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"지질다당류" 검색결과 41-60 / 1,831건

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    가공학실험, 견과류 양갱
    에 따라 화학적 특성이 달라지지만 크게 아가로스와 아가로펙틴의 2가지 다당류로 혼합되어 있다. 비율은 아가로스가 70%, 아가로펙틴이 30% 정도이다. 중성 다당류인 아가로스는 겔 ... 화 하려는 특성이 강해 강도를 높이는 성질을, 산성다당류인 아가로펙틴은 겔성이 약한 대신 점탄성을 향상시키는 성질을 각각 갖고 있다. 성분은 수분 13∼24%, 무질소물(당질 ... 을 더 가져보게 된 계기가 되었다. 또한 우리가 양갱을 만들 때 사용했던 한천에 대해 더 찾아보았다.1. 한천한천은 우뭇가사리나 꼬시래기처럼 세포벽 구성성분이 점액질 성분을 띤 다당
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.06
  • 탄수화물에 대한 ppt
    )다당류 : 두 가지 이상의 단당류로 구성. 펙틴이나 헤미셀룰로스 등 (2) 복합다당류 : 당지질이나 당단백 등3. 탄수화물의 분류 다당류 2) 구조에 따른 분류 (1) 직쇄 ... 하기 때문에 식물계에 널리 분포되어 있다. - 식물은 포도당을 합성하고 산소를 내놓는 광합성 작용을 한다. - 합성된 포도당은 식물의 에너지로 사용되며, 나머지는 다당류인 전분 ... 개 이상의 단당류가 결합된 것을 다당류 라고 한다. 다당류는 단당류가 수십, 수만 개 결합 된 것이 대부분이다. 식품을 섭취하였을 때 체내에서 일어나는 소화와 흡수의 정도
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.07
  • 지질검정 및 소화작용 예비보고서
    * Amylase1) 다당류를 가수분해하는 효소2) α-아밀라아제, ß-아밀라아제, 글루코스 아밀라아제 등이 있다.① α-아밀라아제 : 녹말이나 글리코겐 등의 글루코오스 사슬을 안쪽 ... 에서부터 규칙성 없이 절단하면 반응의 초기부터 다당류는 급속히 저분자화 하여 요오드 녹말반응을 나타내지 않게 된다. 반응이 진행됨에 따라 글루코오스 사슬은 차례로 짧아져 반응의 종기 ... 에는 포도당이 ß-linkages 된 셀룰로오스와 다른 세포벽 다당류를 분해하는 효소도 가지고 있다. 이 효소는 α-amylase가 씨 속의 녹말에 작용할 수 있게 해준다.4. 실험
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.06
  • [생활과학과] 2025년 1학기 생화학 교재 전 범위 핵심요약노트
    - 단백질, 핵산, 다당류 같은 매우 큰 고분자 물질이 모인 집합체임- 고분자 물질은 구성단인 아미노산, 뉴클레오티드, 단당류 같은 작은 생체 분자가 수백, 수천 개 모여 이루어진 중합 ... 질 이중층에 걸쳐 뻗어 있는 내재성 단백질로 존재하거나 세포막에 간접적으로 부착된 주변 단백질의 형태를 가짐- 소수성의 선택적 장벽: 소수성의 지질 이중층의 막은 전하를 띠
    방송통신대 | 74페이지 | 16,100원 | 등록일 2025.01.06
  • [생활과학과] 2025년 1학기 생화학 기말시험 핵심체크
    - 단백질, 핵산, 다당류 같은 매우 큰 고분자 물질이 모인 집합체임- 고분자 물질은 구성단인 아미노산, 뉴클레오티드, 단당류 같은 작은 생체 분자가 수백, 수천 개 모여 이루어진 중합 ... 질 이중층에 걸쳐 뻗어 있는 내재성 단백질로 존재하거나 세포막에 간접적으로 부착된 주변 단백질의 형태를 가짐- 소수성의 선택적 장벽: 소수성의 지질 이중층의 막은 전하를 띠
    방송통신대 | 74페이지 | 16,100원 | 등록일 2025.05.07
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    고려대학교 일반대학원 생명과학과 연구계획서
