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"조단백질" 검색결과 601-620 / 19,674건

  • [농학과] 2023년 1학기 동물사료학 기말시험 핵심체크
    게 함유된 사료- 농후사료: 가소화양분이 많고 용적이 비교적 적은 것으로, 조사료의 반대개념, 단백질이나 가용 무질소물의 함량이 높음- 보충 사료: 소량으로 특수한 영양소나 양분을 공급 ... 성⑥ 경제성⑦ 친환경에 기여3) 사료의 분류① 영양 가치에 따른 분류- 조사료: 조섬유 함량 10% 이상, 거칠고 용적이 크며 사료 성분 중 가축이 소화, 이용할 수 있는 성분이 적 ... . 가축별 사료 급여방법1) 급여방법초식동물, 단위 동물에 따라 농후사료와 조사료 급여3. 우리나라 사료산업의 과거와 현재 1) 축산형태의 변화① 부업적 축산- 전업적 축산, 유축농업-공장형 축산② 대부분의 사료원료는 수입에 의존- 중략 -
    방송통신대 | 51페이지 | 9,500원 | 등록일 2023.05.06
  • 영양과건강
    -[원료, 단백질: 7~20%, 지방 15~30%)계산식탄수화물:단백질:지방:탄수화물: ( ) ~ ( ) kcal단백질: ( ) ~ ( ) kcal지방: ( ) ~ ( ) kcal(2 ... ) 탄수화물이 1g당 4kcal, 단백질도 1g당 4kcal, 지방은 1g당 9kcal를 낸다고 하면, (1)번 문제의 경우 각 영양소별 몇 g씩 섭취하여야 한다고 볼 수 있 ... 는가? 계산식을 쓰고 괄호안을 채우시오. (8점)계산식탄수화물:단백질:지방:탄수화물: ( ) ~ ( ) g단백질: ( ) ~ ( ) g지방: ( ) ~ ( ) g4. 다음 제시된 문제
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품분석실험 조회분 정량분석
    * 진행 실험 : 식품의 조회분 정량분석 1. 실험 목적 : 식품분석에서 회분(ash)이란 식품을 태우고 남은 무기물(mineral)이라 정의되며 당질, 지질, 단백질, 비타민 ... 등 유기물과 수분을 제외한 성분이다. 이러한 회분 분석은 식품의 영 양적 평가 항목으로 특정 무기질 분석의 전단계로 의의가 있을 뿐 아니라 식품의 품질 평가 측면 에서도 중요 ... . 실험 개요2. 1. 실험 원리- 식품의 조회분 함량조회분(粗灰分, crude ash)이라 함은 식품을 550-600℃(도가니의 밑바닥이 짙은 적색으로 가 열되었을 때의 온도
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.04
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    (동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명
    하는 말로, 지방이나 단백질 및 탄수화물 등의 비중이 높은 농후 사료(濃厚 飼料, Concentrates)와는 대조적인 개념이다.주로 조사료는 섬유질이 약 20% 수준에 달하 ... 역시 떨어뜨릴 수 있다.요즘 한국 농가에서 이용하는 조사료는 그 원재료 중 건초보다는 옥수수를 사용하는 경우가 많아 단백질 및 칼로리가 높은 경향이 있는데, 이러한 조사료의 영양 ... 로서의 반추 동물에게 적합한 사료는 섬유질이 풍부한 조사료이지, 단백질과 지방이 높은 농후 사료가 아니다.만약 조사료가 일정 수준 이상 공급되지 않을 경우에는 소의 성장에 필요
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    (조리과학) 육류는 가열에 의해 인체 내에서의 소화성과 영양성이 증가하고 병원균 등의 위해요인이 제거
    . 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론육류는 식재료로 사용되는 동물의 가식부로, 인간에게는 주요 단백질 급원이 되어 준다. 소, 닭, 돼지, 양, 오리, 칠면조 등 다양한 동물들이 재료로 활용 ... 되는데 이러한 육류는 근육을 형성하는 단백질, 지방, 탄수화물이 조리 과정 중에 변화하면서 맛과 풍미가 형성된다.육류를 가열하게 되면 체내 소화성과 영양성이 증가하며, 병원균 살균 ... 와 다즙성이 변화하게 되는데 이는 근원섬유단백질과 육기단백질이 변화하면서 이에 함유된 수분이 유출하기 때문이다. 근원섬유단백질은 표면에 수분이 흡착되어 있기 때문에 고기가 가열
