"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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"일본요리방법" 검색결과 6,021-6,040 / 6,261건

프랜차이즈 시스템의 이해

으로 알려져 있다. 프랜차이즈의 정의는 점포운영 마케팅방법의 하나로서 가맹본부(Franchisor)가 가맹사업자(Franchisee)와 점포운영에 관한 계약을 체결하고 본부의 상호, 상표 ... , 프랜차이즈 패키지의 구성과 내용이 얼마나 합리적이고 효율적인가에 따라 체인운영의 성패가 달려있다. 외식 프랜차이즈에 있어서 로열티 지급방법은 매출액 비율방식, 영업이익배분 방식, 정액 ... 경쟁력 확보에 연구의 초점을 맞추었다. 이러한 일본 외식업체의 발빠른 행보는 우루과이라운드에 대한 대응뿐만이 아니라 21세기 고감도산업으로서 발돋움해 가고 있음이 곳곳에서 발견

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.03.18

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[인간관리] 정주영과 이병철

성장과정을 겪었고 기업 경영 스타일, 주력 업종도 확연히 달랐다. 정주영이 빈농의 아들로 맨손 불끈쥐고 자수성가한 인물인 반면, 이병철은 천석꾼의 아들로 태어나 일본유학까지 마친 ... 위주의 경영에 초점을 맞춘 "지장"이었다. 고급 요리를 즐기고 도자기와 고미술에 조예가 깊었으며 명품 골프채를 수백개나 수집했던 "철저한 노력가"였다.이들의 카리스마는 용기와 실천력 ... 불황과 증시침체로 온 나라가 휘청거리는 지금,뭘 어떻게 해야 할지 모르는 사람들에게 이들은 삶의 방법과 의지를 고취시키고 있다.정주영은 “모든 일은 나에게 맡겨라. 자신이 없거든 집

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.07

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[관광학] 지역관광개발

적으로 달성하였다.일본 북해도 이케타초(池田町)는 포도를 재배하여 와인을 만들어 팔고, 와인에 어울리는 쇠고기요리를 개발하고 와인을 담는 술병을 만드는 도자기공장을 설립 ... 도록 인재육성에 노력을 기울여야 한다.사례 : 일본 후쿠이현(福井縣)의 나타쇼우무라(名田庄村)는 전형적인 산촌지방으로서 인구유출과 고령화로 전문인력 양성을 위한 연수제도를 실시하고, 村民 ... 시킴으로써 단일 관광권 또는 리조트지역으로 개발가능한 것이다.사례 : 일본의 경우 후쿠이(福井)현의 도가무라(利賀村)가 대표적인 사례이다. 도가무라는 인구 약 1천명의 산촌으로서 반경

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.06

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관광에서의 외식산업 : 레스토랑

라 그 음식에 담겨져 있는 문화를 비롯하여 더 맛있게 먹는 방법... 맛있는 이유... 어떻게 이 음식이 만들어졌는지... 등등을 알아가는게 재미있게 느껴진다. 그래서 이러한 외식 ... 쭈꾸미구이한식풍년명절서울시 은평구 응암3동 126-3702-306-8007한정식한식가빈동굴서울시 종로구 종로2가 39 뉴파고다빌딩 1층02-743-7586훈제요리한식객원서울시 종로구 관훈동 ... -702-732-2919~20찜류,볶음류,회요리한식라우제서울시 종로구 혜화동 87-502-741-0292베트남 요리양식목동갈비서울시 종로구 혜화동 89-102-742-7424

리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.27

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[경영전략] 클럽메드의 성공요인에 대한 이해

기 위해 각 파트에서 열심히 근무한다. 그들은 친절한 안내자로서의 역할과 친구인 동시에 스포츠강사이며 요리사, 은행원, 상점점원, 리셉니스트, 바텐더 이지만 저녁엔 화려한 무대위 ... Med의 GM이 되었다인도네시아의 발리와 빈탄, 태국의 푸켓, 말레이지아의 체러팅 호주의 린드만 아일랜드, 일본의 사호로, 몰디브의 파루, 타히티의 모레아와 보라보라, 누메아의 사또 ... 어 클럽메드는 개별적인 자사의 상품에 대하여 차별화된 마케팅 전략을 가지고 다양한 홍보전략을 추구하고 있다. 과거 2003년에서 2004년에 걸쳐 행해진 클럽메드의 홍보방법에 대해

