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"음식 전래" 검색결과 681-700 / 3,482건

  • 학습활동의 계획 및 평가의 중요성을 고려하여 만 5세의 주간 교육계획안을 작성해보시오
    을 씻는다.다양한 블록,그림자료,봄꽃오전 간식(10:00~10:20)오전간식: 코코아-그날의 간식을 이야기 해주고 다같이 “두손짝”노래를 부르며 맛있는 음식을 주신 것에 감사 ... 를 알아보고 유아의 이름을 불러본다.*기본생활습관: 음식 먹기 전 손을 깨끗이 씻어요.*더러운 손으로 먹으면 어떻게 될까? 한번 생각을 해본다.날짜판출석부신체운동(10:30~10 ... 는 아이가 있는지 확인한다.-차례를 지켜 화장실을 다녀오며 이야기를 하며 기저귀를 갈아준다.손비누,핸드타올자유선택 활동(13:00~14:00)*전래놀이: 방아깨비*쌓기 영역 : 봄
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.11
  • 김치의역사
    중기 이후의 김치-조선조 중기 이후에는 상업의 발달에 따라 상품 작물의 재배도 활발해졌다. 각종 전래 채소와 과수를 재배하였고 원예 작물과 약초가 널리 보급되었고 이것들이 김치의 주 ... 재료, 부재료로 이용되었다.조선시대의 대표적인 전래 식품으로는 호박, 고추, 옥수수, 고구마, 동아, 사과, 수박 등인데 그 중 17세기 초에 유입된 고추는 우리 식생활에 큰 변화 ... 이후 한국인의 일상 찬 종류의 하나인 장아찌로 독립되어 밑반찬으로 이용되고 있다.김치는 우리고유의 전통 음식 가운데서도 다른 음식과 비교할 수 없을 만큼 우리 생활과 밀착되어 있
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2014.11.06
  • 후한통속연의 72회 미축과 진등이 이사를 권하고 이각과 곽사 양쪽이 교전하다
    徐州讓與劉備。홀유서주전래소식 내시도겸병몰 파서주양여유비갑자기 서주에서 소식이 전해 도겸이 병사하여 서주를 유비에게 양보했다고 했다.禁不住大怒道:“劉備不勞一兵, 坐得徐州, 天下事有這 ... 해 어찌할 수 없이 코를 막고 마시니 얼마 안되어 속이 오글거리고 다시 약간 더러운 음식물을 토하고서야 조금 속이 편안해졌다.(?不肯聽從?命, 就要罰?喫屎。)니불긍청종곤명 취요벌지끽시
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.09.14
  • 음식과 세계문화(기말)
    음식과 세계문화(기말)7.서남아시아의 음식문화오늘의목표1. 인도의 음식문화에 대해 알 수 있다.2. 터키의 음식문화에 대해 알 수 있다.오늘의 내용1. 인도 음식 문화의 특징2 ... . 터키 음식 문화의 특징오늘의 키워드난, 탄두리, 케밥today’s Tips커리의 유래옛날 인도에 온 포르투갈 사람이 스프를 얹은 밥을 뽀고 뭐냐고 질문하자 인도 사람들은 수프 ... -vegetarian : 유제품,달걀,생선lacto-ovo-vegetarian : 유제품ovo-vegetarian : 달걀vegan : 동물성식품은 전혀 먹지 않음1. 인도 음식 문화
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    | 시험자료 | 63페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.15
  • 커피의 제조과정
    . 프랑스 브르타뉴 해안에서 멀리 떨어진 그루아 섬 거주민들을 제외하고는, 문명인들은 커피에 함유된 단백질을 음식으로 섭취하지 않았다. 반면에 아프리카 일부 지역에서는 커피의 단백질 성분 ... 을 높여 아주 천천히 커피를 우려내도록 설계된 기구였다. 커피가 식민지 미국에 전래된 때는 1668년경으로, 당시에는 부유층을 위한 음료로 소개됐다. 일반 대중에게 까지 보급된 것
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.13
  • 교과교육론 E형) 만5세를 대상으로 연보육(교육)계획안, 월보육(교육)계획안(1개월분), 일일보육계획안(1일분)을 연계성 있게 작성하여 제출하시오.
