"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 7,001-7,020 / 9,927건

MC cafe 성공 전략 분석, 소개

235개 매장을 카페형 매장으로 변신시킬 예정이다.● 점유율한국에서는 맥카페가 올 1월 론칭했고, 현재 매장을 늘려나가는 상황이기 때문에 점유율에 대한 조사 자료는 없지만, 수익 ... 에서 남녀 소비자(만 19세에서 34세) 500명을 대상으로 실시한 블라인드 테스트 방식의 커피 선호도 조사에서도 맥카페는 유명한 커피 브랜드들을 누르고, 높은 품질의 맛과 향 그리고 ... 문화를 만드는 것이였고, 이에 따라 target층 역시 10대를 필두로 한 젊은 부모세대 혹은 가족단위의 구성체였다면 맥카페는 성숙한 커피 문화로서 그 target층을 아이에서 어른

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.02

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한국건축의 역사 1~2장

에 화덕을 갖추고 한 옆에 음식물을 저장하는 구덩이를 두는 정도였다. 주거의 본격적인 변화는 기원전 1천년경에 들어 청동기가 전해지면서 시작되었다. 청동기시대 움집의 평면은 다양 ... 면서 단순한 형태 속에는 원시 조형의 단순하면서 상징적인 특성이 유감 없이 드러나고 있다.3. 초기 고대 국가의 형성청동기시대, 거대한 고인돌을 축조한 바탕에는 군사력과 재력 ... 다. 고조선의 한반도에 처음으로 등장한 국가다운 국가였다. 청동기문화를 바탕으로 형성된 고조선은 기원전 3세기경에는 철기가 도입 되면서 한층 강력한 왕국으로 발전하였고 철제 농기구

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.11

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여성사회와 교육의 현실

들이 사회적 변화를 주도하고 변화에 대응하기 위해서는 필연적으로 여성사회교육의 강화가 요구된다. 그러나 자발적인 요구와 참여를 바탕으로 한 문화, 복지, 사회 교육적 복합 기능 ... 으로서, 영리를 목적으로 하지 않는 공공의 지역문화시설이 부족한 우리 현실에서 복지관이나 여성 회관은 유용한 시설이다. 본 연구에서는 지방화시대의 주역으로서 여성주민들을 위한 공 ... 적 지역사회교육시설을 알아보고 기관 특징과 운영되는 프로그램을 조사하여 앞으로의 방향을 모색해 보고자 한다.2. 연구의 목적가. 대구시 여성교육 실태 조사를 통하여 여성교육 수준과 문제

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.20

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[관광]성공한축제와 실패한축제비교

문화를 활용하기 위해 안동민속축제를 동시에 개최하며, 향토음식부스 운영과 향토유물 전시회를 개최하여 지역전통문화를 축제와 연계하여운영함으로서 많은 볼거리를 제공하고 안동에서만 느끼 ... ■ 배 경1.우리나라 지역별 축제의 현황1)권 역 별? 2003년 11월 ~2004년 10월까지 전국 축제 전수 조사 결과 총 771개로 나타남.? 경상남도 90개, 충청남도 ... 21개, 울산광역시 14개, 대전광역시 10개, 대구광역시 9개, 광주광역시7개 순으로 나타남.2)지 역?강원도강원도 지역의 축제전수조사 결과 총 72개로 나타남?경기도경기도 지역

리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.03.17

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[식품의 이해] 나의 맛집을 찾아서

한 여유에 따른 음식의 호사가 독특한 음식문화를 이룬 바탕이 되었을 것이다. 또한 풍부한 음식의 재료와 함께 주로 음식을 담당하였던 부녀자들의 빼어난 음식 솜씨를 들지 않을 수 없 ... 의 풍류가 깃들은 음식으로 이어졌다.이와 같이 차별화 된 전주 음식의 바탕을 이루는 것은 음식재료의 특성을 들지 않을 수 없는데 특히 오래 전부터 내려오는 그 맛이 독특한 전주 10미 ... 는 맛과 멋의 고장이라는 말을 참 많이 들었다. 문득 전주가 왜 맛으로 대표되는 고장이 되었을까 하는 생각이 들어 조사를 해 보았다.◆ 전라감영이 있었던 전주는 4불여(不如)의 고