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.05.28 | 수정일 2018.01.28

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광고매체로서의 위성방송

까지는 홍보차원에서 스크램블을 해제(논스크램블)해 유료가입자가 아니더라도 시청가능스페이스 샤워·일본 팝고 뮤직 비디오를 하루 20시간씩 방송.·B-MODE로 음질 양호.MTV 홍콩 ... 서널·휴일은 비정기적으로 스크램블 해제위성채널·일본 아사히 신문 계열사에서 하루 18시간씩 방송.·시사, 뉴스, 신문 해설을 중점적으로 하는 스크램블 방송.넛케이·일본 경제 전문지 ... 니혼게이자이 신문사가 방송.·논 스크램블로 누구나 시청가능.NCC·일본뉴스, 해설 중심으로 18시간 방송. 스크램블 방송.모두 서울 120cm, 대구 90cm, 부산 40cm

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.22

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[마케팅 ] 마케팅분석<'국순당'의 마케팅 전략>

앞치마나 술잔, 물통 등이 물량공세로 뿌려지고 있었다. 국순당은 이런 방법을 쓰지 않고 각 업소의 특징을 살릴 수 있는 방향으로 눈을 돌렸다. 그래서 업소에서 자신있는 요리 하나 ... 을 만드는 방법 개발 특허출원1986. 1. 수원 제2공장 착공, 산함유 조효소제 개발 특허출원 - LA, HICAGO,NEW YORK 등 교포시장에 산함유 조효소제 신국 수출개시 ... 1986. 2. 1 나맥 무증자에 의한 주정생산 방법개발을 인정받아 국세청으로부터정제효소 면허취득1986. 9. 수원공장 완공 및 정제효소 생산개시1987. 4. 미국 교포시장에 무

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.01

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인터넷시대 새로운 공론장의개념

를 압도한다. 나는 거기서 어느 것을 뽑아 읽을 수 있는 자유가 있다. 올겨울 패션 트랜드를 알아보기 위한 잡지를 선택할 수도 있고 크리스마스를 위한 특별요리를 만들어볼 책을 선택 ... 할 수도, 한창 고심하면서 배우고 있는 일본어의 복습을 위한 책을 선택한다거나 PR 기획서를 쓰기 위한 참고자료를 선택할 수도 있다. 무엇이든 손에 잡혀 맘에 들기만 하면 선택하면 되 ... 후기 자본주의로 이행할 수 있는 자생적인 발전의 싹이 나타난 것도 사실이지만, 자주적인 근대화가 열강들의 제국주의적 침략으로 무력화되고 결국은 일본 제국주의의 식민지로 전락

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.27

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[사회와문화] 문화의 사회학적 접근

된 주제가 되어 왔고 특히 산업사회 이후에는 '근대성'이라 일컬어지는 사회의 특성을 연구하여 왔다. 그러나 포스트 모더니즘이후 많은 학자들은 지금까지와는 다른 방법론적 차원에서 21 ... 가 넘는 보편적 문화를 열거하고 있는데 그 중 일부를 소개하면 다음과 같다: 스포츠, 몸치장, 달력, 지역사회조직, 요리, 춤, 해몽, 교육, 에티켓, 가족, 장례의식, 게임 ... 주의의 예로는 유대인 학살, 일본인들이 한국인에게 식민지 시절에 행했던 창씨개명, 한글 사용금지, 역사왜곡 등의 온갖 만행을 들 수 있다.민족중심주의와 반대되는 개념으로 자신

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.21

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[보건교육계획안] 양치질과 소아당뇨

많이 발생되고 일본과 한국에서 가장 적게 발병된다. 미국 흑인의 1형 당뇨병의 유병률은 미국 백인의 20∼30%밖에 되지 않아 유전적 요인이 발병에 중요한 역할을 한다고 볼 수 있 ... 산 과 포화지방산의 비율을 정상인에서 요구되는 0.3:1.0 비율보다 높은 1.2:1.0 비율을 추천한다. 그러므로 버터 대신 마가린으로 대치하며 요리시 동물성 기름 보다는 식물 ... 는 달걀 노른자 섭취를 줄이는 등 여러 가지 방법 등으로 줄이는 것이 좋다. 저밀도 지방단백 코레스테롤(Low Density Lipoprotein Cholesterol)을 줄임

