"메뉴상품개발론"의 검색결과 입니다.

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파리바게트 입지선정 사례 치킨 사업계획서 던킨도너츠 창업계획서 외식창업론 다국적기업 전략

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"메뉴상품개발론" 검색결과 6,081-6,100 / 9,205건

해외 창업 계획서 (요식사업)

방식의 매장으로 지나가는 사람이 쉽게 구매할 수 있다는 것이 첫번째 강점이다. 주먹밥이 원료에 따라 다양한 메뉴로 구현되고, 일본식 된장국, 계란스프 등과 함께 곁들여 소비자 만족 ... 다는 것도 강점으로 꼽을 수 있다. 이런 주먹밥을 서구화 시키는 것이 중요하다. 뉴욕 사람들이 도심지나 지하철역 주변에서 가장 쉽게 찾을 수 있는 메뉴가 토스트나 햄버거이다. 그러나 ... 만족토랑② 가격, 메뉴의 다양성저가주먹밥도시락토스트메뉴 적음메뉴 많음고기집고급 레스토랑제3세계음식점고가즉 우리는 신속함과 저렴함을 바탕으로 학생들이나 회사원, 서민층들의 입맛을 공략

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.11

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인천 구월동 상권 분석

젊은층 몰려드는 '인천의 江南''인천의 강남'으로 불리는 구월동 상권은 1980년대만 해도 논밭에 불과하던 곳이다.구획정리지구로 지정돼 개발이 진행돼 왔지만 2000년대 들어서야 ... 다"며 "단골의 입소문에 따라 승패가 금방 갈리는 곳"이라고 강조했다.광장 주변은 지짐이, 투다리, 꼬챙이 등 프랜차이즈 주점들이 몰려 '메뉴 경쟁'을 치르고 있다. 1만~1만2,000원 ... 에 세 가지 이상의 안주를 내놓는 세트 메뉴는 필수다. 두 명의 주방장을 두는 곳도 있을 만큼 음식의 질에 신경을 쓰는 분위기다. 갖가지 서비스 안주로 경쟁점들을 긴장시켰던 한

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.25

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[웰빙][웰빙산업][웰빙 사례][웰빙 긍정적인면][웰빙 부정적인면][웰빙족][웰빙식품]웰빙의 의미, 웰빙의 배경, 웰빙의 흐름, 웰빙의 패턴, 식품과 관련된 웰빙산업, 웰빙의 사례, 웰빙 긍정적인면, 웰빙 부정적인면

점 등 건강외식업종이 인기를 끌고 있으며 다양한 무공해 해초로 비빔밥, 해초찜 국수 등이 메뉴가 등장하기도 하였다. 같은 메뉴라면 비타민 치킨이나 키토산 치킨 같은 기능성 상품 ... 업체까지 앞 다퉈 웰빙을 주제로 한 상품을 내놓고 있다. 백화점·할인점·인터넷쇼핑몰 등 유통점에서는 다양한 웰빙 상품을 패키지로 묶어 소비 심리를 자극하는 상황이다.유기농 농산물 ... 코너가 백화점 구석에서 식품 매장 전면에 놓이는가 하면 건강 식품을 패키지로 묶은 상품이 올해 최고의 명절 선물세트가 되고 있다. 한마디로 가전·주택·의류·화장품 등 거의 모든 영역

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.08

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국내 국외 외식산업

의 서민스카이락은 음식의 품질은 그대로 유지하되 상품가격을대담하게 낮춘 저가격 업태인 가스트(Gast)를 개발(3) 안정성과 건강을 배려하는 식재의 사용과 저·무농약으로 재배된 농산물 ... 과 서비스의 제공, 분위기의 구성, 가치의 창출 등을 상품으로 제공하는 개념으로 발전하였다. 이는 외식산업이 식품제조업, 소매업, 서비스업을 함께 추구하는 복합산업으로 자리매김 ... 도심,리조트공항,교외.리조트공항,교외, 하이웨이공항,교외, 하이웨이,리조트도심재개발지역, 공항교외,리조트도심재개발지역,공항,교외,하이웨이, 리조트도심개발 지역. 교외,리조트도심개발

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.02

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[마케팅] 미스터피자(Mr.pizza)의 STP, 4P 전략

