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"레스토랑분석" 검색결과 7,281-7,300 / 11,898건

  • 외식업체 품질경영마케팅 사례
    쌈에서 '주식회사 놀부까지' - 7P분석Product - 3년마다 새로운 메뉴 개발 (2) Price - 남김없이 퍼주어라 (3) Promotion - 기업 이미지 제고사례 - 3 ... . 놀부사례 - 4. T.G.I.F.(Thanks Goodness It's Fryday's)T. G.I.F.는 지난 1992년 패밀리 레스토랑이란 새로운 외식문화를 한국으로 도입 ... TGIF 매장 대상)CRW : 칼슨 레스토랑 월드와이드(Carlson Restaurants Worldwide, CRW)는 여행, 접객, 외식 서비스의 전 세계적 리더인 칼슨
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.04
  • 피자헛의 성공분석
    피자헛의 경영전략 및 성공분석I 서론1 프랜차이즈 정의프랜차이즈란 가맹사업자(FRANCHISOR)가 다수의 가맹계약자(FRANCHISEE)에게 자기의 상표,상호, 서비스표, 휘장 ... (Speed) 의 앞글자를 따서 줄인 말이다. 챔스 프로그램은 매월 서비스 암행어사를 전국 레스토랑에 파견하여 위의 6개 항목을 기준으로 각 레스토랑을 평가하고 향후 인센티브에 반영 ... 을 갖춘 직원이 있었기 때문에 가능하다. 현재의 피자레스토랑은 고객과의 상호작용 및 서비스 수준이 낮은 패스트푸드점과는 달리 상당히 높은 정도의 고객 상호작용과 고객에 대한 서비스
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.01
  • 스타벅스 감성마케팅
    해 시애틀의 고급레스토랑 에 에스프레소 커피를 공급하기 시작함 1996 년 스타벅스 해외로의 첫 진출 ( 일본 ) 1999 년 스타벅스 한국으로의 첫 진출 , ( 이대점 ... 소비자의 욕구를 분석하라 서비스 맛 분위기 Starbucks배재대학교 무 역 학 과 감성마케팅 스타벅스 감성마케팅 스타벅스 소개 감성마케 팅 스타벅스의 감성마케팅 감성세대를 공략하라
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.09
  • 조리학과에 대한 발전방안 제시 - 조리학과 교과과정의 장단점, 조리학과 국내 국외 비교
    , 일식, 이태리식, 제과·제빵, 주조 등의 실무기술과 기능을 습득케 하여 이를 바탕으로 호텔식음료부문, 전문레스토랑, Fast Food업체, 항공기 기내식, 단체급식 등의 외식산업 ... 구조 개선에 관한 전반적인 지식과 식자재의 관리과정을 시스템 적으로 접근하는 강좌이다.·레스토랑시설 및 설비디자인시설설비 및 디자인 영역의 역할과 중요성을 이해하고 주방의 효율적인 ... 여 조사분석에 관한 이론적 측면을 연구 한다.·외식사업계획 및 타당성 조사외식산업의 창업에 관련된 전반적인 지식습득을 위한 강좌이며, 외식창업을 위한 계획과 사업계획 서 작성 및
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.30
  • MBTI 16가지 성격유형 해석00
    들을 아니라 사람에게까지도 매우 분석적이고 실제적인 평가를 내릴 수 있다.일을 행하는데 있어서 그들은 체계적인 접근방식과 세부사항과 규율에 대해 계속적으로 관심을 기울인다. 이것 ... 세일즈맨, 보험업자 등과 관련된 일을 좋아하고 강하다. 세부적으로는 사업, 레스토랑, 은행업, 공공서비스, 공무원, 기술무역교육, 경찰·군대의 직업, 교도직, 공공서비스직, 회계직 ... 이 부족하다. 자기 능력을 알릴 줄 알아야 하고, 자기 주장을 내세울 줄 알아야 하며, 상대방에게 부정적인 아픈 말도 해줄 줄 알아야 한다. 분석적 비판적 사고가 필요하다. 보다 미래
    리포트 | 24페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.03.04
