"일본요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 일본요리 홍보의 장단점 문화행사 일본문화 일본 음식 문화

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"일본요리" 검색결과 641-660 / 13,084건

[a+취득자료] 그림책을 선정하여 통합적 교육계획안을 작성하시오.

고 요리사, 손님 등의 역할을 정한다.- 음식점 놀이를 한다. 역할을 바꿔서도 해 본다.3) 수조작 영역 ? 일본 음식 카드 맞추기 게임- 모나카, 초밥, 낫토, 소바 등 각종 일본 ... . 그림책의 선정 및 정보우선 통합적 교육계획안의 대상은 만 5세로 선정하였고, 도서는 가까운 나라인 일본 문화에 관해 알 수 있는, 일본 설화를 바탕으로 한 책인 아를린 모젤 ... 적으로 각각의 나라들에 대해 심도 있게 학습하는 것이 좋다고 생각했기 때문이며, 그 중에서 한국에서 가장 많이 접할 수 있는 문화 중 하나인 일본 문화를 다룬 책을 선정하는 것

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.05

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한국 식생활 문화 와 식품 선택

과 식재료 사용법을 더했다. 예를 들어, 고려시대 몽골의 영향으로 떡, 만두, 국수류가 발달하였고, 일본 식빈지 시기에는 도시락 문화나 튀김 요리가 유입되었다.2. 한국 식생활 문화 ... 음식이라는 독자적인 식문화의 형태를 만들어냈다. 실제 불교음식을 채소만으로 먹어보았다. 고려와 조선을 거치며 유입된 중국, 몽골, 일본의 음식 문화는 한국 음식에 다양한 조리법 ... 장아찌 등 발효음식이 일상화되었다.3-Ⅲ 일제 감정기와 해방 이후일제 강점기에는 쌀 수탈과 도시화로 인해 보리밥, 잡곡밥이 일상화 되었고, 일본식 음식과 조리법이 일부 유입

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.25

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일본의 대중문화변천과정-경제를 바탕으로

경제발전을 바탕으로 한 일본의 대중문화변천과정‘Popular culture’ 혹은 ‘Mass culture’라고 불리는 대중문화는 산업의 발달 과정이라고 말할 수 있다. 대중문화 ... 는 산업사회와 그 시작을 같이하기 때문이다. 일본의 대중문화는 메이지 시대부터 현재까지 각 시대의 사회 상황을 반영하면서 변화 및 발전해왔다.메이지 시대는 일본의 근대화가 시작 ... 이 생겨났으며, 마차나 인력거가 새로운 거리풍경으로 등장하였다. 생활문화면에서도 일본의 전통 헤어스타일인 ‘촌마게’가 아닌 서양식 헤어스타일을, 양복을 입는 사람 등이 생겨났다. 메이지

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.18

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전북대학교 K-Food 한국인의 똑똑한 밥상 기말 정리

은 소금은 채소를 절이거나 김장에 많이 사용하며 꽃소금이라 불리는 희고 고운 소금은 조리할 때 가장 많이 사용합니다. 한식에서 소금은 생선찌개나 구이, 조림, 생채나 무침 등의 요리 ... 과 단맛 등 복합적인 맛을 냅니다. 특유의 감칠 맛으로 한식의 다양한 요리에 이용되고 있으며, 아미노산 및 단백질의 주요 공급원이기도 합니다.한식에서 가장 일반적으로 사용하는 간장 ... 을 처음 접하게 될 때 쉽게 익숙해지는 것이 고기 요리입니다. 따라서 이번 강의에서는 한식의 다양한 고기 요리에 대해서 살펴보고자 합니다.한식에서 사용되는 기본 육류는 뭘까요? 한식

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 108페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.09 | 수정일 2022.03.11

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[교생실습, 세안 , 6학년 사회] 세계 여러 나라의 자연과 문화(단원분석 및 학습지 포함)

나라의 사진일까요?(일본입니다.)- 일본은 어떤 자연환경과 인문 환경이 나타나나요?(우리나라의 동쪽에 위치합니다/일본은 섬들로 이루어져 있습니다/화산이 많고 태풍과 지진 활동 ... 에서 땅자와 소문자가 있습니다./포크와 나이프, 숟가락을 이용해 식사를 합니다./ 코스 요리 문화가 발달했습니다. 등)- 조사한 러시아의 생활 모습을 우리나라의 생활 모습과 비교해봅시다 ... .(우리나라의 문자는 한자에 영향을 받았습니다./문자에 대문자와 소문자가 없습니다./젓가락을 주로 사용하긴 하지만 포크와 나이프, 숟가락도 사용합니다/코스 요리를 종종 먹