차별화 마케팅을 할 수 있고 자원이 제한될 경우 집중 마케팅을 하는 등 기업의 자원을 고려해야 하며 상품의 동질성 즉, 소금, 설탕 등 과 같은 것들은 비차별과 마케팅을 하는 것 ... ( ‘미스터 피자 = 여성을 위한 만든 피자’)을 위하여 마케팅 활동을 하고 있는 것이다.여성을 위한 포지셔닝 마케팅의 간단한 예를 들자면,1.제품개발에 여성들이 직접 먹고 싶 ... 은 메뉴와는 다른 맛의 고급화를 함께 추구.서비스차별화-고속철도 개통 (광명역,동대구역)에 국내 최초로 테이크아웃 피자전문점신설.이미지차별화- 2005년부터 TV속 광고 모델로 문근영씨

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.08

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뚜레쥬르 중국시장 진출사례

“뚜레쥬르 중국시장 진출 사례”중국시장의 성장세에 따라 대다수의 우리나라 기업들이 중국시장에 진출하고 있다. 단순한 제품 수출이 아닌 서비스와 결합한 상품들의 진출이 잦아지고 있 ... 다. 시장판매비중이 95%에 달하는 전환기 시장으로서 베이커리 사업으로 보자면 PLC(Product Life Circle)의 도입기 상태로 개혁, 개방 이래로 도시개발이 이루어지 ... 면서 생활의 속도가 빨라졌다. 이로 인해 기존에 중국인의 느긋한 식사습관보다는 빠르게 해결할 수 있는 외식문화가 큰 성장을 보이고 있었다. 중국인들이 즐겨먹는 춘권이나 우육면 등의 메뉴

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.13

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코아호텔의 경영전략

적 환경의 추세 3. 사회문화적 환경의 추세 4. 기술적 환경의 추세 경쟁적 환경 1. 산업 구조 분석 1) 신규 진입자의 위협2) 소비자의 힘 3) 공급자의 힘 4) 대체상품 ... 의 위협 5) 경쟁의 정도 2. 전략적 그룹 분석 3. 경쟁자 분석 내부환경분석 상품포트폴리오 평가 자원조사 인적자원 2. 물적자원 3. 무형자원  BCG 매트릭스  상품수명주기 ... 과혜택 부여 - 사업 인허가 행정 절차의 간소화 및 민간기업의 경영자율성 제고를 위한 타 법령 의제 조항의 대폭적 확충에 관한 규정 추진 - 관련 시설 개발입지의 신축적인 선정

리포트 | 52페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.11.26

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체인레스토랑 분석

, 결국 그 성과는 프랜차이지에게 귀결된다. 프랜차이저의 연구와 개발은 메뉴나 서비스 등 다양한 분야에서 이루어진다. 이러한 연구와 개발능력은 독립 레스토랑에서는 실핼할 수 없는 부분 ... 고 상품을 공급하는 경영방식을 말한다. 국제체인스토어협회에서는 체인사업을 11개 또는 그 이상의 점포를 하나의 자본으로 직영하는 사업으로 정의하고 있다.체인경영의 핵심은 다점포를 통한 ... 된 사업의 계약내용을 예비 프랜차이지에게 설명한 후, 이에 동의하는 자와의 계약으로 성립되는 부합계약의 성격을 갖는다.프랜차이즈계약의 내용은 상품의 판매 도는 사업에 관한 모든 것

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.17

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경영학의 이해

용 총 4억1천만원 매장 입지 조사 실패!! 사면초가에 진퇴양난…승부수 : ”적을알고 나를알자” 경쟁업체의 비싼가격,형편없는서비스종업원의 철저한 교육 주스와 아이스크림 세트메뉴 개발 ... 한 영향을 끼침경영자는 신기술의 개발과 도입에 적극적인 자세가 필요함법을 잘 이해 한다면 세금 등 불필요한 비용을 절약 할 수 있음사회의 주류를 이루고 변화하는 가치관을 면밀 ... 의 밀접한관계”“원저,엔고시절 수출 르네상스”“환율은 상대가격이 더 중요 ”“지금은 상대적 엔화 약세”-구체적 환경요인-고 객유통 업체자신의 상품이나 서비스를 사 주는 사람.기업

