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"기능성 식재료" 검색결과 761-780 / 23,443건

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    금속 미세조직 관찰 보고서 (A+)
    의 크기에 의존하여 이를 Hall-Petch 식으로 예측할 수 있다. 또한 금속이 나타내는 전자기적 특성, 기계적 특성, 물리적 틍성은 그 재료를 구성하고 있는 상의 부피분율에 따라 ... 금속재료 미세조직 관찰 실험재료공학실험(1)1.?실험 목적재료의 특성은 재료의 구조에 기인한다. 따라서 재료의 특성의 원인을 이해하고 이를 변화시키기 위해서는 재료의 미세조직 및 ... 적 성질을 유추하는 것에 본 실험의 목적이 있다.2. 이론적 배경1) 철강 재료 (Steel)철은 값이 비교적 저렴하고 성형이 쉬우며, 다른 금속과 합금이 잘 되므로 일상생활에 사용
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.25 | 수정일 2022.10.07
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    한국교육개발원(KEDI)의 기능학습을 위한 개별확인식 수업모형을 활용한 교수학습지도안
    한국교육개발원(KEDI)의기능 학습을 위한개별확인식 수업모형을 활용한‘밀링가공’ 교수-학습지도안교과목명밀링가공일 시2025년 4월 11일(금) 4교시대 상산업설비과 3학년 부전 ... 공장 소밀링실습실교 사김 * *< 차 례 >Ⅰ. 교수?학습 모형31. 한국교육개발원(KEDI)의 기능 학습을 위한 개별확인식 수업모형의 특징3가. 기능(Skill)의 개념3나. 피츠 ... (Fitts)와 포스너(Posner)의 기능 습득 3단계3다. 개별확인식 수업모형의 특징 및 장점32. 한국교육개발원(KEDI)의 기능 학습을 위한 개별확인식 수업모형의 전개4Ⅱ
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.11
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    서양 건축 양식의 흐름
    에 자리했고 메소포타미아라 불렸다.자연환경상 점토가 유일한 건축재료였고 점토로 흙벽돌을 만들고 아스팔트를 접착제로 사용했다.흙벽돌을 사용한 조적식 구법의 발달로 아치와 보올트 기법 ... 선사시대 건축인류문명 발생 이후 단순한 보호막 기능을 하며 구석기시대, 신석기 시대 동안의 건축이다.구석기시대에는 수렵생활, 이동생활을 하며 천연동굴을 주거로 사용하였다.천연동굴
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.30 | 수정일 2023.11.25
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    신건축운동 건축가와 건축물
    라고 할 수 있다.이에 따라 신건축운동이 19세기에 일어났는데, 철물과 철근 콘크리트라는 새로운 재료와 새로운 건축 공법이 핵심이 되어 성립하고 발전했다. 철물에 비해 철근 ... 한 건축물들을 주로 남겼다. 주철과 단철은 16세기, 17세기부터 이미 보강재로 사용되어 왔고, 19세기에도 보강재와 구조재, 장식어휘 등에서 중요한 재료로써 계속 사용되었다. 특히 ... 주철과 단철은 유리 천장의 골격을 짤 때 필요한 섬세한 선형 부재 주요 재료로 사용되었다. 반면에 철골은 19세기에 건축에 처음 사용된 완전한 신재료였는데, 1709년에 처음
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.19
  • [농축산식품이용학 4학년 공통] 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오
    . 서론고추장은 우리나라 식생활에서 커다란 비중을 차지하는 장류 중 하나로서 유일하게 향신료와 조미료의 역할을 동시에 하는 독특한 장이다. 된장이나 청국장은 콩만을 주재료로 쓰는데 ... . 고추장의 제조와 특성1) 고추장의 역사2) 고추장의 분류3) 고추장의 원료4) 고추장의 발효5) 고추장의 제조(1) 재래식고추장의 제조(2) 개량식고추장의 제조5) 고추장의 특성 ... 3. 고추장의 가치1) 면역기능 강화효과2) 쓰임과 영양3) 고추장의 문화성4) 면역 기능5) 신체의 신진대사6) 호르몬의 분비 촉진7) 기능성 식품4. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ
    방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.23
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    한국민속과 전통문화 레포트(용인 한국민속촌을 다녀와서)
