"전통음식의 특징"의 검색결과 입니다.

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"전통음식의 특징" 검색결과 7,061-7,080 / 17,588건

제3장 청소년 비행 이론

론※ 생물사회이론: 단순한 생물학적 특성보다는 개인의 생물학적 특성 + 환경 사이의 상호작용이 비행 행위를 일으키는 원인으로 보는 이론.생화학적 요인들1) 음식물 섭취패스트푸드 ... 후천적인 것.⇒ 지능검사의 문화적 편견이 드러남. 전통적 지능검사는 중·상류층의 생각 및 문화를 중심으로 만들어져 이것을 평가하기 때문에 하류계층의 청소년들에게 다소 편파적일 수 ... 있음.4. 인성이론* 인성이론: 비행이란 인간의 심리적 틀 내에 존재하는 저변의 갈등이 표출된 것. 발생기원은 아동기에 있으며 어려서 형성된 인성적 특징이 사람의 외관과 전반

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.22

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개항이후의 매춘 역사의 의의

서비스업 등이 포함되는데 이들은 기업 또는 개인이 서비스를 제공하고 개인에 의해 최종적으로 소비되는 것이 특징이다. 일반음식점, 단란주점, 유흥주점, 다방 등의 식품위생업소, 증기탕 ... 목 차1. 개항이후 매춘의 역사식민지 시대공창제도2. 미 군정기의 매춘기지촌양공주3. 산업화.도시화 (박정희 시대)기생관광4. 오늘날 한국의 매춘전통형산업형개인형5. 성매매 특별 ... 분위매춘과 달리 주업이 있는 업소에서 음성적으로 이루어지며, 주어 3차 서비스 산업을 중심으로 이루어진다. 3차 서비스 산업에는 음식숙박업, 오락 및 문화서비스업, 개인 및 가사

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08

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퓨전음식,슬로우푸드,로컬푸드의 현황과 사례

해 이탈리안 스타일로 재 탄생시킨 메뉴들이 있다.담음의 음식은 서양식처럼 보이더라도 각각의 메뉴에서 한국적인 맛과 멋이 베어나도록 한 것이 특징이다. 2007년 론칭 이후 계절 ... 이며, 슬로우 푸드를 실천하고 확장시키고자 하는 것을 슬로우 푸드 운동이라 할 수 있다. 이 운동은 식사의 소중함, 미각의 즐거움, 전통음식의 보존, 식물과 작물의 보존, 전통적인 ... 영농 등을 핵심 사상으로 가지고 있다. 슬로우 푸드는 자연적인 식품과 전통적인 식생활 방식대로 음식을 생산하고 소비하자는 취지와 함께 궁극적으로 생명과 환경을 살리자는 새로운

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.16

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한국전통문화 수업 제사,제례에 관한 리포트

는 나의 증조부, 증조모를 모시며 이때 차례음식은 기제사 때와 조금 다른 것이 우리집안의 특징이다. 우리집안의 기제사는 고조부, 고조모 그리고 증조부, 증조모를 모신다.1) 기제사우리 ... 생활 문화인 것이다. 한국이란 나라에서 태어나 한국인으로서 우리의 전통문화 전부는 아니더라도, 적어도 우리 집안의 내력이나 관혼상제정도는 알고 있어야 하지 않을까라는 생각을 이번 ... 과제를 하면서 갖게 된 생각이다.미국과 같은 신생국과는 다르게 우리나라는 그 건국 역사가 매우 오래되었고, 한민족으로서의 전통문화 또한 그 역사가 오래되었다. 많은 세월을 거쳐오

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.30

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주거학 집이란 무엇인가

한 이유 때문이며 주거의 의미는 사회, 경제의 발전에 따라 역사적으로 서서히 변화한다.전통 사회에서 주거는 사회적 신분을 상징하는 경우가 많았다. 즉 개인의 주거 행동 양식에 따르 ... 다. ②문화적인 측면은, 거주자를 에워싸는 벽과 지붕의 구조체 안에서 휴식하고 음식을 즐기려는 요구를 어떻게 만족시킬 것인가에 있다. ③개인적인 측면은, 용도실들을 배열하고 구성하면서 어떤 ... 특징적인 공간을 조성하고 이루는 것인가 하는 것이다.이상의 세 가지의 측면 중 생물학적 측면이 가장 구체적이고 쉽게 이해되어질 수 있다. 인간은 식품과 수면이 없이는 생존할 수