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    시중에 유통되는 반려동물 사료의 조성 성분 분석
    한 반려동물에 따라 많은 종류의 사료의 성분은 무엇인지 알아보자.Ⅱ. 본론 1. 사료의 주 성분 당연히 사료마다 들어가는 성분은 다르다. 등록 성분은 ‘조지방, 조단백질 ... , 칼슘, 수분, 조회분, 인, 조섬유’ 등 이다. 애완동물 사료 성분은 곡물, 야채, 과일, 지방, 육류 및 육류 제품, 첨가물 등과 같이 다양한 성분이 있다. 사료 성분의 원료
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2023.06.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    현대인의 생활영양, 비타민, 식품영양학 과제, 고퀄ppt
    로부터 에너지를 발생시키는 과정을 조절하고 여러 가지 생화학 반응에 촉매 역할을 하는 효소들의 보조 효소로 작용해 물질대사를 조절한다 . 비타민은 단백질 , 탄수화물 , 지방 , 물에 비해 ... 대표음식4. 수용성 비타민의 종류와 기능 비타민 B2 효과 결핍증 성장촉진 구내염 피부 건조 안구 충혈 대표음식4. 수용성 비타민의 종류와 기능 비타민 B6 효과 결핍증 단백질 ... 시키며 , 건강한 피부와 근 기능 유지에 도움을 주며 신진대사 작용을 촉진한다 . ② 비타민 C 콜라겐 ( 피부 , 힘줄 , 뼈 , 지지 조직물을 구성하고 상처를 치료해주는 단백
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.10 | 수정일 2022.07.01
  • 농축산환경학(기말) ) 1. 자연생태계와 농업생태계(관행농업생태계, 유기농업생태계)의 차이에 대하여 설명하시오. (20점) 2. 축산악취의 일반적 특성에 대하여 설명하시오. (10점)
    이 달라 관리의 어려움이 있는 특징을 가진다. 악취는 과다한 단백질 급여로 분뇨 안에 단백질 미 소화분이 발생하거나, 미생물이 생활하는 온도, pH, 에너지원과 같은 환경변화 ... 하는데, 완전하게 부식시키지 않은 퇴비나 액비를 농경지에 살포하면 악취가 계속하여 발생한다. 악취가 발생하는 요인 중 단백질 사료를 급여하였는데 이를 제대로 소화하지 못하면 발생 ... 계 자원, 사탕수수, 사탕무와 같은 당질계 자원, 가축의 분뇨나 사체 그리고 미생물의 균체를 포함하는 단백질 계 자원까지 다양한 성질과 상태를 가지고 있다. 또, 이와 같은 자원
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    병원미생물학) 세균의 구조와 기능 정리
    에 우선 결합→탈색제가 지질단백질을 용해→염색제가 방출→대 조염색액 safranin에 염색→적색·그람양성세균과음성세균의염색법-기본적으로 미생물의 세포벽의 구조의 차이를 이용합니다. 세포 ... 보다 미세직경 5~10nm 크 기의 단백질로 구성, 보통 머리털 같은 돌기모양.숙주에 부착하여 감염병을 일으킵니다.(대장균, 임균 등이 숙주상피에 정착), 세균의 생식에 이용(성 섬모 ... (Sex pili)는 유전물질을 전달하는 통로)하여 개체 수를 늘리는 역할을 합니다.편모-세균의 세포 표면에 돌출된 긴 섬유상의 부속기구, 단백질로 구성.세균의 이동에 관여하는 가장
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.30 | 수정일 2022.10.12
  • [식품가공학] A+ 실험보고서 - 미트로프 제조 실험레포트
    에서 굽는 온도 등이 있다.미트로프의 원료 고기로 냉장육을 사용하였을 때 냉장육이 냉동육보다 pH, 보수력, 수용성 및 염용성 단백질 추출량 등이 더 높게 측정되어 미트로프의 원료 ... 고기 많이 나는데, 보수력의 차이는 냉동육에서 pH가 등전점과 가까워진 것과 냉동에 의해 myosin이 변성되어 보수성이 감소되기 때문이다. 수용성 및 염용성 단백질의 추출량의 차이 ... 는 냉동육이 해동 시 drip의 발생으로 수용성 및 염용성 단백질이 손실되어 추출량이 감소하기 때문이다. 미트로프의 색깔은 냉장육으로 제조된 미트로프보다 냉동육으로 제조하였을 때
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.16 | 수정일 2025.07.21
  • 간호와 영양 탄수화물 개념정리