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.15

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[컨텐츠]모바일 멀티미디어 콘텐츠 산업

한 기본 기념일을 바탕으로 이벤트 기획 및 지속적인 홍보 방안 마련 4. 컨텐츠 업데이트 주기 준수 5. 서비스 이용 행태 분석 프로그램 개발 및 운영 6. 인기 연계 기업의 상품 ... 의 여자친구가 되고 싶은가?사랑하십니까? “THEDAY”개발 필요성제안 서비스 소개기존 핸드폰에 내장되어 있는 단순한 D-DAY기능으론 부족하다! Mobile의 기능을 십분 활용 ... ) 에 서비스 제공사랑하십니까? “THEDAY”서비스 품질 유지 방안제안 서비스 소개전담 품질관리 모니터링 요원 배치 서비스 분석 프로그램 개발 및 운영 발렌타인데이, 크리스마스 등 굵직

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.14

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커피 전문점 사업계획서

지속방으로 활용함으로써 회원들간의 자연스러운 동호회 형성을 유도한다. 4. 새로운 상품의 개발과 반복구매 공장에서 찍어내는 제품과는 달리 수작업으로 이루어지는 퀼트는 항상 새로운 ... 모델의 개발이 중요함으로 본사의 전문작가의 다양한 작품개발과 일본에서의 기술습득으로 새로운 기술 및 상품을 공급함으로써 소비자에게 반복 구매를 유발한다.Ann Quilt ... ANN QUILT COFFEE 프랜차이즈 특징. 1. 커피샵과 퀼트샵과의 조화 - 퀼트샵의 한계성을 뛰어 넘는 새로운 개념의 퓨전 카페 2. 다양한 상품공급과 지속적인 관리

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.16

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국내 외 장수상품

국내 장수상품 10개1. 동아 약품 부채표 활명수. 서민과 함께한 100년 브랜드 - 1897년 111세의약품은 유행을 거의 타지 않는 상품이다. 약효가 좋다고 판명되면 소비자 ... 들이 지속적으로 찾기 때문이다. 국내 최초의 등록상품으로 기네스북에도 등재된 바 있는 부채표 활명수는 109년의 역사를 자랑하는 한국 최고(最古)의 브랜드이자 소화제의 대명사 ... 는 ‘멀 상품명 또한 전 사원을 대산으로 실시한 공모전에서 ‘맛이 좋아 입맛을 다시다’라는 안에서 따왔다. 포장 또한 당시 조미료 포쟁재로 첨단이라 할 수 있는 알루미늄 호일을 선택

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.17

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가치추구에 따른 레스토랑 시장세분화에 관한 연구

2 절 외식업체의 대학내 진출 기업의 성장을 전략으로 기존시장 심화전략 , 신제품 개발전략 , 신시장 개척전략 및 다각화 전략의 네가지로 제시되는데 이들 중 신시장 개척전략 ... 에 의사결정은 고객의 욕구와 필요에서 출발해 마지막 선택까지의 전체의 순환과정을 의미하며 고객의 제한된 예산을 식당의 이용여부 , 종류 , 이용시기 , 메뉴 등을 결정하게 되 ... 어 주문 , 소비 및 평가를 한다 . 레스토랑 선택행동은 고객이 구매하려는 상품이나 서비스에 대한 개인 정도에 따라 차이가 있고 , 소비자 특성에 따라 레스토랑 선택행동이 이루어진다

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.11

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외식업체 아웃백의 조직구조 분석 레포트

들은 거의 제로의 가까운 성장.- 외식업체들의 불황으로 인해 대부분의 업체들은 기존 패밀리레스토랑 브 랜드 외에 트랜드에 맞고 수익성이 높은 아이템 개발, 메뉴 및 서비스, 인테리어 등 ... 는 음식점이 아닌, 평소에도 즐겨 먹을 수 있게끔 한국의 문화와 어울리는 메뉴를 개발하여 아웃백스테이크하우스만의 정체성과 문화의 조화를 통해 고객에게 새롭게 각인시켜줘야 할 것이다.2 ... Restaurant은 Fastfood와 같은 빠른 서비스는 필요치 않으면서 가격은 저렴하고 어린이를 동반한 가족 고객들에게 다양한 메뉴를 제공하는 Restaurant, 가족 동반 고객

