"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 6,001-6,020 / 8,401건

독도의 이해 인강 (1~14주차)

하나도관리21.수산물공동 및 가공, 판매, 보관2.어업자금의 알선과 배정, 어민의 후생복리사업3.밀어자나 스쿠버다이버가 이 구역에 허가없이 문어나 해조류를 채취하는 것을 방지(어업권 ... 을 배타성이 있는 물권으로 인정-->일본이 가지지 못한 어업권)(어업권을 물권으로 인정하는 것은 매우 중요한 것임)(도동어촌계는 도동주변과 독도주변 두 곳을 동시에 관리함)독도

리포트 | 54페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.01.19

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[식품가공학]어묵 및 소시지 제조 실험

(짠 맛)∨향미∨색깔∨조직감약함딱딱함∨6. 고찰 ( Discussion )이번 실습은 수산물 가공식품의 하나인 어묵과, 육류 가공식품인 소시지를 만들었다. 제조 과정을 통해 어묵 ... 화시키며 가공육의 발색과 풍미를 증진시킨다. 그러나 아민과 결합하여 발암물질인 니트로스아민을 생성한다고 보고 된 바 있다. 또한 2004년 식약청이 제공하고 있는 식품첨가물 데이터베이스 ... 실습 7. 어묵 및 소시지 제조 실험식품가공학 실습 2007-1 (7)1. 어묵 및 소시지 제조 실험? 실험제목 : 어묵 및 소시지 제조 실험? 실험일자 : 2007년 6월 5일

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.30

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[국제통상/ FTA/ EFTA]한국-FETA의 FTA협상

건, 986백만 불 노르웨이 60건 171백만 불 등5.주요 협상 결과*상품 양허 분야 공산품 분야 수산물 분야 농산물 분야 (가공 농산물)한국 측 상품 양허안 (전품목)한국 측 ... 상품 양허안 (공산품)한국 측 상품 양허안 (수산물)한국 측 상품 양허안 (가공 농산물)5.주요 협상 결과*개성공단 제품에 관한 특례 개성공단에서 생산되는 제품을 한국산으로 인정 ... 에서 강세를 보이고 있음. 노르웨이와 아이슬란드는 수산, 해운에 경쟁력이 있으며 노르웨이는 주요 산유국임.2.EFTA 개황****총 상품 교역 3,660억 달러 (전 세계 교역

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.10.11

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DNA에 대해서.. (DNA 모델 구조 관찰 및 제작 예비레포트)

, 즉 핵·미토콘드리아·색소체 등을 갖지 않은 세포이다.·에너지원천에 따라 구별된다.1.종속영양생물(heterotroph) - 다른 생물에 의해 생산된 유기합성 영양물을 필요로 함 ... ex)병원성 세균, 분해자2.독립영양생물(autotroph) - 스스로 유기물 얻음, 에너지 투입 필요①광독립영양생물(photoautotroph) - 빛을 에너지원으로 한다 ... -m)이고 뉴클레오티드 10개가 나선 한 바퀴를 형성한다. 그리고 나선의 지름은 2nm이다.·뉴클레오티드: 당, 인산, 염기가 1 : 1 : 1의 비율로 결합되어 있는 화합물

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.19

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천연 단백질 섬유 - Silk 섬유편

하면 세리신과 기타 불순물이 제거되어 다른 섬유에서 볼 수 없는 우아하고 고상한 광택과 부드러운 촉감을 지니고 있어 고금을 막론하고 가장 고귀한 피복 재료로서 상용되고 있다. 화학 ... 되고 물이 제거되면서 토사구에서 고치실이 된다. 앞실샘의 공통부는 화학섬유제조기의 방사기와 같은 작용을 한다.Fig. 3-1 생사의 단면(2) 실크의 아미노산조성과 화학구조a. 단백질 ... 실크의 구성성분은 피브로인과 세리신이고 이들은 섬유모양의 단백질이다. 이것은 누에가 만들어낸 천연의 생체 고분자이다. 고분자는 분자량이 큰 화합물을 말하고 분자량이 작은 것을 저

