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"한식 레스토랑" 검색결과 621-640 / 2,476건

  • 서비스의 특성과 소멸성사례
    과 교육에 세심한 고려◎철저한 고객 관리 ex)레스토랑의 dress code◎여러 지역에 서비스망 구축 ex)프랜차이즈5) 이질성의 특성◎서비스의 표준화 어려움◎서비스질의 통제 ... 는 개다.7. 유사사례(경험담)토요일 오후1시 친형의 상견례자리 때문에 일산에 위치한 한식집에 방문 하였습니다.예약을 하고 갔지만 토요일 점심시간이라서 예약을 하였지만 2분 정도 ... 기다렸다가 배정된 자리로 이동하였습니다.한식집이지만 코스별로 간단한 샐러드로 시작하여 메인 메뉴까지 나오는 한식집 이였습니다.처음에 6명 모두 같은 코스요리를 해야 한다는 제약이 걸렸
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.05 | 수정일 2018.06.05
  • 농가레스토랑을 통한 농촌지역경제활성화 방안
    농가레스토랑관련 보고서1. 농촌개발 및 농가레스토랑 개발의 배경*식량안보지역 경제 활성화지역주민생활기능강화농산물 및 지역특산품의 생산력농산물 및 지역특산품의 부가가치지역의 다원 ... 적 기능지역특성을 살린 농촌경관, 자연, 문화 등 다원적 기능을 오감으로 체험농수산물 및 지역 특산물의 고부가가치화 실현농가부업 기능에서 기업적인 영역까지 운영 확장2. 농가레스토랑 ... , 지역경영 사업장3. 농가레스토랑 특징 및 역할*1) 지역경영형 농촌관광으로서의 특징지역경영형 농촌관광지역 고유의 개성 개발 및 정비 지역중심 사업화 운영화 지역주체 마케팅 추진농림
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.08.25
  • [A+] 비비고 경영전략 분석 / CJ푸드빌 Bibigo / 기존 한식세계화와의 차이점 / 환경분석 / 시장분석 / 산업분석 / 5-forces / SWOT / STP / 7Ps
    들과의 경쟁 강도(3) 높은 대체재와의 경쟁강도(4) 높은 공급자의 교섭력(5) 높은구매자의 교섭력4. 시장 분석5. 경쟁 분석(1) 비비고의 특징(2) 기존 한식세계화와의 차이점(3 ... < 참 고 자 료 >1. 회사 소개Bibigo는 한국어 ‘비비다’와 포장해 간다는 의미의 ‘To-go’의 합성어로 외국인도 쉽게 발음할 수 있는 한식 글로벌 브랜드 이다. 한국 ... 의 미를 재해석한 세련된 매장과 지친 일상을 새롭게 채워줄 건강하고 신선한 한식을 맛볼 수 있는 웰빙 한식 패스트 푸드 기업이다.Bibigo는 Healtyh & Fresh 라는 테마
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.30
  • 세인트웨스튼 호텔 분석
    (1)컨퍼런스룸 내부내부 침실뽈록이 TV 대신 벽걸이 TV그외 서비스들화장실 내부객실(2)레스토랑한식 (신라)레스토랑중식 (금룡)레스토랑양식 (옵스테이크)서비스경험 평가세인트웨스튼 ... 세인트웨스튼호텔1. 서론1.1 세인트웨스튼 호텔 소개2. 본론2.1. 로비2.2. 주자창2.3. 웨딩 및 연회2.4. 객실2.5. 레스토랑3. 결론3.1. 서비스의 평가소개높
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.01
  • [창업] 업종과 업태의 결정 - 창업업종 및 업태 결정(선정)시 유의사항
    에서 담당하고 있다.2. 업태업태는 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 분식, 한정식, 중화요리, 횟집 등으로 업종에서 세분류한 것이다.II. 업종, 업태 결정시 유의사항1. 유행 업종 ... 이 아닌 타 산업의 예가 될 것이다.경험으로 볼 때 외식업에 관한 한 경영자가 한식을 좋아하면 한식쪽으로, 일식을 좋아하면 일식쪽으로 또는 양식(洋式)을 좋아하면 양식쪽의 업태
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.20
  • 신라호텔 한식당 도입