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.28

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한류마케팅, 한류상품화의 새로운 시각

하고, 오너 또한 현지인을 고용하여 너무 생소한 외국의 음식보다, 현지고객들에게 친근하고 익숙한 메뉴를 살짝 덧붙임으로 더욱 쉽게 그들에게 다가갈 수 있을 것이다. 유럽에 위치 ... 한 레스토랑의 경우 치즈를 이용한 삼겹살요리나 와인삼겹살과 같은 메뉴를 적극 홍보하는 것이 나 와인에 길들여져 있는 유럽인들에게 전통술과 함께 와인도 같이 판매를 하는 것, 어메리카의 경우 ... 은 콩나물요리 등으로 한국의 반찬문화를 알릴 수 있으며, 주류메뉴에 와인을 대신하여 산사춘, 가시오가피주, 복분자주와 같은 전통술을 이용할 것이고, 디저트는 전통음료나 전통차가 서비스

리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.12.15

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BSB사의 사례분석

를 보유한 학생, 기숙사에 냉장고와 전자렌지를 갖춘 학생들의 외부 음식점을 이용하는 비율이 높았다.따라서 이러한 시장 조사 결과에 따라 커쇼는 간이식당의 메뉴에 피자를 포함 ... 이미지를 보유하고 있고, 학교 외에서도 높은 시장 점유율을 차지하고 있다는 것이다. 또 이들 업체는 그 동안의 경험을 바탕으로 제품 개발, 광고, 종업원 교육 등과 같은 분야 ... 다.하지만 이것은 강점인 동시에 약점이 될 수도 있다. 즉, 이들은 어느 매장에서나 동일한 메뉴를 동일한 맛으로, 정해진 가격으로 음식을 제공하기 때문에, BSB에 비해 상대

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.12

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스타벅스의 마케팅 전략 - 5p와 감성마케팅

새로운 개념의 혼합음료 개발, 판매일본 Sazaby.INC와 상표제휴, 일본시장 입점Grand Icecream과 장기 협약으로 Coffee icecream 사업 확장#스타벅스 ... 이 있는 등의 여러 가지 문화를 팔 수 있는 공간으로 탈바꿈 하게 된다.*경영전략 분석#S.W.O.T에 따른 분석1.Strengths - 고급원두커피 사용, 다양한 연관 상품 ... 을 느낄 수 있도록, 오픈 전날 내내 커피를 끓임으로써 매장 가득 향을 배게 하며, 직원들은 향수를 쓸 수 없고, 매장 내에서는 금연이며, 사이드 메뉴들도 냄새가 최소화할 수 있는 것

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.04

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삼성과 외국 기업 3곳의 전략적 제휴 사례와 분석

개발(R D) 6조원 퉂자로 60조원 매출 돌파한다R D 전략3.3.1. 공통전략3. 제휴의 배경 목적 3.3 SWOT 분석으로 보는 제휴의 목적 및 전략연구개발(R D) 6조원 ... 및 전략연구개발(R D) 6조원 퉂자로 60조원 매출 돌파한다R D 전략국내 기업 최초 2만명 돌파전체 종업원의 22%전체 종업원의 37%2007년 R D투자 순위 전세계 10위3 ... .3.1. 공통전략3. 제휴의 배경 목적 3.3 SWOT 분석으로 보는 제휴의 목적 및 전략연구개발(R D) 6조원 퉂자로 60조원 매출 돌파한다R D 전략3.3.1. 공통전략3

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.04

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모바일게임산업

들에게 수익을 제공할 수 있다. 따라서 최근 들어 새로운 서비스의 개발이 활발히 이루어지고 있다. 모바일 게임은 모바일 컨텐츠산업 중 가장 성장 가능성이 높은 분야 중 하나로 시장 ... 테트리스로 이미 일찌감치 네트워크 게임 개발에 참여하고 있으나 고스톱 게임의 유명세에 밀려 그리 빛을 보고 있진 못하다.네트워크 게임은 최근 들어 점차 휴대폰으로 다른 가입자 ... 이 많이 만들어지고 넓은 고객층을 확보하고 있다. 1/4분기에 짜요짜요 타이쿤 떡뽁이 타이쿤 만땅 주유소 초밥의 달인 등 경영 시뮬 형태의 게임이 수 십종이 개발되고 베스트 게임 상위

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06

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홀리데이인 호텔을 통해 알아본 중저가 호텔분석

전략가격 경쟁력면에서 대형호텔보다 우위상품의 고급화, 메뉴품목의 개발, 설비 및 서비스 수준의 향상여러 가지 이점과 독특한 노하우를 계발고 가서비스특급호텔중·저가호텔러브호텔(포지셔닝

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.06 | 수정일 2021.10.11

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