"해산물레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"해산물레스토랑" 검색결과 681-700 / 1,367건

동남아 여행상품

객들에게 인기가 점차 높아 지고 있지요. 소쿠완에는 대형 해산물 요리전문점인 레인보우 시푸드 레스토랑이 있는데 이곳에서 식사를 하면 무료로 센트럴까지 페리를 타고 갈 수 있 ... 은 짜끄리왕조를 각각 나타냅니다.▣태국의 공식 국가상징물파워포인트 참조▣관광명소파워포인트 참조⊙ 수상시장 (FLOATING MARFET)방콕의 아침은 좁은 클롱(운하)에 식료품 ... ,있는 부분이 많아 약간 썰렁한 느낌도 받았습니다. 하지만 엄청난 규모만큼은 인정하지 않을 수 없다고 합니다.? 리펄스 베이 - 풍수를 따지는 홍콩인들에게 풍수란 바람과 물이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.06

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토다이 서비스 사례분석

레스토랑은 월 5억∼6억원대의 매출을 올리고 있다.-토다이 소개“스시 &씨푸드 패밀리 레스토랑”토다이는 1985년 미국 캘리포니아에서 스시와 해산물 뷔페 컨셉트로 시작돼 20년 간 ... 선풍적 인기를 끌고 있는 글로벌 해산물 프랜차이즈 업체로 아시아에선 홍콩에 이어 2006년3월에 처음으로 한국매장을 오픈한 레스토랑이다..토다이에서는 40여종의 스시,15여종 ... 비평가는 토다이 레스토랑을 “The Mother of all Seafood Buffets.” 해산물뷔페의 어머니라고 말했다고 한다.미국뿐만아니라 캐나다,중국,홍콩,말레이시아에 매장

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 3,800원 | 등록일 2007.12.28

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[시장조사론] 패밀리 레스토랑 FGI

과 웰빙트렌드와의 영향- 상관없다(3명) : 둘 다 별로 웰빙과는 상관없음.- 상관있다(2명) : 기름기가 많은 웨스턴레스토랑보단 신선한 야채와 해산물이 많은 씨푸드가 더 좋을 것 ... 겠습니다. 그러면 자주가는 패밀리 레스토랑이 가격대비 맛의 질과 음식물의 양은 적당하다고 생각하십니까?-김수철 : 가격은 좀 비싸나 맛은 만족하는 편이예요.-이민성 : 가격대비 비싼 편이 ... 씨푸드 레스토랑 시장점유율확대를 위한 FGI[목차]◇ 조사배경◇ 조사목적◇ 조사대상◇ 조사일시와 장소◇ 조사방법◇ 조사내용◇ 패밀리 레스토랑 Focus Group

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.27

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식음료 운영의 유형

(Foie gras)(2) 이탈리아식 레스토랑 이탈리아요리는 신선한 육류와 해산물 등의 식재료 그 자체에 있으며, 면류와 올리브유를 많이 사용. 지역별로 향토음식이 잘 발달 되어 있 ... ) 스페인식 레스토랑 해산물(Sea food)이 풍부하여 생선요리가 유명하다. 올리브유, 포도주, 마늘, 파프리카, 사프란 등의 향신료를 많이 쓰는것이 특색.↑ 올리브 유 ↑ 포도 ... 의 간을 중시하 는 특색이 있음. 주식류: 밥, 죽, 면 등. 부식류: 국, 찌개, 구이, 찜, 조림, 산적, 나물, 전, 김치등. (2) 중국식 레스토랑 해산물을 통해 폭넓은 재료

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.06.15

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프랜차이즈 창업가이드 해산물요리전문점

프랜차이즈 창업가이드 해산물요리전문점0k요즘은 경기가 매우 안 좋아 자기자본으로 회사를 운영해 나가려는 창업이 유행하고 있다. 물가가 치솟는 가운데 가격파괴 창업이 인기다. 유통 ... 사업의 부침은 더욱 심해지고 있다.해산물 관련 업종은 상당히 유망한 요소들을 갖추고 있다. 기존 주점의 업종 다각화로 고객 만족한다는 측면에서도 긍정적이다. 하지만 지금 해산물주점 ... 도 반짝 업종 대열에 합류할 조짐을 보이고 있다. 하지만 막걸리전문점과는 양상이 사뭇 다르다. 해산물주점이 주춤한 것은 과잉경쟁 때문이다. 뜨는 업종에 승차하기 위해 앞뒤 안 가리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.23