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.28

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독일어권 문화기행 기말고사

지요. 그럼에도 불구하고 유럽 문화의 또 다른 특징은 다양성입니다. 국가별, 민족별로 가지고 있는 독특한 문화들은 지리적 위치와 각기 다른 역사적 경험을 통해 축적된 각 집단 고유 ... 에 오셔츠를 받쳐 입과, 여자들은 프릴로 장식된 블라우스를 입기도 합니다. 여자들은 전통 드레스인 디른들을 입거나 에델바이스가 그려진 스카프를 두르기도 합니다. 그러니 오스트리아 사람 ... 전후 일주일에서 열흘 동 안, 여름에는 2~3주 동안, 크리스마스 기간에 일주일 정도 쉽니다. 312주차 1교시 오스트리아의 예술과 음식문화1. 예술의 메카 오스트리아1) 빈

리포트 | 46페이지 | 10,000원 | 등록일 2012.12.10

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사업계획서

경영자들과 자본을 합쳐 고 수익 창출 가능.? 사업 아이템이 좋고, 국내에 아직 동일 Concept 의 경쟁사 없음.2. 사업 목적? 이익 창출.? 인도전통음식인 커리에 한국전통 ... 음식인 김치를 결합, 내국인 및 외국 인에게 조화로운 맛을 알리기 위해.3. 아이템 선정 이유? 외식산업이 가파르게 상승세를 타고 있으며, 똑같은 외식상품인데 브랜드 이름만 살짝 ... 바꿔서 사업을 시작하는것은 소비자에게 참신하 다는 인식을 주지 못한다.? 따라서, 혁신적이면서도 사람들의 입맛에 친숙하고 맛있으며 소비자들 이 식당 앞에서 음식이 맛이 있을지 없을지

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.08

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복지학과제-건강한 노화, 활동적 노화를 위한 의료서비스와 재원조달정책 (노인보건복지)

한 출산율 저하와 동시에 나타나고 있어 노인부양비의 증가로 이어지고 있다. 더불어 전통적인 가족 부양 기능이 약화되고 생산연령의 증가가 둔화됨에 따라 노인부양의 부담이 배로 증가 ... 하고 있다. 우리나라는 연금제도 등 사회보장제도의 미비로 인해 노년빈곤층의 비율이 높다는 특징을 가지고 있다.이에 따른 당면문제로 우리사회는 최근 노인복지에 대한 관심이 증가하고 있 ... 이하 계층에 비해 압도적으로 증가속도가 빠르다. 특히 뇌경색증, 치매, 관절, 당뇨의 고비용 만성질환의 빈도가 높다. 노년층은 구강(저작)기능 또한 저하된다. 구강질환에 의해 음식

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.04

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대한항공과 아시아나항공 비교 경영분석

대한항공과 아시아나항공 비교 경영분석목차1. 기업소개2. 산업분석1)산업개요분석①산업개황I. 항공운송산업의 정의II. 항공운송산업의 특징②산업환경분석I. 사회문화적 환경II ... 위협3)산업분석 결론3.영업분석1)사업구성2)시장점유율3)성장잠재력4)내부경쟁력원천5)SWOT분석6)영업분석 결론4.재무분석1)ROE 의 분해 : 전통적인 방법2)표준 대차대조표 ... 지만스하는 사업입니다. 기내식사업은 고객의 선호도 조사를 바탕으로 메뉴를 개발하고, 항공기 운항계획에 맞추어 지상에서 음식을 생산한 후 기물에 담아 기내에 탑재하여 대한항공 및 다른

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.06.10

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독일어권문화(사이버강의)기말고사

지요. 그럼에도 불구하고 유럽 문화의 또 다른 특징은 다양성입니다. 국가별, 민족별로 가지고 있는 독특한 문화들은 지리적 위치와 각기 다른 역사적 경험을 통해 축적된 각 집단 고유 ... 에 오셔츠를 받쳐 입과, 여자들은 프릴로 장식된 블라우스를 입기도 합니다. 여자들은 전통 드레스인 디른들을 입거나 에델바이스가 그려진 스카프를 두르기도 합니다. 그러니 오스트리아 사람 ... 전후 일주일에서 열흘 동 안, 여름에는 2~3주 동안, 크리스마스 기간에 일주일 정도 쉽니다. 312주차 1교시 오스트리아의 예술과 음식문화1. 예술의 메카 오스트리아1) 빈