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.05

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[교재연구및지도법]품사의 종류

기반을 제공할 수도 있을 것이다. 또한 국어지식 교육 내용으로 상정되는 사항들을 관심을 가지고 살펴보면 그 속에는 탐구학습이나 문화 전승과 같은 중요한 가치를 지니는 내용이 포함 ... 의 분류 기준과 각 품사의 특성을 안다.”는 내용을 바탕으로 학생들이 품사 분류 기준이 여러 개임을 알고, 또 그 기준에 맞게 실제로 품사를 분류할 수 있는 능력을 갖추게 하는 데 그 ... 과 각 품사의 특성을 알고 문장을 구성한다면, 각 단어의 특성에 맞고 정확하게 사용할 수 있을 것이다.Ⅲ. 학습자 분석1. 학년 - 중학교 3학년2. 연령 - 16세 내외3. 학습

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.17

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경영전략 우수 분석 자료 도미노피자

되는 제품에 대하여 보증 제도를 시행한다.- 3. 도미노 피자의 환경분석1) 거시적 환경사회적 환경 : X세대, N세대 등장, 핵가족시대 도래문화적 환경 : 다양해진 소비자 ... 의 욕구, 외식문화 활성경제적 환경 : 경제불황으로 인한 소비성향 위축2) 미시적 환경간편하고 편리하게 : 전국적으로 많은 매장확보 , 전국어디서나 1588-3082또는 1577 ... 경쟁력전국적인 가격 : 도미노 피자 본사는 지역별로 가격에 대한 경쟁력을 유지하는 동시에 전국적으로 일관적인 가격을 설정한다. 전국적인 가격은 업계의 평균 마진, 지역 시장조사

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.30

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[교육]교수매체와 그를 활용한 수업지도안

, 음식은 어떻게 만들까15~19/27?식단에 따른 음식 만들기?조리시 식품의 특성에 따름 유의점?조리 실습조사, 실습?실습을 제대로 할 수 있도록 시수를 확보하되, 그렇지 못할 ... ?우리 가족의 특성에 따른 식단 작성조사, 식습, 식단 작성 프로그램 활용?가족의 나이, 성별, 활동 저도, 기호, 예산 들을 고려하고, 순서에 캊춰 식단을 작성하도록 한다.3 ... . 식품을 어떻게 선택할까6~12/27?식품 구입시 유의점?식품의 특성에 따른 식품 선택조사, 실험, 토의, 관찰, 역할극?구체적으로 학습하여 실생활에서 작용할 수 있도록 한다.2.식사

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.16

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아동학대란 (개념,종류,요인,사례 등)

조사 - 사례변별을 위해 반드시 점검해야 할 사항 · 가해자의 특성이 법에 저촉되는가? (가해자의 연령, 피해자와의 관계 등) · 고소내용이 아동학대나 방임 등 구체적인 내용 ... ) 정서적 방임3. 아동학대의 현황4. 아동학대의 요인음식 섭취나 수면을 취하는 데 어려움이 있는 아동 (밥을 잘 먹지않거나잠을 잘 자지 않는 경우) 신체적, 정신적, 또는 기질 ... 의 방식대로 아동을 양육할 수 있는 부모귄리의 수용 피해아동에 대한 법적인 보호 부재 및 미비(아동학대신고법 등)사회문화적 요 인빈곤, 실업 가족구조 (편부모 가족) 사회적 지지

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.29

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중국문화-귀뚜라미싸움

께서 중국문화와 관련된 자유주제로 과제물을 내주셨다. 과제물을 받고 나서 여러 중국문화에 대해 생각해보았다. 음식문화, 경극 등 앞으로 수업시간에 배울 수 있는 일반적인 문화만 머릿속 ... Ⅰ. 서론‘영상으로 보는 중국문화’ 라는 강의를 들으면서 중국이란 나라의 다양한 문화와 광대함을 간접적으로 교수님의 강의를 통해서 조금씩 알 수 있었다. 그 와중에 교수님 ... 을 맴 돌았다. 그때 갑자기 티브이 프로그램이 떠올랐다. 중국 문화에 관한 다큐멘터리였는데 특이한 중국문화를 소개하는 프로그램 이였다. 그 중에서도 내 머릿속에 가장 기억에 남는 것