    의 영아에게 사용가수분해된 조제유㉠단백질 분자가 얼마나 작게 분해되었냐에 따라 부분적으로 가수분해된 것㉡우유 단백질에 대한 알레르기가 있거나 알레르기 위험이 있는 영아에게는 광범위 ... 에 태어난 영아용㉡ 성장을 따라잡기 위한 것 -> 열량, 단백질, 칼슘, 마그네슘, 인이 보통 조제유보다 많이 함유b. 강화 조제유㉠ 임신 34~36주에 태어난 영아용㉡ 만삭아용 조제유 ... 한 단백질 식품2. 고형지방(버터, 마가린 등) 대신 올리브, 캐놀라, 홍화씨 같은 오일류 선택3. 수소첨가 오일로 만든 식품과 튀긴 식품을 제한4. 불포화지방을 제공하는 아보카도
    시험자료 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    간호와 영양 논문 요약 보고서 <만성폐쇄성폐질환 환자의 영양상태 위험요인>
    의 증가와 영양상태 호전과의 순상관성을 확인해야 할 필요가 있으며, 또한 영양상태와 탄수화물, 단백질, 지방과 같은 영양소별 섭취상태의 관련성을 확인할 필요가 있다.2. 연구목적 ... 하여 탄수화물 섭취량, 단백질 섭취량, 지방 섭취량을 측정하였다. 24시간 회상법은 환자가 24시간 전부터 지금까지 먹은 음식과 음료수를 모두 이야기하도록 하는 방법으로, 수집된 자료 ... 는 CAN-pro 5.0 프로그램을 이용하여 대상자들이 섭취한 탄수화물, 단백질, 지방 섭취량을 계산하였다.4. 자료수집 및 분석방법 - 자료수집은 2017년 1월 10일부터 7월
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    유전자 전기영동 실험 보고서 (A 받음)
    는 35~42°C 사이이다. 아가로스 겔은 내부의 크고 작은 구멍들이 있고 유연하면서 단단한 구조를 이루고 있기 때문에, DNA나 단백질과 같은 큰 분자들이 전기영동을 통해 이동 ... 하는 기술이다. 첫 번째로 전기영동은 단백질의 분리, 정량, 순도 확인 등을 위해 널리 사용된다. SDS-PAGE(Sodium Dodecyl Sulfate Polyacrylamide ... Gel Electrophoresis)는 단백질의 크기에 따라 분리하는 기술로 주로 사용되며, 단백질의 분자량을 추정하거나 단백질의 서로 다른 형태를 확인하는 데 사용된다. 두번
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24 | 수정일 2024.02.14
  • 인천대학교 나노바이오실험(1) A 자료) 7. Bioinformation
    생물학 데이터 베이스를 이용하여 유전자 및 단백질 정보를 얻을 수 있다.② Bioedit 프로그램으로 유전자 서열을 분석하고, 코돈과 신호서열과 같은 개념에 대해 이해한다.3 ... (initiation codon)mRNA로부터 단백질 번역을 시작하는 첫 번째 코돈이다. 진핵세포와 원핵세포 모두 개시코돈은 AUG 염기서열이다. 진핵세포는 methionine ... 으로, 원핵세포는 N-formylmethionine(fMet)으로 번역된다.③ 종결코돈 (stop codon)mRNA 상의 코돈 중 아미노산을 지정하지 않고 단백질 합성 과정이 끝났
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    건강운동관리사 운동생리학 요점 정리
    이 증가한다.- 운동시간에 따라(장시간 최대하)? 운동초기에 혈장 FFA와 근중성지방 기여도는 비슷하다.? 운동 지속 시에는 혈장 FFA 기여도가 증가한다.3) 단백질 대사의 조절 ... ① 단백질이 연료원으로 사용되기 위한 조건: 아미노산으로 분해되어야 한다.② 알리닌: 간에서 포도당으로 전환될 수 있다(=알라닌 회로)③ 단백질 대사를 높이는 요인: 2시간 이상의 장 ... 시간 운동 -> 칼슘 수준 증가 -> 단백질분해효소 활성화 -> 아미노산의 증가-> 단백질 대사 증가4) 운동 시 젖산에너지 사용[16]① 코리회로- 근육과 간 사이에서 젖산염
    시험자료 | 54페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28
  • 생명과학실험 A+ 레포트) 단백질의 변성과 응집
    에 해당될 수 있으니 각별한 주의 바랍니다.단백질의 변성과 응집Ⅰ. 서론(Introduction)1. 실험 목적(Purpose): 모든 생물의 몸을 구성하는 고분자 유기물인 단백질 ... 의 구조를 알아보고, 단백질의 변성과 응집의 원리에 대해서 알아본다. pH나 온도, 용해도에 변화를 준 후 대조군과 실험군을 비교하여 단백질 변성에 영향을 주는 요인에 대해 분석한다.2 ... . 선행 연구(Prior research)1) 단백질(Protein): 생화학에서 생물의 몸을 구성하는 고분자 유기 물질이다. 단백질은 생물체 내의 구성 성분, 세포 안의 각종
