"달걀액의 농도"의 검색결과 입니다.

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"달걀액의 농도" 검색결과 761-780 / 968건

단체급식

빵가루4농협하나로마트2,390130개판45달걀325.00051kg100돼지고기등심2홈플러스19,90018kg90백미1비고예상단가수량규격단위1인분량(g)식품명NO생산관리팀조리계획 ... 소스 소금, 후추돈까스 소스100g 25g 30g 10g 5g 5g등심 달걀 빵가루 밀가루 다진 파, 마늘 생강즙,소금,후추순살 돈까스70g백미쌀밥1인 분량식품명음식명10g 5g ... g 25g 25g 8g 8g 2g감자(보통) 삶은 달걀 마요네즈 양파 당근 설탕, 소금, 후추메쉬드 포테이토메쉬드 포테이토1）감자를 삶는다. (삶을때 소금 조금 넣는다.) 2）감자

리포트 | 56페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.28 | 수정일 2021.02.17

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뇌출혈 케이스

치 않으며 밀도가 균일치 않고 다발성이다. 전두엽과 측두엽 전방에 잘 생긴다.- 뇌내혈종이 뇌실내로 파열될 경우나 원발성 뇌실출혈의 경우에는 피와 뇌척수액의 혼합 비율에 따라 다르 ... , 뇌척수액압을 증가시킬수 있어 자동적으로 관류압을 감소시 킴관통혈관에서는 흔히 혈관연축이 일어남(∵혈관벽이 두껍고 내경이 좁아짐) → 이러한 인자들 때문에 뇌혈류를 적당히 유지하기 ... 에서 thiocyanate 독성이 발생될 수 있으므로 혈중 농도가 12㎍/100ml이상이면 투여를 중단해야 함- 장기간의 혈압조절을 위해서는 혈관확장제, 이뇨제, β-blocker, c

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.29

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환경오염

에서 폐수와 함께 방류된 미량의 수은이 바다에 유입하여 해저에서 더욱 유독한 유기수은으로 변화되고, 이것이 부유생물에 흡수, 농축된 뒤 이를 포식하는 어패류에 더욱 고농도로 흡수, 농축 ... , 달걀 등이 폐기되어야만 했다. 이 사건으로 축산농가는 1억 달러에 달하는 손해를 입게 되었다. 한편 죽은 가축과 축산물은 아무 곳에나 매립되어 폐기되었는데, 이는 후에 이 지역 ... 구온난화와 물 부족, 식량생산 감소, 말라리아 등 질병의 확산을 부추길 것이다. 환경파괴로 인한 자연재해는 지난 10년 동안에 이전 40년간의 피해액보다 많은 6080억 달러를 기록했다.

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.10

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[흡수]Bubble tank를 이용한 CH3CHO의 흡수반응 특성

: 증진인자(enhancement factor): A의 헨리상수, atm?liter/mol: A의 기상분압, atm: 기-액 경계면에서의 A의 분압, atm: A의 경계면 농도 ... 에서 피해를 입히는 것을 말한다. 악취라고 하는 것은 사람들이 일상생활을 향유할 수 없을 정도로 불쾌감과 혐오감을 주는 것으로 일반적으로는 다성분 저농도의 혼합기체라고 볼 수 있 ... Hydrogen SulfideH2S썩은 달걀 냄새0.47-6234.1MethylamineCH3?NH2생선 비린내21-731.1Methyl MercaptanCH3SH양배추 썩는 냄새1

리포트 | 68페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.02.13

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환경 오염의 역사적 사건, 역사적인 환경 오염 사례

해서 산소를 공급받아야 하는 태아의 경우 매우 적은 질산에도 영향을 크게 받는다.※ 청색증 : 질산염이 다량으로 함유된 음료수를 마시게 되면 혈액 내 질산염의 농도가 증가하여 유입 ... 었을뿐더러 피해상황을 축소하고 피해자 현황도 확실히 밝히지 않고 있다. 주민들에 대한 피해보상에도 소극적이어서 실제 피해액의 절반에도 못미치는 1억 9백만 달러를 지급하는 데 그쳤 ... 양, 그리고 200만 마리의 닭이 죽어갔으며, 가축을 사육하는 많은 농장주들이 신경마비 증세를 나타내었고, 이 무렵 생산된 많은 양의 치즈, 우유, 달걀 등이 폐기되어야만 했

