"식품화학의역사"의 검색결과 입니다.

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"식품화학의역사" 검색결과 761-780 / 1,134건

[신문방송학]`한국을 소비하는 일본-한류, 여성, 드라마`를 읽고

/학년 : 행정학과 4년학 번 : 19911973이 름 : 김 민 창E - mail : bite2@dreamwiz.com- 목 차 -{서 론(序論)한류의 시대3. 재현되는 여성들 ... (인터뷰)을 통해 여태까지 인지하지 못했던 한류에 대한 새로운 시각이 생겨났다. 그리고, 일본인 저자의 한국과 일본간의 역사적 정치경제적 담론이 한류에 미치는 영향의 분석을 통해 한류 ... 다. 젠더는 사회적인 의미의 성이고, 섹스는 생물학적인 의미의 성을 뜻한다. 유럽연합(EU)과 미국 등 다수 국가가 주장하는 젠더는 남녀차별적인 섹스보다 대등한 남녀간의 관계를 내포

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.24

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[A+등록자료]21세기 자본주의와 맑스주의, 사회주의의 분석.그 비교와 향후 전망에 대하여

에 과학의 기술을 발전시키면서 자신들의 우위를 증명해내려는 움직임들이 있었다.실제로 이 때의 역사를 보면 몇년에 누가 위성을 쏘았더니, 몇 년 후에는 이쪽에서도 위성을 쏘고, 이런 식 ... 는 것을 수단으로 삼고 있다.사회적 계획경제에 대한 반의어로 자유경제체제라고 쓰이기도 한다.자본의 자유로운 흐름을 중시하고, 노동도 상품화 함으로 개인주의경제라고 불리우기도 한다바로 ... 말을 거꾸로 하면, 공산주의 혹은 사회주의는 무언가 만들어져 있는 사회, 즉 우리가 달성해야할 그 무엇이 아니라, 우리가 만들어가야 하는(현재를 지양하며) 사회인 것이 된다. 역사

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.26

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[공학기술]안토니오 가우디(Antonio Gaudi)

) (Sagrada Familia 1882~1926)건축양식 - 입체기하학에 바탕을 둔 네오고딕식 1883년부터 가우디가 맡으면서 계획이 완전히 바뀌었다. 전체가 완성될 경우 교회의 규모는 가로 w} ... 과 사상- 아무런 편견 없이 사물을 관찰하고 이를 작품화하는 능력을 갖춤. - 무네(Juan Munn)의 말에 의하면 가우디는 확고하고 명석한 생각의 소유자 라고 평가. - 특징 ... 를 했다는 점, -도시계획 역사상 바르셀로나의 당시에 대단위 임대 주택의 전례가 없었다는 점. 이 정원은 건축적으로 매우 독특한 공원으로 유네스코(UNESCO)에 1984년 세계문화

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.15

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[마케팅]크리스피크림도넛(KRISPY KREME) 마케팅전략과 성공요인분석

외식 기업들의 국내 시장에서의 프랜차이즈 활성화사회 문화적 환경 소비 시장의 국제화, 세계화 웰빙(Well-being) 브랜드의 소비문화 양상환경요인분석환경분석전통식 음식 추구 ... 는 'World No.1 coffee Donut' 기업 이념 하에 54 년 역사를 지녀 온 세계 최대의 도너츠 커피 전문 브랜드 전 세계적으로 50 여 개국에서 6,000 여 개의 점포 ... 하게 만든 도넛Wellbeing- 고급원료로 건강을 생각한 트랜스지방 0의 웰빙 추구도넛의 특징을 이용한 캐릭터의 상품화가 특징 판매상품의 매출 구성비- 도넛70% 커피 음료 30

리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.29

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테마가 있는 유럽배낭여행계획서

서론● 여행을 준비하면서처음 이 강의를 수강하게 된 동기는 그저 유럽 고도(古都)의 역사와 문화를 배우고 싶다는 것이었다. 수업계획서를 제대로 확인하지 못하고 들어간 첫 수업에서 이 ... 강의에는 배낭여행계획서를 내야 한다는 말을 얼핏 들었을 때도 유럽 고도의 역사와 문화를 배우고 싶다는 생각은 변함이 없었다. 그 당시에는 배낭여행계획을 세우는 일을 가볍게 보 ... 한다. 이 도시는 그림 형제가 교수로 재직하면서 언어학을 강의했던 곳이라고 한다. 또한 괴팅겐의 상징이라는 아래의 ‘거위 소녀 리첼’ 동상은 그림 형제의 동화책인 에 등장하는 공주라고

