"농산물품질관리학"의 검색결과 입니다.

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"농산물품질관리학" 검색결과 721-740 / 1,341건

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보건영양학-식품과 질병발생의 과학적 근거

의 식품첨가물을 각각 설정하여 관리하고 있다. 또한 식품위생법 시행규칙에서는 “유독 또는 유해한 물질이라도 식품에 자연적으로 함유되어 있거나 부착되어 있는 물질 또는 생산과정에 첨가 ... 한 결과물이 방사선 조사식품(Irradiation Foods)이다. 식품의 방사선 조사기술은 미생물학적·독성학적·유전학적·영양학적 안전성이 확보된 유용한 기술로 평가되며, 병원성 ... (함으로써 보통 수년 정도 소요되는 농작물 재배시간을 단축시키거나 단위면적당 농산물의 생산량을 비약적으로 늘리는 등의 방식으로 농작물의 생산성 향상에 기여하였다. 또한 유전공학

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.20

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한국음식의 세계화 분석 A+

의 낮은 국제경쟁력 ( 대형 ․ 전문화 미흡 ) - 식품산업 육성 및 음식 세계화를 위한 정책적 지원 미흡 - 음식원료의 높은 해외 의존도 - 안정적 원료농산물 공급체계 미흡한식 ... 푸드 선호 ) - 우리음식 해외진출 성공사례 확대 - FTA 추진으로 해외시장확대한식의 위협 Threats - FTA 등 시장개방 가속화 ( 원료농산물 ․ 식품 수입증가 ) ... . *진출가능국가 - 물냉면 = 중동 , 중국 , 미국 , 태국 - 비빔냉면 = 멕시코 , 남미 , 일본 * 전략 = 보기 드문 음식이니 만큼 사람들에 게 호기심을 유발

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.16

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[위생학] 농·축·수산물의 품질 및 검수기준

(4)(농산물 품질인증에 관한 규정 제6조에 의한 별표 2)축산물의 품질인증관련법규 : 농산물 품질인증에 관한 규정 제 2조(품질인증 세부기준), 농산물 품질인증에 관한 규정(농림 ... 농·축·수산물의 품질 및 검수기준학교급식의 의의① 합리적인 영양섭취 : 적절한 영양소 공급으로 건강증진 미 체력 체위 향상에 기여 ② 올바른 식습관 형성 학교급식의 체험을 통하 ... 준비부담 해소, 책가방 무게 경감 저소득층 학생에 대한 교육기회 균등 우리 농산물 생산소비기반 확보 1953년 시작, 1993년 본격적 확대, 2002년 전면급식학교급식의 실시

리포트 | 68페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.24 | 수정일 2019.06.20

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[단체급식관리B]식품에 관련된 많은 정보들 관련 추세를 조사하고, 식품회사, 관련기관 등 관련 정보검색 사이트 4~5곳의 식품의 품질과 안전관리 측면의 정보에 대해 보고

제도(www.mtrace.go.kr), 농산물이력추적관리제도(www.farm2table.kr), 수산물이력추적관리제도(www.fishtrace.go.kr)3. HACCP(식품의약품 ... . 식품 이력추적 시스템 - 쇠고기이력추적제도(www.mtrace.go.kr), 농산물이력추적관리제도(www.farm2table.kr), 수산물이력추적관리제도(www ... 안전청,kfda.go.kr)Ⅲ. 관련 정보검색 사이트 4~5곳을 검색하여 그곳에서 제공하고 있는 식품의 품질과 안전관리 측면의 정보에 대해서 보고1. 식품의약품안전청 식품안전소비자

리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.09.29

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농촌진흥청조사자료

출범 - 고품질 저비용 생산기술 - 농업농촌기본법 - 기계화∙자동화 2000 년대 정보화 지식기반 사회 시장∙소비자 지향 농업 DDA/FTA 등 개방화 - 친환경∙고부가가치∙수출 ... , 유전자원 , IT BT 등 첨단기술 쌍방향 ( 민간 - 수요자 요구 중심 ) 농업인 + 농산업체 , 대형 농기업 , 국민 민간 컨설턴트 및 농수산식품 전문가 팩키지 ( 정책 + 기술 ... + 자금 + 세제 : R BD 농산업 파급 영향도 중심 ( 생산액 , 일자리 ) 기존 기능 수행영역 기능 분화 및 확장- 어젠다 시스템 도입 구분 기존 시스템 어젠다 시스템 예산

