"가공식품섭취 증가"의 검색결과 입니다.

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영양식 식품안전관리 식품 영양 규제 위암 GMO 임상영양학 푸드마케팅 농축산식품이용학 고혈압 원인 아토피원인

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"가공식품섭취 증가" 검색결과 701-720 / 7,877건

'혼밥의 정석' 사업 창업 계획서

을 잠식 할 수 있는 시장이라는 점4. 입지 분석과 마케팅전략 STP 분석 Segmentation 1 인가구 증가에 따라 식품 / 약품 등 소포장 트렌드 지속성장 젊은 나이 ... 에도 건강관리에 대한 관심이 지속적으로 증가 식단관리를 통해 몸에 좋은 음식을 섭취해야 한다는 인식 증가 1 인가구의 경우 식자재가 남아 버리는 것이 낭비라는 인식 증가 Targeting ... 계획 6. 창업자금 소요자본1. 사업 추진 배경 최근 식품업계에서는 혼밥과 혼술을 즐기는 1 인가구가 늘어남에 따라 소포장 • 소용량 트렌드 지속 성장1. 사업 추진 배경 출처

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.28

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방송통신대학교 식품영양과 생애주기영양학 기말과제물

율’을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할 수 있는 방안에 대해 설명하시오.1)‘2020 ... 필요량 미만인 분율’을 제시75세 이상의 노인으로, 남성의 비율이 여성보다 높았다.2)-1 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 ... , 가정간편식의 영향으로 볼 수 있다. 요즘 코로나 19의 여파, 노인 1인가구의 증가로 인해 간편식을 선호하는 경향이 있다. 가공음식 안에는 기준량보다 많은 나트륨을 포함

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10

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(지역사회영양학) 제4차 국민건강증진종합계획 ‘영양부문’의 성과평가 결과를 참고하여 다음 과제를 작성

했다. ⑤ 〔소득 하위 영양 교육 및 상담 경험률〕은 08년 7.2%에서 18년 10.4%로 증가하여, 18년 기준 457.1 달성하였다.2) 성과가 개선 중인 지표 7개① 〔가공식품 ... 및 상위 인구비율 차이〕, ②〔과일과 채소를 1일 500g 이상 섭취하는 소득하위 및 상위 인구비율 차이〕의 2개이다.1) 증가 지표① 〔지방을 적정수준으로 섭취하는 소득하위 및 ... 상위 인구비율 차이〕는 08년 4.0%p에서 17년 4.9%p로 0.9%p 증가하였다.②〔리보플라빈을 적정수준으로 섭취하는 소득하위 및 상위 인구비율 차이〕는 08년 8.2%p

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요

를 줄인다. 특히나 통조림 등의 컵라면 용기나 캔에서 발생을 하는 유해물질은 신체기능에 큰 방해가 되므로 인스턴트 식품을 최대한 줄인다.4) 가공식품보다는 자연식품을 선택하고, 다양 ... 이 되는 화학물질의 종류는 43,000여종 이상이며 매년 400여종 이상의 신규 화학물질이 새롭게 나타나고 있고, 생활 속에서도 사용량이 증가하고 있다.2. 대표적인 환경호르몬 종류 ... 어 호흡 혹은 섭취 등을 통해서 인체 내로 노출이 될 가능성이 높다.2) 영유아나 어린이는 손을 입에 자주 넣는다. 그러면 손에 묻은 먼지 혹은 각종 오염 물질들이 입에 쉽게 들어가

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.04

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간호학과) 당뇨병 예방 보건교육 계획안

과 콜레스테롤의 섭취를 제한한다.? 소금 및 화학조미료의 사용을 제한하고 식초, 생강 등 향신료 사용을 권장한다.? 염장 식품, 가공식품 및 즉석식품을 제한한다.? 식이요법 시 ... 대 영양소 외에 비타민과 무기질은 열량을 내지 않으면서 우리 몸의 완전한 기능을 위해서 꼭 필요하므로 우유, 채소, 과일류 등 다양한 식품을 선택하여 섭취하도록 하여야 한다.인슐린 ... 섭취를 통해 소화된 포도당이 혈액에 들어가 혈당이 되고, 혈당은 세포로 이동되어 활동하는데 필요한 에너지로 쓰이게 된다. 혈당이 세포로 들어가 에너지로 사용되기 위해서는 췌장