    그랜자임 A에 의해 절단되는 원인 분석 연구, BAT3가 TRAF6를 통해 지질다당류 유도 NF-κB 신호를 부정적으로 조절하는 기전 연구, α-synuclein의 형태, 특정 에피토프의 노출 및 세포 내 위치 사이의 새로운 연결 연구 등을 하고 싶습니다. ... , CREB가 핵 호르몬 수용체 PPAR-감마를 통해 간 지질 대사를 조절하는 메커니즘 분석 연구, The CREB 계열: 간 대사의 주요 조절자 연구, ALS와 연결된 돌연변이 SOD
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.17
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    영양과 대사 정리본 (해부생리학)
    (유당, lactose), 엿당(maltose)▪ 다당류: 녹말(starch), 셀룰로오스(cellulose)▪ 혈당① 혈액 내에 존재하는 포도당② 말초혈액 내 혈당: 70~110mg ... 된 화학물질▪ 다량영양소(macronutrient) : 수분, 탄수화물, 지질, 단백질▪ 미량영양소(micronutrient) : 비타민, 무기질▪ 필수영양소 : 무기질 / 대부분 ... 대사에 연료로 작용하고,다른 영양소보다 더 많은 양을 섭취해야 함▪단당류:포도당(glucose), 갈락토오스(galactose), 과당(fructose)▪ 이당류: 설탕, 젖당
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.19
  • 미생물학 Ch.2 화학적 배경에서 본 생물학이란
    , 영양 에너지 저장▷ 구조 역할 다당류 → 아미노산, 질소 염기, 지질 ,단백질과 결합O▷ 셀룰로스- 지구상에서 가장 많은 유기물- 세균, 진균류, 원생동물에 의해서 분해- 식물 ... 류 : C 3~7개 polyhydroxy aldehyde or polyhydroxy ketone▷ 이당류 : 단당류 + 단당류▷ 다당류 : 5개 이상 단당류 사슬형 or 가지 ... 음 → H2O 생성▷ 다당류의 차이점 : 녹말, 셀룰로스, 글리코젠 → 포도당 결합방식의 차이 (결합, 분해시 효소필요) / 셀룰로스 β(1→4) bond + 층상구조 (각 층
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.19
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    가축생리학_1. 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오. 2. 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오. (1)
    으며, 다당류에서 전분(starch)은 씨앗, 섬유소(fiber)는 줄기와 잎에서 추출된다. 또한, 글리코겐(동물성탄수화물)은 동물의 간과 근육에 저장된다.한편, 인공감미료 ... 생수화물은 입(Mouth)에서 물리적 소화가 진행되는데, 물리적인 힘(저작운동)을 통해 화학적 소화과정을 돕는다. 그 이후 화학적소화로서 타액amylase가 다당류를 덱스트린과 엿 ... 한 탄수화물은 탄소의 수에 의해 구분되는데, 단당류는 포도당, 과당, 갈락토오스, 만노오스가 있다. 이당류는 자당(glu+fruc), 엿당(glu+glu), 유당(glu+gal)이 있
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.15
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    생물학 생명과학 당질의 검정 실험 결과보고서
    분포하는데, 생물체 내에서의 기능은 생물체의 구성성분인 것과 활동의 에너지원이 되는 것으로 나눌 수 있다. 구조를 유지하는 데에 사용되는 탄수화물은 모두 다당류로, 식물의 세포벽 ... 한 비중을 차지한다. 녹색식물은 광합성을 통해 단당류인 글루코스(포도당)를 합성하여, 이것을 다당류인 녹말로 합성하여 저장한다. 동물은 자신이 탄수화물을 합성하지 못하므로 이것 ... 을 식물에서 섭취하여 사용한다.당질의 분류탄수화물단당류이당류다당류올리고당류포도당과당갈락토오스말토스(엿당)슈크로스(설탕)락토스(젖당)전분글리코겐식이섬유소당류과당류단당류
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.09.14
  • [생활과학과] 2023년 2학기 기초영양학 출석수업대체시험 핵심체크
