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"세계의음식음식의세계" 검색결과 721-740 / 82,908건

  • [문화]세계음식의 이해-카레
    음식을 통하여 이해해 볼 수 있는 여러 나라의 문화First essay. CurryThe Main Subject :카레가 원산지에서부터 각 나라로 전파 된 경로를 알아보고, 카레 ... urry powder가 들어간 요리라 할 수 있다. curry powder는 여러 가지 향신료와 색소 ·조미료를 혼합한 조합향신료이다. 인도가 원산지로서, 세계에서 널리 보급 ... (일전 요리보고 세계보고 라는TV 프로그램을 보고 현재 인도에서도 영국식의 노란 카레 가루를 종종 이용하여 먹기도 한다는 것을 알 수 있었다. 우리나라에도 퓨젼 요리가 대세 인 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.14 | 수정일 2014.07.11
  • [세계문화 비교] 인사문화, 초대문화, 선물문화, 음식문화 및 음주문화
    [세계문화의 이해] 인사문화, 선물문화, 음식문화, 음주문화와 금기 사항I. 문화의 이해2. 각국의 상이한 문화(1) 인사문화(2) 초대문화(3) 선물문화(4) 음식문화(5 ... 면 사회적 가치관이 변하는 것이 좋은 예이다.문화는 빙산에 비유할 수 있다. 언어, 음식, 음악, 건축, 의복. 스포츠 등 눈에 보이는 부분이 20%라면 가치관, 철학, 습관 미신 ... 하는 것이 인도 인사법이다.아래에는 세계 각국의 독특한 인사법이 소개되어 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.09 | 수정일 2022.09.17
  • [음식프로젝트]교육계획안, 주제선정의 이유, 주요개념, 주제망, 창의활동지, 요리프로젝트, 나의몸, 음식의 맛, 음식의 종류, 음식의 영양소, 전통음식, 우리나라와 세계여러나라
    가재생선소금? 내가 좋아하는 음식의 공통점은 무엇인가요?? 내가 싫어하는 음식의 공통점은 무엇인가요?♡ 보기를 보고 세계음식을 바르게 연결해보세요.중국(만두) 일본(생선초밥 ... 을 때에는 지켜야 할 식사예절이 있다.- 음식을 골고루 남기지 않고 먹어야 음식물 쓰레기를 줄일 수 있다.- 음식물 쓰레기는 환경을 오염시키는 주범이다.- 세계에는 그 나라를 대표 ... 음식의필요성음식우리나라 전통음식소중한음식세계음식고마우신분들김치불고기떡된장고추장비빔밥구절판식혜한과국수잡채삼계탕음식의영양소고마우신 분들감사하는 마음식사예절남기기 않기편식하지 않기과식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 92페이지 | 14,500원 | 등록일 2010.11.18 | 수정일 2020.05.31
  • [세계화][세계화전략][자동차][금융][한국어][한의학][남도음식][김치]국내외 자동차기업의 세계화전략, 금융의 세계화전략, 한국어의 세계화전략, 한의학의 세계화전략, 남도음식세계화전략, 김치의 세계화전략
    국내외 자동차기업의 세계화전략, 금융의 세계화전략, 한국어의 세계화전략, 한의학의 세계화전략, 남도음식세계화전략, 김치의 세계화전략에 관한 분석Ⅰ. 국내외 자동차기업의 세계 ... 화3. 금융세계화의 함의Ⅲ. 한국어의 세계화전략Ⅳ. 한의학의 세계화전략Ⅴ. 남도음식세계화전략Ⅵ. 김치의 세계화전략참고문헌Ⅰ. 국내외 자동차기업의 세계화전략1. 현대자동차의 세계 ... 화전략1. 현대자동차의 세계화2. 기아자동차의 세계화3. GM사의 세계화4. 도요타의 세계화Ⅱ. 금융의 세계화전략1. 금융세계화의 태동2. 금융세계화의 구체적인 전개과정1) 금융혁신
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.10
  • 세계의 여러 종교가 음식문화에 미친 영향을 자세히 알아보시오..
