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"레스토랑관리론" 검색결과 6,701-6,720 / 11,577건

  • Mr.pizza 마케팅
    과 도미노 피자의 시장 - 시장을 위협하는 중소업체 피자 전문점들 - 소비자의 높아지는 패밀리 레스토랑의 선호도에 따른 다이닝 매장의 위협 - 배달시장이 넓어짐에 따라 배달전문인 ... 를 극대화 적극적인 고객관계 관리 여성과의 관계 구축 고객만족을 위한 전문 인력 양성미스터 피자 향후 개선방안마케팅 -웰빙 강조 마케팅 전략 -청결한 생산라인 강조하는 광고제품 -원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.18
  • 국제경영사례-이케아
    아라 ‘없는 게 없다’ 상품은 9 천 5 백 여 가지 쇼룸과 레스토랑 , 즐거운 스토어 경험  최저가 전략 불구 매출액 대비 순이익 10% 수준 유지 5 6 7총매출액 21 ... USA “ 진출환경 ” 양분화 시작 (Low-end, High-end 가구시장 ) Low-end 가구 High-end 가구 할인행사 저렴한가격 서민층 학생 관리미흡 지식부족 품질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.13
  • 프랑스의 문화와 식문화 역사 등에 대해서 조사한 피로트
    해야 할 것은 16세기 말기 1582년에 레스토랑, 뜨르, 다쟝이 개점되었다. 레스토랑이라는 업종이 발생한 것과 현재도 뜨르, 다쟝이 파리 초고의 레스토랑으로 군림하는 것에서 깊 ... 은 역사의 흐름을 느끼게 한다. 영국에서의 외식하는 습관은 19세기 말기에 가서야 보급된다. 레스토랑 없이 세계에서 최초로 발생한 것은 프랑스이다. 뜨르, 다쟝은 앙리 4세의 마음 ... ?docid=55084" 레지옹 도뇌르 훈장(Legion d'honneur)'을 받았으며, 1928년에는 훈장을 관리하는 직책에 임명되기도 하였다.그는 경험에 의한 요리를 정확
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.07
  • 한식의 세계화의 필요성, 문제점, 방안
    수준을 높이는 동시에 다른 나라의 조리를 배워 서양인들의 기호를 파악하도록 하였다.일식레스토랑 해외보급 추진기구에서는 또 다른 인력양성 프로그램으로 조리기술향상 교재작성, 강습회 ... 가 생선이라는 고정관념을 깨뜨리고 다른 식재료로 대체함으로써 현지화 시켰으며, 또한 간편하고 저렴한 포장지를 개발하기도 하였다. Place 측면에서는 ‘식품위생자주관리 인증제도 ... ’를 실시함으로써 위생관리에 신경 썼으며, Promotion의 경우 상대국가의 시장조사 및 해외 요리사 대상 일본식자재 PR 등을 통해 해당 국가별 맞춤식 촉진전략을 추진
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.04
  • 국내컨벤션센터의 종류 및 현황
    환경장관회의, 2005년 APEC 고위관리자 및 통산장관회의, 2006년 한류엑스포, 2007년 WHO 서태평양회의 등의 국제회의 및 행사를 개최한 바 있다.세계인의 멋진 만남 ... 으로 착공한 뒤, 2001년 5월 부산전시컨벤션센터로 이름을 바꾸어 준공하였다. 부산전시컨벤션센터(주)가 운영 관리하며, 약칭 'BEXCO'로 부른다. 21세기 세계화를 지향하는 초일류 ... 서비스5층의 최고급 레스토랑을 비롯하여 지하 1층에 위치한 한? 일식의 전문 식당가와 양식당, 푸드코트, 커피숍 등은 행사시 충분한 휴식과 만남의 공간을 제공한다.▷초대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.10
  • 환경도시 Viikki 프로젝트