리포트 | 54페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.12.12

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한국의 문화, 사찰음식

므로,, 사찰음식이니 만큼 전통성을 유지하고 사찰음식만의 특징을 살리기 위해서, 기존의 방법대로 사용을 금하는 방법도 있다. 어느 것이 좋을 지는 확실히 알 수 없지만 전문가 ... 이 많은 것을 알 수 있다. 과연 우리나라 전통 음식 중에는 현대 웰빙 시대에 알맞은 음식은 없는 것일까? 아니다 그렇지 않다. 불교문화의 사찰음식이 그 해답이 될 수 있다. 우리나라 ... 적인구나 한번쯤은 사찰음식이 건강에 좋고, 육류를 사용하지 않는다는 특징은 들어보았을 것이다. 하지만 사람들의 인지도와는 다르게 먹을 수 있는 기회나 먹어본 경험은 극도로 낮

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.27

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매크로바이오틱 음식문화 고찰

는 말최근 들어 우리 나라 식생활의 변화 중에서 가장 두드러진 현상중의 하나는 전체 식사에서 한국 전통의 음식들이 차지하는 비중이 점차 감소하고 있다는 것이다. 대신 외국식단 ... 이 빈번하게 등장하는 등 비 전통적 음식이 우리 식탁에서 중요한 역할을 담당하고 있다. 이것은 교통, 저장, 운송, 가공법 등의 발달로 식품의 구입이 쉽고 바쁜 현대인들의 식사시간 ... 을 단축하거나 가사노동을 줄이기 위해 외식이나 편의 식품을 더 많이 이용하는 것도 한가지 요인이 된다.음식 문화는 현대와 전통이 공존하면서 빠르게 변화하는 현대 사회에 창조적으로 적응

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.21

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차이나팩토리 마케팅전략분석과 문제점과 향후전략제안(SWOT,STP,4P전략 중심으로)

다. 우리나라 전통 음식은 아니지만, 사람들이 딤섬을 많이 접해볼 수 있어서 좋은 것 같다- 중국집이라고 하면 위생상으로 더럽게 느껴지는데 차이나팩토리는 인테리어나 위생관리 시스템 ... 을 하지 못하고 있다. ‘중국음식은 대부분 배달음식’ 이라는 사람들의 인식이 강하고국내의 중식 프랜차이즈 업체 역시 속속 생겨나고 있지만 아직 이렇다 할 성공 사례를꼽기는 힘들 ... 시장의 발전이 기대되는 실정이다.그리고 국내 외식업체도 중국음식은 더 이상의 배달음식이 아닌 고급음식이라는 개념으로 ‘고급 레스토랑’ 과 결합해 새로운 스타일의 전문 중식 레스토랑

리포트 | 21페이지 | 4,900원 | 등록일 2012.09.25 | 수정일 2021.07.24

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브라질의 글로벌 비즈니스 에티켓

을 집어넣고 끓인 죽으로 브라질의 대표적인 전통 음식입니다. 전통적인 카우보이의 음식과 유사한 면이 많습니다.2. 츄라스코(Churrasco)돼지고기와 쇠고기 그리고 닭고기 및 여러 ... 가지 야채와 과일을 꼬챙이에 꽂아 숯불에 구워서 익힌 브라질의 대표적인 전통요리입니다. 식사 시간이 부족한 경우 거리 주변에서 간단하게 요기를 하시기에 좋은 한 끼 음식입니다.3 ... 설명특징핵심인사 예절(1) 각계각층의 여러 사람과 형식에 얽매이지 않고 인사를 합니다.(2) 초면에는 악수를 하며 친근해지면 여자의 경우 양쪽 볼에 키스하며 남자는 등을 토닥이

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.26

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[헌법][법][헌법 정의][헌법 분류][헌법 특성][헌법 기능][헌법 제정][헌법 해석]헌법의 정의, 헌법의 분류, 헌법의 특성, 헌법의 기능, 헌법의 제정, 헌법의 해석 분석

헌법의 정의, 헌법의 분류, 헌법의 특성, 헌법의 기능, 헌법의 제정, 헌법의 해석 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 헌법의 정의Ⅲ. 헌법의 분류1. 전통적 분류방법2. 새로운 분류방법1 ... . 자기보장규범7. 구조적 특징(정치규범성)1) 사상적 배경2) 내용Ⅴ. 헌법의 기능Ⅵ. 헌법의 제정Ⅶ. 헌법의 해석1. 현실기준적 해석방법(Smend)2. 법학적 관점론3. 절충 ... 적 해석방법참고문헌Ⅰ. 개요헌법의 가장 중요한 특징은 입법, 사법, 행정부로 구성되는 정부의 권력을 제한하는 것이 주임무라는 것과 개정이 어렵다는 것이다. 왜 이 같은 헌법이 등장