    . 이같이 내?외국인 손님 모두가 한식보다는 다른 식사를 선호하는 경향 때문에 한식당의 영업이 부진하다.(3) 정통 레스토랑의 익숙하지 않은 고급 메뉴와 높은 가격대.호텔 내 한식당 ... 이 까다롭고, 회전율이 낮으며 재료비와 인건비가 많이 들어간다는 이유로 운영을 기피하고 있다. 이러한 상황 탓에 내국인 고객의 경우 국내의 호텔에서 한식을 먹을 기회가 줄게 되 ... 었으며 외국인 고객의 경우에는 한국에서 한식을 경험할 기회를 상실하게 되었다.정부에서는 이러한 상황을 개선하기 위해 3년마다 실시하는 호텔등급 심사에서 한식당을 운영하는 경우 가산점
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.14
  • 세계화와 국제이해 고찰 리포트
    , 주요리, 후식이 준비 되었습니다. 주요리는 레스토랑이나 파스타 집에서 먹을 수 있는 서양 음식인 리조또와 파스타가 나왔습니다. 특이한 점이 있다면 파스타는 보통 걸쭉한 농도의 소스 ... 과 한식의 조화로운 맛을 느낄 수 있어서 외국인들이 선호 할 것이라는 생각이 드는 장소였습니다. 식사를 끝내고 대나무 들과 한옥사이의 좁은 골목을 지나 한옥의 뒷켠으로 가면 식사를 할 ... ', 저녁은 요즘 한창 뜨고 있는 한식 뷔페 '계절밥상'에 갔습니다. 생각 보다 큰 규모에 많은 사람들이 자리하고 있었습니다. 관찰을 위해 외국인들이 많이 앉아 있는 곳에 자리
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.24
  • 불고기브라더스 기업 SWOT분석및 마케팅전략분석
    업태와 융합시키는 기존의 패밀리 레스토랑의 표준화된 시스템을 한식에 최초로 도입한 한식 레스토랑이다. 전 Outback Steakhouse 공동 창업자인 정인태 사장과 이우재 부사 ... 있다.· Opportunity(기회)① 주 5일제 실시의 확대로 요식업 전체에 대한 주말 수요가 늘어나면서 패밀리 레스토랑, 한식 시장도 수요 증가의 붐이 일고 있다. 특히 불고기 ... 레스토랑 시장의 확대는 불고기 브라더스에게 기회가 될 수 있다.② 우리나라의 관광 산업이 점점 발달하면서 외국인 관광객이 늘고 있다. 또 한류의 바람이 불면서 한식에 대한 관심
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    | 리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.07.30
  • 외식산업의이해3공통)우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하며 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지 서술0k
    지역간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑과 같은 외식업소들이 증가하게 되어 새로운 음식을 찾아서 즐기고 만들어 먹는 사람들이 생겨나게 되었다. 음식을 먹는다는 것 ... 은 하루에 세 번씩 치러내는 일상생활이라고 생각하고 사소하게 지나칠수 있다. 그러나 개인적으로 새로운 음식을 먹고 즐기는 것을 좋아한다.2004년 이후 하락세에 있는 패밀리레스토랑 업계 ... 는 2008년에 이어 2009년까지 경영 구조를 개선하기 위해 몸집을 줄이며 숨을 돌리고 있다. 빕스, 베니건스, 마르쉐, 토니로마스, 씨즐러 등 대다수의 패밀리레스토랑 브랜드
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.28
  • [외식산업서비스의 유형] 외식산업의 서비스형태별 분류 - 접객서비스의 의의, 외식산업 서비스형태별 종류(셀프서비스제, 테이블서비스제, 카운터서비스제)
    가 있다.맛과 품질이 요구되며, 고품격연출이 필요하다.메뉴는 주방에서 직접 요리해서 제공한다.금액지불은 후불이며, 업태나 점포규모에 따라 종업원이 많은 경우도 있다. 대부분의 한식 ... ? 중식 ? 일식 등은 일반적인 레이블 서비스제 가운데 한정 서비스방식이지만, 패밀리레스토랑이나 고급음식점은 풀코스 방식으로 운영되고 있다. 아래의 그림은 패밀리레스토랑의 운영관리 측면에서 테이블 서비스제의 특성을 나타내고 있다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.13 | 수정일 2024.12.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    테이블 푸드스타일링 셋팅법