리포트 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.07.10

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한국방송통신대학교 공통교양 취미와예술 C형 온라인과제물

부터, 현재에 이르기까지 나의 여행 스타일은 기본적으로 ‘신광광’ 성향을 띄고 있다. 태어나서 처음 해외여행으로 가보았던 일본. 그 일본을 어린 나이인, 중학교 3학년의 나는 도쿄의 구석 ... 푸드로 때우기 바쁘지만, 저녁만큼은 제대로 먹고 싶다는 생각을 했던 나는 무심코 유명해 보이는 이탈리안 레스토랑(알고 보니 남부 이탈리아 요리 전문점이었다)에 들어갔다. 직원 ... 의 추천을 받고, 볼로네제 파스타(소고기와 돼지고기를 갈아 토마토소스와 섞어 만든 요리)를 저녁으로 해결했다. 그렇게 짧지 않은 로마에서의 나날은, 혼자 방문하는 곳과 투어를 끼고 방

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.21

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세대공동체 교육 프로그램의 사례

일본과 미국에서 운영되고 있는 세대공동체 교육에 대해 살펴보면 아래의 표와 같다.[표] 국외 세대공동체 교육 사례국내 ? 외 세대 통합 프로그램의 주요 교육 활동은 일반적인 유아 ... 교육활동, 요리활동, 실외놀이, 전통문화교육 등 체험활동과 예절교육 및 놀이 등이 주를 이룬다.특히 국내 ? 외 모두 전통문화 활동과 실외에서 활동하는 자연체험 현장학습 및 기본

리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.05

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외식사업 ) 우리나라에서 대를 이어 외식사업을 영위하는 사례 업소 1곳을 찾아 해당 업소에 관한 간략한 소개와 함께 대표적인 성공 요인을 본 강의에서 다룬 (1)리더십, (2)상품, (3)사업 콘셉트 등 3가지 차원에서 분석하여 설명하시오.

이 고급스러우면서도 모던한 감각을 선사한다. 이 곳에서는 공산품을 하나도 사용하지 않고 굴 소스, XO소스 등 양념장과 소스를 직접 만들어 요리에 곁들인다고 한다. 대표 메뉴 ‘라벤더 ... ’는 입맛을 돋궈 주는 냉채를 시작으로 스프, 해산물 요리, 북경 오리, 탕수육, 2종류의 딤섬, 식사, 후식이 차례대로 제공되는 코스 요리이다. 이 코스에 들어 있는 ‘북경 오리 ... 과 회계를 익히고, 퇴근을 하고 나면 본점으로 복귀해 손님을 응대하며 직원을 돌보는 바쁜 일상을 보낸다. 그리고 요리를 전공한 둘째 아들 김상민 이사는 2019년에는 더원 레스토랑

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05

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한국을 자랑하는 글 에세이

이래로 무려 5,000년 이상이라는 오랜 세월에 걸쳐 이어져 왔으며, 비록 몽골, 일본 등의 침략을 받아왔지만 단결되어 국난을 이겨내 왔습니다. 이러한 역사는 현대 사회에도 깊 ... 한 현대 문화와 트렌디한 도시 생활을 즐길 수 있습니다.세 번째 한국은 맛있는 음식으로 유명한 나라로서, 한국 요리는 매콤하고 향신료를 잘 활용하며 나물을 많이 사용하고 다채

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.18

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일본과 일본문화의 이해 중간문제출제 참고자료

일본과 일본문화의 이해Ⅰ. 문제 출제2-1강 (2문제)1. 일본의 남부지방은 연중기온이 높고, 강수량이 많은 아열대성 기후이다. 그로 인해 겨울에도 섭씨 15도 이상으로 따뜻 ... 하다. 일본의 관측 사상 최고기온 41.1도를 기록한 히마마츠시에서는 2017년 열사병으로 구급차에 운송된 사람이 전국 4위를 기록하였는데, 운송된 사람 중 70%가 남자였다. 이러 ... 한 사례가 급증하자 사이타마현에서는 을 사용하도록 남자들에게 추천하였다. 따라서 일본은 에 대한 효과를 이벤트장이나 SNS를 통해 대대적으로 홍보하기도 하였는데, 이로 인해 일본

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.04

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단발효식과 복발효식을 비교 설명하시오.