  • [마케팅]아웃백스테이크하우스
    의 SWOT전략 9. 아웃백의 7P전략 10. 경쟁사 비교분석 11. 아웃백의 향후 전략1. 국내 패밀리레스토랑의 성장우리나라에는 80년대 중반에 서울아시안게임과 서울올림픽을 계기 ... 서비스 기업 성공사례 -Outback Stackhouse-발표일 : 2006. 05. 발표자 : 김 승 배 조 원 : 이병길, 이기용 장정화, 허정정목 차1. 국내 패밀리레스토랑 ... 의 성장 2. 국내 패밀리레스토랑 현황 3. 성공기업 선정 및 선정이유 4. 아웃백 소개 5. 아웃백의 성공요인 6. 아웃백의 STP전략 7. 아웃백 만의 특화 전략 8. 아웃백
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.13
  • 이마트 마케팅성공사례
    을 것으로 보인다.③ 원 스톱 쇼핑 가능원스톱 운영체제인「E-Today」시스템을 개발하였다. 이 시스템은 고객정보와 영업환경을 분석하는 DWH 시스템, 실시간 발주시스템인 GOT시스템 ... 을로 고객이 매장을 한눈에 볼 수 있고 친근감을 갖게 하는 고객 친화적 쇼핑환경을 조성하였다. 이외에도 패밀리 레스토랑인 E-together, 어린이 놀이방, 자전거 보관실, 시청 ... 민원실출장소등의 각종 편의시설을 보강해 편리한 공간창조에 노력하였다.2. 이마트 STP 분석1) Segmentation (시장세분화)① 인구통계적변수 : 어린이 및 청소년
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.30
  • [서비스경영]베니건스 기업조사(서비스경영)
    레스토랑외식업체 선두주자코엑스2. 절차조사대상기업선정자료 수집설문 및분석보고서작성..PAGE:85/15- 조원 첫 모임5/17- 200명 설문(학교주변 20대여성)5/22- 설문분석 ... ..PAGE:2Contents서비스기업 조사 개관1설문조사 분석3베니건스 코엑스점 소개2문제점4개선방향5..PAGE:31. 기업조사 개관1. 절차조사대상기업선정자료 수집설문 및분석 ... 법인 riseON* 으로 새롭게 태어남베니건스는 1840년 아일랜드인 베니건씨가 만든 선술집이 유래가 되었습니다. 한국에는 1995년 동양제과가 메트로 미디어 레스토랑 그룹
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.08.19 | 수정일 2014.03.05
  • 할리스커피와 탐앤탐스커피의 산업분석
    -----------p.7-10Ⅱ.본론 ------------------------------------------p.11-201.비율분석 ---------------------- ... 하고 있다. 커피산업은 패스트푸드점과 패밀리 레스토랑의 시장 확대보다 더 두드러지게 성장하는 양상을 보이고 있는 분야이다.또한 현재 커피 산업은 해외 유명한 커피전문점 브랜드
    리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.10
  • [외식경영,호텔경영,관광경영]외식 웹사이트 분석
    좋은 인상만을 심어주게 된다.www.delicook.com사이트 분석메인 화면에서 레스토랑 페이지를 클릭하자마자 '청계천 물길 따리 맛있는 산책'이란 특집이 소개된다. 청계천 ... 에 속한다는 느낌을 받게 한다.www.cooknjoy.com사이트 분석2003년 10월 이후 update되지 않은 페이지가 대부분이다. 이 사이트에서 레스토랑 정보를 찾기는 쉽 ... REPORTCONTENTS외식 사이트 분석1.www. Menupan.com 2. www.hellocook.com 3. www.delicook.com 4. www.food.c
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.24
  • 맥도날드 경영전략(기업분석) 다국적기업