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.07

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(푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오

을 가하지 않은 제품이다. 이 점에서 조리 식품이나 가공 식품과 차이가 있다.열을 가해서 가공을 하지 않았기 때문에 재료 본연의 맛과 영양소를 섭취할 수 있다는 점에서는 앞 ... 라 건강한 식재료나 식품 자체에 대한 관심도 이전보다 증가하고 있는 추세이다. 예를 들어서 두부, 현미, 샐러드, 요거트, 그래놀라 같은 식품이 과거보다 판매량이 늘어났으며, 영양 ... 이 있다고 응답을 해서 우리나라 가구 10가구 중 7가구 이상이 건강식품을 구입해 본 경험이 있다고 해석할 수 있다.2. 편의중심 소비웰빙소비의 증가와 더불어 최근 식품 시장

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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생로병사의 비밀-한식, 건강을 요리하다,기다림과 어울림의 맛의 한식편 감상문

생로병사의 비밀 빠른 음식과 가공식품에 길들어진 우리에게 주는 영향이 우려가 된다. 특히 미국에서는 과체중인 사람들이 많이 있는데, 비만을 예방하는 음식으로 한식이 낮은 열량 ... %밖에 차지하지 않았고, 외식할 경우 한식이 아닌 음식들을 섭취하게 한다. 대부분사람들은 바깥에서 일을 하다보니 패스트 푸드를 섭취이용이 증가하였다. 불규칙한 식사 습관 시 비만 ... 과 서양음식의 햄버거, 돈까스을 먹으면서 혈당과 인슐린 변화를 조사했다. 비빔밥인 경우, 인슐린 분비는 오히려 감소한데 반면, 햄버거는 증가하였고 혈당 농도도 두 배로 높아진 것

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.02

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(동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여

생산과정 및 식품가공의 과정에서 부수적으로 생산되어지는 이용가치가 남은 생산물을 말한다. 일반적으로 농식품부산물은 에너지원과 단백질원, 그리고 섬유질원으로서의 가치가 높다. 그래서 ... 다는 것이 증명되기 시작하였다. 그로 인해 사용비율도 차츰 증가하고 있는 상황이다. 사료원료로 활용되는 농식품부산물의 종류는 아래 표와 같다.출처 : 손지연, 자원순환형 폐기물관련 ... 이 있다. 그럼에도 불구하고 매년 상당량의 농식품부산물이 생산되고 있으며, 그 가운데 식품가공부산물은 도시를 중심으로 하여 가정은 물론이고 외식산업에서 여러 가지 형태로 상당 양

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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미래식량 자원 탐구 보고서

중.- (주) 인섹트 비전은 우리나라에서 처음으로 식용곤충 가공공장을 세워서 고소애 국수, 고소애 조미료, 고소애 누룽지, 반려견 사료 등의 제품을 선보이고 있는 중.농림축산식품 ... )는 2050년경 인구증가로 인해 식량 수요가 지금보다 두 배 이상 필요한 것으로 예상.-식량을 늘리기 위해선 농사를 더 많이 지어야 하고, 가축의 수를 증가시켜야 함. 하지만 그러 ... 억 명의 인구가 먹고 살기 위해서 지금의 식량 생산 방법에만 의존 시 인류가 사용하는 물 중 89%를 농·축산업에 써야 한다는 보고도 있음.→그렇기에 대체식품 개발 주장이 부각

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.01

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요로결석(성인간호학 내과 케이스 스터디 간호과정 2개)

의 과다섭취는 칼슘뇨를 유발하고 구연산의 배설을 감소시키므로 염분 섭취를 제한해야 한다. 염분이 많은 식품으로는 소금, 냉동 식품, 생선이나 육류의 캔류 가공 식품, 김치, 간장, 피클 ... 에 많이 노출되면 비타민D의 형성이 증가되어 요로결석의 위험이 증가한다는 보고도 있다. 동물성 단백질 섭취 증가도 요중 칼슘, 수산, 요산의 배설을 증가시켜 요로결석의 위험을 증가 ... 환자에서 칼슘 섭취의 제한은 오히려 결석의 위험도를 증가시키므로 적절히 섭취하는 것이 좋다. 그러나 고용량의 칼슘 약제는 결석의 위험도를 증가시키므로 피해야 한다.- 칼슘이 많이

