도 중국음식이 기름지다보니 차를 먹음으로써 중화시키는 느낌을 받았다. 여행의 마지막 날에는 차 ... 중국차(茶)의 역사와 문화4년 전 봄, 북경으로 3박 4일 수학여행을 다녀왔었다. 짧은 일정이었지만, 수천 년에 걸쳐 중국문명이 만든 문화를 직접 눈으로 보며 중국에 대한 이해 ... 를 파는 전문매장에 들려 다양한 중국 전통의 차 맛과 향기를 경험해보는 기회가 가졌다. 시간이 오래 지나 마셨던 차들의 이름은 기억나지 않지만, 한꺼번에 너무 많이 마셔서 몸

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.05 | 수정일 2015.11.19

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[방통대]한국사회문제<A+만점과제>서로 다른 사회적·문화적 가치가 한 지역 내에서 공존하는 문제가 왜 어렵지만 함께 노력해야만 하는 사회문제인지 구체적인 사례를 들어서 논하시오.

의 다양한 조건으로 새로운 국가를 찾아 정착하기도 한다. 이들은 의상으로, 음식으로 그리고 그 민족이 가지고 있는 독특한 문화를 생활에서 드러내며 자신들의 정체성을 들어내면서 다문화 ... 가 국제사회에서 변하고 있었고, 주변나라 두바이에는 중동의 전통문화와 서구의 개방된 문화가 쇼핑몰(버즈두바이)과 같은 곳에서 한데 어우러져 공존하는 모습은 꼭 국제사회의 다문화 ... ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡo 과제유형 : ( D형 )o 과 제 명 : 서로 다른 사회적·문화적 가치가 한 지역 내에서 공존하는 문제가왜 어렵지만 함께 노력

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.10.16

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[A+]국립과천과학관 보고서

으며 우리나라 전통에서 찾아 볼 수 있는 과학에 대해 다루고 있다. 특히 배움터 교육 프로그램을 통해 전통과학체험교실 (전통음식 속 과학을 찾아라! 등), 맥파분석 체험코너 등 다양 ... 인들에게는 생활 속에 숨겨진 과학 원리를 이해할 수 있도록 돕는 과학문화의 전당으로서 국가경쟁력을 향상시키는 데 기여하기 위하여 설립된 부지면적 24만 3970㎡ 규모의 과학관이 ... 하는 과학문화공간으로 구성한 것이 특징이라고 할 수 있다.과학관의 규모와 재미에 대해선 익히 들었지만 개인적으로 처음 방문해보는 과학관은 정말 흥미로웠다. 거대한 크기에 한눈

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.09 | 수정일 2023.10.02

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웨스턴조선호텔 자기소개서

도록 도와주는 ‘브릿지 투 더 월드(Bridge to the World)’, 청소년들이 나전칠기, 누비 등을 직접 만들어 봄으로써 전통문화를 체험할 수 있도록 하여 잊혀져 가는 전통 ... 한 곳으로, 환경, 경제, 사회문화의 조화로운 발전, 즉 전 인류의 ‘지속 가능한 발전’을 위한 활동을 하는 곳이었습니다. 특히, 교육을 통해서 개개인 스스로가 지속 가능 발전의 중요 ... 는 대학 재학 시절 봉사활동 및 다양한 활동을 통해 저의 주변을 돌아보려는 노력을 계속하였습니다. 중국 운남성의 한 학교에서 3주 간 한글, 태권도, 사물놀이, 한국 음식 등 한국

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.22 | 수정일 2014.06.03

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놀이치료와 놀이치료자

에서 제시한 놀잇감 선택기준문화적 가치, 전통, 역할을 포함한 실생활을 탐험할 수 있는 놀잇감아동의 흥미와 관심을 모아서 아동과 접촉하기 용이한 놀잇감제한에 대한 현실검증을 허용 ... .장난감 음식, 소형 차들, 장난감 동물들, 소꿉놀이접시와 컵, 스푼, 장난감 배, 비행기, 전화기…②공격성 등 부정적 감정 표출을 위한놀잇감수갑, 장난감 총, 고무칼, 고무샌드백 ... 을세 수준의 아동이 시기의 아동에게는 상상 놀이를 할 수 있는 놀잇감상호작용을 촉진시키는 가상 놀잇감 ( 장난감 전화, 장난감 그릇과 음식, 아동 에게적합한 크기의 가정 용구