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Cooking SOUSVIDE 수비드란

(Thomas keller)”는 송아지 간, 우 설, 돼지꼬리와 같은 다양한 부위로 최고의 요리를 만들어 낸다. 또한 랍스터, 문어, 오징어와 같은 해산물을 조리할 때 뜨거운 온도는 해산 ... 물 본연의 질감을 단단하게 만들었다. 하지만 수비드는 해산물이 조리될 때 부드러운 질감을 유지해낸다. 모든 뿌리야채를 수비드할 경우 색감, 향, 질감에 굉장한 결과를 가져오는데 예 ... 화를 가능케 해줌으로써, 제반 비용 절감, 음식물손실방지, 보다 넓은 주방공간을 확보할 수 있다. 케이터링 사업에서 수비드 음식을 레스토랑, 병원, 학교, 프랜차이즈 등에 일관되게

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.25

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이태리 레스토랑 사업계획서

편한 휴식처로서 Service와 더불어 음식을 제공한다.고객휴식처, ServiceRiposo만족기본운영 concept신선한 해산물을 이용해서 이태리 레스토랑에 온 느낌을 어필 ... soup (지중해식 모듬 해산물 스프) Garilc bread and Rye bread (마늘빵과 정통 호밀빵) Main – Papaya lime sauce with salmon ... , seabass, scallop (파파야 라임소스를 곁들인 해산물 요리) Desert - Fluffy espresso biscuit with creamy mascarpone c

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.10

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[원가관리] JESSICA’S KITCHEN(15)

’, ‘아시안 해산물 파스타’ 등의 핫디쉬를 마음껏 즐길 수 있으며, 평일 디너와 주말에는 즉석요리로 ‘비프 스테이크’ 등이 준비됩니다. 또한 제시카키친은 생맥주를 ‘무한제공’합니다 ... . 제시카 키친 소개제시카키친은 (이하:제시카)미스터피자가 운영하는 브랜드로 이탈리아 홈메이드 부풰 레스토랑입니다. 오픈 키친에서 셰프가 바로 만든 110여 가지의 ‘홈메이드 디쉬 ... 어 사용 하였습니다. 이렇게 직접 반죽을 쳐서 만들게 되면 (설탕 75g, 소금 75g, 이스트 30g, 물 2.7L, 식용유 100ml, 강력분 5kg) 강력분 15kg 23100원

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.26

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원가관리-제시카키친

’, ‘아시안 해산물 파스타’ 등의 핫디쉬를 마음껏 즐길 수 있으며, 평일 디너와 주말에는 즉석요리로 ‘비프 스테이크’ 등이 준비됩니다. 또한 제시카키친은 생맥주를 ‘무한제공’합니다 ... . 제시카 키친 소개제시카키친은 (이하:제시카)미스터피자가 운영하는 브랜드로 이탈리아 홈메이드 부풰 레스토랑입니다. 오픈 키친에서 셰프가 바로 만든 110여 가지의 ‘홈메이드 디쉬 ... 어 사용 하였습니다. 이렇게 직접 반죽을 쳐서 만들게 되면 (설탕 75g, 소금 75g, 이스트 30g, 물 2.7L, 식용유 100ml, 강력분 5kg) 강력분 15kg

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.17

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그랜드힐튼의 모든것 ppt 잘만들었습니다

한 일품요리 를 부담 없는 가격으로 간단하게 즐길 수 있는 새로운 개념의 올데이 다이닝 레스토랑 - 소안심 스테이크 , 해산물 요리 , 파스타 , 각종 샌드위치 , 유기농 비빔밥 ... , 갈비 구이 , 인도네시안 나시고랭 , 피자 등 다양한 메뉴 - 채식주의자를 위한 요리식 음료 Restarants 부페 레스토랑 - 지하 로비층 - 홀 210 석 - 한식 ... (Executive Floor Lounge) 편리한 체크인 , 아웃 등을 비롯한 비즈니스 공간 CRM 고객데이터베이스를 이용한 멤버십카드회원 관리 레스토랑 부대시설 등 이용시 추가 할인

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| 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.11

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독일의 항구도시 ‘함부르크’ & 한국의 항구도시 ‘부산’