    주제세계의 여러 종교가 음식문화에 미친 영향을 자세히 알아보시오.[목 차]Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 종교와 음식문화2. 각 종교의 식생활과 음식문화1) 원시 신앙2) 그리스도교3 ... 종교가 우리의 식생활이라는 행위에 어떠한 의미를 내포하고 있고, 종교가 음식문화에 미친 영향과 의미를 각 종교별로 검토해 보고자 한다.Ⅱ. 본 론1. 종교와 음식문화세계 ... 하자면 식사기도로 응답을 요청하는 행위이다.둘째, 음식을 신에게 공양함으로써 신에 대한 충성심을 나타내는 것, 이러한 행위는 신과 인간사이의 중요한 교류 수단이다. 세계의 많
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.24
  • 한국 전통음식의 이해 - 아귀찜의 세계
    음식으로서 세계화가 가능한 음식이라고 할 수 있는 아귀찜에 대해 연구하는 것은 경상도 지역 음식에 대한 이해뿐만 아니라, 한국음식에 대한 이해를 도울 수 있다는 생각이 들어, 아귀찜 ... [한국전통음식의이해]Ⅰ. 아귀찜의 선정배경과 특징 그리고 지역별 전통적인 이용방법1. 아귀찜의 선정배경(1)아귀찜의 유래마산의 한 어부가 어획된 아귀를 장어국 파는 할머니 ... 다. 따라서, 남해지역인 마산이나 부산지역에서 겨울철에 아귀가 많이 어획되고, 그 결과 아귀찜이 마산에서 가장 먼저 시작된 음식으로서 경상도를 대표하는 음식이 된 것으로 생각할 수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.05
  • [세계식문화]이탈리아 음식문화
    - 적포도를 껍질과 함께 발효. 무거운 음식이나 육류요리에 적당. 이태리 남부지역은 강한 레드와인과 유명한 디저트와인들로유명. 전세계적 으로 유명한 끼안띠와 마르살라, 그레코 등이 있 ... 이탈리아 음식문화목 차1. 식생활 배경2. 음식문화 특징3. 지역별 음식 특징4. 대표적 음식5. 식사코스6. 식사예절1. 식문화 배경① 지중해성 기후 - 우리나라처럼 4계절 ... 도시 국가로 나눠졍 있었기 때문에 지역마다 음식문화 차이가 있다.③ 밀, 옥수수, 포도, 올리브, 오렌지가 중요 농작물④ 로마카톨릭계가 인구의 98% - 외부에서 보이는 자유분방
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.17
  • 우리음식 세계화를 위한 Korea global food 레스토랑 사업계획서
    의 서비로 고객이 항상 깔끔한 곳 화장실 에서도 밥을 먹을수 잇는 음식점 을 만든다 3. 고객에 입장에서 생각하는 회사가 되도록 한다 . 4. 항상 고객에 게 한발 먼저 다가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.25
  • [세계 여러 나라의 음식]이야기 나누기, 상호작용, 우리나라, 우리나라와 세계 여러 나라, 세계, 올림픽, 다른 나라, 음식, 대표음식, 김치, 요리
    세계 여러 나라의 음식생활주제 [우리나라와 세계 여러 나라] [이야기 나누기 – 세계 여러 나라의 음식] [나라를 대표하는 음식에 관심을 갖는다.]왼쪽 숫자 밑, 별 그림을 클릭 ... 으로 멕시코의 대표음식인 퀘사딜라에요. 옥수수 가루나 밀가루를 반죽하여 얇게 구운 후 그 사이에 치즈, 소시지, 야채 등을 넣어서 구운 음식이에요. 교사: 세계 여러 나라를 대표하는 음식 ... 씩 나타납니다. 소리를 키우시면 재미있는 소리와 함께 그림이 나타납니다.대한민국김치나는 대한민국을 대표하는 음식이야대한민국불고기양념에 절인 고기를 불에 구워 먹지대한민국신선로여러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 31페이지 | 7,900원 | 등록일 2008.08.18 | 수정일 2020.05.31
  • 한국의 세계화 전략에 대한 보고서로 대중문화, 음식문화, 관광문화에 대한 전략을 제시합니다.
