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"육류종류" 검색결과 41-60 / 12,204건

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    채식주의 옳은 것일까
    하는 버거입니다. 이 버거들의 공통점은 육류와 동물들의 노력으로 제공되는 달걀, 우유와 같은 제품들이 사용되지 않았다는 것입니다. 이처럼 채식주의의 영향력은 동물성 식품과 유제품 사용 ... 어지는 우유와 같은 제품들도 멀리합니다.밑 사진과 같이 비건은 채식주의의 한 종류입니다. 제일 낮은 채식주의인 플렉시 테리언(Flexitarian)은 평소에는 채식을 하지만 자신 ... 개념의 단계인 오보 베지테리언(Ovo-Vegetarian)은 달걀과 같은 알 종류는 섭취하지만, 락토 베지테리언(Lacto-Vegetarian)은 계란과 같은 알을 섭취하는 것
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.19 | 수정일 2022.09.28
  • 투석환자의 식이 요법
    을 과잉섭취하면 중성지방이 더욱 증가 할 수 있다.열량식품사탕, 꿀, 물엿, 젤리, 곡류 등과 식물성 기름(불포화 지방산)인 옥수수기름, 참기름, 콩기름, 식용유, 마요네즈, 등과 육류 ... 고 질소화합물을 적게 생산하는 우수한 단백질 즉, 야채나 곡류의 단백질보다 계란, 육류, 생선, 치즈, 우유등에 포함된 동물성 단백질이 좋다. 단백질의 섭취가 부족한 경우 영양실조 ... 이내, 주 3회투석시 2.0kg이내)로 유지할 수 있다. 실온에서 액체인 식품 즉 음료 및 아이스크림, 샤베트, 얼음, 우유, 수분이 많은 과일(수박 등), 종류는 모두 수분에 해당
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.06
  • 감염형 식중독 세균의 종류와 특징
    Report감염형 식중독 세균의 종류와 특징목 차? 감염형 식중독 세균의 종류와 특징1. 서론2. 본론3. 결론 및 고찰4. 참고문헌1. 서론“2015년 7월 서울 ??집단급식소 ... 는 4.4~9.0, 수분활성은 0.95 이상이며 74℃이상에서 1분 이상 가열하면 사멸한다는 특징이 있다. 장염비브리오균과 유사하게 3종류의 항원구조에 의해 구별하며 136종류의 O ... 항원, 40 종류의 H 항원, 78종류의 K항원의 특이성에 따라 병원성 대장균과 대장균의 구별이 가능해진다. 식중독의 원인이 되는 병원성 대장균은 장관병원성대장균(EPEC), 장관
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16
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    요양보호사 종합문제 헷갈리는 것 문제풀이
    기 때문이다.6도마와 칼이 하나일 경우 식재료가 사용되는 순서로 옳은 것은?● 채소 → 육류 → 생선류 → 닭고기② 채소 → 닭고기 → 생선류 → 육류③ 생선류 → 육류 → 채소 ... → 닭고기④ 육류 → 생선류 → 닭고기 → 채소⑤ 채소 → 육류 → 닭고기 → 생선류도마와 칼이 한 개씩 밖에 없는 경우‘채소·과일 → 육류 → 생선류 → 닭고기’등의 순서로 사용 ... 가 기록할 수 있는 종류: 장기요양급여 제공기록지, 상태기록지,사고보고서, 인수인계서·타 전문직이 기록할 수 있는 종류: 상담일지, 욕구사정, 급여제공계획서,장기요양급여 제공기록지
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.16 | 수정일 2024.03.20
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    여성 (세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서
    으로 찌개 등을 끓일 때도 살코기 위주로 넣어 만들고자 한다.단백질을 생각하면 가장 먼저 떠올리는 것은 육류로 가족 외식이 있을 때는 주로 육류를 선택하는 편이다. 육류를 먹을 때는 채소 ... 와 같이 곁들여서 먹는 것보다 육류를 장에 곁들여서 먹는 편으로 채소를 섭취하기는 하지만 많지 않다고 생각한다. 이에 따라 육류를 섭취하고 나면 가끔 화장실에 가는 것이 불편할 때 ... 가 있다.두부나 생선 등과 같은 단백질은 자주 먹는 편은 아니라고 생각한다. 이러한 종류 역시 단백질, 오메가3 등 다양한 영양소를 포함하고 있지만, 딱히 찾아서 먹는 편은 아니
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09