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.21

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BBQ 중국진출사례

로 다이닝 매장보다는 배달 위주 매장 전개에 중점을 뒀다. 국내와는 달리 배달 문화가 정착되지 않은 중국 시장의 특성을 활용, 가정이나 직장까지 치킨을 배달해 주는 서비스 ... 이 중국에서도 통할 수 있는가를 시험해보기 위한 중요한 자리였다. 소비자 조사를 현지의 마케팅조사 기관을 통해 실시한 이유는 개인이 느끼는 주관적인 맛을 표현하는 방법이 문화 ... 가 되었다. 80년대의 프랜차이즈 산업의 발전요인에는 사회문화적 변화, 경제적 요인, 기술적 요인으로 말할 수 있다.맞벌이 부부의 증가로 여성의 사회진출이 확대되고, 핵가족과 독신

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.04

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[사회복지기관분석보고서A+] 굿네이버스 방화2종합사회복지관 기관분석 보고서

아시2004. 지역주민과 함께 하는 가족문화축제‘아름다운 밤으로의 초대’개최2005. 소아암 및 나치병 아동돕기 기금마련 캠페인 및 가족문환축제‘제2회 아름 다운 밤으로의 초대’We ... 다. 노인인구가 많기 때문에 노인인력을 활용해야하는 지역적 특성이 있다.65세의 인구는 해마다 증가하고 있고 젋은 증은 감소하고 있는 추세이기 때문에 노인인력을 활용해야하는 지역 ... 적 특성을 갖고 있다.2. 기관의 특징새로운 프로그램을 개발하고 기존 프로그램이 목적과 목표에 맞게 운영되는지를 항상 검토하고, 기존의 좋은 프로그램도 더 긍정적인 방향으로 발전

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.14

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[테마파크][테마공원][놀이공원][롯데월드][테마파크 특징][테마파크 문제점][국내 테마파트 사례][테마파크 개발]테마파크 특징, 테마파크 문제점, 국내 테마파트의 대표적 사례로 본 테마파크 개발에 관한 시사점

의 미래Ⅵ. 테마파크 개발에 관한 시사점1. 역사·문화관광은 위험성이 높다.2. 단일기능은 실패의 지름길이다.3. 국민성·관광성향에 부합되는 관광개발을 해야 한다.4. 초기 과잉투자 ... 의 문화를 정착하고 있고 서비스 기술 연구조직 및 서비스 아카데미를 분리하여 운영하고 있는데 예를 들면 드롭커튼(Drop Curtain)제도, 오프 스테이지(Off-Stage)제도 ... 는 해외의 우수한 인력을 확보하고 채용방법의 개선을 통해 무엇보다도 서비스업의 특성에 맞는 우수한 자질, 소위 끼가 있는 사람을 채용하고 있고 국내외 권위자의 자문을 활용하고 있

리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2008.09.18

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실버산업 심층분석

, 건강식품, 스포츠 클럽고령자 건강카운셀링여가/오락음악/영화/게임, 여행/취미/오락, 고령자 음식점, 애완동물관련 서비스자서전 집필대행 비지니스생활금융서비스, 민간보험, 이주지원 ... 서비스, 인터넷통판, 노인촌, 노인의복식사택배서비스, 장의서비스, 묘지서비스정보/학습문화정보시장, 노인대학, 자격비지니스, 서적/잡지, e-Health 등..PAGE:1212 ... 서 일상생활을 수행하기 어려우신 분*장기 요양등급 : 1등급, 2등급, 3등급3. 장기요양인정 및 서비스 이용 절차(공단 각 지사별 장기요양센터)신청 공단직원 방문조사 (등급판정

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.07

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[사회과학]연천전곡리축제분석

하고 있다. 처음 시작은 구석기 유적지에서 유적의 발굴 조사와 관련된 대학의 고고학과 주관으로 선사시대문화를 고증, 재현 및 체험하는 것부터 시작하여 11회(2003년)부터는 축제 ... 미래를 잇는 연천군의 비전과 축제의 특성을 외부에 쉽게 알리기 위해 노력하고 있다.3)문화기호학적 분석구석기 축제의 컨셉과 사회 ? 문화적 코드○ 컨셉 : 새로운 형태, 의미의 축제 ... : 연천군 전곡리 구석기 축제 위원회?후원: 문화관광부/경기도/한국관광공사/경기관광공사/경기도박물관/경희대/한양대전곡리안의 숨소리역사축제: 일반인의 고고학적 체험욕구를 충족