    보유량, 수질관리, 쓰레기처리장치, 자연자원 보존 등을 적용-건설 일정--Viikki 신도시 인구 계획-- 생태도시 목적과 기준 -: Lato 지구는 생태건축을 위한 실험지구 ... 로서 건강하고, 장기적이고 유연한 생활환경을 제공하는 근본목적이 있다. 주택건설과 관리기간 중 자연자원을 보전하고 해로운 대기배출의 방출을 방지하며, 폐기물 생산 최소화가 목적이다.생태 ... · Lato 지구에는 2개의 학교와 학교 연계 탁아소 및 소단위 탁아소, 레스토랑, 클럽하우스,의료 및 전문상가, 사무실 및 회의장 등 헬스 센터가 설치· 주민들의 문화적 욕구충족
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.01.06
  • CRM 및 QR 적용사례
    정의①CRM이란?고객 관계 관리(CRM - Customer relationship management)는 소비자들을 자신의 고객으로 만들어, 이를 유지하고자 하는 경영기법이 ... 며, 기업들이 고객과의 관계를 관리, 고객 확보, 그리고 고객, 판매인, 협력자와 내부 정보를 분석하고 저장하는 데 사용하는 광대한 분야를 아우르는 방법이다.②CRM의 4가지 측면1 ... 으로 몰아서 주거래은행을 설정해야할 필요가 있다는 것을 느끼도록 만들고, 영업점별 안정적인 거래고객을 확보하게 하는 단초를 만들었다.5.패밀리레스토랑 TGIF기존 고객과의 관계 유지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.13
  • 스타벅스 마케팅 전략 분석 보고서
    에서 소비자의 switching cost는 거의 zero에 가까워 고객보다 열위의 상태4) 대체재의 위협- 기존의 지역 기반 소규모 업체, 고급 레스토랑- 기존의 캔커피 시장이나 커피숍 ... 인망을 통한 판매보다는 레스토랑과 푸드코트 등 음식점에 자사 커피를 공급하는 방식으로 사업을 확대할 것으로 전망② 맥도날드- 최근 미국 전역 매장은 물론 우리나라에서도 고급 원두 ... 개국과 파트너쉽- 매장 위치선정시 수익과 이미지 관리까지 고려- 가장 좋은 위치와 상권에 매장 오픈을 통해 브랜드 가치 향상 도모2) Intangible Resources①
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.25
  • 서비스도상품이다-1
    서비스도 상품이다서비스 비중이 높아지고 있다.실례로 어느 패밀리 레스토랑을 가면 종업원이 무릎을 꿇고 고객 주문을 받는다.그야말로 이곳에 가면 고객은 왕인 것이다.할인 유통 점 ... 님/사외부 등 청결상태 및 각종 장비관리)에 의한 점포 내 일반 사항 체크6) 판매일보 및 재고조사서, 생산일보 체크7) 점포회의록 체크8) 판매사원 등의 이력서, 환경조사서 체크9 ... 을 느끼지 않도록 유의해야 한다.3) 표정관리를 잘 한다.판매원과 비슷한 또래의 여성고객이 올 경우 표현해서는 안되는 호칭 등을 사용하는 살례가 종종 있다. 판매사원 자신보다 더
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    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.30
  • 외식산업 - 천객가
    외식산업 론천 객 가목차소개 위치 기타정보 상세정보 주요메뉴 매출 인터뷰 직원관리 고객관리(쿠폰, 문의사항 등) 성공요인 제안 점 기사 사진소개천객가의 상호의 의미 '많은 사람 ... 하면서 배우는 식으로 교육하고 있고요.고객 관리할인예약이벤트 탕수육 무료제공 4인 이상, 메인 요리 주문 시프리미엄 회원 시 10% 할인5% 할인쿠폰문의사항이나 궁금한 점은 메뉴판 ... 집 100곳을 모아 '맛있는거 먹으러 어디 갈까?-베스트레스토랑 Vol.3'를 펴냈다. 맛 집 100곳은 메뉴판닷컴의 온라인 회원 7570명이 지역과 업종에 상관없이 1인당 최대
