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"산업체급식 특징" 검색결과 541-560 / 895건

  • 여가 문화가 인간삶의 질에 미치는 영향
    ..............................................................................7Ⅰ. 서론주 5일 근무 시행 등 여가시간이 증대되고 21세기 정보화시대를 맞이하여 각종 문명의 발달과 산업화의 발전에 따라 국민생활 수준이 향상됨으로서 여가활동 ... 에 대한 국민의 관심 또한 자연스레 증가하였다. 또한 기계문명 발달로 인한 인간소외감, 공동체 의식의 결여, 운동부족, 각종 스트레스 누적 등의 병리현상이 가속화됨으로서 건강과 여가활동 ... 한다.따라다.서비스 산업의 뉴 트랜드주요 내용신사업 기회삶의 질 · 편의성 중시·삶의 질 향상 및 편의성 증대를 위한 사업 활동 활성화·인간 생명과 생존 공간에 대한 관심 증대실버
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.02
  • 대구지역 중소기업의 국제마케팅 믹스전략
    할 준비를 하고 있다. 앞으로 4-5년내에 산업공동화가 우려가 아닌 현실로 다가올 처지가 됐다. 중소기협중앙회 조사결과 조사대상 중소기업중 30.7%가 생산시설을 해외로 이전할 계획 ... 이 있다고 밝혔다. 전체 고용의 90%이상을 차지하고 있는 중소기업들조차 더이상 국내의 산업환경에 견디지 못하는 상태에 접어든 것이다.그래서 요즘 시중에서는 IMF(국제통화기금 ... 풀무원과 제휴- 현재 약 10ton/일 제휴2002년 9월 "맑은 독 깊은 맛 비빔밥 나물" 출시2) 경쟁상황(1) 김치산업의 현황김치의 주재료로 사용되는 배추와 무우의 생산량
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.21
  • [우유][우유생산량증대][유제품][송아지사양관리][유제품생산][젖소]우유의 정의, 우유의 성분, 우유의 가공과 유제품의 종류별 특성, 주요 유제품 생산업체 현황 및 우유생산량 증대를 위한 송아지의 사양관리 분석
    다. 식음료산업은 부패성이 쉬운 음식을 다루기 때문에 다른 생산활동 및 운영체계를 지니고 있다. 식음료산업의 일반적 특징을 살펴보면 6가지로 살펴볼 수 있다. 식음료산업은 서비스산업 ... 관리참고문헌Ⅰ. 개요식음료산업은 타산업과 비교하여 규모의 정도가 다양하게 분포되어 있다. 영세한 식음료업장은 거대한 자본력이 필요치 않고, 소비자의 기호가 사업에 커다란 영향력 ... 을 발휘한다. 반면에 1990년대 이후 기업화된 식음료 산업은 프랜차이즈를 통한 기업의 거대화와 동시에 시장이 광범위해 졌으며, 영업메뉴얼, 관리메뉴얼 등을 통해 더욱 확장해 가고 있
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    | 리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.20
  • 세균성 식중독
    하고 있다. 또한 유동 인구의 증가, 여성의 사회 참여 증가 등 경제ㆍ사회ㆍ문화적 여건이 변하면서 외식의 빈도가 빠르게 증가하고 학교급식이 본격적으로 실시되면서 학교, 기업체 등 ... Ⅰ. 서 론경제수준의 향상과 국가 전 분야에 걸친 외국과의 활발한 교류 확대는 식품산업에도 영향을 끼쳐 소비식품의 다양화는 물론 식품재료와 조리방법에 있어서도 많은 변화를 초래 ... 을 중심으로 단체급식이 증가하고 있다. 이러한 식생활양식의 질적ㆍ양적인 변화는 식중독 발생 양상에도 영향을 주는데, 최근 식중독에 의한 ★1)2007년 원인시설별 발생건수와 환자 수
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.05
  • 외식업(산업)
    급식이나 산업급식 등의 단체급식을 운영하는 곳에서는 복지향상과 비영리 목적 달성의 수단으로 제공되기도 하나 이러한 단체급식도 이제는 비영리의 수단으로 제공되기도 하나 이러한 단체 ... 아 신속하고 저렴한 가격으로 음식을 제공하고 또한 셀프서비스방식의 도입으로 운영의 간소화를 기하며 메뉴의 통일과 대규모의 체인전개 등을 특징으로 하는 서비스산업이라고 할 수 있다.따라서 ... 운영의 메뉴얼(manual)화,접객 서비스의 균일화,점포의 체인화 등으로 특징을 지우면서 경영조직이 대형화되고 시설이 현대화된 음식업을 외식업이라고 볼 수 있다.외식산업은 식품
