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"연회기획" 검색결과 581-600 / 1,132건

  • 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 특징과 업무, 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 기본지식, 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 활동, 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 전망 분석(푸드스타일리스트)
    (메뉴, 상품 개발), 매너 (테이블 매너, 서비스 매너), 기획력(연회, 파티의 연출 제품전시기획에 필요한 지식)이 필요하다.Ⅵ. 푸드스타일리스트(푸드코디네이터)의 활동1. 잡지1
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    | 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.17
  • 호텔기업의 조직
    - 객실 정비 부문(housekeeping department)- 식당 부문(restaurant department)- 주장 부문(bar department)- 오락, 연회 부문 ... department 만족도 증진 및 단골 고객 확보?연회판촉 지배인?(C&C Sales Executive)? 연회/컨벤션 행사 및 웨딩 유치, 고객 관리?마케팅(Marketing)?판매 촉진 ... 또는 직접적인 매체 전달, 프로모션 형태로 판매? 담당, 언론 매체와 관련된 제반 업무?사무직?(Back Office)?총무(General Affairs)/?기획(Planning)?
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.17
  • [호텔경영]지방호텔 식음료 출장연회사업 매출증진 방안에 따른 마케팅 전략에 관한 연구조사
    목 차서 론이론적 배경1. 연회의 개념2. 연회의 종류3. 연회상품의 마케팅의 개념4. 연회상품 예상고객본 론1. 출장연회의 특성2. 출장연회상품 문제점과 마케팅 전략 방안3 ... . 연회상품 마케팅 방안4. 연회운영의 관리적 측면에 있어서의 개선점결 론서 론오늘날 호텔산업은 생활 수준에 따른 경제적 수입의 증가, 생활을 적극적으로 즐기려는 가치관의 침투와 의식 ... 마케팅이 이루어지지 않고 있는 현실을 감안할 때 동급호텔간의 시장경쟁이 치열하여 호텔 연회상품 마케팅 방안의 구체적이고 포괄적인 연구가 절실히 요구되고 있다.따라서 호텔들은 경제
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    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.04
  • 관광사업론(국제회의/카지노/이벤트산업)의 문제점과 발전방향
    알아보고 발전방향을 제시 하도록 한다.Ⅱ.본론1.국제회의산업①국제회의 기획업의 정의현재, 국내 학계와 업계에서는 컨벤션과 국제회의에 대해서는 같은 의미로 간주하고 혼용하여 사용하고 있 ... 는 실정이다.국제회의 기획업이란, 국제회의 개최와 관련한 다양한 업무를 행사 주최측으로부터 위임받아 부분적 또는 전체적으로 대행해주는 국제회의 전문용역업자라 할 수 있다.최근 국제 ... 에 적극적으로 알리는 홍보 활동을 강화해 나가야 할 것이다.2.카지노산업①카지노산업의 개념카지노(Casino)란 도박·음악·쇼·댄스 등 여러 가지의 오락시설을 갖춘 연회장이라는 의미
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.23
  • [방통대 가정학과 4학년 급식경영학 B형] 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 병원, 사회복지시설, 산업체 급식 중 한 분야에 대한 현황
    권을 지향하고 식재료 대신에 원료를 사용하는 육감적인 외관의 기능을 중시했다고 할 수 있다. 외식이란 흔히들 집 외에 음식을 먹는것을 말해 왔는데 이제는 출장연회, 배달서비스의 발달 ... 시킬 수 있는 우수한 인재의 부족현상을 들 수 있겠으나, 최근 IMF영향으로 고급인력이 많이 유입되어지는 현상을 보이고 있다.셋째, 메뉴 개발의 기획 부재를 들 수 있는데, 고객
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.21
  • 기업창업론발표
    권영은 경영학 전공 실내건축자격증 보유마케팅담당 이보람 국문학전공 경영학복수전공 前 제일 기획 마케팅 팀장 역임바리스타1 조선아 경영학전공 미국 유학 Best Coffee ... Lotte Hotel 연회부 근무입지선정입지선정이유 1. 학교와 거리가 가깝다 2. 편리한 교통 (버스정류장근처) 3. 아파트상가밀집지역 4. 근처로 읍사무소 이전 예정상권분석상권분석
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    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.19
  • 관광상품론 메리어트&신라호텔
    지원 및 영업기획호텔명 분사 및 아웃 소싱 현황 계 비고 신라 외부청소 , 보안경비 , 룸메이드 , 시설설비 주차관리 , 셔틀버스 , 기물관리 , 쓰레기 소독관리 , 연예연주 ... 을 유치 규모와 분위기에 따라 선택할 수 있는 10 여 개 의 다양한 연회장이 준비 꽃 , 촛불 , 아이스 카빙 등 각종 장식과 단상 , 무대까지 취향대로 선택할 수 있는 완벽한 맞춤
