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단체급식 급식경영학 중간 급식경영학 급식 급식 시스템 통합사회 세특 영양사 단체급식 80 외식산업 역사 학교급식 현황
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"산업체급식 특징" 검색결과 641-660 / 895건

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    조리기능사 요점정리- 공중보건
    의 특징1. 보건행정의 분류① 일반보건행정 - 보건복지부 보건국 및 환경청: 예방보건행정?모자보건행정?의료보험행정② 근로보건행정 - 노동부 근로기준국 산업안전과: 우리나라 근로기준법 ... 은 1일 8시간연소 근로자 보호연령은 13～18세13세 미만자는 근로 절대불가③ 학교보건행정 - 교육부 의무교육과: 대상은 유치원생?초?중?고?대학생과 교직원학교 급식목적은 편식 ... 교정?국민식생활 개선?영양에 대한 올바른 교육2. 보건행정의 특징: 일반행정보다 기술행정 중심조직편제상 행정자치부 소속보건에 관한 고유사항은 보건복지부 관할◎ 참고사항공중보건사업의
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.04
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    청소년 사회복지정책에 대한 정리
    라 청소년의 정서적 성숙에도 영향을 준다. 또한 산업화와 도시화는 전통사회가 간직한 지역공동체의 기능을 약화시키고 청소년의 생활을 사업화 시켰다. 청소년복지는 가족정책, 산업정책 ... 복지의 특징:청소년문제의 발생과 복지의 필요성을 가족과 사회의 변동 자체에서 찾고 있다. 가족 해체(핵가족화 이혼)는 청소년문제의 중요한 요인이고 기혼여성의 취업은 아동뿐 아니 ... 계 고교생에 대한 수업료, 입학금을 지원하고 있으며 의료비 또한 전액을 지원하고 있고 그 외에 초등학생을 포함한 학생에 대한 학용품비, 중.고생 전원에 대 한 피복비 및 영양 급식비
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.29
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    한국의 사회복지 발달사 레포트
    )▣현대 사회복지의 발달 특징▣느낀점▣레포트를 시작하기 전에한국 사회복지 발달사라는 것을 정리하기에 앞서서 수많은 자료들을 찾아보았습니다. 제가 가지고 있는 사회복지 전공 책 ... 을 모조리 다 찾아보아도 한국 사회복지 발달사에 관련된 내용이 수록된 것은 ‘사회복지실천론, 공동체’에서 10페이지 가량만 간단하게 언급을 한 것 뿐 이었습니다. 그래서 인터넷과 도서관 ... 조세를 감면, 연장해 주는 것입니다.④ 시식 : 흉년 또는 춘궁기에 빈민, 행려자 등을 위하여 죽이나 채소 등을 급식했습니다.◎ 의의고려시대는 삼국시대에 비해 보다 발달된 토지
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.03
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    외식산업에서의 체인레스토랑이 가지는 경쟁우위 요소 및 전략적 대안.
    으로 고객들에게 강한 이미지로 어필하고 있다. 이러한 체인 레스토랑의 다양한 경영기법은 외식 산업 전체를 활성화시킬 뿐 만 아니라 타 업종에도 영향을 주고 있다.우리는 이러한 체인 ... 산업을 광의 개념에서 보면, 식품 또는 그 원ㆍ부재를 중앙 공급식에 의하여 공급받아 신속하고 저렴한 가격으로 음식을 제공하고, 셀프서비스(self-service)제의 도입으로 운영 ... 의 간소화를 기하며, 메뉴의 통일, 대규모의 체인 전개 등을 특징으로 하는 새로운 식품서비스 산업을 말한다. 이를 협의의 개념에서 보면 음식을 만들어 제공하는 사업으로 식사의 제공
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.30
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    직업상담사2급-노동시장론 핵심 정리
    에서 일어나고 있다.5. 노동시장의 유연성 - 불확실한 시장상황에 기업이 신속하게 대응할 수 있도록 하기 위해1) 노동 유연성의 개념- 노동의 유연성은 산업구조나 기술의 변화에 따라 ... 노동시장에서의 고용구조나 고용형태의 변화 정도와 산업 또는 개별기업이 기술변화나 작업조직의 변화에 따른 인사, 보수, 노무관리의 변화를 말하는 것으로 이러한 산업구조 또는 기술 ... : ①기업특수적훈련 ②현장훈련 ③관습④그 외 유지 요인 (예: 대기업)-특징 : ①폐쇄적이고 자족적 ②기업의 임금정책 중요, 직무평가에 의해 임금이 실질 결정 ③독점자본주의 하 노동시장구조