리포트 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.03.01

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[가정교육] 가정과에 대한 이해

고 그것을 내가 사랑하는 사람이 먹는 다고 생각하면 절로 웃음이 지어지는 걸요. 여기서 다루는 과목은 [영양학, 조리과학, 식품화학, 한국 조리 실습, 외국 조리 실습, 제과와 제빵 ... 기 위해 의, 식, 주, 소비자 경제, 가정 관리, 인간발달이라는 6개의 항목으로 분류해서 배우고요, 교사가 되기 위해서 교수법이라던가 교과내용, 교재 연구에 대한 것들도 배우고 있 ... 어요. 물론 이 밖의 전문적인 교육 부분은 교육학 영역이라 분류해서 학과와는 상관없이 기본 이수 과정으로 분류하고 있답니다. 이렇게 얘기하면 너무 틀에 박힌 이론처럼 들리

리포트 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2004.06.03

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[문화교육]문화 교육 위원회 발족 취지 및 기본방향에 관한 고찰

만 공교육 위기가 심화되고, 전국민의 대다수가 그 폐해를 실감함에도 불구하고, 그 위기의 강도에 걸맞는 아래로부터의 대응은 충분치 못한데 반해, 오히려 교육을 상품화하고 무차별 ... 시키는 결과를 초래하고 말았다. 20세기에도 문제가 많다고 지적되던 낡은 교육제도와 틀을 그대로 둔채 슬로건만 내세우는 식으로 21세기가 요구하는 창의성을 갖춘 멀티플레이어의 육성이 불 ... 세대가 다시 사회적 위기를 악화시키는 식의 악순환을 초래하게 될 것이다.다수 국민의 창의적이고 다재능적인 역량의 육성이 불가능하며, 그나마 20세기 한국사회의 발전에 기여해온 사회

리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.11.22

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[신화와 종교] 축제 인류학

한 축제의 문제점 중 첫 번째, 관 주도형 축제의 남발로 인한 상부 하달식 축제 거행의 문제와 네 번째인 과도한 관광상품화에 따라 진정한 축제정신의 결여를 들 수 있다. 그리고 여섯 번 ... 신화와 종교 5,6교시 생명공학과 200000140 고준용the error range of author(축제 인류학을 읽고서)◆ problem initiation축제라는 것이 책 ... , 넷째는, 도시적 성격 의 축제로 나누었다. 그리고 책의 후반부에서는 한국 축제의 문제점을 나열하였다. 여기서 문제점을 살펴보면, 첫째, 관 주도형 축제의 남발로 인한 상부 하달식

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.26

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[경영학원론] 경영학의 진리체계 장별 요약

경영학의 진리체계 (1~2장)이 책의 1장과 2장에서는 인간의 삶과 발전과정을 경영의 역사와 접목시켜 설명하고 있다. 이 두 가지 이야기들은 하나의 이야기처럼 근본에 깊은 공통점 ... 에서는 승자와 패자가 나뉘기 마련이다. 이렇게 승자와 패자가 긴장과 스트레스 속에서 살아야 하는 곳이 자유경쟁 사회인 것이다. 생존경쟁의 역사는 캄브리아기 때부터 시작된다. 환경에 적응하기 ... 위해 전략을 세워야 했고 이에 적합한 신체적 구조를 만들어내야 했다. 이런 역사는 기업의 역사와 비슷한 모습을 하고 있다. 기업은 환경 적응을 위해 정보수집, 방어, 유연성 등

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.04.11 | 수정일 2018.10.14

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[사회]도시구성-각 이념에 대한 차이점

생산이 이루어진다는 점, 노동력이 상품화된다는 점, 생산이 무계획적으로 이루어진다는 점 등으로 보았다. W.좀바르트는 자본주의체제란 서로 다른 두 인구군(人口群), 즉 지배 ... 이 상품화된다는 것, ⑤ 생산은 전체로서볼 때 무계획적으로 이루어지고 있다는 것 등을 들 수 있다.공산주의 [共産主義, communism]요약사유재산제도의 부정과 공유재산제도의 실현 ... 론박애의 3대 이념(理念)을 목표로 내세운 민주주의혁명으로, 불멸의 역사적 의의를 지닌다. 프랑스혁명은 반(半)봉건적 전제군주제를 전복하고 시민적 자유와 인권을 천명하는 데는 일단