의 동쪽, 선명한 녹색의 마스트 3개짜리 범선이 배 박물관 ‘리크머 리크머스’. 1983년 건조 당시의 모습으로 복원되어 박물관으로서 문을 열었다. 배 안에는 해산물 요리를 하 ... 하고 있다보다는 육지 사이로 들어오는 물줄기와 마주하고 있다. 바로 이 앨스터 호수가 함부르크의 상징과도 같다. 앨스터 호수 안쪽에 보이는 jungfernstieg거리는 비즈니스 ... 는 레스토랑도 있다. 옆 선창의 ‘캡 샌디에이고’는 남미 항로를 오갔던 여객선을 이용한 박물관이다.구시가의 엘베 강변은 여러 운하에 면한 곳에 벽돌로 만든 창고가 줄지어 서 있

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.27 | 수정일 2014.07.19

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Seafood buffet와 Family restaurant의 비교분석(씨하우스와 아웃백의 비교분석)

Buffet의 정의스시나 회 등의 각종 해산물을 즐길 수 있는 뷔페식 레스토랑을 말한다. 특히, 최근에 와서 더욱 각광받고 있는 외식산업분야이다.Seafood Buffet의 개념1조원 ... Ocean Star SEAFOOD OCEAN TODAI신선한 해산물과 샐러드등 150여가지 메뉴 국내 자체 브랜드 최고의 맛과 서비스로 고객만족Sea House 방문성서점 칠곡점 ... 요인패밀리 레스토랑의 개념패밀리 레스토랑의 정의가족 동반 고객을 겨냥한 전문 외식 산업으로서 가족단위의 외식고객이 부담 없는 가격으로 편안함을 느끼며 식사할 수 있는 식당.패밀리

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| 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.04

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현지의 프랑스&이탈리아 레스토랑 비교

, 베네치아가 중심인 북부지방의 파스타, 치즈, 로마와 피렌체가 있는 중부지방의 햄, 쇠고기, 시칠리아섬과 나폴리가 위치한 남부지방의 올리브(유), 해산물 등의 지방 특산물 ... {{{{{{{목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론프랑스 전문 레스토랑1. Chez Clement2. 알카자 (Alcazar)이틀리아 전문 레스토랑1. 보체 (Voce)Ⅲ. 결론참고문헌레스토랑 ... 시킨다 라는 뜻으로 피로한 심신을 원상으로 회복시킨다는 의미를 지니고 있다.레스토랑(Restaurant)이란 단어가 서기 1765년에 프랑스의 몽블랑거라는 사람이 경영하는 식당에서 Re-s

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.25 | 수정일 2017.04.04

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프랑스 사람들이 사는 법

꼬챙이 끝에 바게트나 고기, 야채 자른 것 등을 찍어 먹는 요리 라클레트(Raclette): 얇게 자른 치즈 조각을 전용 조리기구를 이용해 녹인 후 고기, 야채, 해산물 등 각종 ... 는 상식적인 선에서. 잘 모를 때는 가르송(Garçon웨이터)에게 도움을 청하기4.음식문화 기행프랑스 요리의 역사고대에서 중세까지로마제국시대 -갈리아(프랑스) 의 토산물로 고대 로마 ... Pierre Pérignon)이 샴페인 발명18세기의 전환과 19세기의 복고 : 궁정요리와 레스토랑 요리1789년 프랑스혁명 후 - 왕후·귀족 몰락, 보호를 받던 요리사들은 생활

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 81페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.07

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아웃백 티저 광고 마케팅-성공한 광고전략 분석하기(광고 기획론)

가 끝났다는 것이다. 이동통신사 할인과 생일 쿠폰 등을 사용한 다양한 할인이 더 이상 적용이 되지 않다보니 고객들의 발을 잡기 어려워진 것은 사실이다. 이러한 위기와 함께 해산물 ... 가량의 부담스러운 식사비에도 불구하고 해산물부터 고기 정식까지 다양한 메뉴와 무한 리필 샐러드 바의 인기는 가히 상상을 초월하였다. 게다가 공격적인 출점을 기록했던 빕스는 급격 ... 되고 있다. 그동안 패밀리레스토랑 중심의 기업형 외식업체는 아웃백, 빕스, TGI프라이데이스, 베니건스가 빅4로 불렸다. 그러나 2000년 이후 각각 3위와 4위에 머물러있던 아웃백