    언어영역? 여러 나라의 음식 책 만들기? 세계 여러 나라의 인사 듣기? 세계 자연유산 책 만들기? 세계 친구에게 편지쓰기? 전통물건 수수께끼? 전래 동화 장면 보고 이야기 짓기수 ... 도 있어요▶ 풀의 특성과 보호방법신체측정동물원 견학생일잔치소방훈련7여름 / 건강과 안전▶ 여름의 변화와 생활▶ 여름 풍경 즐기기▶ 여름철 놀이▶ 맛있는 음식과 건강▶ 깨끗한 몸 ... 구성하기? 블록으로 건축물 만들기? 한식 음식 가게? 돌담 만들기역할영역? 세계 여러 나라 사람 되어보기? 세계 여행 놀이? 여러 나라 음식점 놀이? 차례상 차리기 놀이? 장터 놀이
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.10 | 수정일 2013.09.30
  • [장류][장][발효][장류와 메주][장류와 간장][장류와 청국장][장류와 된장][장류와 장류시장]장류와 메주, 장류와 간장, 장류와 청국장, 장류와 된장, 장류와 장류시장 분석
    , 청국장, 청태장, 소두장 등등)의 원료로 쓰이고 있다. 우리 민족 특유의 콩 가공품인 메주는 이웃 나라인 중국에도 전래되었다. 중국인들이 고구려 사람들을 보고 발효식품을 잘 ... 나라에서 메주가 전래되면서 중국에서는 종래의 장이었던 식해와는 전혀 다른 형태의 장이 만들어지게 된 것이다.메주로 담근 새로운 형태의 장은 중국 사람들의 입맛을 사로잡았던 듯 ... 라도 10분의 3은 된다. 다른 잡업의 이윤은 10분의 2가 되지 않으니, 시를 제조하는 자가 어찌 부자가 되지 않겠느냐."메주는 중국뿐 아니라 일본에도 전래되었다. 그 증거
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    | 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.20
  • 누들로드
    누들로드- 나에게 국수는 새로운 찬미의 대상이다 -우리가 즐겨먹는 국수, 라면, 우동 등……. 모두 면을 주재료로 하는 음식들이다. 그러한 면음식들은 예전부터 우리나라에서 전통 ... 적으로 내려온 음식들일까? 그냥 일반적으로 음식이 어떻게 만들어지고 그 역사적 유래는 어떻게 되는지에 관하여 대부분의 사람들은 관심이 없고 단지 그 음식의 맛과 가격 그리고 모양 및 ... 정보 등에 대하여 알 수 있었다.일단 면음식의 전통성에 대하여 무지했기에 원래부터 전통적으로 내려온 우리나라의 토종음식이 아닐까 했지만 그 역사적 유래의 깊이를 점점 알아갈수록
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.08
  • 4월 24일(목요일) 일일 교육계획안
    나누기:봄의 꽃 ?민들레?민들레와 민들레 홀씨 사진자료, ?봄꽃 전래 이야기? 플래시봄꽃전래이야기를 함께 들어보고 민들레 꽃에 관심을 가지고 살펴보았다.꽃잎의 개수 색깔 생김새 ... 하는 태도 기르기>호기심을 유지하고 확장하기)②민들레의 생김새와 특징을 안다.(자연탐구>과학적 탐구하기>자연현상 알아보기)활동방법①?봄꽃 전래 이야기? 플래시를 시청한다.①플래시를 ... 들과 민들레의 다른 점을 이야기하며 마무리한다.-민들레는 다른 꽃과 무엇이 달랐나요?-민들레의 어떤 점이 좋았나요?-실외활동을 나가서 민들레 홀씨를 날려보기로 해요.유의점전래 이야기
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    | 리포트 | 5페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.08.27
  • 만3세 일일보육계획안-여름과 관련
    선택활동(09:00 ~ 09:50)? 쌓기 : 수영장 놀이? 역할 : 수영장 음식점 놀이? 언어 : 모래 종이 글자 만져보기? 미술 : 비닐 가방 만들기? 수·조작 : 물고기 무늬 ... 형 튜브, 구명조끼류?역할?? 예술경험- 예술적표현- 극놀이? 사회관계- 사회적관계? 경제생활에관심 가지고이해하기활동명수영장 음식점 놀이활동목표? 음식점 놀이의 경험을 극놀이로 표현 ... 한다.? 음식점에서 식사를 한 후에는 돈을 지불한다는 것을 안다.활동내용1. 역할놀이에서 수영장 음식점 놀이를 준비함.2. 수영장 음식점 놀이를 하기 위해 어떤 준비가 필요한지
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.01
  • 환경과인간생활 기말 대체 과제/골프장건설/개미와베짱이/국토잠재력/서산대사와변강쇠