  • 마케팅커뮤니케이션관리 ) 본인이 관심이 있는 상품(또는 브랜드나 기업)을 한 가지 선정하여 그 상품의 TV광고(또는 유튜브 광고)를 제작한다고 가정하고, 광고에 사용할 광고 크리에이티브 소구 유형 2가지를 택하고, 그에 각각 기초하여 광고 카피를 2가지 서로 다른 종류
    크리에이티브 소구 유형 2가지를 택하고(6강(장) 참고), 그에 각각 기초하여 광고 카피를 2가지 서로 다른 종류로 창작해(7강(장) 참고) 보시오.마케팅커뮤니케이션관리본인이 관심이 있 ... ) 참고), 그에 각각 기초하여 광고 카피를 2가지 서로 다른 종류로 창작해(7강(장) 참고) 보시오.최근 2030 세대 사이에서 유행하는 대체 식이요법으로 키토제닉 식단이 각광받 ... . 따라서 그들은 육류, 버터, 치즈와 같은 지방 위주의 식품을 섭취함으로써 지방을 소모하는 체질로 몸을 바꿔야 한다고 주장한다. 이 식단을 하는 많은 이들이 그 효과를 증언하고 있
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.12.20
  • 비타민 정리
    우유, 요구르트, 치즈, 육류, 계란, 강화된 곡류제품, 간, 버섯, 엽채류가) 급원- 여러 종류의 식품에 소량씩 있고 우유와 유제품에는 아주 많다. 그 다음으로 육류, 가금, 생선 ... 되면 서서히 파괴되는 특징이 있다.종류주요기능결핍증급원식품비타민 A시력유지, 세포분화, 골격성장야맹증, 안구건조증, 성장부전, 면역기능 약화동물의 간,생선간유, 달걀, 당근, 김 ... 의 흡수를 돕고, 혈액 속의 칼슘을 조절한다.- 칼슘 부족 시 뼈에 저장된 칼슘과 인을 이동시켜 평형을 조절한다.종류주요기능결핍증급원식품비타민 D뼈의 성장,칼슘과 인의 흡수아동 : 구루
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.25
  • 2021-1학기 보건영양 B형 중간과제물
    그 제품(밥류)백미밥1/2공기육류 및 그 제품(주재료기준)쇠고기국1/4그릇어패류조기구이1/2마리어패류(어묵), 채소류(야채)알어묵야채볶음1종지채소류봄동겉절이1/2종지채소류배추김치6 ... 분류(감자), 채소류(야채), 덮밥류(소스) 등자장밥약 1/2공기 분량육류 및 그 제품(주재료기준)탕수육1그릇채소류단무지무침4조각채소류배추김치5조각음료류후식(피크닉 청포도)200 ... 재료기준)대구알탕1/5공기육류(돈육), 난류(메추리알)돈육메란조림1/2종지버섯류(새송이), 채소류(피망)새송이피망볶음1/2종지채소류오이꼬시래기무침약간채소류배추김치3조각식후17
    방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.17
  • 식품분야 소비트렌드 분석과 예측
    식품분야 소비트렌드 분석과 예측머리말 ------------------------------------------------ 11. 대체육 (육류 대체식품) 발생 배경(영향 요인 ... 과 예측1. 대체육 (육류 대체식품)대체육(육류 대체식품)은 소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 기존 육류를 대신 단백질이나 식물을 사용하여 육류를 대신하여 섭취하는 식품이다. 최근 대 ... 체육 것과는 비교가 되지 않는 파급효과를 일으키며 육류 소비를 줄임으로서 완화될 수 있다. 본인의 건강뿐만이 아닌 지구의 건강을 고려한 채식주의가 늘어나고 있다.●현재 육류 생산량
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2022.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    수원대학교 교육대학원 영양교육 실제 합격 면접질문
    할 수 있도록 노력하였고, 학생들에게 인기를 얻어 대학생 커뮤니티에서 모시래학사 밥이라는 뜻의 ‘모밥’이라는 별칭을 얻기도 하였습니다.하지만 많은 학생들이 튀김류, 육류, 디저트 ... 물질것인가?알레르기 원인식품을 피할 수 있는 예방교육을 해야합니다. 알레르기를 유발할 수 있는 식품 종류에 대해 가르치고, 알레르기 증상에 대해 가르쳐 본인이 어떤 알레르기를 가지 ... 교육하고 식품구성자전거를 바탕으로 다양하게 음식을 먹어야 한다는 것을 강조하는 교육을 해야합니다.- 식품구성자전거가 뭔가?식품구성자전거란 자전거에 사람이 타고 있고, 뒷바퀴에 육류
    자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.11.07
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    양식에서의 주료 사용되는 향신료들