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.14

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시골 5일장 탐방과 향후전망

장수지역명5일장수경기도61전라남도98강원도59경상북도99충청북도49경상남도101충청남도65제주도15전라북도45총합계592도별 5일장 분포현황시골 5일장의 방문객의 특성 도대체 누가 ... 에서 50포장마차 이지만, 뒤에 마련된 테이블 에서 어르신들이 약주를 하 시는 등 동네 모임터의 모습도 보여주고 있다.여러 길거리 음식들5일장의 Entertainment 요소강화5일장 옥 ... 에서 경쟁하는 시장을 만드는 것도 중요한 과제이지만 대한민국의 전통적,문화적 가치가 있는 하나의 문화로서 만드는 것이 우선일 것이다. 5일장을 거점으로 한 '장소마케팅'을 활용해야 한다

리포트 | 63페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.23

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아웃백의 서비스 마케팅

을 위한 노력▶ 제 품(1)차별화된 음식, 최고급 서비스아웃백이 차별화 된 다양한 메뉴를 제공하고 있지만 다른 패밀리레스토랑에 비해 상대적으로 메뉴의 종류가 적은 편이다. 이는 특성 ... 화된 메뉴로 높은 질의 음식을 제공할 목적이기 때문이다. 타 패밀리레스토랑과 달리 아웃백은 거의 모든 음식을 매장에서 직접 만들기 때문에 너무 많은 메뉴가 있다면 그것이 오히려 맛 ... 의 저하를 가져올 수 있다.또한 아웃백은 ‘당일 생산, 당일 판매’를 목적으로 모든 메뉴를 당일에 생산해서 그날 판매한다. 이로써 보다 신선하고 질 높은 음식을 고객에게 제공

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.09

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[유통]소매상권 직접 관찰 및 상권 분석

을 알 수가 있다. 내가 본 철산 상업지구의 유동인구도 소상공인지원센터에서 파악한 유동인구 특성과 비슷하다. 음식문화의 거리인 철산 상업지구는 20~30대의 젊음을 느끼기에 충분 ... , 7호선 철산역을 운행하는 경전철이 착공될 예정에 있기 때문에 앞으로의 상권발달도 예상된다. 특히 광명시는 이 지역을 음식 및 문화사업으로 집중 개발할 계획을 갖고 있어 앞 ... 가 주로 모이는 것 같다.문화의 거리< 철산 상업지구 안에 있는 여러 조형물 >광명시에서 음식 문화의 거리로 육성하는 상업지구인 만큼, 거리에는 여러 조형물을 세워져 있다. 이런

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.29

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고객만족경영(사례-롯데리아)

조사 소비자 성향 조사-관련부서 Idea 공유 신소재, 신기 술 조사{03 IDEA 회의-Target 층 결정-상품성 검토-메뉴의 특성 활용방안 마련 기존제품의 개선가능성 검토 ... 롯데리아 선정이유2)롯데리아의 소개3)롯데리아의 역사4)경영가치5)고객만족성공요인-서비스교육-제품개발과 시장조사-메뉴 컨셉-아이템 뱅크, 트렌드에 빠른 대처-오퍼레이션 효율성-메뉴 ... 의 특성-다양한 소스, 버거마다 개성 부여6. -참고문헌-1.고객만족경영의 필요성고객이란 대단히 이기적이며 자기중심적인 사고를 가진 존재이다. 자기본위로 행동하고 점포의 상품이나 서비스

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.12 | 수정일 2013.11.27

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도박, 경마, 바다이야기 등 투기적 놀이문화의 실태

적으로(세금을 이유로) 경마나 경륜 로또 따위의 사행성을 조장하는 게임을 운영하고, 바다이야기와 같은 사행성 게임이 범람하는 것은 사람들이 투기적 놀이문화를 즐기는 특성 이외 ... 되는 경우를 주변이나 언론을 통해서 쉽게 접할 수 있다.문화관광부 산하 한국문화관광정책연구원이 2005년 하반기 전 국민을 대상으로 실시한 사행산업 이용실태조사 결과, 우리나라 만 ... 실태3. 투기적 놀이문화를 즐기는 이유4. 사행성 놀이문화의 피해사례와 대책1) 도박중독2) 범죄사례(1) 방화(2) 살인(3) 절도3) 대책Ⅲ. 결론* 참고자료 *Ⅰ. 서론인간

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.21

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