할 쌀을 발효시켜 만드는 술로, 일본의 대표적인 전통주이다. 단발효식에서 사용하는 원료들은 각각의 특성과 발효 과정에서의 역할이 다르다. 보리는 맥주의 주 원료로 사용되며, 발아 ... 는 일본의 전통주이다. 쌀은 도정을 통해 깨끗하게 만든 후, 세척하고 물에 불려 증기로 찌는 과정을 거친다. 이렇게 준비된 쌀은 누룩과 물을 함께 섞어 발효시킨다. 발효 과정에서 효모 ... 가 생산된다. 소주는 깨끗하고 강한 맛을 가지며, 다양한 요리와 잘 어울린다. 막걸리도 복발효식을 통해 만들어지는 한국의 전통주이다. 막걸리는 쌀과 누룩을 사용하여 발효시킨 후

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

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세계의역사 기말 2021

세계의역사 중국 국공합작 세계의역사 일본 도쿠가와 막부 세계의역사 고대 로마 공화정의 위기 세계의역사 서임권투쟁 세계의역사 자코뱅파 제반분파 세계의역사 중국 국공합작 세계의역사 ... 일본 도쿠가와 막부 세계의역사 고대 로마 공화정의 위기 세계의역사 서임권투쟁 세계의역사 자코뱅파 제반분파 세계의역사 중국 국공합작 세계의역사 일본 도쿠가와 막부 세계의역사 고대 ... 로마 공화정의 위기 세계의역사 서임권투쟁 세계의역사 자코뱅파 제반분파 세계의역사 중국 국공합작 세계의역사 일본 도쿠가와 막부 세계의역사 고대 로마 공화정의 위기 세계의역사 서임권투쟁

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| 방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.02 | 수정일 2022.06.11

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자신이 가장 가고 싶은 해외여행지를 선정하여 이유를 적고, 해외여행 시 주의해야 할 점을 사례를 들어 자세히 설명하라

다.셋째로, 이탈리아의 음식이 맛있기 때문이다. 이탈리아는 전 세계적으로 사랑받는 피자, 파스타, 젤라토 등의 음식을 탄생시킨 나라이다. 각 지역마다 특색 있는 요리가 많으며, 현지 ... 마다 고유의 문화와 관습이 있다. 이를 존중하고 이해하는 태도가 필요하다. 예를 들어, 일본에서는 공공장소에서 큰 소리로 통화하거나 소란을 피우는 것이 예의에 어긋난다. 또한, 이슬람

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.17

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[과학과 기술 세미나 레포트] 치즈 닭갈비는 닭갈비보다 진보된 음식일까

아졌다. 특히 캘리포니아 주에 많이 정착해 있던 중국식과 일본식을 중심으로 동양요리와 서양요리의 맛과 영양의 장점을 혼합시킨 요리가 선보이게 되며 퓨전음식이라는 현재 식문화 발달사 ... 들도 여전히 사랑 받기 때문이다. ‘뿌링클’이나 ‘볼케이노’와 같은 자극적인 치킨을 먹다가도 간단한 후라이드 치킨을 먹고 싶을 때가 있고, 전통 일본식 돈가츠라고 하면서 비싼 돈에 적

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.04 | 수정일 2025.01.11

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인터넷생활윤리 ) 주체적 디지털 생활 1주일 실천(휴일 포함) 일지 작성. 파악한 문제 중 1개를 선택하여 개선을 위한 실천 방안 수립

에는 집에서 요리를 하며 시간을 보냈는데, 이 과정에서 스트레스가 감소하고 새로운 레시피에 도전하는 즐거움을 느꼈다. 금요일은 스마트폰 대신 일본어 공부에 집중해 개인 발전에 투자 ... 시간c) 대체 활동: 친구와 대화를 위해 카페를 방문한다.④ 목요일a) 유튜브 시청: 40분b) TVING 시청: 20분c) 대체 활동: 시간이 걸리는 요리를 직접해서 식사를 한다 ... .⑤ 금요일a) 유튜브 시청: 없음b) TVING 시청: 30분c) 대체 활동: 일본어를 1시간 공부한다.⑥ 토요일a) 유튜브 시청: 10분 (뉴스 요약)b) TVING 시청

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24

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(근현대속의한국) 아래 문제 내용에 대하여 답안을 작성해주세요