    생체막에 당단백질이나 당지질의 구성성분으로 부착되어 있음② 일부 올리고당은 소화관에서 다당류가 분해되는 과정 중에 만들어지며, 콩류, 양파 등의 자연식품에 함유되어 있음 ③ 콩 ... 제4장 탄수화물 1. 탄수화물의 분류1) 단당류① 포도당- 포도에 많이 들어 있다고 해서 붙여진 이름이며 식물체가 태양에너지를 저장하는 기본 형태임- 섭취한 포도당은 소화과정 ... 을 거치지 않고 소장에서 그대로 흡수됨- 포도당은 사람의 혈액 중 존재하는 단당류이며 주로 조직세포에서 이용되는 탄수화물의 기본 형태임② 과당- 단당류 중 단맛이 가장 강하며, 주로
    방송통신대 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18
  • 조선대학교 영양과건강 중간시험
    구성(물, 지질, 단백질, 무기질)생리작용 조절(비타민, 무기질, 물)우리가 섭취한 탄수화물, 단백질, 지질이 체내에서 분해되어 에너지 생성탄수화물 종류분자의 크기에 따라 단당류 ... , 이당류, 다당류단당류 – 포도당, 과당, 갈락토오스이당류(단당류 2개가 결합된 형태) – 서당(자당, 설탕), 맥아당, 유당다당류 – 전분, 글리코겐, 식이섬유우유 먹으면 배 ... 잡힌 식사, 다양한 식품 섭취2장 에너지와 영양소영양소 역할5대 영양소(탄수화물, 단백질, 지질, 비타민, 무기질)+(물) → 6대 영양소에너지 제공(탄수화물, 지질, 단백질)신체
    시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    당질의 검정 리포트
    다. 식물과 동물 모두 저장 다당류 형태로 당을 저장하였다가 포도당이 필요하다면 다당류의 분해를 거쳐 에너지원인 포도당을 획득한다. 식물은 녹말을 엽록체를 포함하는 세포 구조 내 ... 셀룰로스라는 다당류는 식물 세포의 단단한 세포벽의 주된 구성 성분으로 지구상에서 가장 많은 유기 화합물이다. 식물의 세포벽은 평행한 셀룰로스 분자들이 서로 결합하여 미세 원 섬유 ... 다발을 이루어 견고한 구조물을 형성한다. 펩티도글리칸은 원핵 생물의 세포벽 성분으로 다당류의 펩티드 고리가 결합한 형태이다. 곤충, 거미, 갑각류와 같은 절지 동물의 외골격을 형성
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.08 | 수정일 2025.01.28
  • 영양생리학 A+받은 기말레포트-탄수화물,단백질,지방의 분류와 대사작용
    됩니다.2-1. 탄수화물의 분류탄수화물은 구성하는 당의 수에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 분류할 수 있습니다. 단당류(monosaccharide)는 당 한 분자로 이루어진 탄수화물 ... 을 말하며, 가수분해해도 더이상 분해되지 않습니다. 단당류는 다당류를 형성하는 기본 단위가 되기도 합니다. 탄소의 개수에 따라 다시 삼탄당부터 육탄당으로 분류할 수 있습니다. 삼탄당 ... . E용성으로 나눌 수 있습니다. 가용성은 물에 녹거나 팽윤 되며 대장에서 박테리아에 의해 발효되는 섬유소를 칭합니다. 펙틴(pectin)이나 gum, 해조 다당류 등이 이에 속
    리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    생명과학실험 탄수화물 검출 예비 레포트
    성분과 물질대사의 에너지원으로 사용되며, 구성하는 당의 개수에 따라 단당류와 이당류, 다당류로 분류된다.2) 탄수화물의 종류그림입니다.원본 그림의 이름: mem0000437424c ... 원본 그림의 크기: 가로 489pixel, 세로 361pixel설탕은 카르보닐기가 존재하지 않아 환원성을 가지지 않는다.(3) 다당류: 여러 분자의 단당류가 글리코시드 결합에 의해 ... 결합된 중합체로, 글리칸이라고 하기도 한다. 가수 분해를 통해서 이당류와 단당류를 생성할 수 있으며, 한 종류의 단당류로 구성된 단수 다당류와 여러 종류의 단당류로 구성된 복합
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.16
  • 생체분자의 정성분석-생명과학실험