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    | 시험자료 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.10
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    천주교회(성당, 가톨릭교회) 사회봉사활동의 이념, 천주교회(성당, 가톨릭교회) 사회봉사활동의 대상, 천주교회(성당, 가톨릭교회) 자원봉사활동의 현황, 천주교회(성당, 가톨릭교회) 자원봉사활동의 활성화 과제
    급식소 운영은 전적으로 신자들의 자원봉사활동으로 이루어지고 있다. 소규모 그룹홈을 입소비용 없이 운영하는 경우도 있다. 무료로 할머니들의 생활 공동체를 꾸미는 운동인 ?할머니 두레 ... 적 노력Ⅶ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론교구 신자들이 인식하고 있는 천주교사회복지활동은 행복한 가정공동체를 위한 교회의 관심과 노력에 초점이 맞춰져 있다. 행복한 가정공동체가 건강한 사회 ... 적으로 사회의 구조적인 문제(경제정책의 결함, 사회복지정책 미비, 사회제도의 불합리, 공동체 의식 결여 등)에 있다는 신자들의 인식은 동시에 사회만이 아닌 교회의 무관심에 대한
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    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.16
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    [사회복지 발달사] [사회복지 역사]에 대한 개념 및 목적과 각 시대의 제도에 따른 정책과 전통사회, 미국, 영국, 한국 사회복지역사를 비교 분석한 레포트 자료입니다.
    한다는 의미에서 기능적인 역동성을 특징으로 하며, 산업화를 배경으로 시대와 장소에 따라 변화한다는 의미에서 역사적 가변성을 기본적 속성으로 한다. 이 같은 속성은 각국의 산업화과정 ... 하여 일반적인 법칙을 찾아내고 미래의 사회복지를 예측한다(이론적인 목적)1. 고대와 중세사회를 포함하는 근대 이전 전통사회의 다양한 구빈제도들2. 산업혁명의 발원지이며 복지국가 ... 의 원조인 영국의 근대적 의미의 사회복지제도의 발달사3. 자유민주주의와 시장자본주의의 보루로서 세계의 패권국가로 자리 잡은 미국의 사회복지제도의 역사4. 급속한 산업화를 경험한 한국
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.16
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    [외식경영]단체급식의 유형의문제점과 개선방안
    다. 그러나 병원 급식은 임상영양 서비스의 및 환자치료식을 제공해야 하므로 학교급식이나 산업체 급식 등 다른 분야의 급식보다 업부 자체가 복잡하므로 이를 위탁화 하는 과정에서 많 ... ◈ 목 차 ◈1. 단체급식의 정의와 현황1-1 단체급식의 정의1-2 단체급식의 목적과 특징1-3 단체급식의 현황2. 단체급식의 유형2-1 운영형태별 유형2-2 급식대상별 유형3 ... 들을 대상으로 식사를 제공하는 것을 일컫는다. 즉 교육기관, 사업체의 사무실과 공장, 의료기관, 정부기관, 또는 그 밖의 공공단체에서 운영하는 급식소로 영리보다는 기관이나 단체
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.03
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    (사회복지) 재가노인 복지사업
    재가노인복지사업목차1. 재가노인복지사업에 관하여1). 개념정의2) 사회적 보호체계의 발달3) 재가복지서비스의 유형과 특징4) 재가복지서비스의 종류와 내용2. 우리 나라 재가노인 ... 개정 시에는 "재가노인복지"로 규정하였다. 사회복지사업법에서도 1993년 "재가복지사업"을 규정하였다. 1997년 노인복지법 개정 시에는 이러한 사업을 수행하는 사업체를 "재가노인 ... 한 친척, 이웃 등의 비공식적 보호체계로부터 보호를 받으며 생활하였다. 그러나 산업화, 도시화, 핵가족화로 가족의 노인보호기능이 쇠퇴하면서 노인에 대한 사회적 보호의 서비스 체계
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.21
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    [식품]HACCP 관련
    발생 현황1) 최근 몇 년전까지만 하더라도 단체급식은 각 사업장에서 자체적으로 운영하는경우가 대부분이었으나 90년대 이후 학교, 병원, 사업체 단체급식시설의급식업무를 전문 ... 던 각 기업체관공서에서는 경영합리화 차원에서 인건비를 절감하려는 방편의 하나로위탁급식으로 바꾸려는 기업이 점차 늘고 있어 앞으로 국내 급식시장에서위탁경영되는 비율은 더욱 증가될 전망이 ... 개 요1. 고속도로 휴게소에 현황 및 특징- 고속도로 이용율의 현황- 각 구간별 휴게소의 특징2. 조사대상 고속도로 휴게소 3군데의일반위생에 관하여- Check-list- 휴게소