했다. 기차는 소리도 매우 컸기 때문에 사람들은 기차 소리를 ‘우레’라고 했다. 기차의 건설은 일본이 조선으로 들어오면서 가속화되었다. 당시 일본은 조선을 군수 목적으로 사용하려고 했 ... 이 조선으로 많이 들어왔다. 1902년에는 연회장을 갖춘 호텔이 지어져 서양 요리를 맛볼 수 있었다. 이어 백화점에서 경양식 식당이 생기면서 일반 시민들이 경양식을 맛볼 수 있게 되 ... 었다. 하지만, 가격이 비쌌기 때문에 사람들이 쉽게 먹을 수 있는 음식은 아니었다. 중국 음식점은 일본 음식점보다 국내에 먼저 들어왔다. 1882년에 임오군란이 발생하면서 중국 상인

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.23

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(세계의역사) 한국방송통신대학에 입학하여 세계의 역사를 수강하면서 생각하게 된 바람직한 세계의 역사 학습방향 및 학습태도

고, 싫고, 정서가 맞지 않고, 다시는 보기 싫을지라도 옆 나라인 일본과 중국과 끊임없이 교류해야하고 이를 위해서는 그들의 역사를 알아야합니다. 중국의 중화사상이 아주 오랜 세월 전 ... 인지 알아내야 더욱 효과적인 치료법을 그에 맞게 만들어낼 수 있기 때문입니다.아픈 역사이지만 우리나라와 일본의 역사를 제대로 봐야 다시는 같은 역사를 되풀이하지 않고, 쉽게 당하지 ... 의 요리 레시피를 알려주면 그에 맞춰 일반 사람들이 따라 하기도 하고, 더 연구하여 자신만의 방식대로 바꿔보기도 하고 다른 것을 첨가하기도 하는 것과 같은 이치입니다. 백종원씨

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| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18

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한국 음식(K푸드)의 역사적 배경과 영양학적 특징 및 장단점

되었다. 일제강점기(1910~1945)에는 전통 음식 문화가 큰 변화를 겪었다. 서양 음식과 일본 음식이 들어오면서 한국 음식의 조리법과 식재료에도 변화가 생겼다. 이 시기에는 밀 ... 은 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어 염증을 줄이고 노화 방지에 효과적이다.4. 한국 음식의 단점4.1 나트륨 섭취 과다- 국물 요리, 발효음식, 젓갈 등은 나트륨 함량이 높 ... 할 수 있다.4.4 발효음식의 과도한 섭취- 발효음식은 장점이 많지만, 과도한 섭취는 나트륨 과잉이나 위장 자극을 초래할 수 있다.4.5 현대화된 조리법의 영향- 튀김 요리와 육류

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28 | 수정일 2024.12.31

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세계 장수 마을을 조사하고 현지 장수 노인들의 식생활 특징

주제: 세계 장수 마을을 조사하고 현지 장수 노인들의 식생활 특징-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 세계 장수마을 조사1) 이탈리아 사르데냐2) 일본 오키나와 오기미 촌3) 미국 ... 캘리포니아 로마 린다2. 장수 마을의 식습관1) 장수마을 별 식습관의 특징(1) 이탈리아 사르데냐(2) 일본 오키나와 오기미 촌(3) 미국 캘리포니아 로마 린다2) 공통된 식습관Ⅲ ... 마을 조사세계 장수 마을은 이탈리아의 사르데나 섬, 일본의 오키나와, 미국 캘리포니아의 로마린다 마을로 꼽히곤 한다.1) 이탈리아 사르데냐이탈리아의 수도인 로마에서 서쪽으로 대략

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

화의 의의를 보면, 한식의 수출은 한민족 고유문화의 존재를 부각시켜 세계인들이 한국문화를 이해하고 정체성을 확보하는데 중요한 매개체로 작용할 수 있다.일본이나 중국에 비해 한국 ... 의 국가 인지도는 지극히 낮은 편인데 한식은 특유의 역사성 및 다른 요리와의 차별화된 우수성을 통해서 한국의 깊이 있는 전통문화를 알리는데 충분한 잠재력과 가능성을 보유하고 있 ... 매력상품이나 한식과 연계된 체험관광 상품을 개발한다면 관광객 유치에도 실질적인 효과가 클 것이라 전망된다.가까운 일본과 같은 경우를 보아도, 관광-음식-음식문화를 전략적으로 결합

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| 리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

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