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.26

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성인간호학-지주막하출혈간호과정

, 신장과 같은 장기의 기능 , 전해질 상태 , 호르몬 농도 등을 평가하는 검사이며 특히 구토 또는 설사를 보이는 환자, 독성물질에 노출된 환자 , 오랫동안 약물 치료를 받는 환자 ... 으로 인한 뇌 출혈시 혈액이 뇌실까지 확산되어 뇌실에서 뇌척수 액 흐름이 막힌(급성 수두증) 경우 뇌의 압력이 갑자기 상승하게 되는데 이를 해결하기 위해서 고인 혈액을 뇌 밖 ... 이, 엉덩이등)에 파우더를 발라줌.3-1. 고단백식이(콩·어육류·우유·달걀등)와 수분섭취에 대해 설명하고 교육함.4-1. 억제대를 착용하는 동안 2시간마다 맥박을 촉지하고 피부색과 온도

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.17

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[식품영양] 가열방법에 따른 달걀의 응고상태

하나가 독립된 입자상태를 이루기 때문이다. 달걀의 열 응고성은 단백질의 농도, 용액의 pH, 염 및 당의 존재에 의하여 영향을 받는다.(2) 열응고성에 영향을 미치는 요인1 달걀 ... 의 희석 정도: 달걀에 물을 넣어 희석하면 응고성이 감소하여 응고 온도는 높아지고 질감은 부드러워진 다. 희석하지 않은 난백은 65。c 에서 거의 완전히 응고되나, 50。c 달걀액 ... 은 74。c에 서 응고하며, 더 희석시킨 20。c의 달걀액은 내부온도가 78。c가 되지 않으면 응고하지 않는다.2 pH: 산은 초기 응고온도를 낮추어 주며, 달걀 단백질의 등전점

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.26 | 수정일 2018.02.22

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[간호학,모성간호학]여성생식기계검진방법

에는 달걀흰자와 같은 느낌의 매끄러운 분비물, 배란 이후에는 프로게스테론의 농도가 증가하여 흐리고 끈끈하며 월경 직전에는 맑은 물과 같다.[비정상]- 비정상 감염 : 질 분비물 ... ulture해서slide에 도말하여 고정액으로 고정시켰다가 검사한다.- 기구: speculum, dressing set, povidine ball, gauze, 면봉or Pap ... brush, Slide, 고정액① 자궁경관 내부 채취면봉 끝에 식염수에 적신 후 자궁경관 속으로 삽입한다. 면봉은 엄지와 시지로 잡고 시계 방향과 시계 반대 방향으로 360도 돌리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29

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[자연과학]가루제품 - Yeast Bread류

고 양각무늬이며 바늘구멍을 내지 않은 풍미가 강하고 부드러운 비스킷이다. 팬시 비스킷은 달걀 ·설탕을 많이 배합하고 여러 가지 모양으로 만들고 모양 위에 장식을 더한 고급 비스킷 ... 에 설탕을 넣고 저어 크림 모양으로 만든 다음, 달걀을 넣고 다시 잘 저어 밀가루 ·베이킹파우더 ·향료를 섞어서 반죽하여 얇게 밀어 쿠키틀로 찍어서 오븐에 구워 낸다. 빵반죽에 따라 ... 에 이산화탄소가 생겨 거품이 많이 생기는 것에서 유래한다. 대부분 토양 속에 살지 않으며 꽃의 꿀샘이나 과실의 표면과 같은 당농도가 높은 곳에 많이 생육하고 있다. 당을 발효

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.08

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[화공실험]유지의 비누화가

시키는 가성화법이 이용되어 대량으로 생산되었으나, 현재는 염화칼륨수용액을 전기분 해하여서 얻는다.2K+2H2O - 2j2KOH+H2전기분해에는 흑연을 양극으로, 철을 음극으로 하 ... 고, 석면으로 만든 격막을써서 조작하여 음극실에 생기는 10～12%의 수산화칼륨용액을 농축하여 분리시키는 격막법과, 전해액을 연속적으로 보내어 흑연양극과 수은음극 사이에서 일부를 전기분해 ... 고 이산화탄소를흡수하여 탄산칼륨이 된다. 물에는 발열하면서 잘 녹고, 수용액은 알칼리성을 나타낸다. 용해도는 물 100g에 대하여 0℃에서 97g, 100℃에서 178g이다.알코올