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.08

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지역축제

검도시범, 어시장 아지매 선발, 축하공연, 초청가수 공연 대잔치 , 폐막식 등의 행사가 잇달아 열린다. 이밖에 키다리 피에로, 무료 시음회, 상설수산물장터, 현장노래방, 무료시식회 ... , 건어물, 젓갈 등 다양한 종류 의 수산물까지 그 영역이 확대되어 마산의 볼거리와 먹거리를 제공하는 지역 축제로써 면모를 나타내고 있다. 어시장축제는 그 영역과 내용이 다양해져 ... 전어뿐 아니라 아구찜, 복요리, 미더덕, 건어물 등 마산의 맛있는 수산물을 특성화함으로써 마산하면 전국에서도 수산물 유통의 중심지이자, 바다 내음 풍기는 생선요리의 도시로 자리 잡

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03

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해양오염의 원인과 해결방안 [스크랩]

폐기물은 분뇨 및 정화조 오니, 수산물 가공잔재물, 음.식료품 제조시 설 및 판매장에서 발생되는 폐수, 생물학적 하수처리 찌꺼기, 폐산.폐알칼 리 등이다. 바다에 버려진 폐기물은 ... 해양이라고 하는데, 해양의 ‘해’는 깊고 어두운 바다 빛깔을 나타내며, ‘양’은 바닷물이 넓고 길게 이어져 있는 모양을 나타낸다. 해양의 평균수심은 약 3,795m나 되며, 해수 ... 을 하고 있다.나. 지구의 온도를 지역에 따라 일정하게 해준다 ; 지구 규모의 커다란 바 닷물 순환은 적도지방의 많은 열을 극지방으로 수송하는 주요 역할을 하여, 지구의 온도를 지역

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.13 | 수정일 2022.04.27

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[경영경제]남북한 경제통합에 관한 연구

지하고 있고 다음으로 전자전기제품(반입의 7.5%, 반출의 10.0%), 농림수산물(반입의 2.2%, 반출의 4.4%)의 순이다.그리고 무역협회가 2002년도에 남북경협과 관련 ... ,22021.41.81,2203.80.317.8화학섬유만 톤304.717.75.8230.22.61.114.7직 물만추/억㎡28194.333.684.81.11.31.2펄 프만 톤81 ... 한 실태 조사한 결과에 의하면 기술지도?검사 등 품질관리(33.8%), 과다한 물류운송비(32.5%), 납기지연 및 자재손실(21.3%) 등이 위탁가공 교역상의 애로점으로 지적

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.22

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표시규제

의 규정에 의한 식품첨가물제조업의 허가를 받아 제조?가공하는 식품첨가물다. 영 제7조제5호 가목의 규정에 의한 식품 소분업으로 신고를 하여 소분하는 식품 또는 식품첨가물라. 방사선 ... 으로 조사 처리한 식품마. 수입식품 또는 수입식품첨가물바. 가목 내지 마목외의 용기?포장에 넣어진 식품 또는 수입된 자연상태의 농?임?축?수산물로서 용기?포장에 넣어진 것. 다만 식품 ... 등의 부당행위를 방지토록 하여야 한다.③ 첨가물 표시식품첨가물은 식생활 양식의 변화로 수요가 크게 증가되고 있는 가공식품의 제조?가공 시 필수적으로 첨가되며 그 종류 및 양 또한

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.05

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GIS 위성분야

아리랑 2 호로 본 뉴욕GIS 는 무엇이며 그 사례는 ?? 1. GIS 의 정의 2. GIS 의 역사 3. GIS 의 이용사례GIS 란 ?? 과거 인쇄물 형태로 이용하던 지도 및 지리 ... 정보를 컴퓨터를 이용해 작성 · 관리하고 , 여기서 얻은 지리정보를 기초로 데이터를 수집 · 분석 · 가공하여 지형과 관련되는 모든 분야에 적용하기 위해 설계된 종합 정보 시스템 ... 을· 수산 · 군사 · 교통 · 통신 · 상하수도 등 광범위한 분야에서 이용된다 . 이 지리정보시스템 을 구성하기 위해서는 첫째 지표공간에 대한 자료 입수 , 둘째 자료 레이어