    사업 = 디즈니계약 , 해피밀 신뢰성 확보를 위한 유형화 고급레스토랑☞ 최고의 품질과 서비스를 저가로 제공 Cf. 사업 환경 분석Cf. 경영 전략 제안 2 위 고수 목표 - 목표 ... 의 레스토랑의 프렌차이즈 판매권을 인수 , 공동경영에 나선 것으로 부터 시작 . 맥도날드란 이름은 이들 형제의 이름을 딴 것임 . 업계를 선도하는 글로벌 기업 - 1999 년을 기준
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.13
  • [영화]gloomy sunday의 환경분석
    * 레스토랑의 경영환경 (Gloomy Sunday 영화를 바탕으로...)레스토랑의 환경 분석은 크게 내부적인 환경과 외부적인 환경분석으로 나뉘게된다.먼저 내부적인 환경을 보 ... 자.내부적인 환경이라는 것은 그 레스토랑의 자산이나 인적자원, 고객과의 관계, 종사원과의 관계, 레스토랑의 신뢰도 등으로 알아볼 수 있다. 이 영화에서 보면 자보라는 호텔 지배인과 일 ... 로나라는 종사원은 서로 사랑하는 사이이다. 레스토랑에서 이런 일이 있다면 아마 좋은 측면과 나쁜 측면으로 나뉠 수 있다. 종사원과 지배인과의 관계가 가깝기 때문에 종사원의 요구
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.07
  • 제품생산입지 결정사례 논의
    지목적을 달성하는데 있어서 입지의 자연적, 사회적, 행정적 제 조건을 입지조건이라 하며 입지선정의 기준이 된다.4) 입지선정 : 입지주체가 입지장소를 선정하는 데에 있어서 상권분석 ... 과 입지조건분석등 일련의 작업과정과 그 결과(동적, 공간적, 시간적 개념)2. 특성1) 소득계층에 따른 입지경제의 발달은 상류층으로 하여금 가격보다는 만족의 정도를, 중류층 ... 를 선택해야 한다.8) 입지의 경제성 : 입지의 비용을 생산성과 관련해서 분석한다.4. 입지선정의 절차5. 입지선정시 고려사항행정적, 공법적 입지조건 인, 허가 및 신고조건, 도시계획
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.16
  • 항공사의 서비스의 품질향방안
    으로 분석되고 있어 서비스산업의 경쟁력을 강화시키는 것이 무엇보다도 시급한 과제로 지적되고 있다.서비스산업의 경쟁력 확보는 서비스상품의 특성으로 인하여 서비스품질을 향상시키는 것이 중요 ... 는 레스토랑보다 유의적인 수준에서 높게 나타났다. 본 연구는 SERVQUAL 도구가 서비스 분야의 연구에서 기업조직의 유효성을 서로 비교할 수 있는 능력을 가지고 있다는 점을 보여준다 ... 에게 요구되는 유능함, 봉사정신, 융통성과 같은 성공요인들의 중요성을 간과해서는 안된다.Ⅲ. 실증분석1. 변수 및 자료수집본 연구에서는 항공사 서비스품질이 제공된 서비스에 대한 고객
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.29
  • [마케팅전략]외식산업의 성공과 실패
    사회적 요인..PAGE:151. TGI Friday's 외부 분석2) 경쟁자 환경Rib 전문 패밀리 레스토랑으로 차별화 되어 있음토니로마스중장년층과 가족고객이 좋아하는 단순 ... 다수의 대중이 아닌 특정공중의 지속적인 소비..PAGE:243) 차별화 하여 자리잡기 (Positioning)..PAGE:254. 엉클윙스의 SWOT 분석위 협패밀리레스토랑 업체 ... )97989900010203050010001500200025003000350040004500(억원)020406080100120140160180시장규모매장수페밀리 레스토랑업계의 시장규모 추이페밀리 레스토랑업계 시장점유율자료출처 : 식품유통연감..PAGE
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.23
  • 영화 노팅힐 분석