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.12

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[식품분석]조단백 정량 (kjeldahl method),킬달

는∼0.5g)는 semi-micro kjeldahl 법에 따라 정량한다.- (조)단백질량 = 질소량 × 6.25식품질소계수식품질소계수동물성식품전립(밀)5.83달걀6.25배(밀)5 ... 등도 같이 분해하여 유독한 CO, SO2, CO2등을 발생하므로 조심하여 다루어야 한다. 분해액에 과잉의 알칼리를 가하여 수증기로 증류시키면 암모니아가 다시 방출된다. 이 가스 ... 를 일정량의 규정 농도의 황산 용액에 흡수시키고 남은 과잉의 산을 규정 알칼리 용액으로 역적정하면 전질소량을 산출 할 수 있다. 한편 산화제로서 K2SO4를 가하면 온도가 높아짐

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.30

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화학 실험보고서

요!?일반적으로 칼슘염은 잘 녹지 않아요.염화칼슘 수용액에서 알긴산칼슘염이 되어 물에 녹지 않는 겔 상태가 되어 카멜레온 볼 을 만들 수 있는 것이랍니다.?양배추 즙의 농도 ... 에서 유래.수용액에서 신맛을 느낄 수 있다.① 맛 : 신맛② 리트머스 시험지 반응 (청 ☞ 적)③ 수소보다 이온화 경향이 큰 금속과 반응 ☞ 수소발생④ 수용액 ☞ 전류 잘 통함 ??염기 ... (Base) 염기의 수용액 (알칼리) ???① 맛 : 쓴맛 ?② 촉감 : 미끈미끈함. ?③ 리트머스 반응 (적 ☞ 청 )④ 산과 반응하여 산의 성질을 없앤다.⑤수용액 ☞ 전류 잘

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.13

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식품조리학

) 통후 2) 결합제 3) 청정제2. 기포성 1) 팽창제 2) 간섭제3. 유황4. 색의사용※ 식품의 예 (1) 삶은달걀 (2) 계란찜 (3) 계란말이 등------------------ ... , Gigartina속, Hypnea속, Iridaea속의 해초를 뜨거운 물 또는 뜨거운 알칼리성 수용액으로 추출한 다음 정제하여 얻어지는 것으로서 그 주성분은 ι(Iota)-카라기난, κ ... 은 무기질 없이 점성액이 된다. 카라기난은 냉수에서는 잘 녹지 않으나30-60℃의 물에서는 녹으며 에탄올에는 녹지 않는다. 카라기난은 보수력은 매우 우수한 편으로서 시간이 지나도 점도

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.20

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장염(Acute Gastro Enteritis)CASE 간호과정- ER

성?? *특징 : 점막의 침범과 원인체에 의한 파괴가 특징?? *증상 : 설사의 횟수는 잦으나 양은 적고, 복통과 후증이 따름, 대변에서는 백혈구와 혈액이 나타나고, 단백의 농도 ... 발생? -주로 살모넬라균에 오염된 달걀, 고기 가공품 등을 먹고 나서 12～24시간 후 증상 발현-발열, 구토, 설사, 복통의 증상?④병원성 대장균 급성 위장염? -위생적으로 처리 ... 스 트레스궤양, 급성 위점막병 변에 의한)*용법/용량: 성인- 라니티딘으로서 1회 50mg 1일 3-4회 정맥 또는 근육주사한다. 정맥주사 의 경우 이 약 50mg을 생리식염주사액 또는

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.02

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모성간호학 실습 case study (산욕기간호 - 자간전증)

가 초 이상이 있는 경우 투약을 중단한다. 대상자의 I/O와 혈중 마그네슘 농도 또한 관찰하도 록 한다.- 스테로이드 제제 : 태아 폐성숙을 위하여 betametasone ... 인가? “사실 맛은 없어요. 중국 음식 먹고 싶어요.”- 퇴원 후 수유 및 산후 회복을 위하여 우유, 고기, 달걀, 비타민, 철분 섭취는 어떻게 할 계획인가? 중요성을 알고 있 ... , 쇼크, 근무력감없음Hartmann's soln 1000mLIV dropping순환혈액량 및 조직간액의 감소시 세포외액의 보급 및 보정, 대사성 산증의 보정뇌부종, 폐부종, 말초부종없

