"인공감미료"의 검색결과 입니다.

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방광암 간호진단 방광암 문헌고찰 기능성감미료 모니터링 인공감미료 방광염 케이스

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"인공감미료" 검색결과 581-600 / 809건

[식품위생관리]화학성 식중독에 대한 고찰

을 침해하고 만성중독의 경우는 반상치의 현상이 나타나고 골격의 성장을 저해한 다.5 유해인공감미료에 의한 중독 - dulcin, cyclamate 등ㄱ p-nitro-o ... 무독하다는 등으로 과거 많이 사용된 인공감미료중 하나였다. 그러나 발암성 때문에 각국에서 사용이 금지되었고, 우리나라에서도 허가되어 광범위하 게 사용되어 왔으나 1970년부터 허가가 ... , violet 등착색제에는 천연착색제와 인공착색제가 있으며 인공착색제에 유해한 것이 많음. 특히, 염기성 타르색소가 주로 유해색소 합성타르 색소는 정도의 차는 있겠으나 전부 독성이 있

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.27

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방광암

률이 높다고 알려져 있다.2. 방광암 원인방광암의 가장 주된 원인은 흡연이며, 각종 화학 약품에 직업적으로 노출되거나, 커피, 진통제, 인공감미료, 감염, 결석, 방사선조사, 함암

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.13

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독일의 식생활

나라의 맥주에는 대부분 인공감미료라든가 방부제가 조금씩은 들어가 있다. 하지만 독일에서는 이것이 절대로 불가능하다. 16세기 이래로 지금까지 엄격하게 지켜지는 '맥주순수령'이 있

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.30

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[아동간호학]소아과 약물

에서 ) 임신부: Category B2) 수유부 및 2세 미만 소아: 안전성 미확립3) 인공감미료 아스파탐이 함유되어 있으므로 페닐케톤뇨증의 유전질환이 있는 환자는 투여금지1) 혼합

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.11

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암의 발생원인과 예방법에 대해

,커피,단백 질,인공감미료,식품첨가물 (보존제,방부제),중금속,농 약합성수지,PCB //고단백질,두부,대두식품, 자연식품,신선한 과일, 야채

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.19

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[식품영양]탄수화물 및 당뇨병

해야 하는 사람에게 설탕 대용품으로 사용된다(표 2-3).(표 2-3) 당류과 인공감미료의 당도당질의 종류상대적 당도(자당 = 1.0)주요 식품(1)당류맥아당 (maltose)포도 ... 당 (glucose)과당 (fructose)전화당(invert suger)0.40.71.71.3씨앗의 새싹옥수수 시럽과일, 꿀캔디, 꿀(2)인공감미료 ... 60.9두 부1.7현 미77.1녹 두54.97. 감미료단맛은 탄수화물의 종류에 따라 다르다. 맥아당, 포도당, 과당, 전화당 등은 감미료로 사용되고, 인공 감미료는 설탕 섭취를 제한

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.17

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당뇨질환과 식이요법에 관하여...

이 많이 든 꿀, 시럽, 쨈, 케잌, 파이, 청량음료 등은 피하며, 단맛을 즐기고 싶을 때는 인공감미료를 사용한다.⑥ 알코올은 혈당조절을 방해할 뿐만 아니라 영양소가 없는 에너지

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.20

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[Case Analysis]Cola war

Sweetener – to Concentrate producer 카라맬 색소, 인산 또는 구연산, 자연향 카페인 등 - to Bottlers 설탕, 고과당콘시럽, 인공감미료(aspartam

리포트 | 43페이지 | 3,900원 | 등록일 2008.10.09

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[성인병][고혈압][당뇨병][빈혈][동맥경화증][심근경색증]성인병 특징, 고혈압과 성인병, 당뇨병과 성인병, 빈혈과 성인병, 동맥경화증과 성인병, 심근경색증과 성인병, 자궁경부암과 성인병, 관절염과 성인병 분석

가 되며, 당뇨병이 악화될 수 있기 때문에 물을 제한하기 보다는 당뇨병 전문의의 도움을 받아야 한다. 다섯째, 설탕 대신 인공감미료를 사용할 때는 적은 양을 쓰는 것은 별 문제

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.07.23

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고추장 마케팅 사례분석

이 뛰어나고 전통 재래식 방법으로 제조해 깊고 칼칼한 맛이 특징이다 . 방부제나 색소 , 화학조미료 , 인공감미료를 사용하지 않아 깔끔한 맛이 나는 ` 묵은정 깊은맛 ' 찹쌀고추장

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.17

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당뇨병의 식이요법

을 때는 설탕대신 인공감미료를 소량 사용합니다.? 최소한의 칼로리로 균형있는 영양섭취를 하도록 합니다.-> 저칼로리 식품(야채, 견과류, 해조, 젤라틴 등)을 잘 이용하는 것이 좋