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

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5)사회-유교 전통과 신분 질서가 자리잡은 조선

( 사회 )과 교수?학습 과정안교생지도교사수업일시대상학년반교시1. 단원의 지도 계획단원 및 주제3. 유교 전통이 자리 잡은 조선단원의 개관이 단원은 조선의 건국과 한양 천도 ... , 그리고 유교 국가의 건설에 따른 조선 전기 민족 문화의 융성을 생활 문화와 과학 기술을 중심으로 이해하는 데 주안점을 두고 있다. 이를 위해 조선의 건국과 한양 천도, 유교 전통 ... 수립과 신분 질서, 조선 전기 문화와 과학의 발달 및 그에 따른 백성들의 생활 모습, 임진왜란과 병자호란을 중심으로 구성되어 있다. 이중에서도 특히 조선 전기 유교 전통과 그 속

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.21

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중국문화산책1공통) 중국의 대표적인 두 도시 베이징과 상하이는 여러 면에서 큰 차이를 지니고 있습니다. 베이징과 상하이의 서로 다른 역사와 오늘날의 기능 등에 주목하여 두 도시의 특징을 비교, 서술하십시오.

의 특징을 비교, 서술하십시오.차 례1서론2베이징의 역사와 기능3상하이의 역사와 기능4베이징과 상하이의 특징 비교5참고자료1. 서론우리나라 사람들이 중국을 여행하면서 빠지지 않고 가 ... 었다. 천안문 사태, 5.4운동 등 중국의 격변기마다 베이징은 중요한 역할을 했다. 한편 문화적으로 보면 베이징은 황하로 대표되는 대륙 지향적 북방 문화의 특징을 갖고 있다. 북방 ... 지역한 전원 모습과 향토 문화의 숨결로 가득한 시골로 시선을 돌리기 시작하였다. 이로써 베이징의 농촌관광은 점진적으로 발전하기 시작하였다. 이 시기 베이징 시 농촌관광의 주요 특징

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.03.23 | 수정일 2022.03.22

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한국무용

우리의 전통문화 한국무용“춤과 전통문화” 수업 레포트 를 작성하기 위해 한국무용의 종류와 특징에 대하여 알아볼것이다. 춤 의 종류는 우리가 알고있는 춤의 이름보다도 모르고 있 ... 는 춤의 종류가 상상하기 어려울 만큼 수없이 많을것이다. 그 중에서 내가 한국무용을 택한것은 우리의 무용과 전통문화를 우선 알아야 다른 문화의 춤과 문화를 이해할수 있을것이라는 생각 ... 에 우리 전통문화인 한국무용을 택하게 되었다.1. “무용”이란?“무용” 은 시간과 공간 속에 존재하는 육체의 율동적인 예술활동을 뜻 한다. 우리나라에서는 무용을 “춤”이라고도 지칭

리포트 | 44페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.11.27

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외국의 음식문화-독일의 식생활문화

의 일반적 특징1. 독일인의 대표적 음식은 감자와 소시지2. 호프식 식사예절3. 따뜻한 음식을 선호하는 독일인4. 환경을 중시하는 습관5. 맥주소비량이 많다Ⅳ. 독일의 대표적 음식 ... 외국의 음식문화-독일의 식생활문화목차* 독일의 식생활문화Ⅰ. 자연적, 사회적 환경1. 지형2. 기후, 토양, 식생Ⅱ. 독일의 음식문화역사1. 절대주의 이전의 음식문화2. 절대주의 ... 시대 호프식 식사3. 시민혁명 및 산업혁명기가) 커피식사나) 단 음식의 선호다) 호프 식사예절의 대중화4. 현대가) 독일인과 맥주나) 소시지와 햄다) 가정적인 독일요리Ⅲ. 음식문화

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30

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한ㆍ중ㆍ일 공간문화의 비교분석

한ㆍ중ㆍ일 공간문화의 비교분석목차1. 동아시아 문화의 공통성2. 동아시아 문화의 차이점3. 동아시아 문화의 상호작용4. 전통공간의 동질성과 차별성5. 공간조형원리와 태도에 관한 ... 과 역사적 배경이 각각 다름에 따라 공통의 문화 속에서 문화의 다양성이 나타나게 돼서 차이점이 생기게 됩니다. 그 예로 한자의 형태와 읽는 법이 다르며, 음식과 조리방식이 다르 ... 할 것입니다.4. 한ㆍ중ㆍ일 전통공간의 동질성과 차별성한국, 중국, 일본으로 대표되는 동아시아 삼국은 예로부터 인접한 지리적 여건을 바탕으로, 앞서 논의한 그들만의 고유가 치를

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.20

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