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.04

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외식 판매 촉진전략의 개념과 효과 리포트

종사원의 교육훈련 구성요소가 교육성과에 미치는 영향에 관한 연구”, 세종대학교· 국립농산물품질관리원(2007), 친환경인증 실적자료· 강수민(2007), “외식소비자의 웰빙에 대한 ... REPORT외식 판매 촉진전략의개념과 효과 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 외식 판매촉진전략의 개념Ⅱ. 외식 판매 ... 으로 반복구매를 자극한다.· 구매빈도 및 품질을 증가시킨다.· 상기자 역할을 하는 상품을 촉진한다.· 거래상 지원을 동기 부여한다.· 데이터베이스를 구축한다.· 산만성을 증가

리포트 | 9페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.09 | 수정일 2013.12.01

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생명공학산업에서 유전자원의 중요성

하고 자국표)에 따른 국가대책 수립 및 우리 고유 자원의 확보 보전 활용에 의한 고품질, 고부가가치 농산물을 개발하는데 선진국은 이미 200여년 이전부터 세계 각지에서 유전자원을 수집 ... ①식물 유전자원의 탐색 보존 및 활용분야-오른쪽 그림1② 유전자원의 개발활용 전망-신품종 육성 : 고품질, 고 소득성 작물, 임산물 개발-유전공학 : 신 유용식물 개발, 유용물질 ... 은 크게 나누어 보면 생물적 자연 이외의 무기적 자연의 논리성을 합법칙성으로 인식하는 것을 목적으로 하는 물리학, 물질의 성질·조성·구조 및 그 변화를 다루는 화학, 생물의 구조

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.15

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마케팅_과제

이 될 수가 있다.미시환경분석공급업자 마 생산업체 안동에 약 3만평의 규모로 맛과 품질이 뛰어난 “안동마”를 재배하여 공급. 이 업체의 마는 친환경 순수 국산 100%의 우리농산물 ... 및 주요 성분을 구성하는 각종 농산물을 안정적으로 공급받을 수 있다.시장구조 분석구매자 위험 제품의 가격에 대한 구매자의 영향력에 따른 구매자 위협은 높은 편이다. 시장 ... 받은 안전성과 기술력. ․ 철저한 품질관리 체계 유지. ․ 마 농장과 MOU 체결Weakness ․ 브랜드 인지도 높지 않음. ․ 다양하지 못한 사업 군. ․ 타 기업에 비해 규모

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.02

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유가공 산업

에 따라 “유기가공식품” 또는 “유기” 등의 표시를 할 수 있고 녹즙 등 일부 품목의 경우『국립농산물품질관리원』으로부터 유기농산물가공품 품질인증을 받아 이를 제품에 표시할 수 있 ... 에 관한 규정(농관원 고시 제 2005-4호)에 의거 국립농산물품질관리원에서 품질인증을 받은 제품이다.인증기준은 유기농산물 가공품생산에 국내에서 인증 받은 유기농산물을 사용하여야 하 ... 가 반드시 95%이상이 되어야 하고 농산물품질관리원으로부터 생산과정에서 표시, 보관, 유통에 이르기까지 수시로 관리를 받으면서도 제도권 안에서 인정받고자 유기가공품품질인증을 취득

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.07

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[식품위생법][식품위생][법][식품][식품위생법 과징금제도][식품위생법 부패방지대책]식품위생법의 정의, 식품위생법의 과징금제도, 식품위생법의 주요내용, 식품위생법의 부패방지대책

, 주세법, 인삼산업법, 농산물검사법, 수산물검사법, 농약관리법, 소비자보호법, 공중위생법, 미성년자보호법, 풍속영업에 관한 법, 기업활동규제완화에 관한 특별조치법, 오폐수에 관한 ... ○ 영업자 중 식품 및 식품첨가물을 제조?가공하는 영업자는 품질관리 및 생산실적보고를 하여야 하며(제29조), 영업자는 영업의 위생관리 등을 위하여 업종별로 정해진 영업자준수사항 ... 법, 소방법 등이 있으며, 이들 식품관련 법령은 법의 목적이나 관리대상 등에 따라, 소관부처가 보건복지부, 식약청, 농림부, 국립수의과학검역원, 해양수산부, 환경부, 국세청 등