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.12
  • 친환경 농업과 로컬푸드 ppt
    되므로 일반농산물과 달리 거의 대부분이 도매시장 경매를 거치지 않고 유통되는 특징산지에서는 판로부족 현상발생 소비자 입장에서는 상품 구색 및 적기 구입에 불편이 초래2.친환경 농산물 ... 소농 몰락 →지역사회의 몰락시장에서 창출되는 이익 외부로 빠져나감`유기농업의 규모화, 자본화 중간 유통비로 인한 높은 가격환경 지속성 기여신선함 유지공동체 참여의식지역경제 활성화 ... 생산품에 대한 신뢰 선의의 경쟁 소비자들의 의견 반영3.로컬푸드 운동2.로컬푸드 운동의 필요성3.로컬푸드 운동3.로컬푸드 운동 사례조사①전남 나주시-2003 전국최초 학교급식
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.04
  • 카페베네
    산업체 병원 학교 공공기관 등 공공시설물 300여곳 내에 컨세션(위탁관리)사업 방식으로 카페베네 체인점을 개설하기로 합의하였다. 또한 사이더스와의 제휴로 지속적인 스타마케팅도 실행 ... 국내 브랜드 카페베네의 제품의 품질 우수성은 세계적 위탁 급식 전문업체인 주 아라코와의 계약에서도 입증되었다. 카페베네는 최근 아라코와 라이선스 계약을 체결 아라코가 운영중인 국대 ... 연령대20~30대20~40대다양성격인테리어를 포함한 분위기나 커피의 맛 보다는 저렴한 가격대에 반응 하는 것이 특징이다.다른 요인보다 특색 있는 분위기에 민감하게 반응하는 것
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    | 리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.02
  • 풀무원 기업분석
    로서 가정 외 식탁까지 확장하고 있다.사업체 : ECMD(급식서비스), 푸드머스(식자재유통)(4) 친환경유통사업(Eco Distribution Work)풀무원의 바른 먹거리 정신 ... < 목 차 >1. 선정동기12. 산업분석 당위성21) 산업의 존재22) 식품산업의 전망 및 현황23. 시장환경31) 친환경 농산물 시장의 성장32) 변화하는 소비자 의식43 ... 생활기업이라는 이미지를 주고 있다. 그리고 친환경적 식품산업의 선두 주자이면서 중소기업으로써는 드물게 브랜드 파워를 바탕으로 성장한 기업이라는 점에서 주목을 끌고 있는 기업이
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    | 리포트 | 37페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.01.18 | 수정일 2021.04.28
  • 조리기능사 필기시험 대비 1. 식품위생 및 법규 2. 식품학 요약 문제 1200선
    조리 산업기사필기시험 대비 문제 1200선1. 식품위생 및 법규2. 식품학☆ 본 예상 요약 문제는 조리 산업기사 필기시험을 준비하는 예비 조리사 여러분에게 도움이 될 수 있 ... 도록 새로운 내용으로 집필한 자료입니다.☆ 조리 산업기사 필기시험 대비 식품위생 및 법규, 식품학 부분만을 단답형으로 이해가 쉽도록 재구성한 문제은행식 자료입니다.1. 조리 산업기사 ... 필기시험 대비 이론 서적 정독2. 본 문제 자료 문항을 내용을 이해하며 외우기3. 기출제 문제 풀어 보기(조리 산업기사 필기시험에 출제된 문항)※ 기출제 문제 은행에서 아무리 문제
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 72페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.13
  • [식품영양]단체급식 조사
    을기에 이르렀다.(2) 산업급식의 유형과 특징산업체급식은 단체급식 시장 중 가장 큰 규모이며, 공장, 사무실, 관공서, 연수급식 등이 여기에 포함된다. 최근 산업급식 ... 에서 근무하던 영양사들은 스스로 자신의 위상을 정립해 나가야 하는 새로운 도전에 직면하게 되었다.※ 산업급식의 유형유형내용특징공장ㆍ생산을 위한 공장 시설, 건설 현장 등ㆍ공장 부설 ... 중요하다.9. NEIS프로그램에 의해 급식을 관리한다.그 外 영양사 지위의 혼란, 냉장고가 적다, 출퇴근 시간 확실하다.(어긋나면 이상한 사람이된다^^)등이 있다.√ 산업급식