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.28
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    토양, 식품관리 및 건강영향
    : 유해첨가물이나 화학물질의 부정사용이나 사용량 초과Ⅱ. 식품오염과 피해 및 건강영향식품오염 피해와 건강장애 1) 식품 기인 전염병의 특징 ① 폭발적이고 집단적(학교 급식 등 ... 토양, 식품관리 및 건강영향Ⅰ. 토양오염과 피해 및 건강영향토양의 특징과 조성 1) 토양(soil)이란? - Solum(지면) - 암석의 풍화물인 광물질, 화산회 등의 무기물 ... : 식물에 의한 흡수 - 농약 : 유기인계(쉽게 분해), 유기염속계, 카바메이트계(생물농축) - 중금속 : 영구적 잔존 5) 특징: 복합적인 환경오염 - 오염물질의 직•간접적인 영향
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    | 리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.10.27
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    학교교육(공교육)의 의의와 불공정성, 학교교육(공교육)의 질, 학교교육(공교육)과 교육복지, 학교교육(공교육)과 개별화교육, 학교교육(공교육)과 특기적성교육, 학교교육(공교육)의 인식실태와 정책과제 분석
    적 영역으로 점차 돌려 공교육을 약화시키자는 것이다.경제적인 측면에서 근대의 의미를 검토해 볼 필요가 있다. 포스트 모던한 시대는 선진 자본주의국의 경제가 지식, 첨단 산업 중심 ... 교육과정을 생각하게 되었고, 학교는 어린이들을 위한 유의적이고 형식적인 교육을 실시하게 된 것이다.학교는 교사와 학생들로 구성되어 있는 하나의 사회적 집합체로서 가정이나 동료집단 ... 융자를 확대하고 급식비 지원도 확대하며, 보상교육 프로그램도 체계적으로 마련하여 추진한다. 저소득층 및 농어촌 지역의 학교에 대한 교육투자를 확대하여 지역간 교육격차를 해소한다. 농
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.22
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    신사회운동
    적 재생산과정에서 나타나는 모순이 다른 모순을 잉태한다는 사실로부터 신사회운동의 발생을 설명한다는점이다.신사회운동과 사회운동의 특징- 이러한 신사회운동은 산업사회의 산물인 사회운동 ... 의 정의- 독일의 철학자 하버마스는 신사회운동을 ‘후기산업사회의 산물’이라며“개인 삶의 세계를 침해하는 (후기산업사회의 : 필자 주) 경향에 대한 저항(Widerstand ... Bewegungen), 특히 19세기 노동운동과 비교하면서, “사회운동은 물질적인 재생산과정에서 발생하는 반면 신사회운동(Neue soziale Bewegungen)은 후기산업사회의 문화
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.28
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    다문화교육의 문제점 및 과제와 발전 방안
    한 프로그램과 정보, 오리엔테이션을 실시하여 지역공동체와 협조하여 적응 및 정착 프로그램을 실시하는 것이 특징이다.2) 영국2005년 지하철 폭탄과 버스 테러로 56명이 사망 ... 의 결혼과 외국인과의 결혼으로 구분하는 국적에 따른 차별성 대신 한 가족 내에 다양한 문화가 공존하고 있다는 의미로 해석할 수 있을 것이다.(2) 다문화가정의 발생원인산업화와 도시 ... 과 학습 준비물 지원, 문화 및 역사탐방 프로그램이 운영되는 초등학교의 사례와 보충 학습비와 급식비, 학습물품비, 장학금 등을 지원받고 있는 사례도 있다.(3) 다문화교육의 외국 사례1
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.03
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    외식 산업의 이해와 전망
    서비스 방식의 도입으로 운영의 간소화를 기하며 메뉴의 통일과 대규모의 체인전개 등을 특징으로 하는 서비스 산업이다.5)메뉴얼화,접객서비스의 균일화, 점포의 체인화→ 음식업의 대형 ... 시설 기타2)비영리목적 급식3)군인급식*식품위생법상의 외식산업의 분류1)음식점 영업휴게음식점 영업:음식류 조리,판매하는 영업, 음주행위 허용안됨일반음식점 영업:음식류 조리,판매 ... ①연도별 국내 외식산업체 증가 추이년도1994199619*************320042005업체수97,271196,565259,451298,196377,894412,166526