    1. 한식에서 젓가락과 숟가락을 한꺼번에 쥐는 것은 매너 위반이다. (YES→2, NO→5) 2. 양식에서 접시를 들고 먹는 것은 안 되지만, 일식에서는 들고 먹어도 괜찮은 그릇 ... 이 있다. (YES→3, NO→6) 3. 와인을 따라 받을 때는 잔을 양손으로 받친다. (YES→6, NO→4) 4. 커플로 레스토랑에 갈 경우 상석에는 여자가 앉는다. (YES ... 다. (YES→7, NO→10) 7. 중식당을 갈 때는 향수를 뿌리고 가면 안 되지만, 양식 레스토랑을 갈 때는 괜찮다. (YES→10, NO→8) 8. 나이프랑 포크를 떨어뜨리면 깨끗
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.12 | 수정일 2024.06.07
  • 사업계획서(상가건물 매입 운영 사업성 검토용)
    5월 1일2003년 1월 20일2000년 9월 6일사업자번호업태음식점음숙서비스종목한식. 주류모텔노래방대표자명ooo ( 주민등록번호 : )사업장소재지ooo광역시 oo구 oo동 ... 2월 B동 상업건물 준공A 동B 동A 동B 동3. 부여빌딩 시설규모64. 부여빌딩 시설이용현황8층기계 전시실7층주택 및 사무실6층모텔 (사비성)5층모텔 (사비성)4층호프 레스토랑 ... 으로 예상함16호프 레스토랑시설규모106평, 40Table투자 예정금액160백만원 (평당 150만원)운영인원4명 (직영인원)일일 예상매출120만원영업일정2004년 -부여빌딩의 유동
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    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.13
  • 국내 CSR, CSV 사례 분석 (CJ)
    → 브랜드 제고를 통한 매출 증대 → 시장 확대 기회 한식 뷔페 레스토랑 ‘ 계절 밥상 ’ – 농가의 제철 식재료 농가 – 시장 확보 소비자 – 다양하 고 신선한 메뉴 계절밥상
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    | 리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.06.20
  • <경영전략>CJ 푸드빌 해외사업 `비비고`
    CJ 제일제당의 한식의 Global 사업 추진 한식의 세계화를 위한 비빔밥 전문 레스토랑 ‘ 비비고 ’기업소개 국내 최고의 외식서비스 기업 Only One 정신으로 독자적인 ... 으로 세계화 시장에 진출함에 첫발을 내딛는 단계 . 비비고는 CJ 가 한식 세계화를 위해 ' 신선함 ' 과 ' 건강 ' 을 주제로 운영하는 비빔밥 전문 레스토랑이다 . ‘ 한식 ... 적인 토종 브랜드 빕스 , 뚜레쥬르를 비롯 13 개 독자 브랜드를 개발 해 운영 - 앞으로 한식 , 중식 , 양식 등 다양한 브랜드를 개발CJ 그룹은 2005 년부터 한식의 글로벌
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.02
  • 식생활과문화 한일 음식문화교류사-초밥의탄생 시청소감문
    다. 전세계 유명한 레스토랑중에도 일식집이 상당히 많은것으로 알고 있다. 하지만 우리나라 한식은 일식에 비하면 이제 막 걸음마를 시작한 단계이다. 물론 우리나라의 고추장,젓갈문화,발효 ... 다는 것은 아니다. 현재 한식세계화에 대한 관심이 높아지고 여기저기서 노력도 굉장히 많이 하고 있는 것으로 알고 있다. 하지만 짧은시간에 세계인들에게 부족한 인지도와 이미 박혀버린 ... 은 일식이 아니다 라고 말하진 않는다. 물론 요리 자체의 성질, 재료나 조리법등이 확연히 다른면도 있으나 그들의 세계화과정, 변화과정등을 조금이라도 참고한다고 한식 세계화에 응용
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.24
  • [음식과 세계문화 ] 한식의 세계화 레포트(과제점수 10점 만점에 10점)
    지며 발효 음식이 많다. 우리나라 음식의 우수성이 주목받기 시작하면서 한식의 해외진출사업이 활성화되었다. 그러나 많은 지원과 노력에도 불구하고 한식의 해외진출은 생각만큼 좋지 않 ... 았다. 그 이유는 무엇일까. 외국인들이 싫어하는 한식에는 곱창, 번데기, 홍어, 산낙지 등이 있는데 이 음식들을 살펴보면 공통점을 발견할 수 있다. 우선 보기에 썩 좋지 않고, 냄새 ... 에 타 음식에 비해서 어려운 게 사실이다. 따라서 다른 음식들의 성공기반위에 이루어지는 것이 좋을 것으로 생각된다.그렇다면 어떤 음식들을 먼저 알려야할까. 외국인들이 좋아하는 한식
