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"인공감미료" 검색결과 761-780 / 809건

  • [식품영양] 식생활과 건강
    있으나 커피크림이나 설탕 등을 넣어 먹을 때에는 이런 음식의 열량을 고려 해야한다.우리들이 별 신경 쓰지 않는 인공감미료는 전에는 사카린이나 사이클라메이트가 인공 감미료로 주로 ... 사용되었으나 암을 일으킨다는 보고가 있어 요즈음에는 아스파탐이라는 인공 감미료가 많이 사용된다. 이 아스파탐은 열량이 있기는 하지만 아주 소량을 사용하므로 열량은 걱정하지 않고 먹
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.22
  • [식중독] 식중독
    감미료중 덜신, 사이클라메이트 등이 발암성과 독성이 문제되어 사용이 금지되었다. 한편 그 동안 발암성으로 논란이 많았던 사카린은 최 근 인체에무해한 것으로 알려졌다.2 유해인공착색료 ... 겠다. 한편 일부 허가되지 않은 식품첨가물의 사용은 더욱 심각한 문제를 일으키는데, 유해한 첨가물로서 자주 사용되는 것에는 다음과 같은 것들이 있다.1 유해감미료설탕대신 사용했던 인공 ... 합성 tar색소 중에는 유독한 것이 많은데, 유해한 인공 착색료는 값이 싸고 색이 선명하여 사용하기가 간단하므로 허가되지 않은 것을 불법으로 사용한다. 이들은 독성은종류에 따라 다르
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.04.16
  • [일본문화] 일본 규슈 지방에 대하여
    다지만 색소나 인공감미료를 첨가하지 않아서 밋밋한 단 맛이 난다. 유황증기로 찐 달걀과 함께 먹어야 제 값어치를 한다.사 가 현인구 87만 명의 도자기 왕국이다. 사가현에는 사가현 ... 구마모토'를 대표하는 스이젠지 공원은 1636년 당시의 영주였던 호소가와(細川)가문이 3대에 걸쳐 만든 공원이다. 약 69,000m2에 인공적으로 배치된 정원석과 소나무, 맑은 물
    리포트 | 83페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.06
  • 운동 식사 계획서
    되는 설탕, 기름, 마요네즈 등의 양도 줄이거나 다른 것으로 대체하도록 한다.예를 들면 설탕은 꿀이나 물엿, 인공감미료로 어느 정도 대체할 수 있고 마요네즈는 칼로리를 낮춘 제품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20
  • [성인간호학] 방광암
    , 페인트, 유기화학약품을 취급하는 직업인들은 방광암 발생의 위험도가 높은 것으로 알려져 있다.· tryptophan· 인공감미료· INH 복용, 아편중독, phenacetin 남용
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.17
  • [마케팅] 네버다이 칸의 마케팅
    이 없음 포도씨 추출물인 페리페놀 첨가 간기능 활성화 물질 첨가 인공감미료나 방부제 사용 안함 장기능 개선 및 항암효과 혈중 콜레스테롤 저하 및 변비예방2. 시장정의 및 경쟁범위
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.12
  • [식품영양] 현대인의 식생활과 가공식품
    해서 방부제를 넣고, 신선하게 보이려고 발색제를 넣으며, 입맛을 돋구기 위해 인공감미료와 화학조미료를 첨가하는가 하면 심지어는 눈길을 끌기 위해 인공색소를 물감으로 들이는 등 각종
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.15
  • [간호학] 당뇨관리를 위한 대상자 교육
    이용하고 단맛을 낼 때는 인공감미료를 이용하여 음식의 맛을 내도록 한다.2) 다양한 식품을 선택하고 신선한 제철음식을 준비하고 가공식품은 피하도록 한다.3) 고기류는 기름을 떼어내
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.03
  • [식품위생관리] 식품중에 들어있는 발암성물질
    이나 음사용하여 왔으나 최근에는 저칼로리 식품의 감미 부여 목적으로 인공감미료가 사용되는 경우가 많아졌다. 아스파탐, 솔비톨 등의 감미료는 소비자들의 건강지향 욕구로 인하여 저칼로리
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.03
  • 여성의 건강관리
    으므로 적당한 섭취가 좋다.⑤숧은 심하게 마시거나 담배와 함께 음용하면 구강암,후두암,식도암의 위험이 증가되므로 적당히 마신다.그 외 카페인,탄음식,인공감미료 등은 암의 발생과 연관이 있 ... 은 피부노화의 촉진과 피부암의 진행여부를 결정하는데 중요한 역할을 한다.어떤 인공적인 물질로 피부노화를 예방하거나 다시 젊은 피부를 만들 수 없지만 다음의 행동들을 통해서 피부보호
