천연 단백질 섬유 - Silk 섬유편

소개글

천연단백질섬유중 실크에 관한 내용을 정리하였습니다.

목차

1. Silk 섬유의 개요

2. Silk 섬유의 성질
가. Silk 섬유의 거시적 특징
나. Silk 섬유의 물리적 특징
다. Silk 섬유의 화학적 특징
라. Silk 섬유의 용도

본문내용

1. Silk 섬유의 개요
실크(silk)란 누에가 만든 고치로부터 얻어지는 섬유를 말하며, 이것을 원료로 한 견사로 제조한 제품을 총칭한다. 넓은 뜻으로는 작잠사 등의 야잠사, 견 방사를 원료한 견 제품을 포함하여 가리키는 경우도 있다.
보통 견이라고 부르는 가잠견(true silk)은 사육 견(cultivated or domestic silk)이라고도 한다. 견 섬유는 피브로인과 세리신으로 되어 있으며, 그 밖에 소량의 뇌질, 지방질 및 무기염류를 함유하고 유색 고치실에는 색소가 있다.
이것을 정련하면 세리신과 기타 불순물이 제거되어 다른 섬유에서 볼 수 없는 우아하고 고상한 광택과 부드러운 촉감을 지니고 있어 고금을 막론하고 가장 고귀한 피복 재료로서 상용되고 있다. 화학섬유의 진출로 견이 사용되던 분야에 상당 량이 대체되기는 하였으나, 견 고유의 특성이 인정되어 부인용 고급 옷감을 비롯하여 이불감, 숙녀용 양말, 스카프, 신사용 넥타이 등에 많이 애용되고 있다.

2. Silk 섬유의 성질
가. Silk 섬유의 거시적인 특성
(1) Silk의 구조
누에의 몸 속에는 한 쌍의 실샘이 있고 이것은 약1000개의 세포로 이루어져 있다. 누에는 뽕을 먹고 뽕의 단백질과 탄수화물을 영양으로 견사단백질, 즉 액상견을 합성한다. 이 실샘은 해부학적으로 세 개로 구분되고 이들은 서로 다른 기능을 갖는다. 그리고 한 쌍의 실샘은 하나의 토사구로 합쳐져서 토사구를 이룬다. 실샘속에 젤리와 같은 형태로 저장되어 있는 액상견은 누에의 실 토하기 운동으로 고치실을 형성하면서 고치를 짖는다.
양모와 면은 세포자체가 분열, 증식하여 섬유를 형성한다. 그러나 실크는 실샘 세포에서 합성한 견단백질 용액이 누에의 토사운동에 의해 섬유로 된다. 이러한 의미에서 고치실이 만들어지는 것은 합성섬유의 제조원리와 비슷하다. 즉 화학섬유의 원료인 폴리머와 용매를 혼합하는 준비용 용기가 뒷실샘에 해당하는데, 이곳에서는 18종의 아미노산을 질서 있게 결합시켜 피브로인 분자를 만들고 묽은용액(15%) 상태로 분비한다. 중간 실샘은 뒷실샘에서 보내진 피브로인 용액을 피복할 수 있도록 세리신을 분비한다.

참고 자료

없음