    화 정책Ⅲ. 문화세계화의 원동력 p. 91. 문화콘텐츠2. 수용자중심의 소통수단3. 국외 인적네트워크Ⅳ. 주요부문 세계화방안 p. 121. 음식문화2. 대중문화3. 관광문화Ⅴ ... . 타국의 사례 p. 161. 음식문화2. 관광문화Ⅵ. 결론 p. 20Ⅰ. 서론21세기 세계를 흔히 지구촌(地久村)이라 한다. 이러한 지구촌 현상은 2차 세계대전 직후, 서구의 경제성장 ... 이 존재(2) 태국의 음식태국 음식은 맛있을 뿐만 아니라 세련됨을 나타내며, 소비자들의 건강에 유익하다는 이미지를 홍보했다. 미국 내 실시한 세계음식 선호조사에선 4위에 랭크되어있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.01.02
  • 우리 나라음식세계화된 음식 및 장애요인(개선 방향)
    제목우리 나라음식세계화된 음식 및 장애요인(개선방향)서론본론1)세계화된 우리나라 대표 음식!)김치-특징-장애요인-개선방향!!)불고기-특징-장애요인-개선방향!!!)비빔밥-특징 ... -장애요인-개선방향2)일본의 세계화된 음식의 특징과 마케팅전략결론참고자료서론'금강산도 식후경이다', '미운 놈 떡 하나 더 준다.' '밥은 봄같이 먹고, 국은 여름같이 먹고, 장 ... 화를 꾀해야 한다.김치가 짜고 매운 밥반찬이라는 인상으로는 김치의 세계화엔 한계가 있다. 주 음식은 아니더라도 준 음식에 근접한 음식으로 발전시킬 필요가 있다.둘째, 김치와 관련
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.18
  • [세계식문화]이탈리아 음식문화
    과 함께 발효. 무거운 음식이나 육류요리에 적당. 이태리 남부지역은 강한 레드와인과 유명한 디저트와인들로유명. 전세계적으로 유명한 끼안띠와 마르살라, 그레코 등이 있음 화이트 와인 ... 이 탈 리 아 음 식 문 화목 차식문화 배경 음식문화 특징 지역별 음식 특징 대표적 음식 식사코스 식사예절1. 식문화 배경지중해성 기후 남부 유럽, 지중해의 중앙으로 길게 뻗 ... 어내린 반도국가 밀, 옥수수, 포도, 올리브, 오렌지가 주요 농작물 로마계 카톨릭교가 인구의 약 98%2. 음식문화 특징지방색이 강함 다양한 소스가 발달 다양한 농산물을 이용한 요리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.17
  • 외식산업에서 한국음식세계
    목 차1.우리 나라의 외식산업의 현실과 세계2. 한국음식의 특징과 세계화의 문제점3. 한국음식의 운영방식의 변화4. 발전을 위한 종업원관리5. 위생을 통한 세계화6. 컨셉이 있 ... 는 매장7. 인식변화와 세계화1.우리 나라의 외식산업의 현실과 세계우리 나라 현재 영업중인 음식점은 대략 60만개가 넘는 것으로 추정된다. (2000년 자료) 사단법인 한국음식업중앙 ... 다. 정치, 경제, 사회·문화적으로 세계는 국제화를 이루고 있다. 그러나 우리 음식은 여전히 우리 나라의 입맛에만 맞추어져 세계인들에게 따르라고 강요하고 있는 실정이다.2. 한국음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.04
  • 세계화와 외식문화(태국음식점과제)
    REPORT교과명세계화와 외식문화담당교수조문수 교수님대학교학과학번이름1. Kchang 음식점을 선택한 이유일년 전 태국으로 여행을 간적이 있었다. 여행사를 통해서 간 여행이 ... 라 그런지 태국의 음식점은 거의 갔던 기억이 없고 태국 안에 있는 한국 음식점을 주로 이용했다. 이런 여행의 아쉬움이 남아 지금이라도 태국의 음식점을 한번 접해봐야겠다는 생각에 인천 ... 주안역 근처에 있는 kchang이라는 태국 전통 음식점을 방문하게 되었다.2. Kchang음식점의 역사이 음식점의 홈페이지가 없는 관계로 태국주인에게 물어봤으나 태국 음식점 주인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.17
  • [한국음식] 한국음식세계화 (떡)
    한국 음식세계화(우리 고유의 음식 떡의 세계화)요즈음 지하철역이나 여러 복잡하고 사람들의 왕래가 많은 곳들을 지나다 보면 흔히 떡집들을 많이 보게 된다. 처음에는 대수롭지 않 ... 한 재료와 방법으로 만든 떡에 호기심과 매력을 느낀다.김치 다음으로 세계화시킬 수 있는 우리 음식이 떡이라고 생각한다.내가 받아들이는 떡이라는 의미는 아주 좋은 일 즉 잔치나 축하 ... 한 것들이 더욱 우리나라 떡이나 그 외의 것들이 세계화가 될 수 있는 큰 장점이 될 수 있다는 생각이 든다. 이러한 것들을 종합해 보면 우리나라의 독특한 음식인 떡은 쌀 등 주 원료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.09