    영화 ‘노팅힐’ 감상문, 작품 분석1. 이야기 구조(간략한 내러티브, 플롯)와 특징런던의 노팅힐 지역을 배경으로 촬영한 로맨틱 코미디평범하게 살아가고 있는 남자 윌리엄 태커. 그 ... , 랜드스다운로드와코로넷시네마이다.노팅힐에서 6주간 영화촬영 한 후에, 리츠호텔로 이동하여 촬영했고, 저녁에는 사보이호텔, 노부레스토랑, 젠가든과켄우드하우스에서촬영했다.영화의마지막장면
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.25
  • 미스터피자의 국제 마케팅 전략 분석 및 나의 견해 (중국)
    다. 따라서 중국 시장 진출에 성공하여 소기의 성과를 거두고 있는 미스터피자를 선정하였다. 이를 통해 중국 외식 산업을 바탕으로 미스터피자의 현재 전략을 분석한 후, 중국에서 시장점유 ... 점 - 젊은 세대를 위한 레스토랑 분위기의 피자집천진시는 북경에서 약 130km 정도 떨어져 있는 항구도시로 매우 상업이 발달한 도시이며, 이러한 천진시의 최고 중심 거리인 화평 ... 평, 좌석수 170석의 넓은 규모로 방문하시는 고객님들의 아늑하고 편안한 식사를 위해 30여명의 직원이 늘 준비하고 있다. 또한 모던하고 세련된 레스토랑 분위기의 신규 인테리어
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.27
  • 베스트 웨스턴 인천 호텔(Best Western Premier Inchon Hotel)분석[A+레포트]
    Best Western Premier Inchon Hotel 분석(SWOT분석을 기초로 한 공항호텔의 특징)수업 및 교수님팀팀원[목 차]Ⅰ. 서론 - 배경1. 호텔선정이유2 ... . 호텔 소개3. 채용관련 정보Ⅱ. 본론 - SWOT분석1. Strength(강점)2. Weakness(약점)3. Opportunity(기회)4. Threat(위협)Ⅲ. 결론 - 제언Ⅳ ... , 반대로 관광의 수요가 감소하면 호텔 이용의 수요도 감소하게 된다. 물론 오늘날 호텔은 객실보다도 레스토랑, 연회장 등의 부대시설로 인한 수익창출이 높아지고 있다. 그러나 호텔
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.10
  • 쉐라톤워힐 호텔
    였다.589실의 객실을 비롯하여, 14개의 레스토랑과 바(Bar), 카지노, 면세점, 워커힐 쇼가 열리는 가야금홀, 컨벤션센터 및 웨딩홀 등을 갖추어 편의를 제공하고 있다. 또한 야외 ... wedding으로 일생의 가장 소중한 순간을한편의 아름다운 드라마로 연출한다.ㆍ가야금홀- 7백여평 동양최대 규모의 극장식 레스토랑- 라이브웨딩 연주가 굳이 필요없는 최첨단 음향 ... .[ 고객을 유치해 오는 노력이 필요하다. 그러기 위해서는 경쟁호텔들의 분석이 먼저 이루어져야한다.◎경쟁워커힐은 특1급 호텔로서 완전한 비즈니스지향 호텔, 리조트호텔의 한쪽 성격
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.13
  • 기업의 원가절감방안
    변수가 생기면 식자재 가격이 뛰는데 이럴 때 적절히 대처할 줄 알아야 한다. 이외에도 수입식자재를 많이 사용하는 외국계 패밀리레스토랑들은 식자재가 환율의 영향을 많이 받기 때문 ... 에 습기를 자주 제거해줘야 하기 때문에 스윙타임대에나 라인체크때 습기제거를 꼭 실시한다.“이슈/외식업계 내부 경비 절감으로 영업이익 올린다” ,(호텔&레스토랑,)이러한 방식 ... /외식업계 내부 경비 절감으로 영업이익 올린다” ,(호텔&레스토랑,)제대로 된 작업 인력 확보가 어려울 듯 싶습니다. 저도 일을 해보니 ‘이제 좀 일좀 시켜볼까?’ 했지만 인력
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.07 | 수정일 2014.05.19
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2025년 09월 07일 일요일
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- 작별인사 독후감