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.03

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제조업과 건설업의 비교

형태로 판매될 수도 있다.제조업체에서 사용되는 원재료에는 농?임?수산물, 광물뿐만 아니라 다른 제조업체 에서 생산되는 제품(중간제품 또는 반제품)이 포함될 수 있다. 예를 들면 제련 ... 는 이에 해당한다고 할 수 있다. 건설관리분야에는 건조물의 수명을 생각하는 LCC(Life Cycle Costing), 설계단계에서의 설계검토업무 (Design Review:DR ... ), 시공 단계에서의 공사계획과 관리, 유지관리단계의 시설물 유지관리, FM(Facility Management), LCM(Life Cycle Management) 등이 있고 그외

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.28

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세계의 FTA 현황과 한미 FTA의 비교

시철합판(6㎜ 이상) 등계237자료 : 외교통상부, 대외경제졍책연구원우리나라의 수산물에 대한 양허안은 즉시 철폐, 5년철폐, 10년철폐 등 3개 분야로 구성? 10년철폐 : 홍어 ... , 정어리 등한국측 수산물 양허안 개요카테고리품목 수주요품목즉시철폐277고래고기, 활어(열대어, 송어, 실뱀장어, 잉어, 방어, 연어, 돔 등), 신성냉장(청어, 대구, 정어리 ... 를, 그리고 80년대 후반부터는 농산물시장, 서비스시장의 개방 및 자국이 기술적 우위를 점하고 있는 지적재산권에 대한 보호 강화를 요구하였다. 이후 통상마찰은 주로 미국의 시장개방요구

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.06

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[과학]석호의 부영양화

을 가진 항만으로 변형돼 동해안의 중심 어항으로 자리 잡았다. 호수 주변에는 수산업과 관련된 조선, 수리, 기계, 제작소, 제빙, 냉동, 식품가공업의 공장이 발달돼 있고 이곳에서 오염 ... ·물·폐기물·소음·진동·악취 등 일상생활과 관계되는 환경이다. 이런 환경이 오염되는 원인으로는 인구의 급증, 생산력과 소비의 급증, 인간의 자연 파괴, 인류의 잘못된 가치관 등을 들 ... 수 있다. 환경오염의 종류로는 대기오염, 수질오염, 토양오염, 해양오염, 폐기물 오염 등이 있다.2. 강원도 지역 환경오염 사례< 청초호 수질오염 - 석호의 부영양화 >*석호

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.06

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[식품영양학과]가정과 학습지도안(2. 식품의 조리와 성분 변화)

식품(加工食品, processed food)?정의: 식품의 원료인 농산물?축산물?수산물의 특성을 살려 보다 맛있고 먹기 편한 것으로 변형시키는 동시에 저장성을 좋게 한 식품을 말 ... 의 영양 성분 및 여러 가지 사항들을 안다? 도입최근 식생활의 변화와 가공기술의 발전에 따라 가공식품의 소비가 급격히 증가하고 있다. 한국인의 전체 식품소비량 중 가공식품이 차지 ... 로 인해 가공식품의 소비는 갈수록 증 가하고 있는데 이러한 가공식품의 종류에는 어떤 것들이 있는지 학생들에게 질문하며 수업 을 시작한다.? 전개1. 식품의 종류와 특성㉠ 곡류 및 전

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.01

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[건축]유리재료

유 리유리 재료에 대하여 물성을 알아보고 활용한 예를 살펴보자개 요유리의 분류와 성질 역사적 조명 유리의 집 까르띠에 재단건물 아랍문화원 새로운 가능성유리의 분류-규산염 유리1 ... 유리, 안경용 유리에 사용 투명도가 높은 것은 크리스털유리로서 고급식기 등의 재료 사용 3.납유리 비중이 크고 빛의 굴절률, 분산능이 큼 연화온도가 낮아 가공 용이 4.바륨유리-광학 ... , 수산화나트륨 같은 알칼리에는 이보다 많이 침식되며, 플루오르화수소에 대해서는 심하게 침식된다.유리의 성질4. 광학적 성질 판유리·병유리의 굴절률은 약 1.5 판유리에 빛이 수직