    : 육류 절임, 스톡, 소스. 육류, 가금류, 생선 요리 등에 많이 사용Chervil 처빌산지 및 특징미나리과의 한 해살이풀로, 유럽과 서아시아가 원산지인 허브의 하나이며, '미식가 ... 양념, 육류, 생선, 가금류, 소스, 가니쉬 등에 사용Dill 딜산지 및 특징딜은 지중해 연안이나, 서아시아. 인도, 이란 등지에서 자생하는 미나리과의 일년초로 1m 이상 자란다 ... , 소스, 오믈렛, 생선요리, 육류요리 등에 사용Marjoram 마조람산지 및특징지중해 연안이 원산지이다. 여러해살이풀이지 만 추위에 약해 한국에서는 한해살이풀로 다룬다. 순하고 단맛
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.13 | 수정일 2024.10.30
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    바람직한 식생활
    , 그 밖의 주요 식품군은 모두 증가추세에 있다. 채소류와 과일류는 과거 20년 동안에 세배로, 육류는 두 배, 달걀류는 다섯 배, 우유는 스무 배 이상, 어패류는 두 배, 유지류 ... 을 아낌없이 국민 1인당 뼈가 포함된 자육을 기준으로, 1991년도의 쇠고기, 돼지고기 등의 육류 소비량은 27. 8kg으로서 1970년(7. 2kg)의 네 배 1980년(15. 4kg ... )의 두 배이며, 1988(23. 2kg) 년보다 20%가 많은 양을 소비하고 있다. 이것은 1991년의 국민소득과 대체로 같았던 1977년 일본에서의 육류소비량(24. 4kg
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.08
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    두발(두피,모발)의 종류 1개를 선택하여 관리방법에 관하여 기술
    모발및두피관리주제: 두발(두피,모발)의 종류 1개를 선택하여 관리방법에 관하여 기술하여 제출내용: 관리 방법기술시 제품,마사지, 기기를 방법외에 민간용법, 식품등의 다양한 방법 ... 수 있어 꾸준한 관리가 필요하다. 특히 이러한 두피관리는 두피의 종류에 따라서 그 관리방법이 다르게 나타나는데 이와 관련하여 구체적으로 분석해보는 것이 필요하다.따라서 본 글 ... 에서는 다양한 두피의 종류 중에서 건성두피를 선택해서 관리에 필요한 지식을 정리해보고 구체적인 관리방법에서 제품이나 마사지, 기기 등을 활용한 방법과 민간용법 및 식품 등을 활용
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.16
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    만선신부전 환자의 식이, 혈액투석식이
    , 맛살, 화학조미료 등② 장류 : 간장, 된장, 고추장 등③ 염장식품 : 각종 김치, 젓갈, 장아찌, 단무지, 염장 어육류, 건 어육류, 젓갈류 등④ 각종 국, 전골류, 가루스프 ... , 캔스프, 인스턴트, 면류(라면) 등⑤ 베이킹 파우더가 다량 함유된 빵 종류, 스낵식품(콘칩, 포테이토칩) 등(6) 염분제한을 위한 조리 및 여러 가지 관리법① 신맛과 단맛을 적절 ... 한 것은 적절한 식사조절 방법입니다.포타슘은 맛을 느낄 수 없는 전해질이므로 조절하기 어렵고 모든 식품에 고루 포함되어 있는데 특히 신선한 야채, 과일, 육류에 풍부하며 해초류
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.03
  • 조리실 시설배치도 및 조리기구 설명
    * 전처리실명칭: 냉장실종류: 전처리냉장실, 육류냉장실, 어패류 냉장실, 특이실 냉장고, 계란냉장고, 유제품 냉장고, 김치 냉장고, 튜브식 냉장고역할식품을 5℃ 이하로 보관
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27
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    조리과학
    조리과학[과제명]육류는 가열에 의해 인체 내에서의 소화성과 영양성이 증가하고 병원균 등의 위해요인이 제거되면서 안전성 증가한다. 육류의 가열조리 동안 나타나는 변화를 조리과학적 ... 측면에서 설명하시오.1) 조직감의 변화2) 색상의 변화3) 풍미의 변화4) 조리법에 따른 변화참고문헌문제) 육류는 가열에 의해 인체 내에서의 소화성과 영양성이 증가하고 병원균 등 ... 의 위해요인이 제거되면서 안전성 증가한다. 육류의 가열조리 동안 나타나는 변화를 조리과학적 측면에서 설명하시오.우리도 생활수준이 나아지면서 삶의 질이 향상되고 식품은 단지 섭취
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2022.05.27
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    사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오.