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.01
  • 사회복지정책의 영역 및 특성, 특징, 필요성
    전형, 학교급식, 산업체 부설학교 지원 및 각종 장학제도 등이 있다.II. 사회복지정책의 특성1. 사회딘지정책의 특징1) 인간의 존엄성 존중사회복지정책은 무엇보다도 인간의 존엄 ... 사회복지정책의 영역 및 특성, 특징, 필요성목차Ⅰ. 사회복지정책의 영역Ⅱ. 사회복지정책의 특성1. 사회복지정책의 특징1) 인간의 존엄성 존중2) 정치적 논리에 좌우3) 소득의 재 ... 으로 하여 노동시장과관련된 불이익을 해소하고 자신의 힘으로 생계를 유지할 수 있도록 국가가지원하는 정책으로 고용정책, 노사정책, 임금정책, 사회보장, 산업복지 등이있다. 일반
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.19
  • [외식경영원론]단체급식 현황과 문제점에 대해서
    목 차서 론1. 외식산업과 단체급식본 론1. 단체급식의 의의와 역할2. 단체급식특징3. 단체급식의 유형4. 단체급식의 역사5. 단체급식작업의 유념사항6. 단체급식 시설설비7 ... 규정)급식 대상에 따른 단체급식시설을 분류해 보면, 병원? 기숙사? 산업체? 학교? 아동복지시설? 사회복지시설? 수용시설? 군대? 선박시설 등의 급식 시설이 여기에 속한다. 불 ... 에서의 HACCP 적용에 따른 특징 및 고려사항급식산업에 HACCP을 도입 시에는 식품제조가공업에 도입하는 것과는 다른 접근방법이 요구되고 있다. 즉 급식산업에 HACCP의 개념을 적용하는 것
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.01
  • <환경과 사회>
    생태사회로 한 걸음다가가는 길,로컬 푸드< 목 차 >? 지금 우리 먹거리는…….? 도래하는 산업 농산물 체계의 위험성■ 세계화된 산업 농산물 체계■ 대두되는 산업 농산물 체계 ... 의 위험■ 다양성의 파괴■ 식량의 위협■ 생태계 환경의 악화? 산업 농산물 체계의 대안, 로컬 푸드 운동■ 로컬 푸드 (Local food)의 정의■ 로컬 푸드 (Local food ... ? 로컬 푸드 운동의 사례■ 일본의 사례■ 이탈리아의 사례■ 미국의 사례■ 아파만의 공동체 사례■ 국내의 사례? 활발한 로컬 푸드 운동을 위해 우리가 해야 할 것■ 농산물 유통망과 여러
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.30
  • 그린에너지
    한 자연의 ‘소프트에너지’배경(특징,종류,)-특징으로는 자연에너지를 효율적으로 이용해 되도록 석유를 사용하지 않는 농업을 추진하는 계획 비료 농약 온실재배 등에서 석유사용을 줄이 ... 자는 것.종류로는 태양열ㆍ풍력ㆍ바이오매스ㆍ지열ㆍ조력ㆍ해양 에너지 등이다.용도는 말 그대로 일반적인 에너지가 다 할 수 있는 곳에서 사용 될 수 있다.★ 지경부는 우선 그린에너지산업 ... 의 개념을 온실가스를 획기적으로 줄이는 혁신적 에너지기술에 기반한 산업으로 정의하고 신재생에너지, 화석연료 청정화, 효율향상 분야로 나눴다.그린에너지의 내용들인 신재생 에너지와 화석
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.02
  • 단체급식
    시장으로 구분할 수 있으며, 이를 세분화하여 산업체, 초, 중, 고, 대학교, 병원, 관공서, 기타 등으로 나눌 수 있다. 2003년 말을 기준으로 국내 급식 전체 시장은 약 5 ... “ 위탁급식 시장”에서의 산업체, 초, 중, 고, 대학교, 병원, 관공서 /기타의 시장분포 현황을 살펴보면 다음과 같다.국내 위탁급식 시장현황국내 위탁급식 시장전망현재까지 국내 위탁 ... (선을 튀김으로 제 공잘못된 점잘된 점출처: 재치영양사식단작성 – 사업체사업체(가상급식소) 업장명: ㈜ 식영 식수인원: 700명 식단가: 2500원 연령: 30~39세 특징: 앉
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    | 리포트 | 56페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.28 | 수정일 2021.02.17