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.03
  • [경영]도미노피자
    시장 레스토랑 VS 배달 비중 변화(단위 %)DPK 매출 및 당기 순이익단위 : 만 원년 도매 출 액당 기 순 이 익 ... 적 차원의 관리 및 보상시스템을 구축 고객충성도 유지 - 고객의 소리 / 메일링을 통한 고객 관리 - 콜센터보다 저렴한 유지비용 고객은 보다 편리한 주문, 회사는 접수과정의 간소 ... 및 이벤트 관련 메일링을 통한 고객 관리 - 온라인 주문 시 큰 폭의 가격 할인 혜택 제공 - 고객의 소리를 통한 고객과의 1:1 상담을 제공경 쟁 사 – 피자헛1958년 미국 켄
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    | 리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.10
  • 기업별 마케팅,마케팅 사례
    . Place(장소 또는 유통)상품과 서비스가 생산자로부터 최종 소비자에게 전달되는 구조적인 과정을 의미 하며 외식업에서는 레스토랑에 방문하는 위치에 따라 매출액이 크게 좌우 ... 되며 그 레스토랑 내에서 생산자와 소비자가 직접접촉에 의한 서비스에 의해 이루어짐으로 Place믹스를 입지적인 측면으로 강조 된다.4. Promotion(촉진)현재의 고객과 잠재고객 ... 를 전달할 필요가 있다.그런데 물적증거는 유형성에 대한 신호가 커뮤니케이션 믹스의 일부분이기 때문에 촉진믹스와 중복되기도 한다.7. Process Management(작업진행관리
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.09
  • CCTV의 발전 전망과 대비
    CCTV의 발전 전망과 대비◈목차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 기술적 측면에서의 전망Ⅲ. 형사정책적 측면에서의 전망1. 치료모델의 후퇴와 위험관리적 범죄대책의 대두2. 위험관리적 범죄대책 ... 고 있다. 즉 경찰과 사경비업체, 백화점과 쇼핑센터, 상점의 관계자들 간의 네트워크가 형성되고, 그 결과 경찰과 CCTV관리자간의 정보의 공유가 가능해지고 있다. 이러한 집단 ... 시스템은 도시 내의 공적사적인 전 영역에 걸쳐 개인을 추적할 수 있는 능력을 갖추어가고 있다.Ⅲ. 형사정책적 측면에서의 전망1. 치료모델의 후퇴와 위험관리적 범죄대책의 대두20세기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.07
  • 성경으로 배우는 증권투자 - 기말고사
    요구: 항공사와 레스토랑, 공공장소, 회사 등- 담배회사를 상대로 손해배상청구 규모- 지금도 8초마다 한 명씩 흡연으로 인한 죽음 계속* 세계보건기구 발표흡연으로 인하여 현재 매년 ... 을 하나님의 뜻에 따라 관리하도록 위임을 받았기 때문에 우리에게는 지구환경을 돌볼 책임이 있다는 사실을 학습하였다.12-2주차2강 : 환경투자의 내용과 적용학습목표 : 환경문제의 심각소
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.20
  • 오리온(orion) 마케팅전략분석
    레스토랑 오픈, 외식산업 진출1996년. 동양오리온스 농구단 출범으로 한국 농구 발전과 국민 체육 진흥1999년. 미디어플렉스 설립, 메가박스 영화관 사업추진1999년. 비열량 ... 를 활성하 하며, 관리 체계를 확립하는 4대 중점 추진과제를 실행하고 있다.2) 소비자 측면Kobaco 연차 소비자 보고서에 따르면 2009년 대한민국 소비자들은 건강과 친환경
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.11.02
  • 현대h&s 인턴 합격자소서! <정규직전환>