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    | 리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.11
  • 호텔산업의 아웃소싱에 현황과 도입사례00
    의 차이는 다음과 같다.)설계?기획을 함컨설팅아웃소싱운영을 하지 않음운영을 함인력파견(지원)업무대행, 하청설계?기획을 하지 않음-하청: 업무의 일부를 외부에 위임하는 것으로 부품 ... 과 기능의 일부를 외부기업에 발주하는 것이 포함된다. 넓은 의미에서 아웃소싱의 일종이라 할 수 있지만 기획 등의 업무의 중심부분이 발주기업에 있는 경우를 말한다.-외주: 기업의 외부자원 ... 은 호텔의 수준을 떨어트리는 행위라고 밖에 볼 수 없다.비슷한 사례로 볼 수 있는 것이 대형연회장의 파트타이머 고용으로 인한 전체적인 서비스 질의 하락이다. 인건비 절감을 위해 고용
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    | 리포트 | 17페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.01.13
  • 리츠칼튼호텔 창립자 세자르리츠
    의 별장에서는 대규모 연회가 자주 열렸다 이때 세자르 리츠의 인생에서 중요한 웨일즈 황태자 를 만난다 그의 취향 , 담배 , 술 , 여인들에 대해 세심히 관찰 “ 자네는 나보다 나 ... 상 (Malcolm Baldrige National Quality Award) 수상 리츠칼튼호텔은 업계의 고위간부 , 회의 , 그리고 기업의 출장 기획자 및 부유한 여행자 등을 최우선 목표고ow}
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.23
  • 호텔이비지스e-business사용관련 국내와 국외호텔사례비교중심으로 발전방향제시
    란? 인터넷을 이용하여 재화나 용역을 거래하는 전자상거래는 물론 기업의 경영활동 전반에 인터넷을 이용하여 제품의 기획과 개발, 생산, 마케팅, 판매, 유통, 고객관리까지 기업의 가치 ... 20층 규모 7개층 그랜드클럽 객실, 11개의 식음료장, 7개의 연회장, 리젠시룸, 그랜드 볼룸, 비지니스센터, 회의장, 휘트니스센터, 각종 부대시설 4년연속 서울시 최고호텔선정 ... 소공동 1 총자산 : 4조 6727억 원 매출액 : 1조 244억 원 롯데그룹 계열의 관광호텔업체 본관 지상 38층, 지하 3층, 신관 지상 35층, 지하 5층, 연회장 15개
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    | 리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.02
  • 호텔업, 여행업의 마케팅 일반 개요
    부문, 부대시설 부문으로 이루어진다.먼저, 객실부문의 수입은 호텔 경영에 있어 가장 큰 비중을 차지한다. 근래 호텔경영이 객실수입 외에도 식음료, 연회 등에 많은 비중을 두고 있 ... 여행상품을 다양하게 생산하고 있으나 보다 양질의 여행상품을 생산하기 위해서는 일차적으로 합리적인 상품화 기획에 노력을 경주하여야 한다. 이는 상품화기획이 해당 여행사의 경영성쇠 ... 에 크게 영향을 미칠 중요한 사안이 되기 때문이다. 대체로 여행상품에 대한 포괄적인 통제 기획은 여행상품기획, 여행상품개발, 그리고 여행상품의 가격결정 등의 세 부문으로 구성
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.13
  • 리츠칼튼호텔의 마케팅과서비스전략을통한 성공요인분석(A+)
    보다도 78,507총수입200681,416증감률5.0연회 매출/식음료 매출24.8%연회 매출/총 매출12.0%5) 수상 내역2004~2005년American Academy of ... . 마케팅 & 서비스 전략1) SWOT 분석Strength?체인호텔?지리적 위치-강남?최상류층 애용?연회서비스 강세?고객 만족을 위한 직원 교육 및 내부마케팅?직원의 외국어 구사 능력 ... 에 가능한 것이라 할 수 있다.리츠-칼튼은 보다 체계적인 권한 이양을 위해 기획 프로세스와 실행 프로세스로 이원화된 전략 개발 프로세스를 활용하고 있다.먼저 기획 프로세스는 3단계
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    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.26
  • [경영과의사결정]신라호텔의 기업분석 및 경영전략 (A+리포트)
    Mania Club의 약자로서 2003년에 출범한 호텔신라만의 신개념 실습 제도이다. 주로 방학기간을 이용하는 일반 실습과는 달리 호텔 내에「대형 연회」 및 「기획 행사」 발생 ... 다.가죽을 엮은 벽면 너머에 위치한 5개의 공간은 소규모의 모임이나 특별한 비즈니스 미팅을 위해 기획되었으며, 이 곳에서는 국내에서는 최초로 전문적으로 선보이는 영국 전통의 싱글 ... 몰트위스키를 타인의 시선에 구애받지 않고 즐길 수 있다. 이에 더하여 남다른 연회를 원하는 고객을 위해 야외 연회장을 구비하고 있는데, 정면에 위치한 폭포와 탁 트인 주변경관
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    | 리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.17