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.13 | 수정일 2016.10.07

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[환경분야] gmo식품에 대한 고찰

할 것으로 알려지고 있다. 가공식품에 대해서는 보건복지부가 식품위생법 제 10조 표시조항을 개정) 제10조 유전자재조합 기술을 활용하여 재배육성된 농·축·수산물등을 원료로하여 재조 ... 되고 있다.농림수산성 고시 제517호에 의하면 표시는 후생성으로부터 안전성이 확인 승인된 유전자 재조합농산물 즉 "대상농산물" 과 이를 원료로 하는 가공식품을 대상으로 하는데 현재 ... 농산물'의 표시에 대한 근거법령으로 농산물 품질관리법 제16조가 신설) 제16조: 농림부장관 또는 해양수산부장관은 소비자에게 올바른 구매 정보를 제공하기 위하여 필요하다고 인정

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.01.07

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폐기물 자원화(재활용)방안 및 ISO14000 (환경경영체제)에 관하여

) 동물성 잔사① 배출가. 식생활 개선으로 어류.육류의 소비량 증가나. 도축장과, 수산가공 과정에서 폐기물이 대량 발생② 자원화 방안가. 수산 가공 폐기물의 사료화 : 수산가공 폐기 ... , 의약품, 공업용(2) 식물성 잔사① 유기성 폐기물로서 퇴비화 처리② 메탄 발효(혐기성 소화)에 의하여 연료화8. 폐목재(1) 폐목재의 주요 용도① 고체연료 : 목질계 압축가공 연료 ... 목 차1. 폐기물 자원화(재활용)방안(1) 자 원 화 일 반 .................. 2(2) 물 질 회 수 .................. 4(3) 에너지의 회수

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.10

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한, 미 FTA와 경기도 및 각 지방자치단체의 대응방안

업계- 수출입시장 다변화를 통한 FTA피해규모 최소화- 농축수산물을 해외로 재수출 할 수 있도록 판로 개척▲ 학계 및 연구기관- 미국과 경합관계에 있는 산업을 면밀하게 분석 ... 육성 및 도시근교농업 육성- 농산물 가공산업의 활성화- 축산 환경개선 및 브랜드 육성사업 추진- Green Tour(농촌 관광)의 확대? 대전피해는 최소화, 개인이익은 극대화▲ R ... 별 경쟁력 강화농어촌소득기반 확충농업ㆍ축산업- 피해보전직불제- 폐업지원제도제조업ㆍ서비스업- 무역조정지원확대개편근로자 고용 안정 강화농업ㆍ축산업- 품목별 경쟁력 강화 지원- 농수산업

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.10

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농촌형 도시의 발전 방안에 관한 연구

인구의 고령화, 부녀화로 농업생산성이 저하되고 있어 농수산물의 유통, 가공 산업이 부족하여 농산물의 부가가치 증대에 한계가 있다. 이를 해결하기 위해서는첫째, 자동차부품단지, 첨단 ... 기계 산업 집적화 단지 및 농수산산업 등 기반을 구축해야 한다.둘째, 물류유통가공단지, 농산물포장센터, 곡물유통센터건립 및 출하 농산물 집하장을 건립하는 등 통일을 대비한 식량기지 ... 가 매년 감소되고 있는 실정이며, 주요 특산물로는 쌀, 포도, 백합, 감자, 파프리카, 배등을 생산한다. 앞으로 새만금간척사업이 완성되면 새만금 배후도시로써 환 황해권 생산 및 물류

리포트 | 38페이지 | 7,000원 | 등록일 2007.03.19

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GMO란 무엇인가?

의 유전자 재조합기술을 활용하여 재배?육성된 농?축?수산물 등을 원료로 하여 제조?가공한 식품③ EU(유럽연합)의 정의 : 자연교배나 자연결합으로는 생성될 수 없는 방법으로 변형 ... GMO에 대해서...1) GMO란유전자변형농산물(Genetically Modified Organisms)이란 유전자를 인공적으로 분리?결합하여 자연교잡에서는 육성되지 않는 의도 ... 한 특성을 갖도록 한 농산물을 말한다. GMO는 재배상의 유익성과 잠재적 위해성을 동시에 내포하고 있다. 21세기 식량문제를 해결할 수 있는 핵심기술로 각광받고 있는 이는 잠재

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.13

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