  • 환경호르몬
    로 했다.본론1. 환경호르몬이란?생물체에서 정상적으로 생성, 분비되는 물질이 아니라, 인간의 산업 활동을 통해서 생성·방출된 화학물질로, 생물체에 흡수되면 내분비계의 정상적인 기능 ... 의 종류와 특징(1) 다이옥신(2) PCB(3) TBT(4) 비스페놀A(5) 프탈레이트(6) 노닐페놀(7) 폴리에틸렌(PE)(8) 폴리프로필렌(PP)5. 환경호르몬에 대한 대책상황(1 ... 이 호르몬의 결합부위(Binding Site)를 간섭내분비계 장애물질이 호르몬과 수용체의 결합 방해 내분비계 장애물질이 마치 호르몬처럼 작용2. 환경호르몬의 특성-체내호르몬이 우리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.05
  • 우리나라 사회적 기업의 현황과 활성화 방안
    적 기업이 1970년대에 나타났다.그러나 우리나라는 복지국가의 출발이 현저히 늦었고 농어촌의 희생을 바탕으로 산업화와 독재정권하에서의 민주화를 동시에 이루어 내는 과정에서 많 ... 원들의 권리에 근거하여 조합적 형태를 가진다. 사회적 기업의 핵심 특징은 사회적 기업과 광범위한 지역경제의 다른 조직간 상호협동적인 활동을 이끌어 낸다는 점에 있다.2) 사회 ... 적력을 강화하며 시장조성, 구매지원 세제 지원, 환경?문화?지역개발 등 분야별 사회적 기업 육성을 위한 관계부처 참여를 확대하고 있다.또한 지역별 사회적 기업 육성협의체 구성?운영
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.11
  • 동물자원과 학습지도안(수업지도안)
    의 유통소 단 원 : 4. 식품 산업의 현황과 전망나. 수업 목표① 식품 산업의 구조와 특징을 이해한다.② 식품 무역에 대한 안목을 기른다.다. 주제 선정의 이유세계는 정보 통신 ... )'맥도날드' vs '버거킹'의 광고 경쟁 스토리 소개 (동영상)학습목표확인(초점)1. 식품산업의 구조와 특징을 이해한다.2. FTA를 통해 국제 무역을 이해한다.진단평가/이전차시 복습 ... 산업의 현실 여건 소개 - 5분- 식품 산업에 대한 전반적인 이해를 줌(뉴스+사진자료)2. 국내 식품 산업 구조의 특징 - 10분- 식품 산업 구조 도식화 (수업자료+판서)- 유통 과정 대한 전반적 설명 (판서)3. 국외 식품 산업 구조의 특징 - 10분
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.21
  • 아동복지 서비스 중 보완적 서비스의 의의와 특징, 발전적 실천방안에 대해 논하시오yu
    아동복지 서비스 중 보완적 서비스의 의의와 특징, 발전적 실천방안에 대해 논하시오yu.아동복지 서비스 중 보완적 서비스에 해당되는 것을 한 가지 선택하여 그 서비스의 의의 ... 와 특징, 발전적 실천방안에 대해 논하시오.유아교육과 아동복지1B형Ⅰ. 서 론1960년 경제개발이 실시된 이후 우리 나라는 크게 경제가 성장되면서 불평등한 분배구조와 사회구조의 악순환 ... 으로 부익부 빈익빈 현상이 심화되었다. 절대빈곤층이 남아 있고 또한 상대적인 박탈감이 가중되면서 사회의 빈곤문제를 해결할 수 있는 기지로서의 가족과 공동체마저 급속한 속도로 해체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.09.26
  • 스웨덴 교육제도
    , 국립성인 학교 등이 있음 2. 공공 행정당국이 주관하는 성인교육에서의 특징 · 피교육자들로부터 수업료를 징수하지 않음 · 무상교육을 위한 휴가를 기업체로부터 얻을 수 있음 · 학습 ... 2. 교육의 행정적 책임3. 학교 교육 제도1. 교육개혁의 역사적 배경4. 성인 교육 기관5. 스웨덴 교육의 특징 및 문제점위치 : 유럽의 북쪽에 있는 나라 정신적 바탕 : 인문 ... 주의와 신교주의 산업구조 : 3차 산업의 비중이 높은 선진국형 산업구조 의회민주주의 입헌군주국 복지제도 : 실업수당, 기본노인연금, 소득보조연금, 국민의료보험 등 사회보장제도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.09
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