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.27

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숙영낭자전-고전작품의 현대적 활용의 사례

을 밝힌다.고전작품에서 축출한 서사 원형의 리소스들은 우리 민족의 정서와 정체성 그리고 역사가 총체적으로 용해되어 있어서 현대의 이야기 향유자들에게 전통 문화나 역사의식 등의 교육적 가치 ... 의 역사와 얼을 담고 있는 고전소설에서 발굴, 문화콘텐츠 개발을 지원하고자 한다. 또 다른 하나는 고전소설 작품들을 현대적 의미로 재해석하여 디지털 시대의 다매체를 통해 보급 ... 는 디의의가 있다고 본다.Ⅱ. 디지털 매체 환경과 고전소설의 패러다임디지털 매체 환경에서 고전서사문학을 중심으로 한 고전소설은 어떠한 패러다임의 변화로써 풍부한 서사 원형 리소스의 제

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.19

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전남지역축제비교(강진청자축제와담양대나무축제)

Report§ 전남 지역 축제 비교 §【강진 청자문화 축제 & 담양 대나무 축제】경 제 학 과 김 호 연경 제 학 과 김 우 영경 제 학 과 박 영 진독 일 어 과 김 다 예 ... 에 대한 이해와 그에 따른 실천력에 있다고 보겠다.많은 지역 축제 중에서 우리 조는 지역에 특산화 되어 있는 즉 역사적 사실과 유물을 축제로 구성한 강진 청자문화 축제와 자연물을 관광 ... 벌 소성을 위한 불 지피기로 청자문화제 시작을 알리는 개막식 후 행사로 진행?시간여행 고려속으로-관광객이 가족과 함께 고려시대의 음식을 체험해 보고, 놀이문화를 즐겨 보고, 의상

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.19

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[정치경제학]자본주의 역사 바로 알기 독후감

-REPORT-과목명:정치경제학학 과:학 번:이 름:제출일:담당교수:사를 읽고…회주의 나라인 중국에서 잘라 어렸을 때부터 자본주의가 사회주의 보다 열등한 사회제도 이고 모든 것 ... 을 상품화하고 노동력을 착취하면서 이윤만 생각하는 부패하고 문제투성이의 존재라는 교육을 받아온 나, 그리고 자본주의 사회인 한국에 유학하러 와, 자본주의 사회의 경제발전과 민주자유 ... 으며, 더 나아가 과거의 역사를 통해 미래의 자본주의가 나아갈 방향을 제시하고 있다. 자유와 평등을 보장하고 시장에 바탕에 두고있다는 면을 긍정하면서도 자본주의 내에서 많은 병폐

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.02

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[사회문화] 한국형 축제 모델 찾아내자

에 의한 무대공연은 집객력이 뛰어날 뿐만 아니라 경제학적으로 볼 때 배제성과 경합성을 띠고 있으므로 상품화가 용이하고 소비자를 직접 찾아갈 수도 있기 때문이다.축제의 상품화 가능 ... 함으로써 선조들의 역사와 삶의 방식을 배울 수 있다. 흔히 종합예술이라고 일컬어지는 이들 축제 속에는 좁게는 한 시대나 한 지역의 문화부터, 넓게는 우리 민족의 문화가 융해돼 있다.전통 ... 과 함께 지역축제를 전략적 육성과제로 선정했기 때문이다. 즉 90년대에 등장한 대부분의 신생 축제의 탄생 배경에는 축제의 상품화라는 상업적인 계산이 숨겨져 있었다.그러나 3, 40년 전

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.17

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성상품화 현상에 대한 견해

지는 않을 것이다. 나의 몸을 사랑하자. 그리고 적극적인 시각에서 성을 바라보자. 그렇게 한다면 만연화된 성 상품화 현상도 고개를 수그리게 만들 비책이 될 수도 있다고 믿는다.참고문헌 : 새 여성학강의 (한국여성연구소) ... 인간과 윤리 REPORT - 성상품화 현상-안티 미스코리아 페스티벌』이라고 들어보았는가. 이는 여성의 미를 획일화, 표 준화 시키고 성(性)을 단순한 눈요기 감으로 상품화 ... 도, 그들을 하나의 계층으로 인정하며 본 모습에 관심을 갖기 보다는 그들의 외모를 상품으로 간주하며 상업적으로 이용하고 있다. 이러한 우리 사회에 만연한 성 상품화현상의 원인을 쫓아가