    포도당 + 포도당갈락토오스 + 포도당포도당 + 과당ⅲ. 다당류: 글리칸(glycan)이라고도 불리는 다당류는 글리코시드 결합으로 연결된 수많은 단당류 단위로 구성된다. 분자량 ... 은 수천에서 100만을 넘는 것까지 다양하다. 약 10개 또는 15개의 단당류를 포함하는 중합체를 ‘올리고당류’라고 따로 구별한다.다당류의 종류에는 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스 등이 있 ... 위치에 따라 α형, β형을 형성한다.▶ 단당류의 산화반응효소, 금속이온(Cu2+), 그리고 산화제의 존재하에 산화하여 환원당으로서 작용한다.# 다당류의 종류와 구조 및 기능다당
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.18
  • [생활과학과] 2024년 1학기 생화학 기말시험 핵심체크
    - 단백질, 핵산, 다당류 같은 매우 큰 고분자 물질이 모인 집합체임- 고분자 물질은 구성단인 아미노산, 뉴클레오티드, 단당류 같은 작은 생체 분자가 수백, 수천 개 모여 이루어진 중합 ... 질 이중층에 걸쳐 뻗어 있는 내재성 단백질로 존재하거나 세포막에 간접적으로 부착된 주변 단백질의 형태를 가짐- 소수성의 선택적 장벽: 소수성의 지질 이중층의 막은 전하를 띠
    방송통신대 | 74페이지 | 14,000원 | 등록일 2024.05.08
  • 간호학과 1학년 생화학 과제
    어서 글루코오스의 저장형이다.셀룰로오스 ? 식물의 세포벽을 구성하는 주성분인 셀룰로오스키틴 ? 갑각류 껍질이나 곤충류의 표피 등의 주성분글루코만난 ? 곤약의 성분지질 : 물과 잘 섞이지 않 ... 생 화 학과제 1. 탄수화물, 지질, 단백질을 분류하고 각각의 특징에 대하여 요약하시오.과제 2. 한 분자의 글루코오스가 대사되어 에너지(ATP)가 생성되는 과정을 요약하시오.1 ... . 탄수화물, 지질, 단백질을 분류하고 각각의 특징에 대하여 요약하시오.탄수화물 (기본단위 : 단당)*종류①단당 : 가수분해로 인해 더 이상 작은 분자로 분해되지 않는 탄수화물작용
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.06
  • 세포 4대 구성물질(탄수화물, 단백질, 지질, 핵산)의 구조와 기능 분석 보고서
    가 육탄당인 포도당의 다당류로 구성되어 있다. 다만, 전분은 α-glucose의 다당류인 것과 대조적으로, 섬유소는 β-glucose의 다당류이다. 포도당을 알파, 베타로 나누 ... , 다당류를 만들어낼 수 있다. 담당에 속하는 포도당은 세포의 에너지원의 핵심이다. 세포는 에너지를 생산할 때 필요한 포도당을 오랫동안 비축하기 위해 포도당 단위로만 구성된 다당류 ... 를 사용하곤 한다. 예를 들어, 동물에서는 글리코겐, 식물에서는 녹말이 이에 속한다. 당류는 에너지의 생산에만 관여하는 것이 아니다. 식물 세포벽의 셀룰로스는 포도당으로 구성된 다당류이
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2022.01.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    생명 결과 보고서 - 탄수화물과 지질의 검출
    의 서로 탈수축합반응에 의해 결합하여 형성된 것으로 설탕, 엿당, 젖당 등이 있다. 다당류는 많은 단당류가 서로 연결된 것으로 녹말, 셀룰로스, 글리코겐 등이 있다.2. 지질지질 ... , 세포의 세포벽, 세포의 신호전달 등이 있다.탄수화물은 세가지로 분류할 수 있다. 단당류는 간단한 당의 형태로서 포도당, 과당, 갈락토즈, 리보스 등이 있다. 이당류는 두 개의 단당류 ... 은 물에 용해되지 않는 다양한 종류의 분자들을 모두 포괄하는 의미이다. 지질은 크게 중성지방, 인지질, 스테로이드로 분류할 수 있다.중성지방은 글리세롤 1분자와 지방산 3분자로 구성
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.02
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2025년 10월 11일 토요일
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