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.28

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자생식물을 산업적으로 이용하기 위한 구체적인 방안

, 46변종, 22품종이 있다.자생식물의 경제적 가치는 특정 지역의 환경에 대한 높은 적응성과 생물학적 다양성의 자원적 측면에 있다. 기존 재배식물보다 생육관리가 쉽다는 장점과 함께 ... 와 육종 연구에 필요한 지표로서 제시함으로서 지역별 우수 농산물 개발과 농가의 소득증대에 기여하고자 한다.5) Flavonoids 함유 엉겅퀴속 및 향유속 자생식물을 이용한 월경전 ... 치료제 개발연구5) Flavonoids 함유 엉겅퀴속 및 향유속 자생식물을 이용한 월경전 증후군 및 항우울증 효과 식품소재 개발6) 오디 및 잠상산물을 이용한 고품질의 건강보조식품

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.19 | 수정일 2022.04.14

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통계

하여 품질을 조사한다.·통계청에서 경제활동인구조사, 도시가계조사 인구동태조사를 한다.·농림부에서 농가경제조사, 어가경제조사, 농산물생산량 조사, 수산물생산량 조사 등을 한다. 작물병충 ... )?·금주의 인기가요는?통계를 이용한 다른 조사의 예를 들어보면 다음과 같다.·공장에서 생산품 가운데 불량품이 얼마나 나오는가? 생산품의 품질관리를 위하여 제품의 일부분을 선정 ... 는 아주 많은 실험대상이 필요했다. 이 ‘실험대상의 수’를 결정하는 것도 통계학자의 역할이었다.통계학자들의 도움으로 1954년에 시작된 Salk 임상실험에서 40만 명의 어린이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.02

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[마케팅]총각네 야채가게의 마케팅 성공사례

상대원동 307-6 업태 : 제조, 도소매 종목 : 농산물가공, 프랜차이즈, 무역업, 전자상거래업 주 취급상품 : 과일,채소, 곡류, 축산물, 수산물, 가공식품, 건어물 등 ... 한 동화 청과 내에서 총각네 중 도매법인 사무실을 설립하여 운영 도매법인에서 일괄적인 농산물을 구매하여 각 가맹점에 공급하는 역할 수행주요제품사업내용Introduction - 사업영역 ... 교체비용이 낮음 품질의 한계 (인터넷, 홈쇼핑매장) 고가가격정책 (유기농/환경친화매장)다양한 제품 (백화점, 대형할인점) 저가정책 (재래시장) 브랜드 인지도 높음 고객관리 미흡경쟁사

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.09

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그린 홈 자동환경 제어기 사 업 계 획 서

아이디어 장애요소 / 극복방안 마케팅 전략 기본방향 마케팅 믹스 전략 ( 제품 / 가격 / 유통 / 프로모션 ) 상품화 ( 품질 / 브랜드 / 디자인 ) 출시 출시후 관리 시장세분화 ... 의 건사용되고 있다 . 하지만 , 온습도의 문제는 비단 공장 및 농산물 재배에 있어서뿐만 아 니라 기본적으로 인체에 중요한 영향을 끼치는 중요한 요소이기 때문에 일반 사무실 및 가정 ... 9001 품질시스템 인증 ․ 전국품질관리대회 국무총리상 수상 가격 ( 가정 , 사무실용 ) 일시불 : 50 ～ 130 만 원 임대료 : 월 2.5 ～ 5 만 원 1 만원～ 5 만원

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.10

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농산물 가격의 결정

농산물 가격의 결정 과정이름 : 이상협학부 : 경영학부학번 : 200401225▷ 농산물 가격정책의 목표와 유형1. 농산물 가격정책의 필요성과 목표농산물 가격정책이란 정부가 농산 ... 의 유형에 대해 간단히 살펴본다.농산물 가격정책의 유형유 형정 책 수 단시장통제형관리가격제도. 전매제(잎담배)시장가격 유도형직접 공급조정생산조정, 출하조정, 계약재배, 담보융자, 정부 ... 가 이루어지는 농산물은 잎담배와 같은 전매농산물이다. 또, 정부가 유통단계별로 가격을 고시 통제하는 고시가격제를 실시하고 있는 원유나 잠견의 가격정책도 이 범주에 든다. 정부양곡관리