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.30

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[소비자행동] 애견소비자행동

사람들이 느끼는 외로움 등의 감정이 애견을 키우는 것과 상관관계가 있을 것으로 생각된다.3. 연구방법(1) 어떤 이론이 존재하는가?※ 라이프 스타일애견산업은 라이프 스타일의 영향 ... 집단 형성 즉, 동호회 모임이 증가하면서 애견 동호 회에서 활동을 하는 소비자들의 모습이 두드러지고 있다.(2) 무엇을, 어떤 방법으로 얻고자(측정하고자)하는가?기존 애견소비자 ... 터치 상품은 일본의 양육 시뮬레이션(다마고치),강아지로봇 아이보(AIBO) 등)⇒건강, 환경 등 본질적인 니즈가 더욱 중요해지고 구체적으로 변화(패스트푸드를 거부하고 전통 재료

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.25

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[서귀포 관광지 구성모형 구축] 관광지 경영관리

패키지 또한 이 기호에 맞도록 대응해야 하는 것이다.2. 연구방법 & 범위패키지는 attraction, amenities, accessibilities, ancillary의 조화 ... 다.*관 관광관련 기관.단체 방문 판촉행사도 무산되거나 연기됐고 제주도가 올해 역점사업으로 추진하겠다던 일본지역 홍보사무소 개설도 지지부진한 상황이다.사례3)외국관광객 유치 먹구름‘말 ... %)은 어려울 것으로 전망된다.또 제주 방문객은 일본을 비롯한 홍콩, 중국 등 아시아인이 전체의 90%를 차지한 반면 유럽과 미주 지역 관광객은 한 자릿수에 머물러 국제관광지라는

리포트 | 81페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.01.11 | 수정일 2021.02.26

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[관광] 항공사 사업론

으로서는 항 및 태평양 지역에서는 항공산업의 높은 경제성장률을 바탕으로 일본은 1986년 신항공정책을 통하여 기존의 JAL 이외에 NAN, JAS에게 국제선 취항을 허용하였고, 우리나라 ... 하는 에피타이저. 메인 요리로는 특별히 준비된 생선과 고기요리, 그리고 한국 전통음식도 맛볼 수 있다. 식사 전/후 와인, 샴페인 혹은 칵테일과 함께 편안한 휴식을 취할 수 있 ... 습니다. 아울러 승객의 개별 기호에 따라 식사 시간대 및 코스(COURSE)를 선택하는 ON DEMAND MEAL 서비스 방법을 병행하여 운영함으로 승객 기호 및 신체 리듬(취침 또는 휴식

리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.11

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차에대한 전반적인 지식

다. 차의 향기는 제조방법이나 기상조건, 토질에 따라 좌우된다. 일반적으로 향기가 높은 차의 산지는 밤낮으로 온도차가 심하고 산간의 계곡주변에 아침저녁 안개가 끼어 천연의 그늘 ... 도 사포닌의 영향이다.4.중국차의 종류중국차의 종류는 모양과 산지, 지역, 외형, 찻잎의 향기, 차나무의 품종, 채엽의 시기, 제다의 방법, 차를 소비하는 경로에 따라 지어진 많 ... 은 종류의 茶가 생산 판매되고 있다.그러므로 중국차를 종류별로 나누어 구분하는 데에는 아직까지 통일된 방법은 없으며, 대체로 제다방법과 품질상의 차이에 근거하여 녹차(綠茶), 황차

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.07

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[국어] 문자 발생과 특징-세계와 우리나라 비교-

하 받치는 찬사, 역사적 사건이나 모험담 등), 예 전, 마법, 의술, 약전, 요리, 천문 등을 다룬 지리책과 과학분야에 많은 자료기록과 책의 서사도구로 사용되었다.(3)이집트 ... 은 자음을 포함하는 사무의 그림, 다시 말해 수수께끼 그림으로 표현될 수 있다. 이 방법은 고도의 융통성을 필요로 한다. 이집트어는 자음우위의 구조이기 때문에 비교적 소수(약 80개 ... 을 나타내는 것이므로 뜻[義]을 지녀야 한다. 이 세 가지 중 어느 하나도 없으면, 문자는 성립하지 않는다. 한자의 경우도 마찬가지이다.우리가 한자를 읽는 방법에 音과 訓 두 가지가 있