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02 | 수정일 2022.04.14

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과제 A+) 노인을 위한 영양 관리

, 신맛은 1.5배, 쓴맛은 3배 정도로 증가한다. 미각의 손실로 인해 음식의 선택범위가 좁아지면, 식사가 단조로워지고 영양 섭취의 불균형을 초래할 수 있다.? 호흡기계 변화늑골 ... 하며, 우유로 인한 부작용 시 탈지 우유나 생선, 닭, 소의 뼈를 가공하여 섭취하는 것을 권장한다. 또한, 체중 관리가 필요한 노인의 경우에는 저지방 우유를 섭취하도록 한다. 유제품 섭취 ... 하며, 동물성 식품인 생선, 돼지고기, 닭고기, 내장, 현미, 대두, 땅콩, 호두 등에 많이 들어있다.비타민 B12는 연령이 증가할수록 흡수율이 저하된다. 노화가 진행되면서, 위산분비

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.16 | 수정일 2024.05.30

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유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오

, 기온, 외식하는 횟수의 증가 등의 원인으로 분석할 수 있다. 식중독의 80% 이상은 식품을 접객하는 업체, 집단 급식소에서 발생을 한다. 가정 외 장소에서 발생이 잦기에 외부 ... 에서 음식을 먹는 수가 증가하는 현대 사회의 특성상 식중독의 위험에 더욱 많이 노출이 된다고 할 수 있다. 이에 따른 철저한 식품위생관리가 필요할 것으로 보인다.그렇기에 본론에서는 이 ... . 보건소가 원인조사를 하기 전까지 가급적 임의로 투약을 하거나 식품 섭취를 중지하고 증상이 심하다면 의사와 상담하도록 한다. 일반적으로 이와 같은 사고가 발생했을 시 대처

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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식중독(예방과 관리방안)

Ⅰ. 서론식품으로 인한 위해 중에서 위생상 가장 문제가 되는 식중독(Food Poisoning)은 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 질병을 광범위하게 말하는 것으로, 한 나라 ... 에서 발생하는 식중독 발생 양상은 기후환경과 지역적 특성, 섭취하는 식품과 함께 거주지의 위생 상태에 따라 달라진다.과거 우리 조상들의 식생활은 채식이 주를 이루었던 반면, 문화 ... 위해와 그 발생 양상 및 원인이 점차 다양해지고 사건의 규모도 커지고 있다.(박희옥, 2001)한편으로 국제교류의 증가로 인하여 식품의 오염과 변질의 기회가 급증하면서, 식중독

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04

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생활습관병(성인병)에 대한 정의와 그 병에 대한 운동처방에 대하여 설명하시오

의 성인병이 발생 중이다. 열량이 많은 가공식품을 많이 섭취하는 습관으로 비만이 나타나기 때문이다. 산업혁명 이후 사회에서 흔히 보이는 만성병의 종류는 대개 성인병이라 할 수 있 ... 은 우리나라에서 보기 힘든 증세였다. 하지만 국민소득이 증가함에 따라 생활 수준이 좋아지고, 노동시간 감소, 식품 공업의 발달로 편의식품을 쉽게 구할 수 있게 되어 과식, 과음이 쉬워 ... 도 병의 진행 속도를 느리게 하는 데 집중을 하게 된다. Ⅱ. 본론 1. 성인병 원인 성인병의 첫 번째 원인으로는 운동 부족이다. 성인병이 증가하는 이유는 인구 구조가 고령

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.26

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다이어트와 식생활-중간

에 비섭취-당류: 식품에 자연적으로 존재하거나 식품을 가공, 조리할 때 첨가한 모든 단당류와 이당류의 합-당류 함량이 높은 고당류 음식은 소화과정이 간단하여 혈당을 빠르게 상승 ... 과 에너지 소비량이 같은 상태- 에너지 섭취량이 에너지 소비량보다 많은 ‘양 (+)의 에너지 균형에서는 체중 증가가 일어난다. 반대로 에너지 섭취량이 에너지 소비량보다 적은 음( ... -)의 에너지 균형에서는 체중 감소①에너지 항상성-체중이 감소하면 에너지 섭취 기능이 작동함으로써 체중이 다시 정상화되고, 체중이 증가하면 포만감이 유도되어 에너지 섭취 기능이 지속