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.04 | 수정일 2023.09.06
  • [A++] ESRD 대상자 케이스스터디 (투석실 케이스, 간호진단 5개, 간호과정 2개 포함)
    ) 단백질 제한단백질대사에서 발생한 노폐물 축적이 요독증의 주원인이므로, 콩팥기능상실의 정도와 증상의 심각성에 따라 식이 중 단백질을 제한한다.GFR가 매우 감소되어 있으나 투석을 받 ... 지 않을 때는 보통 20~30g/일(0.5g/kg) 정도로 단백질을 제한하되 필수아미노산은 충분히 섭취한다. 단백뇨는 24시간 소변검사로 단백질소실량을 측정하여 그 양만큼 식사 ... 에 단백질을 추가한다. 이때 칼로리 섭취를 제한하면 이화작용 촉진으로 체내 단백질 분해가 진행되어 오히려 BUN이 상승하므로 고칼로리식이를 제공한다.투석을 받는 경우 단백질이 소실
    리포트 | 44페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.03.12 | 수정일 2024.03.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    [방통대][방송대][축산학] 축산이 가지고 있는 기능과 의미, 주요 가축을 소화기관의 구조와 기능에 근거하여 분류하고 차이점을 설명, 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명
    단백질사료, 전분질사료, 지방질사료, 섬유질사료, 무기질사료, 비타민사료, 항생물질사료, 아미노산사료로 구분할 수 있다. 본 과제에서는 사료의 영양가치에 따라 분류된 조사료 ... 로 볏짚, 건초, 엔실리지, 청초 등이 해당된다. 농후사료는 조섬유가 비교적 적게 포함되어 있고 부피가 작으며 단백질, 탄수화물, 지방 등이 영양분이 부피 대비 농축되어 함유된 영양 ... 성이 높은 산업이 아니며, 가축 분뇨와 메탄가스 등의 부산물로 인한 환경 오염 및 생태계에 미치는 영향들이 있다.축산업은 기본적으로는 인류가 필요로 하는 질 높은 동물성 단백질을 대량
    방송통신대 | 5페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.06.14
  • [충북대 A+, 보고서 점수 2등] DNA 추출 및 PCR 보고서
    에 대응한다.DNA에서 저장된 유전정보는 두 단계, 즉 전사와 번역을 거쳐 단백질로 전환된다.2. PCR2.1 PCR의 정의분자 생물학 실험에서 널리 사용되는 기술로, 특정 DNA ... 전기영동은 DNA, RNA, 단백질 등의 생물 분자를 분리하고 정량화하기 위해 널리 사용되는 기술이며 전기장을 이용하여 분자들을 전기적으로 이동시키는 것으로, 분자의 크기, 전하 ... 에서 사용된다. 가장 흔히 사용되는 전기영동 기법은 단백질 또는 DNA의 크기와 양을 분석하는 SDS-PAGE(Sodium Dodecyl Sulfate Polyacrylamide Gel
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    혈액투석시 영양관리
    ?혈액투석시 영양관리 지침1)목표-단백질과 열량의 균형을 통해 적절한 영양상태를 유지한다.-탈수나 수분 과부하를 방지한다.-혈액내 전해질(포타슘,인,칼륨 등)을 적정범위로 유지 ... 한다.-요독증을 최소화한다.-합병증을 예방하고 삶의 질을 향상시킨다.2)식사지침-적당량의 단백질을 섭취한다.-충분한 열량을 섭취한다.-포타슘(칼륨)섭취를 줄인다.-염분섭취를 줄인다. ... ,비만이거나, 당뇨,고지혈증이 있는 경우는 주의한다.1.단백단백질은 신체구성 물질로서 세포,조직구성,호르몬생성 등 생명유지에 꼭 필요한 영양소로 체내에서 이용후 노폐물(요소질소
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06
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2025년 08월 08일 금요일
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