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.03

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[영양학] 암과 식생활

을 증가, 대장암과 직장암의 발병 위험을 증가시킨다.인공감미료로 많이 쓰이는 사카린 역시 방광암 등의 발생을 높이는 것으로 알려져 있다.▶발암물질로 알려진 식품유래의 성분식품 영양소

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.03

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당뇨DM문헌고찰, 간호진단(A+)

긴다. 미원, 다시다 등의 조미료 사용을 줄인다.⑩ 단맛이 필요할 때는 설탕 대신에 인공감미료(아스파탐)를 사용한다⑪ 금주 ? 금연한다⑫ 외식의 횟수를 줄이고, 부득이 외식

리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.23

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[식품화학]당의 분류 및 그 특징, 이용분야

를 낸다.*인공감미료 중 가장 설탕에 가까운 순수한 단맛*넒은 범위의 pH에서 안정(pH2~10)*고온에 안정*ADI: 11mg/kg⇒매우 높다*단맛이 설탕과 유사*쓴 뒷맛 X*다른

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.02

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대체감미료

감미 감미료는 인공 감미료를 포함하여 비당질 감미료라는 특징이 있다.2.장점-원가(생산비)적으로 가격이 싸며 저칼로리이다-과일 통조림의 경우 고농도의 설탕용액이면 삼투압에 의해 과실 ... 이 오그라들지만 인공 감미료면 부풀어 있다.-각종 인공 감미료를 사용함으로써 목적에 적합한 복잡한 단맛을 내게 합니다.-식품의 밀도, 점도를 바꾸지 않는다.-분자가 작아 과실 ... 모든조건에서 안정성이 높다. 감미도는 설탕의 20000만배이상이다. 세계에서 가장 오래된 저칼로리 감미제로서 1879년에 존스 홉킨스대학의 연구자들에 의해 발견된 사카린은 인공

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.31

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[식품]감미료의 종류 및 특성

감미료 [甘味料, sweetening]- 단맛을 느끼게 하는 조미료 및 식품첨가물의 총칭.크게 '천연감미료'와 '인공감미료'로 나뉜다. 단맛을 비교하는 감미도는 일반적으로 설탕 ... 산 분해산물인 아스파탐을 이용한 감미료가 상품화되었다.인공감미료는 단맛을 가지고 있는 화학적 합성품으로서, 합성감미료라고도 한다. 현재 사용이 허가되는 것은 소르비톨뿐이고, 사카린 ... 된 감미료는 벌꿀로서 약 1만 년 전에 이미 사용되었다고 한다.인공적으로 만드는 천연감미료로는 설탕·포도당·과당·젖당·이성화당이 있다. 설탕은 현재 세계적으로 가장 널리, 그리고

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.23

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인스턴트식품(가공식품) 속 첨가물의 종류와 특징조사

들의 도움 없이는 현재와 같은 각양각색의 식품을 즐길 수 없게 된다.옛날에는 원가 절감의 목적으로 설탕 대신 사용하여 왔으나 최근에는 저칼로리 식품의 감미 부여 목적으로 인공감미료가 사용

리포트 | 19페이지 | 3,200원 | 등록일 2008.12.29 | 수정일 2014.07.16

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주류의 식품첨가물

-phenylalanine methylester인 일종인 dipeptide인 인공감미료 설탕의 약 200배의 단맛 단점 : 물에 잘 녹지 않으며 가수분해 안정성이 떨어짐 온도가 높아지 ... 당분을 첨가하여 발효시켜 인공적으로 탄산가스가 포함되도록 하여 제성한 것 ④ ① 또는 ②의 규정에 의한 주류의 발효·제성과정에 과실즙을 첨가한 것 또는 이에 대통령령이 정하는 물료 ... 령이 정하는 주류 또는 물료를 첨가하여 인공적으로 유리 탄산을 함유시켜 제성한 것으로서 대통령령이 정하는 알코올분의 도수 범위 안의 것.4. 맥주정의?*주류별 첨가물료(제2조 제1

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.14

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초등학생 영양교육 파워포인트

은 높양념이 소금이나 인공감미료이기 때문에 소아비만이나 성인병의 원인이 될 수 있습니다. (햄버거, 피자, 어묵, 튀김, 햄, 베이컨, 소시지, 라면, 컵라면)◆ 맵고 짠 음식은 자극

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.06 | 수정일 2015.06.20

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미래의 영양섭취

율은 주요 열량급원식품으로 계속 제1위를 차지할 것이다. 설탕의 소비량은 가공식품 증가로 인해 계속 증가될 것이며, 체중조절의 열풍에 휩쓸려 인공감미료의 이용도가 급증할 것

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.27

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