리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.12.13

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전통 발효 기술을 이용한 상품 개발

가 강점신상품(案)발효식품은 우리 전통 음식문화의 주역 - 동북아의 장류 문화권과 동남아의 어장문화권 공존 : 풍부하고 다양한 발효 식품 존재 - 맛과 영양의 보충은 물론 보존 ... 중심 식단에 새로운 맛의 부여 - 발효를 통한 완전히 새로운 맛의 창조 - 전통음식의 맛의 근간을 이룸 발효 식품의 기능성 연구 활발 - 항종양성 / 혈압 강화 / 혈소판 응집저해 ... 감소요인상품화 및 산업화 건강·기능성 식품의 수요 증가 전통 생활문화에 대한 재조명 등서구식 식생활 증가 식품소비의 외부화, 다양와, 간편화 경향 수입 식품 증가 등전통 발효

리포트 | 13페이지 | 4,900원 | 등록일 2014.04.06 | 수정일 2014.10.05

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우리 한국사회의 에너지 문제는 어떤 상태이며 문제의 원인은 무엇이고 사회문제로서 이 문제를 어떻게 해결하기 위해 어떤 노력이 필요한지에 대해서 논해보시오.

. 본론(1) 태양과 바람을 경작하다 - 에너지 자립 마을을 찾아서(2) 값싼 음식의 실제 가격Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론한국을 포함한 전 세계의 나라는 심각한 에너지 부족 ... 가 바로 해답인 것이다(2) 값싼 음식의 실제 가격에너지는 단순히 석유나 원자력에만 국한된 것이 아니다. 이번엔 음식에 들어가는 에너지 소비의 문제를 살펴보도록 하겠다. 2003년 ... , 체계는 계속 이어지고 있다. 저가 식품 체계를 옹호하는 사람들은 많은 사람들이 싼값에 음식을 소비하는 것에 중점을 둔다. 즉, 대량생산과 효율성에 초점을 맞추고 세계 식량 안보

리포트 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.16

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간호와 영양 - 탄수화물, 단백질, 비타민

을 통해 이루어짐└ 비공식적 교육 : 일상생활에서 이루어지는 다양한 경험을 통해 교육2)극대화를 위한 요소┌ 문화적 요소 : 민족적, 종교적, 인종적 전통이 포함됨├ 사회적 요소 ... 를 뜻하는 것이 아님.3.영양의 역할1)영양이란? 영양소에 대한 학습, 영양소를 인체에서 사용하는 과정2)영양소란? 음식에 들어있는 물질로 인체에서 에너지, 성장, 유지, 보수 ... 이나 건강악화의 초기발생을 막는 행위로 영양부족을 막기위해 다양한 음식을 먹는 것2차예방 : 질병 및 질환의 영향을 없애거나 줄일 수 있도록 조기에 검진하는 것.3차예방 : 질환

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.07

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한국인에게 밥은 무엇인가

문화에 대해 생각해보지 않았던 것에 대하여 반성하게 되었다.한국인의 식생활은, 1876년 개항과 더불어 여러 가지 서양음식들이 소개됨에 따라 전통적 식생활이 개방되어 다양한 형태 ... 다. 그리고 자신들의 삶을 통해서 고유한 음식문화를 재조명하고 새롭게 만들어나가려는 노력을 하고 있다. 우리는 그들이 자신들의 전통음식을 생각하는 마음가짐을 배워야 할 것이다. ... 여서 우리의 식문화에서 감소해지고 있는 추세라고 해서 많이 안타깝고 씁쓸하지 않을 수 없었다.과거에는 계절마다 그 계절에 맞는 음식을 풍류에 맞추어 즐기던 민족이였다고 한다. 봄이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.23

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캐나다의 식생활, 식문화 및 음식특징캐나다,문화,음식,특징,인구,식생활,식사,음식의종류,대표,식사예절,단풍,단풍시럽,메이플. 메이플시럽,환경,프랑스계,영국계,일상식,대표음식,지역별특징

캐나다의 식생활문화자연적 환경 사회적 환경 음식문화의 특징 1. 지역별 음식문화의 특징 - 영국계 - 프랑스계 2. 캐나다의 일상식 4) 대표음식 및 음식의 종류 5) 식사예절 ... 다 . 2 ) 사 회 적 환경영국 과 프랑스 문화 공존 ( 미국보다는 유럽에 가까운 정서 ) 해산물 을 이용한 음식 , 목축업 , 낙농업 발달 ( 비프스테이크 , 우유 , 유제품 ... 발달 ) 신생국 으로서 별다른 음식은 없다 . 세계적인 농업국 , 임업국으로서 식재료 가 풍부 하다 . 여러 종류의 질 높은 음식문화창조 카페테리아 : 좋아하는 것을 선택해서 먹

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.12.02 | 수정일 2024.02.22

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농어촌건축 관광마케팅(농촌관광, 전통문화마케팅, 농촌관광문화, 문화마케팅전략) PPT, 파워포인트