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.18

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[식품영양] 과일 선별법

성구분수확적기저장성신수행수풍수장십랑황금배8월 중순9월 상순9월 하순9월 하순9월 하순약약약약중신고단배금촌추만삼길10월 상순10월 중순10월 하순11월 상순중약강강▶수확 방법과실 ... 은 매끄러워 벗기기 쉽다. 유럽사람들은 미국종의 포도를 보고 여우 냄새가 난다고 하며 싫어하는 경향이 있다.③잡종 : 대표적인 품종으로는 1935년 일본 시즈오카현에서 태어난 거봉 ... ㎍6㎍미량(IU)0.02㎎0.03㎎0.3㎎80㎎▶딸기 이용 분야딸기는 전세계적으로 애호되는 식품이다. 주로 생과용으로 이용되지만, 각종 요리의 재료, 쨈,시럽, 유제품, 쥬스

리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.08

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[식품과 건강] 식품과 건강

냉동상태를 유지하고 어패류나 식육제품은 가열하여 조리하는 것이 안전하다. 자연독에 의한 식중독으로는 독버섯의 섭취와 복어의 독에 의한 것이다. 복어중 독은 적절한 요리방법에 의하 ... 이 필요한 전염병3-4. 계절성 전염병(1) 봄 : 홍역, 유행성 이하선염, 풍진, 말라리아 등(2) 여름 : 콜레라, 일본 뇌염, 장티푸스, 파라티푸스, 이질 등(3) 가을 ... 는데, 이것은 식품을 빛깔에 따라 빨강은 피와 살이 되는 식품, 노랑은 활동력이 되는 식품, 녹색은 몸의 컨디션을 조절하는 식품으로 나누는 방법으로, 이것들을 잘 배합해서 식단을 짜

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.28

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[음료] 기능성음료와 기호음료

는 방법과 더운물에 차잎을 우려내서 먹는 방법, 그리고 차의 잎을 가루로 가공하여 만든 말차로 먹는 방법으로 나누어져 발전해 왔다.일반적으로 차잎을 우려내어 마시는 방법은 중국 ... 여졌으며 사원을 중심으로 다도의 전통이 이어져왔다. 1800년대에 들어와서 다시 차를 즐기는 풍습이 발전되었다.< 일 본 >일본에 차가 전해진 것은 평안시대( 平安時代 ) 초기 ... 로 발전되어 에도시대에 들어와서 일본 국민 음료로서 일반화 되었다.< 유 럽 >16세기경에 차가 전해진 것으로 알려졌으며 1600년 초에 네덜란드의 동인도 회사를 통하여 유럽 각국

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.11.09

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[호텔경영] 펜션의사업가능성과 발전 방향

다.2. 해외 펜션 사례) 관광진흥을 위한 숙박업 개선대책. 이광희,김향자. 교통개발연구원, 1994.1) 일본일본에는 열개 정도의 객실이 있는 작은 오두막집 스타일의 숙박시설이 있 ... 는데 이를 펜션 아라고 한다. 이 숙박 시설은 대부분 가족이 경영하는 경우가 많으며 주인 또는 주인의 부인이 요리,청소,접객등을 책임지고 편안한 분위기를 연출한다 적당한 이용 요금 ... 를 통하여 기본수요를 발생시키고 고객의 행동수정을 유도하여 판매촉진을 하는 것이다. 촉진은 광고, 인적판매, 홍보, 판매촉진 등의 대표적인 방법이 있으며, 펜션의 홍보는 현재 한국

리포트 | 26페이지 | 4,400원 | 등록일 2003.12.29

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[식품영양] 발효식품

), 식혜를 비롯하여 장(醬), 메주, 젖갈 등이 있다는 기록으로 미루어 보아 통일신라시대 초기에 이미 간장과 된장이 따로 만들어지고 있음을 알 수 있고 구체적인 제조방법은 제민요술 ... 에 두었다가 햇볕에 말린 것이 메주라고 하였다. 또 이 시기에 발효를 이용한 장 담그는 방법이 등장하였고 식생활의 혁신적 전기를 만들어 무장아찌 등 식품저장법의 발달을 보게 되 ... 까지 계 정도되어 맑고 색이 연하여 국 끓이는 데 쓰인다.원료에따른분류일본간장콩과 전분질을 원료로서 혼합사용하며, 발효균도 곰팡이(Aspergillus oryzae)를 사용한다.*양조

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.03.31 | 수정일 2014.05.13

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