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.15
  • TGI FRiDAY`S(티지아이 프라이데이) 환경, TGI FRiDAY`S(티지아이 프라이데이) 맛과 분위기, 티지아이 프라이데이 서비스, 티지아이 프라이데이 마케팅믹스 분석
    레스토랑의 경우는 일반 가족들이 한식을 외식하는 경우에 비해 가격이 많이 비싸다. 또한 나이가 어린 고객들이 많은 찾는 만큼 고가격의 부담은 클 수밖에 없다. 그럼에도 불구하고 많 ... . Price : 고가격3. Promotion4. PlaceⅦ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론첫째, 상황에 따라 레스토랑 업종 선택에 차이가 있는 것으로 나타났는데, 이는 선행연구(Sandal ... 한다. 즉 상황에 따라 선호하는 레스토랑의 업종이 다르다는 사실을 입증한 것이다. 한식당의 경우에는 모든 상황에서 선택하는 경우가 많은데, 특히 주말이나 공휴일에 부모나 가족과 함께
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    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.25
  • <캘리스코 사보텐 자소서> 캘리스코 사보텐 정규직조리사 자기소개서 우수샘플 [사보텐 자소서/지원동기 첨삭항목/조리사자기소개서]
    )을 희망 직무분야와 연관지어 작성해 주십시오. (600자) 호텔조리학과 진학 후 기본기가 되는 한식, 양식조리기능사, 위생사면허증, 컴퓨터 관련 자격증을 취득하였습니다. 재학 중 ... 할 수 있었습니다. 또한 작업 과정은 어떠한지와 주방과 홀 관리방법 등 업장을 관리하는 기본원리를 배웠습니다. 졸업 후 1년간 레스토랑 00에서 근무하면서 수동적으로 내 앞의 일
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    | 자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.04.12 | 수정일 2018.06.28
  • 멕시칸요리 전문점 창업계획서
    레스토랑이다.사업배경이미 우리나라의 외식산업은 포화상태에 들어서면서 패밀리레스토랑의 춘추전국시대라 할 만큼 적은 자본의 개인 외식업체는 시장에서 살아남기 힘든 상황이다. 한식뷔페 ... .사업요약사업요약사업의 종류 : 멕시칸 전문 레스토랑상호명 : Meximum위치 : 홍대임대평수 : 40평, 실평수 : 30평보증금 : 7000만원, 임대료 : 300만원운영일수 ... ,가격,서비스,이벤트레스토랑 개요 : 태평양풍의 독특한 분위기와 깔끔하면서도 맛을 좋아하는 신세대의 입맛을 사로잡는 전통적인 멕시코 가정의 음식을 깔끔하게 맛볼 수 있는 전문 멕시칸
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    | 리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.06
  • 아웃벡 외식산업,아웃벡 프랜차이즈마케팅,아웃벡 마케팅성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    생에게 비교적 친숙하고 , TV 나 다른 매체를 이용한 광고를 다양하게 하는 요식업체 분야 : 패밀리 레스토랑 2000 년대 중반까지 업계 1 위 But 현재 , 경쟁자에게 1 위 ... 빼앗김 성장할 수 있었던 전략을 알아보고 현재의 문제점을 분석 제언 Why outback? Why Outback steak?시장 분석 현재 운영 중인 패밀리 레스토랑 매장 수 ... : 약 453 개 (2013) 레스토랑 시장 규모 : 1 조 2500 억 원 (2012) 박홍석 . 국내 패밀리 레스토랑의 성공요인분석 . Thesis. 한국과학기술연구원
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    | 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.08
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 21일 금요일
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