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.27
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    미국 지역사회조직사업의 역사
    조직기관과 사업③ 이러한 상황적 조건들이 전문교육에 미친 영향2. 저선조직화운동시기(1865～1914)- 일차세계대전이 시작되는 반세기1) 시대적 상황(1) 산업화- 기술의 발전 ... 과 산업의 집중화 현상=> 노동시간, 작업조건, 안전, 아동노동 등 광범위한 사회문제 야기(2) 도시화- 농촌, 남부, 유럽으로부터 미숙련노동자들 이주.- 도시의 가장 오래되고 인구 ... 의 생존권투쟁과 함께 말단지역자위에서의 복지활동에 영향(3) 실용주의?특징(By Lerner) : 형식주의와 고정된 원리나 규칙에 대한 반항.진실이란 절대적인 것이 아니라 전반적인 생활
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.15
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    우리시대의 보노보 혁명, 사회적 기업의 필요성과 한국사회에서의 정착방안
    , 둔 청소년, 미취업여성, 결혼이주여성이 함께하는 공동체로 밖으로는 케이터링(맞춤형 음식주문 서비스)과 급식 업을, 안으로는 요리교육을 시행하여 2008년 10월 사회적 기업 ... 사회적 기업의 성격사회적 기업은 기본적으로 사회복지와 기업의 성격이 결합 되었다는 특징을 지닌다. 그 때문에 아래와 같은 성격을 가진다.첫째로 사회적 기업은 고용을 창출한다. 즉 ... 지만, 우리사회의 새로운 문화를 창조한다는 점에서 가치가 더 높다. “버려지는 것을 새롭게 살리고 하고 싶은 일로 사회를 바꾸자”는 생각으로 젊은이들이 뛰어들어 버려진 산업자재
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.20
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    한국사회 문제 - 빈곤가족 실태 , 현황, 가족복지 정책 문제점 / 해결방안
    - 국고 재정을 확충・지방자치단체와 산업체 등의 재원을 활용할 수 있도록 보완 - 급식지원 사업의 개선 - 빈곤가족 아동들의 범죄예방적 차원의 개입과 상담프로그램의 확대{nameOfApplication=Show} ... 가구빈곤이 그 나름대로의 구조, 이론적인 근거, 방어장치가 있다는 점에서 빈곤을 적극적인 개념으로 정의 빈곤문화의 특징 1.사회의 지배적 가치를 수용할 기회가 단절 2.내적.외 ... 과 사건과 관련 높음 ② 가정폭력, 자살, 알코올이나 기타 약물중독 등의 복합적인 문제 ③ 빈곤가족의 아동과 청소년의 특징 - 적응 유연성 떨어짐 - 부정적인 정서발달 통해 정상
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    | 리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.28
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    스웨덴 교육제도
    다.공공 행정당국이 주관하는 성인교육에서의 특징· 피교육자들로부터 수업료를 징수하지 않음· 무상교육을 위한 휴가를 기업체로부터 얻을 수 있음· 학습보조금을 받을 수 있음라. 중앙 ... (Protestantism) 산업구조는 3차 산업의 비중이 가장 높은 선진국형 산업구조이다.의회민주주의를 채택하고 있는 입헌군주국 이며, 정치 및 사회의 안정과 지속적인 경제성장 ... 급식제도도 매우 양호다. 고등학교(GYMNASIESKOLAN)9년제 초.중등학교를 졸업한 학생들이 진학하는 종합 고등학교교육내용은 크게 3분야(인문사회분야, 경제분야, 기술과학분야
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.09
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    [굿레포트] 가족 (Family)
    천억 경제적, 정서적, 사회화 기능수행  구매조직 vs. 개인소비자 행동에 영향정의가족(family) : 결혼, 혈연, 입양 등을 통해 함께 살아가는 운명공동체 집단 가구 또는 ... Life Cycle)가족생활주기가족생활주기단계재정적 특징구매패턴독신기재정적 부담이 거의 없음 패션 의견선도자, 오락지향적기본적 주방용품, 가구, 자동차 휴가용품 구입신혼부부 ... 의 통합 캠페인시장가정용품 시장, 혼수시장과 같은 거대시장 형성실버 산업1. 한국국민의 평균수명, 노인인구비율 고령화사회: 65세 이상의 노령인구비율이 7 %이상인 사회 2000년
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.17
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