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.08.29

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가공학실험, 견과류 양갱

하면 굴절률이 증가하고 광택을 띠게 된다. 물성이 특이한데다 냄새가 없어 식품첨가물로 쓰기에는 매우 적합하다. 최근 들어서는 한천의 주성분인 탄수화물이 소화·흡수가 잘되지 않은 점 ... 두류의 철 흡수를 높이기 위하여 비타민 C가 풍부한 식품과 같이 섭취하는 것이 좋다. 그리고 이소플라본이 다량 함유되어 있다. 이것은 강력한 항산화 역할을 하며 식물성 에스트로겐 ... 이 금속이온과 반응하여 암 색으로 변하므로 식품 가공시에 용기에 주의를 기울여야 한다. 또한 팥의 종피가 두꺼워 수분 을 흡수하는데 걸리는 시간이 길기 때문에 조리시 중탄산나트륨

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.06

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세계의음식음식의세계 - 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점

고, 배달 및 포장 음식을 섭취하는 음식생활이 활성화 되었으며, 가공식품 및 간식 섭취가 증가 되었으며, 이로 인해 코로나 이전에 대비해 체중 또한 3kg 가량 증가 하였다.충청지역 ... 로 결식 빈도 증가, 야식 빈도 증가, 당류 간식 섭취 증가, 김밥과 도시락 같은 편의식품 섭취 증가 HMR (Home Meal Replacement) 및 배달음식 섭취 증가 및 ... 감소에도 영향을 끼쳤으며, 즉석 식품 섭취의 증가는 열량, 지방, 나트륨 등의 함량이 높고 비타민과 무기질등의 함유량은 적어 쉽게 비만이나 영양 불균형을 초래할 수 있고 편식

방송통신대 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.03.28

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159. 뇌경색 (Cerebral infarction)

) 예방을 위해 염분섭취를 줄여야 한다.일상 생활에서 이렇게!!① 조리 시 또는 식탁에서 소금을 쓰지 않는다. ② 짠맛을 원하면 무염 간장이나 대용소금을 사용한다. ③ 가공식품 ... (Cerebral infraction)의 사망률 & 유병률중년 후반기부터 발생률이 증가하여 50대 이후 사망원인의 1위를 차지한다.계절에 따라 차이가 있으며, 겨울철과 봄철에 많 ... , 부정맥, 울혈성 심부전, 좌심실 비대, 심근경색증- 뇌졸중 기왕력이나 일과성 뇌졸중 병력- 헤마토크리트 증가- 고혈압 약물 복용의 갑작스러운 중단- 당뇨병(죽상경화증을 가속화시킴)

리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.24 | 수정일 2025.06.05

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외식기업의 HACCP 적용사례와 HACCP 시스템 도입효과

Ⅰ. 서론일반적으로 식품은 제조·가공 후 시간의 흐름에 따라 품질이 변질되어 가치를 상실함으로서 소비하지 못하는 상태에 이르게 되는 특성을 가지고 있다. 따라서 해당 제품의 식품 ... 에 맞게 식품공급체인망 관리를 검증해 줄 수 있는 식품인증체계인 HACCP의 구축이 필요하다.(김창봉 외, 2013)우리나라는 식품제조 가공 분야의 안전성과 건전성을 확보하기 위하 ... 적으로 정리된 총괄적 기능을 발휘할 수 있기 때문에 HACCP 시스템이라 부른다.식품 제조·가공공정의 단계에서 발생할 수 있는 미생물 오염 등에 대해 조사·분석하여 식품의 안전

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.02

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조기위암(early gastric cancer) 케이스스터디, (A+보장)

식품, 질산염 화합물(식품 처리제, 염장식품, 가공육류)을 장기간 섭취하는 것과 관련이 있다. 특히나 질산염은 위내 미생물에 의해 발암물질인 아질산염으로 전환된다.③ 유전적 요인 ... : 위암 환자의 10~15%가 위암 가족력이 있고, 특히 형제자매 중에 위함 환자가 있는 경우는 발생률이 2~3배 증가한다.④ 위암의 전암성 병변: 위 점막 세포의 형성이상이 위암 ... 을근에는 조기 위암의 치료로 비침습적인 방법인 복강경 수술이 증가하는 추세이다.① 위부분절제술: 위의 대부분(2/3)을 절제하는 모든 종류의 수술을 지칭하는 광범위한 용어로 위암

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.03

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