    에 먹는 명절 식으로 우선 꼽히는 것은 떡국이다. 떡국의 기본 재료는 쌀로 만든 가래떡이다. 요즘에는 방앗간에 가서 가래떡을 해오지만 예전에는 직접 만들었다고 한다. 그런가 하 ... 은 수많은 전통가옥들이었다. 민속관은 사라져가는 우리의 민속문화를 재현, 복원, 전시, 보존하고 있는 민속촌의 기능과 역할을 보완하기 위해 1996년에 설립되었다고 한다. 민속관 ... 은 기 일상음식과 의례별 특별식을 만들어 보여주고 있다. 다양한 형태의 건축물과 살아가는 모습을 디오라마 등을 통해서 생동감 있게 재현하고, 겨울에 방을 따뜻하게 해주는 온돌구조
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.18
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    국내 지속가능한 식생활 발전방향 전략에 대해 기술하시오
    으로는 가정에서의 음식물쓰레기 배출량 감량 유도, 학교·군부대 등 집단급식소의 음식물쓰레기 원천감량화 추진, 식품 제조업체의 원료구매 단계에서부터 낭비요인 제거, 유통단계별 식재료 관리 ... 국내 지속가능한 식생활 발전방향 전략에 대해 기술하시오Ⅰ. 서론식생활은 인간에게 있어 생존뿐만 아니라 문화나 교육 등 삶의 전반적인 부분에서 중요한 역할을 하고 있다. 따라서 ... 현대사회에서도 건강한 식생활문화 정착을 위한 연구 및 개발이 활발히 이루어지고 있다. 하지만 이러한 상황에도 불구하고 한국에서의 식생활 수준은 여전히 낮은 편이라고 할 수 있다. 본
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13
  • 축산이 가지고 있는 기능과 의미에 대하여 서술하시오.
    없는 식재료이다.또한 축산물은 영양가가 높고 식품으로서의 기호성이 좋기 때문에 국민건강상 절대적으로 필요한 식품으로 평가되고 있다. 우유는 음용유로 마시는 것 이외에 가공 ... 의 축산업은 전체 농업생산액의 40%를 차지하는 경제적으로 중요한 농업의 한 분야라고 할 수 있다. 축산이 가지고 있는 기능과 의미에 대하여 서술하시오. (20점)2. 국내에서는 소 ... , 돼지, 닭, 말이 주요 경제동물로 축산농가에서 사육되고 있는 실정이다. 이들 주요 가축을 소화기관의 구조와 기능에 근거하여 분류하고 차이점을 설명하시오. (20점)3. 가축
    방송통신대 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09
  • 글쓰기 ) 나무의 이해 - 숲이 우리에게 주는 효과 할인자료
    의 일상을 돌아볼 수 있는 힐링의 장소이며, 도시 내에서의 열섬현상을 완화시키고 공기정화효과에도 도움을 주며, 여러 가지 기능을 담당하고 있다. 또한 숲은 우리에게 비가 오면 빗물 ... 게 되었고, 현대에 들어서는 겉은 한옥의 형태를 지니고 있지만, 속은 목조주택을 활용하여 현대식의 건축양식으로 변화되고 있다. 그 뿐만 아니라 목재의 활용은 대기오염을 줄이는데 많 ... 은 영향을 주고 있다. 과거와는 달리 목조 재료를 손쉽게 구할 수 있게 되어 앞으로 나무로 만든 건축양식은 우리에게 많은 변화를 주게 될 것이며, 이러한 변화와 현대의 기술력이 결합
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2021.02.19
  • 식품시장의 소비자요인과 마케팅전략
    소비풍미, 식감, 외관, 향, 색깔), 식재료 및 조리법, 용의성(접근성, 편의성), 품질(신선도, 안전성), 가격, 원산지 등이 푸드요인에 해당한다.필자의 대표적인 푸드 요인 ... 을 예로 들어보자.Ⅱ. 본론1. 식품 선택의 영향 요인소비자의 음식 선택에 영향을 주는 요소는 매우 복합적이다. 맛과 기능과 같이 음식 자체의 특성이 영향을 줄 수도 있고, 물리 ... 음식을 먹지 못한다. 또 생굴을 먹고 식중독에 걸린 경험이 있어 그 이후 생굴을 먹지 않는다. 여러 사람이 밀폐된 장소에 모여 소란한 분위기가 되면 음식을 잘 먹지 못하고 맛에 둔감
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21
  • 방송중간 공통교양 컴퓨터의이해 4차 산업혁명의 핵심기술 중의 하나인 사물인터넷의 사례
    냉장고는 내부 식품의 유통기한을 자동으로 감지하고 필요한 식재료를 자동으로 주문하며, 조명, 냉난방 시스템, 보안 장치도 스마트폰을 통해 원격 조작할 수 있어 에너지 절약과 보안 ... 는 식재료의 유통기한을 자동으로 관리하고, 자동차의 내비게이션 시스템은 실시간 교통 정보를 분석하여 최적의 경로를 제공한다.(다) 1강에서 언급한 세계 슈퍼컴퓨터의 관련사이트 ... 다.④임베디드 시스템임베디드 시스템은 특정 기기에 내장된 소형 컴퓨터 시스템으로, 가전제품, 의료기기, 자동차 등 다양한 분야에서 자동화 기능을 수행한다. 예를 들어, 스마트 냉장고
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.07
  • 배론원격평생교육원 리포트 <외국어로서의한국어표현교육론>, 말하기 활동으로서 정보차이활동,추론차이활동,의견차이활동 등 6개의 활동지가 있습니다.