  • [음식문화] 한국음식세계
    을 끼쳤으며 사회가 음식예절을 탄생시켰다. 이러한 '문화 덩어리'인 음식이 '한국'이라는 꼬리표를 달고 세계에서 인정받는다면 한국인의 정서와 기질을 인정받는 것은 물론이요 경제적 무기 ... 까지 거머쥐게 되는 것이다.그러나 한국음식세계무대에서 아직 제 실력을 인정받지 못하고 있는 편이다. 이 현실을 극복하고 우리의 뛰어난 음식문화를 세계에 어필할 수만 있다면 '대 ... 으로 새로운 맛을 낼 수 있다는 점에서 세계 유일의 음식일 것이다. 비빔밥은 표준화에만 치중한, 'Junk Food'라 하여 비난의 대상이 되고 있는 햄버거 피자 등을 앞설 수도 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.22
  • 2007 서울세계관광음식박람회
    2007 서울세계관광음식박람회과목:교수:전공:학번:이름:Ⅰ. 박람회 소개1Ⅱ. 박람회 분석31. 입장제도32. 행사장 계획33. 행사장 내용44.고객편의 5Ⅲ. 문제점과 해결방안 ... 6Ⅳ. 결론9< 그 림 >3Ⅰ. 박람회 소개◎ 행사명 : 2007서울세계관광음식박람회(SIFE2007 : Seoul International Tourism & Food Expo ... : 2007년 4월 25일(수) ~ 4월 29일(일)/ 5일간◎ 목 적- 우리 음식의 국내외 홍보를 통한 세계화 추진- 새로운 관광상품 개발과 홍보를 통한 세계화 추진- 세계음식 전시 및
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.24
  • 한국 음식문화의 세계
    제 목: 한국 음식문화의 세계화우리의 식생활은 쌀을 주식으로 하는 음식문화로, 곡류를 중심으로 김치, 나물, 생선, 고기 등 부식을 곁들어 먹는 우리만의 고유한 음식문화 ... 과 직결시켜 열심히 먹으려 하나, 반대로 우리는 우리의 건강한 전통 식생활을 마치 없었던 것처럼 여기고 기호성보다 건강식 삼아 억지로 먹으려는 상황이 되었다.세계음식문화는 예의 ... 를 갖추고 제대로 대접받기를 원하는 정식의 식사로 가는 추세이다. 우리 음식을 문화적 가치나 건강을 추구하는 세계적 식사형태로 보아 이제는 자랑해야 할 시기라고 본다.그래서 세계인의 좋
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.18
  • [한국음식] 한국음식세계화에 대해서
    ■한국음식세계화에 대해서...■◆서론◆음식은 태초부터 인간이 삶을 살아가는데 가장 기본적이고도 필수적인 요소이다. 따라서 과거와 현재는 물론, 미래에도 우리 인간에게 음식 ... 되지만 시장의 상당 비율이 외국계 레스토랑이나 음식에 잠식당하고 있는 것이 사실이다. 한국적인 음식의 특성을 살리고 세계 시장에 진출할 수 있는 방법이 외식업계의 숙제 중 가장 큰 ... 과 멋을 세계에 널리 알리고 한국의 음식세계화에 앞장서기 위해서 해야할 일이 어떤 것들이 있는가에 대해서 논하고자 한다.◆본론◆먼저 우리 한국음식세계화에 대한 첫 번째 방안
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.01
  • [외식산업]한국음식세계화방안
    와 다양한 인종이 공존하는 미국은 뚜렷한 음식문화의 특징이 없지만, 그러면서도 현대 음식이라고 하면 곧 미국음식이라고 할 정도로 전세계음식문화를 받아들여 새로운 음식문화를 만들 ... 적으로 늘어날 것으로 보인다.?? 말레이시아특성..말레이지아의 음식 문화를 간단하게 표현하자면 조화와 합성의 문화라고 할 수 있다. 세계 어느 곳에도 없는 곳이 없는 화교들이 모여 ... ?? 캐나다특성..이민자들의 구성이 다양한 캐나다는 요리에서도 그 색깔이 드러난다. 토론토나 몬트리올 등의 대도시에는 특히 많은 나라의 사람들이 모여 살기 때문에 각국의 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.01
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