"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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"음식근대화" 검색결과 7,901-7,920 / 8,635건

[불교] 영화 화엄경 분석(소설 화엄경 참고)

다'평등을 찾다가 40년동안 감옥에 있다는 그… 얼듯 우리의 근대사를 살짝 비춰보는 것 같기도 했다. 그러나 그가 말하는 평등이란 이미 속세의 욕심이 전제가 되어야하는 '골고루 잘 사 ... , 흙탕물을 마신 선재선재는 결국 모든 중생의 어머니를 만나게 된다. 그리고 언제, 어디에나 어머니는 있었고, 늘 함께 했었다는 이야기를 듣게된다. 그리고, 어머니가 차려주신 음식

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.20

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[성의학] 임신과 피임

차례임신임신이란임신의 징후와 그 확인임신 중 이상증세임신 중의 적절한 성생활피임근대피임의 역사우리 나라 피임남성피임여성피임결론(고찰)참고자료임 신1.임신(pregnancy)이란 ... 다. 아직 정확한 설로 자리잡은 것은 없다.입덧이 보여 주는 흔한 증상 가운데 하나는 바로 구역질이다. 냉장고에서 나는 냄새가 갑자기 역하게 느껴지거나 이제까지 좋아하던 음식이 입 ... 에도 대기 싫어지는 등 입맛에 대한 기호가 변하는 것으로 나타나는데 사람에 따라서 천차만별이다. 증상이 다른 만큼 치료를 위한 해결책도 가지가지이지만 우선은 모체가 원하는 음식

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.24

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[사회과학, 여성문제, 여성노동] 한국여성의 노동과 섹슈얼리티

을거리와 먹거리 생산은 여전히 여성들의 수공업에 의해 유지되었다.ⅲ. 여성의 노동의 변화) 사진자료, 한국여성노동자 100년 사진전한국경제가 본격적인 근대화로 접어들었던 70년 ... 이 23분이다. 가정관리의 세부내용별로 보면 여자는 음식준비 및 정리에 사용하는 시간이 하루에 1시간 41분으로 가장 많고, 청소 및 정리가 37분, 의류관리가 28분의 순서이 ... 다. 남자는 가정관리 중 청소 및 정리가 7분으로 가장 길고, 집관리가 6분, 음식준비 및 정리가 5분으로 나타나 가정관리일 중에서도 남녀의 역할이 분리되고 있으며, 특히 음식준비는 여성

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.25

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[지역사회복지론] 합동마을 노인정 문제해결

에서 나타난 복지의식과 인간의 존엄성에 대한 사상에서 찾게 된다. 둘째, "인간은 평등하다"라는 사상에서 성립된 근대 여러나라 헌법의 기본권보장은 가진 자에게는 자유가 생활에 유익 ... 벗서비스, 영양가 있는 음식 등이 있는데 이 지역의 중·고등학생 자원봉사자를 활용하여 말벗서비스를 하게 하고 음식점이나 식품점에서 노인들의 먹거리를 후원받는 것 등이다.6. 전략 ... 공 말벗 서비스 제공과 충분한 음식의 제공이 노인정의 노인분들이 지적한 바로 그 문제점이다. 각각에 대한 전략을 세운다면 다음과 같다.① 화장실의 시설현재 청결하지 못하고 천장

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17

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[문학의 이해] 난장이가 쏘아올린 작은 공을 읽고

은 돈 을 주겠다고 말했다. 영희는 남자를 따라가 좋은 음식을 먹으면서 남자가 시키는 대로 고분고 분하게 말을 들었다. 그러나 영희는 자신과 환경이 다른 남자의 집에서 순결을 빼앗기 ... 부실한 점을 난쏘공을 통해 조금은 더 알 수 있었는데 70년대 한국 사회가 부딪치고 있는 근대화에 따른 제반 문제를 선명하게 보여 줬다. 조세희는 이 이야기를 통해 하고 싶 은 말을

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.06

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[인문지리] 나의 고향

라 고쳤로 승격되었다. 충청북도에서 가장 낙후된 지역이었으나,1970년대 이후 도로망 확충과 근대화의 물결을 타고 오늘 의 모습으로 바뀌었다.괴산지방의 유물과 유적연탄리,목도리,탑촌리 ... 의놀이,풍년기원연등행진,토속음식물야시장,읍면대항노래자랑 등이 있으며,본행사로 가장행렬,개막식,어린이농악 및 고전무용,유가놀이,백중놀이,전통민속을 포괄하고 있다. 이 가운데 진산 ... 요?" 하다가 큰머슴을 팔고,주는 음식을 먹고 논다. 머슴놀이라고도 하는 이 놀이는 여름 농사를 끝내고 '어정칠월' 발뒷꿉치가 하얗게 된다는 백중에 머슴들이 피로도 풀 겸 다가올