    에서 서로 전화로 필요한 재료와 조리법 순서를 확인하는 식으로 진행한다.*먼저 A는 가진 재료 중에서 김밥 재료가 있는지 없는지 체크하고없는 재료를 중심으로 B에게 질문한다.A ... 차이 활동’을 하기 위한 말하기 활동지를 작성하십시오. 각 활동마다 초급과 중급의 활동지를 작성해야 합니다.총 6개의 말하기 활동지를 작성하십시오.Ⅰ. 서론언어의 사회적 기능 ... 은 의사소통이다. 언어를 이용하여 상대에게 나의 메시지를 전달하고 동시에 상대의 메시지를 이해하는 행위의 측면에서 언어의 사회적 기능은 매우 중요하다고 볼 수 있다. 따라서 제 2
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.19
  • 가스 산업기사 실기 단기합격 (2021, 동영상)
    ) 인장시험 2) 압궤시험 3) 충격시험 (측정 : 재료의 인성, 취성) : 재료에 충격을 가해 재료가 견디는 강도를 시험하는 기능41. 검지경보장치 검지부 설치제외 장소1) 주위 ... ) 이상압력 통보설비 (2) 가스누설 검지기 (3) 출입문 개폐통보장치(4) RTU 박스① 가스누설 시 경보기능 ② 정압기실 운전상황 계측 ③ 정전 시 전원공급2) 분해점검(1) 1년 ... 로서 구조에 합격한 강제배기식 보일3) 배기방식(1) 강제배기식 반밀폐형(FE) (2) 강제급배기식 밀폐형(FF) (3) 개방형(가스레인지)10. 공기액화분리장치 폭발원인1) 공기 중
    시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.10
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    국내 기업 중 한 회사를 선정하여 간략한 회사소개 후, 해당 기업을 마이클 포터의 5팩터 경쟁요인에 적용하여 경쟁력을
    곡선과 투입원재료, 정부정책이나 저원가제품 디자인 등이 이에 해당된다.공급자의 협상력 결정요인은 투입원재료 차별성과 교체비용, 대체원재료 출현과 공급자 집중도, 공급물량 규모와 총 ... , 제품 차별성과 브랜드, 교체비용, 철수장벽 등이다.2. 성공기업1) 기업 소개유니클로는 일본의 SPA브랜드로써 산업 제한 없이 기능별 최고 기업들을 선정하고, 집중 벤치마킹 ... 추격하는 것 자체가 불가능하다. 유니클로가 이처럼 세계 각국에서 모방을 허용하지 않으면서 지배력을 유지할 수 있었던 까닭은 기능별로 벤치마킹 할 기업들을 다르게 설정해 단위 조직
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.19
  • [보건영양 기말시험 대체과제물] 2020년 1학기
    가 반면, 식품에 대한 생활이 크게 변화한 만큼 식품을 매개로 한 전염병 및 식중독이 더욱 중요하게 여겨지는 것을 통해 식품을 통한 환경위해요인 노출이 중요하다는 것을 알 수 있 ... 비페닐류는 잔류성 유기오염물질로서 축전지나 변압기 등 절연제 혹은 윤활제, 도료 첨가제, 방화재료, 가소제 등으로 사용된다. 특히 폴리염화비페닐류는 먹이사슬에 의한 식품 ... 질환, 발암, 면역기능에 이상을 일으킨다.7). 방사선의 건강영향에 대해서 설명해 보세요.방사선이 인체에 미치는 영향에는 피폭선량과 발현관계에 따라 크게 ‘결정론적 영향’과 ‘확률
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.15
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    세계의 콩요리 조사
    되어 장내 유익균의 생육을 촉진시키는 기능이 있기 때문이다 . 심혈관계질환 예방과 체중조절에 유익한 “대두 단백질” 최근 서구식 식생활의 영향으로 당뇨병이나 심혈관계 질환 등 비만 ... 고기 대두의 영양성분 대두의 건강기능성 연구콩의역사 콩의 발상지 대부분의 학자들은 콩의 발상지를 동북아시아 지역으로 보는 견해에 동의한다 . 콩 재배의 전파 역사 고고학에서는 콩 ... -1 종류 활용 노란콩 = 백태 , 메주콩 색에 따라 노란 콩 또는 백태라고도 부르는데 장을 담그는 기본 재료인 메주를 만드는데 사용 되기 때문에 메주콩이라고도 불리며 , 가장