    하는 이유는 무엇이며, 입사를 위해 노력했던 점은 무엇입니까?""[현대H&S와 함께 하고자 하는 이유]매 방학기간마다 레스토랑, 호프집, 까페와 같은 서비스업에서 다양한 아르바이트 ... 부 소속으로 공석이였던 포장품질 개선 및 고객사 클레임 관리를 맡았습니다. 당시 제가 처음 부서배치를 받았을 때, 이미 생산된 완제품의 품질 및 포장불량 제품이 상당했고, 고객사
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.23 | 수정일 2016.03.13
  • 레크리에이션 사업체 분석_그랜드힐튼서울
    24의실은 물론 라운지와 미용실 등 부대시설을 완벽하게 갖추고 있다. 스킨케어 서비스와 균형 잡힌 몸매 관리를 위해 선보이는 뷰티메드 프로그램과 바디 트리밍 등 전문적인 서비스 ... 최신 기구를 이용한 7가지의 다양한 미용관리 프로그램이 마련되어 있다.컨벤션 센터 전경⑵ 컨벤션 센터대지면적 2,500 여 평에 지상 3층, 지하 4층의 컨벤션 센터는 2,500명 ... 3개 디렉토리는 아직 개설되지 않고 나머지 부분만 개설되어 정보를 제공하고 있다. Hotel Start 에서는 각각의 레스토랑에 대한 간략한 설명을 해 주고 있으며 Meeting
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.21
  • 식생활 발전에 따른 외식 라이프스타일의 변화에 관한 연구
    , 일본 식문화의 지속적인 성장, 패밀리레스토랑의 저 성장, 편의점과 패스트푸드점의 경쟁력 심화가 예상된다. 그러나 기본에 충실하는 점포 즉, 좋은 식재료를 사용하고 맛있는 메뉴 ... 기업 마케팅 관리자에게 중요한 고려사항이다. 고객이 필요나 욕구를 느끼는 것으로부터 시작해서 실제구매에 이르기까지 고객의 심리적 영향이 크다.①지각일반사람에게 동기가 유발되면 그 ... 한 일부의 정보에만 주의를 기울이는데 이를 선택적 주의라고 한다. 그러므로 소비자에게 노출되는 정보 중 많은 것들은 무시된다고 할 수 있다. 따라서 마케팅 관리자는 자사의 광고물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.18
  • CJ푸드빌 자기소개서
    . 교수님은 CJ푸드빌을 사례로 제조-물류-각 점포에 이르는 공급망 관리를 보다 효율적으로 할 수 있다고 하셨습니다. 서비스를 단순히 제공하기 보다는 고객이 원하는 서비스를 고객 ... 만족시키기 위해서 무엇을 해야 되는지 알게 되었습니다. 인사관리는 기업에서 가장 중요합니다. 종업원에게 강요가 아닌, 배려와 칭찬이 필요합니다. 라오스로 해외봉사활동을 다녀 온 ... 좋아질 거라는 식으로 설득을 했습니다. 고객관리 또한 중요합니다. 고객을 만족시키기 위해서 첫째는 품질입니다. 고객이 방문을 때 편안함과 안정감을 느낄 수 있어야 합니다. 둘째
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.23
  • 호텔 기업의 서비스 특성 및 실제
    , 측정, 분류, 요약, 전달하는 과정이라고 할 수 있다.②. 회계업무서비스- 호텔회계업무는 회계팀장, 경리담당, 여신담당, 영업회계담당, 원과관리담당 등의 업 무영역이 있 ... 다. 호텔회계는 계정, 고객원장, 바우처, 판매시점관리, 레져 등의 업무를 담 당한다. 프론트 회계담당은 계산서작성, 중간정산, 한도초과고객관리, 환전, 현금관리, 신용카드업무, 후불업무 ... 이용에 편리하고 안락한 시설과 용품을 갖추고 항상 청결하고 정돈된 시설물을 유지할 수 있도록 유지?관리하는 업무를 담당한 다. 호텔의 객실과 건물 전체를 정비?관리?유지하는 곳이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.08
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