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.27

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일본과 영국비교

만들어 논 것이다. 종교나 학문, 그리고 음식 문화 할 것 없이 대부분의 문화를 자신에게 맞게 만들어 나간 것이다. 그 시작은 우리 나라의 삼국으로부터 종교인 불교를 시작해서 많 ... 지만 근대에 가서는 오히려 한국보다 더 빨리 서양의 근대 문명을 받아들이면서 한국보다 더 발전하는 나라가 된 것이다. 일본은 그런 쪽의 실력면에선 존경스러울 정도이다. 자기 나라의 성격

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.04

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(일본문화개론) 일본의 축제(祭り)문화 - 마쯔리

에서 종교적인 목적으로 치르던 행사의 일부였다. 이는 신과 인간과의 적극적인 교류에 목적을 둔 것으로 마쯔리에게는 좋은 음식, 마을을 화려하게 꾸미는 여러 가지 장식, 신을 태우 ... 는 수레나 가마행렬, 흥겨운 음악, 행렬, 즐비한 노점의 광경이 펼쳐진다. 그러다가 근대화와 더불어 종교적인 목적에서 벗어나 시민들을 위한 일종의 축제로 바뀌게 된 것이다. 그 때문

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.05

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[문화] 문화의 정의

함으로부터의 탈피를 의미하게 된다. 이러한 개념이 성립되게 된 배경에는 당시 유럽의 계몽사상과 근대에 대한 믿음이 있다. 영어와 프랑스어에서 culture와 civilization은 서로 ... 가 있을 것이고, 주택, 의복, 음식의 종류, 요리방법, 음식을 먹는 방식, 친족조직, 신앙, 조상에 대한 태도 등 일상생활의 모든 측면에서 우리는 두 사람 사이에 분명한 차이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.29 | 수정일 2019.12.30

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[해양학] 육지를거부한포유류 고래

은 1986년 1월 1일 이후 전면 금지한다는 내용이다.6.우리 나라와 고래●고래고기는 해방 당시까지 민중음식해방 당시만 해도 장생포에서 고래고기를 지게에 짊어지고 멀리 대구까지 가 ... 어 논다.셀 수조차 없다.’고 기록돼 있다.그러나 우리의 전통포경은 근대에 이르기까지도 간혹 해변으로 몰아서 잡거나 기력을 잃고 떠내려온 놈을 생포하는 그야말로 ‘소박한 수준’이었다다.

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.04

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김치

▶김치의 기원인류가 식품 보존을 위해 최초로 행한 수단은 말리는 방법이었으며, 다음으로 절이는 방법에서 발효의 과정으로 이어졌다. 근대 과학에서도 최초의 식품저장 방법이 ‘건조 ... 건 돌소금〔岩鹽〕이나 해염〔天日鹽〕이건, 음식물을 소금이나 간수로 절이게 된 것은 자연발생적이었다. 이것이 ‘담금〔漬〕’, 곧 ‘삭으며 익는’ 발효의 과정으로 이어진 것은 인류 ... 의 "삼국지(三國志)" "위지(魏志)동이전" 고구려조이다. “고구려인은 술빚기, 장 담기, 젓갈 등의 발효 음식을 매우 잘한다"는 기록은 이 시기에 이미 저장 발효 식품이 생활

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.21

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[한국문학] 최서해문학과 기아와 살육

. 서해의 면모1. 살아온 길그의 생애를 기록한 글에 의하면 한국 근대 문학사 가운데서 가장 가난한 집안에 태어나 일생을 가난에 쫓기면서도 가난한 사람들의 이야기를 가장 많이 쓴 빈궁 ... 다고 한다. 그 뒤 유랑생활을 하면서 세 번째 결혼에 백금이라는 딸도 보았으나 나무장사, 두부장사, 노동판의 십장, 음식점 배달원 등의 갖은 험한 일을 하며 기아와 살육의 악몽 같

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.24

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[문화산업과 공연예술] 예술경영 - 극장의 유형

극장우리나라의 전통적인 연희 공간은 바깥이다. 근대화와 함께 무대가 있는 실내로 들어오게 되었지만 여전히 야외에서는 나름대로의 공연이 열리고 있다. 야외극장은 간편성 뿐 아니라 축제 ... 하고 일적으로 처리하는 종합정보안내창구♧보관소(Cloak Room)·외투나 귀중품 따위를 보관하는 곳♧식음료공간·공연 전후나 중간휴식 중에 간단한 음료와 음식을 파는 곳으로 점점 중요