’ 으로 손꼽히는 문화예술인들의 휴식처 • 제사 , 음식 등 유교문화를 실제로 체험할 수 있는 전통숙박시설Ⅲ. 문화예술의 컨텐츠화 [ 컨텐츠 ] 농촌을 문화예술의 무대로 만들 ... . 농촌전통문화의 재발견 ‘ 농촌의 역사와 전통문화는 농촌관광의 핵심 컨텐츠 ’ • 농촌관광은 지역적 특색과 역량을 바탕으로 문화 ( 전통 ) 가 지니는 의미를 확인하고 미래 ... 와 소통을 확인하는 작업 • 전통문화를 미래 농촌관광의 핵심 컨텐츠로 재발견 Ⅱ . 새로운 농촌문화 창조 ‘ 농촌관광은 새로운 생활방식을 제안 하는것 ’ • 농촌체험을 통해 농촌지역

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.29 | 수정일 2016.03.02

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외식산업의 현황과 발전

다. 인류가 살아가면서 만들어낸 모든 것에는 역사라는 것이 있기 마련이다. 그 중에서도 의식주의 식에 해당하는 음식은 그 지역의 역사와 정치, 경제뿐만이 아니라 문화와 인간의 삶 ... 을 드러낸다고 할 수 있다. 식문화는 음식이라는 물질적 측면을 토해 식사예절, 식사의식, 식사법 등 여러가지 사회적 측면을 포함하고 있으며 개체 단위로 먹는 개식을 비롯해 친지, 이웃 ... 음식을 먹고 즐기는 것을 좋아한다. 또한 단순히 먹는데서 끝나는 것이 아니라 그 음식에 담겨져 있는 문화를 비롯하여 더 맛있게 먹는 방법, 맛있는 이유, 어떻게 이 음식이 만들어졌

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.08.11

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간호학개론 총정리(간호역사, 간호윤리)

에 관한 기록으로 실제로 의료를 제공하였음을 알 수 있음-공중위생, 배수시설과 질병과의 관련성을 인지하고 하수처리시설, 도살장의 시찰, 검열을 중요하게 생각함-청결, 음식, 운동 ... , 성생활에 관한 엄격한 통제를 성문화함-고대 이집트의 여성들은 아내, 어머니, 직업인으로서 최고위층 신관으로서 상당히 독립적인 사회적 지위 차지함-대부분의 지배계층 여성들은 주로 ... 로의 이행을 제촉, 동방무역이 현저해짐, 이탈리아의 여러 항구가 발전, 화폐경제의 발달, 시민계급의 대두, 사라센문화 풍습 등 전해짐, 수차례의 원정중에 발생한 전염병과 사상자

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.04

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한국와 중국의 단오제 비교

었고 점차 주변의 아시아 국가로 전파가 된 민속 명절이라고 주장한다. 일본은 물론이고, 한국에서도 중국 전통문화의 영향을 받았다고 보는 것이다. 특히 도교와 주역문화 등이 한국에 미친 ... 는지에 대해 배워왔다. 하지만 중국에도 같은 이름의 명절이 있다. 사실 한국과 중국의 ‘단오’를 비교하는 것은 문화적으로 예민한 문제일 수 있다. 왜냐하면 한국 강릉 단오제의 유네스코 ... 세계무형유산 등록에 의해 중국과의 문화적인 마찰을 겪었기 때문이다. 한국의 단오를 대표하는 강릉단오제(중요 무형문화재 제 13호)는 2005년 유네스코 세계무형유산에 등록되어 세계

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.25

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(교육심리학1) 1. 가드너(Gardner)의 다중지능이론을 설명하고, 그 교육적 시사점을 논하시오. (15점 만점) 2. 매슬로우(Maslow)의 동기위계설에 대해 설명하고, 그 교육적 시사점을 논하시오.(15점 만점)

적인 차이가 없음을 주장하였다. 또한 기존 전통 지능이론에서 중시하는 언어지능과 논리, 수학지능이 강조되는 것은 단순히 사회문화적 영향일 뿐임을 이야기한다.가드너는 지능에 대하 ... 는 데에 직접적인 적용을 시도할 수 있다는 점에서 의의가 있다.가드너에 의하면 그는 인간이 다양한 문화적 상황에서 가치롭게 여기는 기능들을 통합하는 다양한 종류의 인지능력이 존재 ... 를 해결하기 위한 여러 가지 기술들을 가지고 있다. 가드너는 바로 이러한 문제 발생 상황과 문제, 그리고 그 결과로서 생기는 문화적인 산물들에 주목했다. 일차원적으로 모든 상황 속

방송통신대 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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