논문 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.03

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[한국조리]한국조리foodbook(실습노트정리)

새우200g불린 해삼 100g오이당근표고버섯달걀2개밀가루1C과 소금(1/2t)간한 물*초간장: 간장1T+식초1/2T+설탕1/2T(잣을 2~3개 띄어서 낸다)*겨자즙: 겨자1T+물1T ... 발효시킨후( 향이 날아가므로 반드시 뚜껑을 덮어놓는다.)+식초1/2T+설탕1/2T+생수를 넣어서 농도 조절(걸쭉한 상태)조리법1쇠고기는 가늘게 채 썰어 양념(간장1+설탕 +파 ... ), 편육, 전복 등을 겨자즙에 무친 것이다. 생채와 육류, 겨자즙의 맛이 잘 어우러져 여름철 입맛을 돋우는 데 좋다. 더욱이 여름철에는 매운 것을 먹음으로써 소화액 분비를 촉진

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.07

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[영양]필수 영양소에 대하여

들이 많아졌다. 콜레스테롤은 세포막과 뇌조직을 구성하는 필수성분이지만, 혈중 콜레스테롤의 농도가 높아지면 심혈관계 질환의 발생율이 증가하게 된다.식물체는 콜레스테롤을 만들지 않기 때문 ... 에 식물성 식품에 들어있는 지질에는 전혀 함유되어 있지 않다. 비교적 콜레스테롤의 함량이 많은 식품은 달걀 노른자, 오징어, 내장류이며, 콜레스테롤은 없지만 포화지방산이 많이 들 ... 어있는 육류를 많이 섭취하게 되면 혈액 내 콜레스테롤의 농도를 높일 수 있으므로 주의해야 한다.체내에서 지방의 역할은 농축된 에너지원으로서의 역할을 하고, 체온을 일정하게 유지

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.25

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[식품가공학]두부 제조와 대두 단백질

에 의한 침강정수(sedimentation constant)에서 2S, 7S, 11S, 15S의 4성분으로 구분된다. 추출단백질의 수용액을 pH 4.5∼4.8의 산성으로 조절 ... (nitrogen solubility index, NSI)가 10 정도로 풍미와 색깔이 떨어진다.산추출법은 탈지대두분의 수용액을 pH 4.5로 조절하여 단백질의 용출을 최소화하면서 당류 와 가용 ... 대두박을 원료로 한다. 물 또는 알칼리로 분산액의 pH를 7∼9로 조절하여 가용성 성분을 용해시키고 불용성 성분은 원심분리기로 분리하여 제거 한다. 단백질 추출액은 다시 산을 가하

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.01

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[ 아동 간호 레포트 ] 소아당뇨: 인슐린 치료 및 간호

- 인슐린 농도와 주사기가 맞게 선택되었는지 확인한다.- 인슐린 주사액을 사용한지 한 달 이내 까지는 냉장 보관할 필요가 없다.- 주사부위는 피부를 잡아당겨 피하조직에 주사하도록 하 ... 하고, 소고기 섭취를 줄이고 송아지고기, 닭고기 살코기, 칠면조고기 등을 권장하며, 햄이나 베이컨 보다는 생선을 권장한다. 콜레스테롤 섭취는 달걀노른자 섭취를 줄이는 등 여러 가지

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.10

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[여성간호학]여성 생식기 건강사정

// 3cm이상 돌출: 자궁탈수경관분비물월경이 끝난 후- 혈중 에스트로젠 농도가 낮아져서 분비물이 없다.배란 며칠 전-흐린 황색의 끈끈한 분비물 // 배란시-달걀 흰자 같은 분비물배란 ... 이나 밑으로 힘줄 때 소변이 나오는가?피임력?최근 복용한 액물이 있는가? 있다면 어떤 약이며 얼마나 자주 복용하는가??어떤 피임법을 얼마 동안 사용하고 있는가? 기구를 사용하고 있 ... 적절한 조명기구와 알맞은 크기의 질경, 세균 배양과 파파니 콜레오 도말검사를 위한 슬라이드, 고정액, 스파타, 면봉, 압설자, 균배양 배지, 왁스팬슬, 윤활제, 장갑등의 재료

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.09

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