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.21

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[행정] 우리나라 행정문화

키나, 요시모토 바나나 등의 소설은 서점 가에서만 수만∼수십만의 고정 독자들을 거느리고 있으며, 학술, 패션, 심지어 음식에 이르기까지 일본풍은 단지 왜색(倭色)이란 이유만으로 배척 ... 보다도 가계가 중시되었다. 일본에서는 신분은 말할 것도 없고 대부분의 경우 지위도 세습적이었으며 혈통이나 가문중심의 경향을 견제하는 인습제가 없었던 관계로 근대적 의미의 관료제

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.24

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[여성] 통계로 본 여성의 삶의 질

은「음식준비」,「청소」, 「의류관리」 등의 순으로 나타남 우리나라 기혼여성이 가장 많이 하는 집안일은「음식준비」,「청소」, 「의류관리」 등의 순으로 나타남 자기개발을 위해 여성 ... 유배우 여성(51.6%)의 경제활동 참가율이 미혼여성(48.1%)보다 높음. 여성 임금근로자 비중은 1970년 28.6%에서 2001년 61.5%로 늘어났음. 2000년 숙박 음식 ... 라는 엄격한 유교적 윤리관의 틀에 얽매여 살아가던 19세기 후반에 처음으로 근대 교육제도를 접한 여성들은 자아의 발견과 인간 됨의 소중함에 눈을 뜬 동시에 여성 스스로를 사회에 -즉

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.19

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춘향전의 계통연구

을 고려함이 없이 특정 이본을 대상으로 그것이 작품의 전체인 것으로 해석하는 것도 문제가 된다. 또한 그 이본이 다른 이본들과는 달리 근대에 이루어진 작품일 경우에 그 전에 대한 ... 고 있다.춘향은 妓案託名한 일 없는 閭閻의 처녀로서 고소설의 여주인공들처럼 천상선녀의 하강한 몸이며) 문장, 침선, 음식 가지가지 다 잘하는 규수였다. 이러한 춘향은 사실 기생

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.19 | 수정일 2014.10.17

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포크댄스

었다.원시시대를 지나 고대문명국시대, 중세기, 문예부흥기, 근대에 이르기까지 춤은 계속 발달하여 원시적인 형태에서 벗어나 오늘날 독자적인 무용예술로 탄생하게 된 것이다. 이것을 다시 ... 자세하게 나열하면 다음과 같다.넓은 산야를 헤매며, 사냥감이나 음식물을 얻었던 원시시대에서 비교적 문명의 이기를 이용하여 생활해 가는 현재에 이르기까지 역사의 어느 시대에서나 인간

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.03

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[임진왜란] 임진왜란

가쓰리요리군의 기병대를 일제 사격으로 일거에 전멸시킨 일이 있었다. 세계최초의 근대적 소총전이었다. 그러나 이런 변화를 조선을 알지 못했고 알려고도 하지 않았다. 그사이 일본 ... 은 밀정을 보내 도로, 교통, 음식, 방비상태, 쌀 소출량에 이르기까지 조사시키면서 빤히 들여다보았다. 그리고 토요토미 히데요시의 제후들의 불만을 잠재우기 위한 방책의 일환으로 선택 ... 국보를 약탈하라는 지시가 내려져 있다.토요토미는 우리나라에서 포로로 잡혀간 여인들을 통하여 옷을 지어 입었고 음식을 만들어 먹은 것으로 짐작된다. 그 후 토요토미를 비롯한 무사

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.24

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비가비 광대의 존재 양상과 판소리사적 의의

이여 멋을 모르고 소리를 하고, 음식도 멋모르고 먹는 걸 비가비 같이 먹는다 그러거든요. 그건 우리 국악인들이 하는 소리입니다. (2001년 4월13일, 박동진 명창.)2. 비가비 ... ) 이라는 말이 어떤 독립적인 의미를 지니고 있을 개연성은 상당히 높다.두 번째는, 원래 기생방에서 일반인들을 비가비 라 했다고 한다. 근대로 넘어오면서부터 권번(기생조합

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20

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[호텔마케팅] 호텔마케팅전략

', '최초의 댄스파티'등 한국 서구 문화의 근원으로서 뿐만 아니라 숱한 '한국 최초'의 신화를 남기며 일제시대로부터 근대, 현대에 이르기까지 한국의 정치, 경제, 문화의 중심지가 되 ... 으로 손꼽힌다. 조선호텔의 지세는 풍수지리 형국론으로 보면 터가 금반형이라 한다. 마치 음식을 올려놓은 둥그런 상처럼 지형이 생겼다는 뜻이다. “급반”이란 지상의 것이 아니라 황금색, 즉 ... 하늘의 상이라는 뜻이며, 상이 놓여지면 음식이 있게 마련이고 음식이 마련되니까 모든 사람들이 몰려든다는 의미가 있다.조선호텔의 정문을 들어서 바로 왼편에 위치한 Ninth

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.15

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