    리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28
  • 인천대학교 공학자정약용의이해 '본수업의 감상' 과제
    거중기는 복합 도르래의 원리를 이용하여 무거운 물건을 들어 올리는 장치로 실학의 상징이라고 할 수 있다. 거중기를 역사시간에 배우긴 했지만 어떤 식으로 사용되는지는 몰랐는데 움직 ... , 김용옥은 실학은 실체가 없으며 후대에 만든 개념이다 라며 관점이 다양한 것을 볼 수 있다. 공학자는 기사+기술사, 기술자는 기능사+기능장으로 보면 되는데 최초의 엔지니어 집단 ... 초기 상황을 파악할 수 있는 사료이다. 성설은 화성 공사를 1여년 앞둔 1792년 겨울에 정약용이 제출한 화성건설 지침이다. 1번 푼수지침, 2번 재료지침, 3번 호창지침, 4번
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.03
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    발효식품학 보고서_김치제조
    다. 이유는 즉 값싼 외국의 식재료와 노동력, 가정내 맞벌이로 김치를 구입 등 여러가지 이유가 있다.만들기 쉬운 피클이나 요거트 대신 만들기 어려운 김치를 선택한 이유는 바로 제일 친숙 ... 발효식품 보고서김치식품영양학과20141349 박희진목차1. 김치를 발효식품으로 선정한 이유 및 목적2. 김치 제조 시 사용된 재료3. 김치식품제조 과정4. 김치 숙성1) 김치 ... 식품이다. 김치는 우수한 영양적 측면 이외에도 기능성에 관한 보고가 많다. 동맥경화증 예방, 대장암 예방, 생리활성도움, 항산화 기능 등 많은 역할을 한다. 특히 김치의 유산균
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12
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    국어 교과서와 한국어 교재가 어떻게 다른지 그 차이점에 대해 학습대상 목적과 기능 제작 의도와 목표 구현 매체 기타의 항목으로 나누어 기술해 보십시오.
    이 있으며, 문법과 어휘를 재료로 활용하여 언어기능별로 읽기· 쓰기· 듣기· 말하기와 같은 의사소통 능력을 신장시키는 것이 주된 목적입니다. 한국어 교재는 한국어 학습 또는 사용 능력 ... 습니다. 한국어 교재는 학습 수요에 따라 교육과정과 교수요목을 만들고 이에 근거해서 상향적으로 만들어져 문법과 어휘를 재료로 언어 기능별 의사소통 능력을 신장시키는 것을 주된 목적으로 하고 있 ... 과목명 : 외국어로서의한국어교재론▷ 과제주제 : ‘국어 교과서’와 ‘한국어 교재’가 어떻게 다른지 그 차이점에 대해 ①학습대상, ②목적과 기능, ③제작 의도와 목표, ④구현 매체
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.23
  • Hydrogel 합성
    및 합성스폰지에서는 볼 수 없는 고흡수능과 강한 보수력을 갖는 고기능성 해외첨단 고분자재료로서 위생용품 및 농업용 토양보수제 등의 광범위한 용도에 이용되고 있다. 이는 공유 결합 ... swelling ratio의 차이 이해.·생체고분자의 특징 이해(2)실험 이론1) 하이드로겔(Hydrogel)이란?▶수팽윤성 고분자는 종래의 흡수재료로서 사용된 종이, 펄프, 해면 ... 적으로 아무런 반응을 하지 않는 것으로 나타났고 하이드로겔 이식물에 단백질이 축적되지 않음이 밝혀져 인공수정체나 인조유리체 및 인조피부 등의 생화학 재료로 사용될 가능성이 높아졌다.3
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.07
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2025년 10월 08일 수요일
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- 작별인사 독후감