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.12

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와인마케팅

통계학적 특성(5문항) 설문지 회수 : 총 350부 중 317부 회수1. 조사대상 표본라이프스타일과 선택속성의 요인분석 및 신뢰도 계수 측정 이용객의 라이프스타일을 동질적인 집단 ... 견학 2. 관광성에서 제공하는 와인학습 및 포도농장방 프로그램 등 와인초보자에게 기회 제공 3. 질병과 스트레스 치료를 위한 포도요법 프로그 포도추축물을 이용한 마사지, 저칼로리 식 ... 로 축산물과 해산물이 풍부하여 와인과 어울리는 각종 음식이 개발 강렬한 햇빛과 지중해로 인해 포도주의 알콜농도가 높은 로제와인의 높은 품질로 유명하다.프로방스 지방장소의 상품화 및

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.30

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[인터넷 마케팅]코카콜라의 인터넷 브랜드 관리

을 통한 브랜드 기획 IV. CokePLAY를 통한 브랜트 포지셔닝 V. 캠패인을 통한 브랜드 이미지 강화 VI. 결론I. 코카콜라 소개코카콜라의 역사 - 1886년 약제사 J.S ... 팸버턴이 '코카콜라'라는 이름을 상품화 (코카의 잎, 콜라의 열매, 카페인등이 주원료) - 약제사 캔들러가 제조, 판매권 매입 / 1919년 현재의 회사조직 설립 - 제2차 세계 ... 한 마케팅 정보분석 도구 - 여러 원천의 정보들을 종합하여 분석함Inform자사의 영업/마케팅 부서에 의한 정보인구 통계학적 정보리서치 기관에 의한 통계적 정보III. Inform

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.07

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[사회 문화]일본의 음식문화

보고서제 목 : 일본의 음식 문화과 목 명:과목 이름학 과:학 번:이 름:제 출 일:담당교수:? 목 차Ⅰ. 서론1. 주제 선택의 이유2. 전개 방향Ⅱ. 본론1. 일본음식의 특징2 ... . 일본음식의 역사3. 일본의 식사예절4. 일본음식의 종류5. 한국음식이 일본에 미친 영향Ⅲ. 결론느낀점Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서 론사람이 살아가는 동안에 느끼는 즐거움 중 먹는 즐거움 ... 일 것이다.따라서, 일본인들의 생활문화와 음식문화를 관련지어 살펴보고, 일본 음식문화의 역사와 음식 종류, 더불어 식사 예절에 대해 살펴보려고 한다.Ⅱ. 본 론1. 일본음식의 특징

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.22

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전주비빔밥이 세계의 음식이 되게 하려면?

한 지형학적인 이유와 풍토로, 기름진 호남평야는 풍부한 곡식과 각종 해산물, 산채 등 다른 지방에 비해 산물이 풍부하고 음식의 종류가 다양하다. 음식에 대한 정성이 유별나고 사치 ... 가 된다.[각 지역의 비빔밥]3. ‘섞어먹기의 교과서’ 전주비빔밥의 역사비빔밥이 처음으로 언급된 문헌은 1800년대 말엽의 ‘시의전서’인데, 이 문헌에는 비빔밥을 ‘부븸밥’으로 표기 ... 으로 거기에 세계화의 추세에 적절한 마케팅과 사업 전략이 있어야 한다.1998년 대한항공의 기내식 중 비빔밥 메뉴가 스페인 세비야에서 열린 국제기내식협회 연차 총회에서 최우수 기내식

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.29

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[음료류] 음료의 관한 모든것

(Top Fermentation Beer) - 주로 영국에서 생산하며 비교적 고온 에서 발효시킨다.② 와인*와인의 역사 : 와인을 누가 처음 만들어 마셨는지는 알 수 없지만, 고고학 ... ◆음료의 정의... - 마실 수 있는 모든것 (any sort of drink)1. 음료의 역사음료는 알코올계 음료와 알코올이 들어 있지 않는 소프트 드링크로 크게 분류된다.자극 ... 속에 저장했던 빙고(氷庫)의 흔적이 여기저기 남아 있다. 여름에 얼음조각으로 시원한 화채나 미숫가루를 타 먹었으리라고 여겨진다. 얼음과 차를 음료로 이용한 역사는 우리 나라의 물

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.10

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