  • 커피전문점 창업 설명회 컨벤션기획안 대학과제
    컨벤션기획안 작성학번 :이름 :담당교수 :1. 회의주제와 의의회의 주제 : COFFEE Cafe 창업의의 : 우리나라는 ‘커피’라고 하면 몇 년 전만해도 ‘다방’이라는 단어 ... ,000포스터 인쇄비와 디자인편집비236,500연회행사비650,000현장진행요원 수당2,000,000커피창업강사500,000총계6,500,000총계5,386,500임여금1,113
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.06
  • 신라호텔 전략
    객실 또한 실용성을 중시한 모던한 인테리어가 돋보임 반면, 연회장, 레스토랑, 웨딩홀 등의 부대시설은 바로크풍으로 굉장히 화려하게 장식함.living room이라 명명하여 기존 ... 버스 운행 및 리무진편성 기획삼성기업과 전략제휴 다차원적 마케팅기법한국적인 이미지 추구Change-oriented Mind 개인 조직의 부가가치 창출Service-oriented
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    | 리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.14
  • 산업론
    1.서론- 주제 선정이유컨벤션 산업은 국제적인 전시회나, 회의, 문화 예술 행사의 기획, 유치, 진행까지 모든 과정을 포함한다. 행사 참가 고객들을 위해 관광, 항공, 호텔 ... 들이 치열하게 경쟁하고 있다. 이들은 개최시설, 개최지, 교통, 인접성, 기후, 사교/연회, 숙박/관광 등등의 모든 서비스 부분을 최상으로 끌어올려 컨벤션을 유치하기 위해 최고의 최선 ... 업체는 원활한 회의 진행을 위한 컨설턴트의 역할을 수행한다. 다년간 쌓아온 회의진행 경험을 통해 행사 주최 측의 결정사항을 수행하게 되는 PCO업체가 대개 행사의 기획에서 준비 운영
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.17
  • 객실부분경쟁성조사
    ‘그랜드 볼룸’ 연회장 ‘에메랄드’지상 2층~6층 객실지상 7층 휘트니스센터 제이스(회원전용)/이용소별관) 맞춤연회전문 ‘제이스 파티몰’2) 입지적 특성그림 호텔 제이스의 위치 ... 는데 내년에는 경제가 풀릴 예정인거 같기 때문에 신혼부부패키지 또한 기획예정에 있습니다. 경북 쪽 지역의 여행사를 통한 대구공항을 통하는 신혼여행고객들을 패키지 상품을 통해 유치할 예정
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.28
  • 일본의 호텔 부에나 비스타의 Reengineering 성공 사례00
    ·소 연회 등 각종 모임이 이루어지는 장소를 제공한다는 점에서 공익성이 중요시되고 있다. 또한 세미나, 전시회, 발표회 등 문화행사를 개최함으로써 문화적인 공간과 사교적인 장소 ... 그만큼△33.0외부 기업에서 요청하는 연회(banquet) 수요의 하락 율도 더욱 커져서 전년대비 30~40% 수준으로 떨어졌다.호텔내의 고급 후렌치 레스토랑의 사용(社用) 접대객 ... : 일정 기간내 달성해야 할 업무의 양(量)② 영업기획, 선전, Sales등(2) 점장(店長)의 처우개선③ 본봉제의 도입(Norma와의 균형을 고려)5. 유통 합리와에 의한 식재료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.13
  • 인적자원관리론.
    ), 24시 편의점, 노래방, Gametopia, PC 게임방, 사우나, 연회장(태종대), 세미나실부대시설패밀리 형(412실), 로얄형(5실)평형417실객실수바다가 주는 낭만과 도시 ... 의 조화 국내 최고층으로 건설된 콘도 최첨단 인텔리전트 빌딩과 마리나 시설GCSI콘도미니엄부문 2년 연속 1위4) 인사제도관광인사조직론1. 서론대표이사기획대표이사직속리조트 사업부문12 ... keeping)과의 관계프론트 직원은 고객에게 최상의 서비스를 제공하기 위해 H/K, F B, 연회, 시설관리 등 관련부서와 긴밀한 협조관계를 유지하고 있어야 한다. 고객
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.19
  • 크루즈관광
    적인 비교)여객선 스타일의 의자 또는 간단한 탁자 정도의 미비한 시설로서 법적인 규정에 의한 시설위주로 고객의 레저활동의 범위를 넓히고 참여할 수 있는 연회장,식당,주방,스포츠시설 ... ,귀빈실 등의 제반시설이국빈을 맞이할 수 있는 초호화 귀빈실과 대∙소형 각종 연회장,레스토랑,공연장,칵테일라운지,카지노,주방,외부전망대 등 다양한 시설을 겸비하 겸비하고 있고,시설 ... /알래스카 크루즈 상품. 어린이 프로그램/Baby Care 서비스.Fun Ship 전략주력상품 특징적인 상품1층 연회장과 여객실,노래방 2층 세미나실과 야외 라운지극장, 카지노
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    | 리포트 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.07
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2025년 10월 28일 화요일
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