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27
  • [식이요법] 당뇨 식이요법
    금주한다.-설탕 대신 인공감미료를 사용를 사용한다.-하루 3회이상의 식사와 규칙적인 식사시간을 준수한다.-공복감이 느껴질 때에는 열량이 적고 부피가 큰 식품(예: 채소류, 한천 등
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.16
  • 논리와 사고
    들은 쥐와 사람은 생리적으로 비슷한 면이 많으므로 유비추리에 의해서 사카린을 인공감미료로 먹는 사람은 방광암에 걸릴 위험이 높다고 결론을 내렸다즉 쥐들은 x유형의 대상이고 사람
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.03
  • [운동과영양] 성인병
    하는 경우가 있는데 이는 옳지 않다. 단맛이 꼭 필요하다면 인공감미료로서 인체에 무해한 것으로 밝혀진 아스파탐 제재를 쓰는 것도 한 방법이 될 것이며 이는 시중에서 "그린 스위트"라는
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.02.05
  • [간호학] 당뇨교육자료
    들은 조리시에 설탕을 사용하지 않는 것만으 로도 혈당을 낮추어줄 수 있다. 설탕 대신 식초, 겨자, 계피, 후추, 생강 등의 향신료나 양념류를 적당히 이용하고 단맛을 낼 때는 인공 ... 감미료를 이용하여 음식의 맛을 내도록 한 다.2) 다양한 식품을 선택하고 신선한 제철음식을 준비하고 가공식품은 피하도록 한다.3) 고기류는 기름을 떼어내고 닭고기는 껍질을 벗긴 후
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.21
  • [간호학]당뇨환자 간호사례연구
    음식의 열량을 고려 하여야 한다.◆ 인공감미료전에는 사카린이나 사이클라메이트가 인공 감미료로 주로 사용 되었으나 암을 일으킨다는 보고가 있어 요즈음에는 아스파탐이라는 인공 감미료
    리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.11.24
  • [간호중재] 임상적 간호중재
    .3 사탕, 초콜렛, 단 과자, 설탕, 청량음료 등 단맛이 강한 음식의 섭취를 피한다.설탕, 꿀, 물엿 대신 인공감미료 (그린 스위트, 화인 스위트)를 사용할 수 있으며, 조리시
    리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.04.13
  • [식품첨가물의 안정성] 식품첨가물의 안정성
    게 된다.옛날에는 원가 절감의 목적으로 설탕 대신 사용하여 왔으나 최근에는 저칼로리 식품의 감미 부여 목적으로 인공감미료가 사용되는 경우가 많아졌다. 아스파탐, 솔비톨 등의 감미료 ... 한 최소량으로 제한 사용하여야 한다.4.종류①천연-인공 감미료-당류: 설탕,포도당,물엿,과당,이성화당,맥아당-당질감미료-천연감미료 -당알콜: 소르비톨,말티톨-비당질감미료 -배당체
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.22
  • [식생활과 건강] 가공식품과 현대인의 식생활
    을 돋구기 위해 인공감미료와 화학조미료를 첨가하는가 하면 심지어는 눈길을 끌기 위해 인공색소를 물감으로 들이는 등 각종 화학 첨가물을 넣는다. 이처럼 식품첨가물은 가공식품에 필수적이
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20
  • [첨가물] 식품첨가물의 기능과 사용
    게 된다.옛날에는 원가 절감의 목적으로 설탕 대신 사용하여 왔으나 최근에는 저칼로리 식품의 감미 부여 목적으로 인공감미료가 사용되는 경우가 많아졌다. 아스파탐, 솔비톨 등의 감미료
    리포트 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2001.10.28
  • [식품가공학] 기능성 식품과 자일리톨
    /만 작은 물질로 대사 분해된다. 5)9) 당알콜이 갖는 식품에서의 기능성설탕처럼 부드러운 단맛을 부여하고 인공감미료에서 나타나는 뒷맛이 없다.Table 6. 감미료의 영양학적 성질
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.02
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