    에서 열심히 땀을 흘리며 일을 한다. 그리고 베짱이는 실컷 놀기만 한다. 겨울이 오고 개미는 따뜻한 집에서 맛있는 음식을 먹으며 쉬지만 베짱이는 굶주림과 추위에 떤다. 개미는 베짱이 ... 은 베짱이가 필요로 하는 삶은 아닐 것이다. 유목민들에게도 마찬가지이다. 개미처럼 조직화된 삶을 살며 땅굴을 파서 음식을 저장하는 것은, 사는 곳을 옮겨 다니는 유목민들에게는 맞지 않 ... 라면 추운 겨울을 대비해 음식을 축적하느라 다른 계절을 즐기지 못하며 노동하는 개미를 이해할 수 없을 것이다. 우리는 김장과 같은 음식 저장을 긍정적인 것으로 생각해서 개미를 부지런
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.02 | 수정일 2015.06.03
  • 누리과정에 준한 2014년 만4세(6세) 월간계획안
    의 모습 찍어주기-기분이 좋아져요-거울보며 나만의 표정 만들기-나를 소개해요-자장 자장 우리 아가-엄마 아빠 놀이하기-가족에게 맛있는 음식을 대접해요-가족 나들이-생일 축하놀이미술 ... 하도록 격려하기만 4세 7월간계획안주 제건강과 안전여름교통기관소주제맛있는 음식과 영양안전한 놀이와 생활여름의 날씨와 물놀이여름풍경여러 가지 육상 교통기관기 간1주2주3주4주5주등원 ... -음식영양 탑 구성하기-안전한 놀이터 구성하기-안전한 자전거 길-모자가게 놀이-배구성하기-자동차 놀이-유닛 블록 이용하여 자유롭게 기찻길 구성하기역할놀이-세계요리사 대회-식탁에 앉
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    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.01.03
  • 만4세 연간계획안, 월간계획안, 일간계획안
    동요로 만나는 세계의 친구 악기연주이야기나누기가을이 왔어요가을 과일이 익어가요영양소 덩어리 과일가을의 제철음식세계 속의 친구,우리는 하나재미있는 여러나라의전래동화동화/동시/동극 ... 사용 후 수도꼭지를 잠가요2맛있는 음식과 건강물놀이시 내 소지품을 챙겨요물놀이3안전한 놀이와 생활물놀이 시 뛰지 않아요4여름의 변화차례 지켜 놀이해요8교통기관1여러 가지 육상 ... 기허수아비 만들기가을 옷장몽골의 ‘게르’세계 여러나라의 건축물을지어요역할옷가게 놀이하기가을 음식 상 차리기세계 여러나라의국수를 팔아요미술관 놀이미술나뭇잎 분무기 그림감 접기/도토리
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.17
  • [한국문화사] 쌀과 우리생활 - 벼의 기원과 전래, 농기구 발전과 소사용, 이앙법, 일제강점기의 수탈, 박정희 대통령 중 쌀의 입지, 우르과이라운드, 한미FTA
    쌀과 우리생활목차1. 벼의 기원과 그 전래1) 벼의 기원2) 우리나라로 전파 된 벼2. 농기구 발전과 소사용1) 농기구의 발전과 소사용2) 농기구의 종류3) 영향3. 이앙법1 ... 벼6. 우르과이라운드, 한·미 FTA1) 우르과이라운드2) 한·미 FTA참고문헌1. 벼의 기원과 그 전래1) 벼의 기원벼의 가장 유력한 기원설은 인도의 아삼에서 미얀마 및 라오스 ... 이 전개되고 한국인들은 바쁜 생활을 재촉 당해야 했다. 시간을 절약하고 부지런히 일해야 하는 생활 속에 전통적인 한국의 음식 문화를 따르며 하루를 사는 것은 부담이 될 수도 있
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.30
  • 만1세12월 4주 일지
    .당직.오늘의 일과계획을 함께 알아보고 소개해는 시간을 가졌다10:30-11:00실외활동(대체활동)[전래놀이] 얼음 땡 놀이[대체활동] 얼음이 되어라!영아 개별 옷과 구급약?[일상생활 ... ]얼음 땡 놀이전래놀이인 얼음땡놀이에 대해 알려주고 얼음하면 멈추고 땡하면 다시 움직일 수 있다는 규칙에 맞게 실외놀이터에서 자유롭게 뛰어놀며 얼음땡놀이를 해보았다.(대근육)(사회 ... 기화장실 다녀오기(기저귀갈기)손 씻기★ 점심식사 식후 환기< >- 영아가 어린이집에서 제공되는 음식을 보며 탐색할 수 있다.- 영아와 대화를 나눈다.- 영아가 숟가락을 이용
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    | 리포트 | 10페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.10.22