    사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오.1. 서론사료는 가축의 성장과 건강을 위해 필수적인 요소이다. 사료의 영양 ... 시켜 만든 가루 형태의 사료로, 단백질 함량이 매우 높고 필수 아미노산이 풍부하다. 어분은 주로 돼지와 닭 사료로 사용되며, 가축의 근육 발달과 건강 유지에 기여한다. 육분은 육류 ... 시키기 위해 사용된다. 주요 예로는 옥수수, 보리, 밀 등이 있다. 이러한 사료는 주로 탄수화물 함량이 높아 가축의 에너지원으로 사용된다. 고에너지 사료는 특히 육류 생산을 위해 비육
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.15
  • [a+취득자료] 영아는 성장하면서 주변상황에 따라 조제유와 이유식을 섭취하게 됩니다. 1. 영아의 조제유 섭취 시 고려할 사항을 설명하고, 연령별 이유식 방법을 설명하시오. 2. 주변에서 이유식의 부적절 사례의 실예를 제시하고, 예비 부모님을 위한 이유식 정보를 설명하시오.
    해준다. 초기에는 감자, 고구마, 당근 등의 채소를 섞는 것이 좋다.3) 생후 6개월 경이 시기부터는 이유식에 잘게 자른 육류를 포함시킨다. 육류를 통해 발달에 필요한 단백질을 공급 ... 부모가 겪는 가장 대표적인 문제는 영아가 이유식을 거부하는 것이다. 부모가 영아를 빨리 이유식으로 전환시키고 싶어 할 경우 한 종류의 이유식에 대해 충분히 익숙해지지 않은 상태
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.07
  • 환경미화원 합격 면접 질문 답변
    장시간 동료가 거부한다면보고체계로 건의할 것 같습니다.3. 음식물 쓰레기 종류와 배출방법에 대해 설명해 보시오식품류(먹을 수 있는지에 대한 여부), 과일류, 육류, 어패류, 한약재
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.06 | 수정일 2020.12.08
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    동물성 식품의 섭취가 성장과 영양대사에 미치는 영향에 대해 설명하고, 영유아기 식사에서 적절한 섭취 방법을 제시
    , 동물성 식품이란?우리들이 평소 즐겨 먹는 음식들 중에는 동물성 식품들도 제법 많다. 다수의 이들이 육류, 어패류, 계란, 유제품 등을 즐겨 먹는데, 이들을 동물성 식품이 ... 라고 부른다. 그 이유는 이들 식품들이 동물들로부터 났기 때문이다. 육류는 소나 돼지 닭, 오리로부터, 어패류는 생선, 조개, 꼬막 등으로부터, 계란은 닭으로부터, 유제품은 젖소 ... 이 육류 먹는 것에 익숙하기 때문이다. 실제로, 요즘 우리나라 현재 가정들의 다수가 1주일에 한 번 이상 육류를 섭취한다. 이 육류는 대표적인 동물성 식품인데, 우리나라 국산 돼지
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05
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