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.26

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아랍에미리트(UAE) & 이스라엘(Israel)의 문화/예절 비교

할 수 없는 식기(食器)는 트라이프(Traif)라고 한다.코셔법은 유대교 신자에게만 적용되는 금기와 달리 모든여행객에게 직접적으로 영향을 끼친다.코셔법은 돼지고기 요리와 해산물을 금하 ... 가 되어 있다. 주민의 99%가 이슬람교도(수니파 90%, 시아파 10%)이다.에미리트인들은 ‘눈물을 흘리는 것은 수치스럽지만, 그 눈물은 진주와도 같다’라고 말한다. 이들 역시 ... 다름 사람들과 똑같은 감정을 느끼지만, 이를 드러내 보이거나 눈물을 흘리는 것은 수치스러운 일이라고 여기기 떄문이다. 그들은 포커페이스의 선수다. 에미리트인들은 말하기 전에 한번 더

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.23

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[패밀리레스토랑][마르쉐][아웃백]패밀리레스토랑의 현황과 패밀리레스토랑 사례 1 - 마르쉐, 패밀리레스토랑 사례 2 - 아웃백스테이크하우스, 패밀리레스토랑 사례 3 - 베니건스 및 패밀리레스토랑의 발전 과제

별로 독특한 맛을 자랑하는 안심 스테이크(Filet Steak) 등심 스테이크(Sirloin Steak) 등 10여 가지에 이르는 스테이크와 30여종의 해산물 요리, 파스타, 라이스 ... 패밀리레스토랑의 현황과 패밀리레스토랑 사례 1 - 마르쉐, 패밀리레스토랑 사례 2 - 아웃백스테이크하우스, 패밀리레스토랑 사례 3 - 베니건스 및 패밀리레스토랑의 발전 과제 ... 에 관한 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 패밀리레스토랑의 현황Ⅲ. 패밀리레스토랑 사례 1 - 마르쉐1. 마르쉐의 연혁2. 마케팅 전략1) 프로슈머 마케팅2) 통합 마케팅3) 가격 전략4) 상품 전략Ⅳ

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| 리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.13

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레스토랑에서의 영어회화

..ChefA course에는 프랑스풍의 달팽이요리, 조개크림스프, 가리비무스위에 얹은 캐비아, 라임쥬스로 절인 해산물 샐러드 & 호박샐러드, 바닷가재 꼬리와 왕새우 직화구이 ... the house?Waiter :저희 레스토랑에서는 특별디너메뉴로 나온 A,B,C 나뉘어진 코스요리가 유명합니다.We are well-known for dinner special

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.13

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파크하얏트 조사

’은 참나무로 불을 지펴 더욱 깊은 맛을 내는 화덕에서 구운 육류와 해산물을 즐기실 수 있는 호텔의 메인 레스토랑입니다. 오픈 키친 형태로 설계된 코너스톤에서는 이테리 밀라노 출신 ... 는 메인 레스토랑 ‘코너스톤’과 전통 한옥의 아름다움을 엿볼 수 있는 안락한 느낌의 바 ‘더 팀버 하우스’. 호텔의 최고층인 24층에 위치하여 도심의 전망을 감상할 수 있는 ‘더 ... 라운지’등 총 3개의 레스토랑 및 바가 마련되어 있습니다. 투숙객을 위한 룸 서비스는 24시간 제공됩니다.CORNERSTONE파크 하얏트 서울 2층에 자리잡고 있는 레스토랑 ‘코너스톤

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.20

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죽음의밥상

죽음의 밥상목 차 현재우리 식단 = 소 돼지 닭 해산물의 실체 현재우리의 식단이 사람과 환경에 미치는 영향 기업들의 사회적 책임을 다하기 위한 노력 우리가 할 수 있는 노력 목 ... 차목 차 1. 현재우리 식단 = 소 돼지 닭 해산물의 실체목 차 돼지는 어떻게 사육되고 있는가 ? 임신실 ( 임신용 우리 ) 출산실 ( 출산용 우리 ) 사육실 꼬리자르기 송곳니 ... 한 행동 ) 을 함 인간과 비슷한 신경계를 가짐 행태적 · 심리적 반응을 보임 고통 有목 차 해산물 죽음 ( 도살 ) 부수적 포획물 ( 쓰레기 ) - 멸종위기 생물 상업적 어로

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.14

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