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.04

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BUY-전북! 날개를 달자

나 농산물 및 홍보에 통합적인적용을 통해 효과를 증진시킨 사례.- 'Happy 700' 전국 단축 마라톤 대회- 'Happy 700' Magazine 발행- 'Happy 700 ... 들의 높은 호응을 얻음.□. 안성마춤 직거래장터?이러한 “안성마춤”은 통합브랜드로 집중 육성시키는 성공2002년 대한민국 브랜드 경쟁부문 우수상2003년 전국농산물파워 브랜드전 우수 ... 상 수상3) 품질 경쟁력 약화? 우수한 품질, 고급화된 포장 등의 명품화를 위한 노력 부족.? 엄격한 사전?사후 품질 관리 및 점검 소홀로 제품 불만족 발생시브랜드에 대한 부정적인

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04

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농업계 고등학교(농고) 의의, 농업계 고등학교(농고) 교육과정 편성운영, 농업계 고등학교(농고) 교과목과 교수학습, 농업계 고등학교(농고) 교육과정과 자격증취득 연계, 향후 농업계 고등학교(농고) 발전 방향

성된 총론적 성격의 기초 이론 중심 과목이다.과목농-36.유통 관리Ⅰ농-37.유통 관리Ⅱ농-38.환경 보전농-39.환경 관리Ⅰ농-40.환경 관리Ⅱ성격‘농산물 유통’ 과목을 이수 ... 한 농산물 유통 관련 학과의 학생이 ‘유통 관리Ⅱ’ 과목을 이수하기 위한 기초 과목으로, 아래의 내용을 익힐 수 있도록 구성된 기초 기술 과목이다.‘농산물 유통’, ‘유통 관리Ⅰ ... ’ 등의 과목을 이수한 식품 가공 관련 학과의 학생이 식품의 성분 분석, 식품의 품질 및 미생물 검사, 농?축?수산물의 가공에 대한 원리와 기술 등을 학습할 수 있도록 구성된 기초

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.10

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유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO)의 필요성, 유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO)의 개발과 실태, 유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO)의 문제점과 규제 사례, 유전자재조합식품(GMO)의 규제방향

이 발생할 수도 있다는 위험성을 안고 있다3. GMO는 방사능이나 화학물질보다도 더 무섭다Ⅵ. 중국의 유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO) 규제 사례1. 유전자변형 농산물(GMO ... 도록 개조한 농축산물을 말한다.즉 교배(交配)라는 전통적인 육종방법이 아닌, 유전자 하나하나를 분자생물학적으로 미세하게 조작해 얻은 것으로 미국에서 처음으로 껍질이 무르지 않도록 한 ... . 유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO)의 개발○ 유전자 변형 농산물을 처음으로 상업화한 것은 중국으로, 중국은 1990년 초 바이러스에 내성을 가진 담배와 토마토를 생산하기 시작

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.22

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안양관광정책

농산물품질관리원에서 지역명품으로 품질인증을 받아 옛명성을 되찾고 있다 . 이러한 포도를 특산물로 하여 , 시와연계하여 가족단위의 포도따기 행사 , 포도농장 체험 , 포도팩등 각종 ... 경지면적은 6.3% 에 불과하고 , 농가수는 247 호 , 농가인구는 567 명 (2002) 으로 계속 감소추세이다 . 농산물은 채소와 포도가 조금 생산된다 . 안양시의 상업지역 ... : 은행나무 시의 새 : 독수리 2011 일반 여행업 국외 여행업 국내 여행업 관광 호텔업 분류 2 49 34 4 2011 년 학교수 학급수 교실수 분류 183 3,601 3,416

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.12

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중3 교과서 개정내용(생애설계, 가족복지)

농산물관리 인증) : 생산~판매까지 확인- 品마크, 물레방아 마크 : 정부에서 (1년)간 품질 보증* 쌀밥(조리법 : 끓이기 - 물의 대류 이용, 반투명한 콜로이드(교질) 상태 ... 농산물- 국가 인증 제품 & 영농조합 두 곳에서 나옴- 친환경 인증마크, 인증번호 확인 필요- HACCP(위해요소 중점관리 인증) : 가공업체(쇠고기, 유제품)사용- GAP(우수 ... 해조류, 등푸른 생선에만) 생성 또는 합성된다. 고등 동물에는 합성x, 1주 2회 섭취- 아침밥의 중요성(학습력 향상) : 몸 구성 물 다음 지방이 많음- 쌀을 주식으로 하

리포트 | 16페이지 | 3,900원 | 등록일 2012.07.23

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