  • 북한의 식생활
    쌀 생산의 1/4을 감당하는 최대의 곡창지대이다.(3) 관북지방 음식함경남도와 함경북도지방의 전래음식은 곡식의 낟알로 만든 음식과 생선, 산나물로 만든 음식이 대부분이다. 예전 ... 은 산악한 방문객들의 일치된 결론은 북한의 음식에서 전래 토속적인 입맛을 느꼈다는 것이다. 그 이유로는 북한에선 음식물에 강력한 화학조미료를 쓰지 않고 개방의 정도가 낮아 모든 면 ... 에서 주체를 강조하는 북한사회에서 식문화가 전래 전통을 간직하고 있어서이다.우리 입맛, 혹은 민족음식과 관련하여 단고기(개고기)사례를 들어본다. 북한에서 단고기를 많이 먹는다는 사실
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.03
  • 조선시대사람들은 어떻게 살았을까 서평
    었다면 이는 궁궐에 뒷간이 있었음을 보여주는 것이다.‘조선시대의 식생활과 음식 문화’조선시대 우리나라 사람들은 하루 두끼를 먹는 것이 일반적이었다. 그러므로 식사를‘조석’이라 불렀 ... 는 음식을 가리키는 말로 점심이라는 말이 차츰 낮밥(푸짐하게 먹는 경우 점심과 구분하여 부르는말)을 의미하는 말로 바뀌어져 결국 점심은 간식에서 간식정도의 식사 단계를 거쳐 정식 식사 ... 는다”라고하여, 남북의 주식이 달랐음을 시사한다. 남쪽에서는 어느정도의 경제력만 있으면 쌀밥을 먹었다. 조선후기에 고추의 전래와 함께 구황식품의 전래로 각광받았다.‘조선시대의 술과 주막
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.29
  • 조선대 영상으로떠나는베트남문화기행 족보 2016
    납채(혼인 의사 타진)에서 기러기를 사용하는 이유로 맞지 않는 것은?1) 소식을 전하는 전령조 역할 때문2) 음식재료로 사용하도록 하기 위함3) 두 번 짝을 짓지 않는 습성 때문4 ... 를 보내 혼인날을 청하는 의미의 베트남어는?1) 납떼2) 납타이3) 팅끼4) 번자인문제 37. 베트남 불교 전래에 중요 인물이며, 중국 사람으로 A.D 194-195년경 자오 찌에서 불교에 귀의한 사람은?
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    | 시험자료 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.04
  • [장류][장][청국장][메주][간장][고추장][된장][중국장][발효]장류의 종류, 장류와 청국장, 장류와 메주, 장류와 간장, 장류와 고추장, 장류와 된장, 장류와 중국장 분석
    의 발육을 억제하는 병원성 유해 생물의 오염을 막아 음식의 맛과 향을 증진시킬 수 있다. 발효된 식품은 미생물의 효소활성화에 의하여 원료보다 더 바람직한 식품으로 전환된 것이 ... 며, 영양가치와 저장성이 원료보다 더 개선 된 것으로, 전통적인 제조방법은 복잡하지 않고 비싼 기구가 요구되지도 않는다.우리나라는 일찍부터 농경을 시작하여 곡물음식이 발달하였다. 또한 ... 높은 저장기술로 각종곡류나 콩류, 채소류, 어패류를 이용한 저장 발효음식이 많이 나왔으며, 양조기술이 발달하여 술은 통일신라시대 이전에 이미 완성단계에 접어들었다. 이는 농작물
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    | 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.26
  • [일상생활] 김치의역사, 젓갈의 역사, 김치의 유래, 김치의 분류, 고추의 성분, 고추의 역사
    는 시기, 담는 방법에 따라서 맛과 품질이 결정된다. 김치는 우리의 전통발효식품이며 고유한 음식문화이면서 최근에는 일본인들의 식문화에 중요한 음식으로 자리잡아 가고 있다. 따라서 김치 ... 강식은 4백 년에 불과한데 한국 음식의 대표적인 양념이 되었다.고추가 우리 문헌에서 최초로 나타난 것은 광해군 6년(1614년) 이수광이 쓴 「지봉유설」이다. “남만초(南蠻椒 ... 되었다고 되어 있다.최남선(1890 ~ 1957)은 고초(苦椒)가 담배와 함께 왜군을 따라 들어온 것이고, 일본에도 담배와 동시에 서양 상선을 통해 전래된 것으로 보았다. 그리고 고추
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.08
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