"유산균분리연구"의 검색결과 입니다.

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유산균 활성화 유산균 활성 개량식 된장 공정 API S. cerevisiae 배지의 종류 배지 제조 방법 유산균 분리 동정 미생물 배지 마이크로 바이옴

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"유산균분리연구" 검색결과 41-60 / 814건

L. plantarum 배양을 통한 미생물 생육 조건 실험 결과보고서, 유산균을 이용한 발효식품의 종류와 원리, 유산균의 종류 예비보고서

, 0.1mL pipette, 알코올램프, spreader, loop3. METHOD- Spreading? 준비된 배지에 유산균을 0.1mL를 뿌린다.? 멸균된 도말봉으로 배지 ... 시간 배양한다.- Streaking? stock된 유산균을 loop로 따낸다.? 준비된 MRS배지에 3분할법으로 streaking한다.? 도말한 배지는 incubator에서 37도 ... . streaking 도말법은 보통 병원성 미생물 실험할 대 분리 배양한 병원성 의심균을 확인 실험하기 위하여 배지에 특정 콜로니 하나를 따서 배양할 때 많이 쓰인다. s

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01

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UST 한국식품연구원 인턴 최합 자소서

내용이나 실수했던 일지를 날마다 꼼꼼히 기록하고 더 나은 연구원이 되기 위해 노력할 것입니다. 미래에 한국식품연구원에서 쌓은 경험을 토대로 김치와 같은 유산균 기반 발효식품에서 특유 ... 해당 식품에 대한 기초연구도 진행해 보고 싶습니다. 저는 시료로부터 미생물을 분리하여 DNA를 추출하는 과정까지 기술과 노련함이 부족하다고 생각합니다. 그래서 실험을 통해 배운 ... 았습니다. 미래에 소규모 랩실에서 연구한 제품이 공장 단위로 관리될 수 있도록, 발굴한 미생물에 대해서도 연구자로서 철저히 검토하겠다고 다짐했습니다.[협력하여 주도하는 조직원]대학교 생활을 해

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.28

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[식품미생물공학실험] 미생물의 발효 및 산물

적정을 통해 측정한 산도이다.사각형입니다.Fig 7.발효가 완료된 유기산 시료의 pH 측정 시험지의 모습이다.(A)유산균 대조군(B)유산균 실험군(C)막걸리 대조군(D)막걸리 실험 ... 군사각형입니다.Fig 8.발효가 완료된 유기산 시료의 산도를 중화적정을 통해 측정하여 나타낸 그래프이다.(A)유산균 대조군(B)유산균 실험군(C)막걸리 대조군(D)막걸리 실험군사각형 ... 하였고, 멸균 테이프를 통해 Autoclave 여부를 확인하였다.막걸리, 포도 효모 분리배양막걸리 효모 분리배양을 위해 멸균 식염수를 이용하여 10%로 희석하였다. 포도 효모

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.27

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(가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

제재를 섭취해주어야 한다(김성철, 2016).3) 종류프로바이오틱스는 그 모양에 따라 간균(bacillus)과 구균(coccus)으로 대별된다. 식약처에서 유산균 균주(고시 ... 이오틱스 생성물의 접목한 것이라고 말할 수 있다(곽승화, 2019).유산균이 생존하는데 필요한 먹이를 함께 접목시킨 것으로, 신바이오틱스를 통해 프로바이오틱스 박테리아가 위장 ... 에서 보다 효율적으로 성장하고 정장작용에 좋은 영향을 준다(곽승화, 2019).3. 포스트바이오틱스의 개념 및 특징1) 개념Postbiotics는 유산균을 포함하는 유익균(프로바이오틱스

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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대장균배양과 키트를 이용한 동정

을 접종하는 방법은 목적에 따라 평판 도말법, 분산 도말법, 주입 평판법 등이 있다. 이 중 이번 실험에서는 평판 도말법을 해 볼 것이다. 평판 도말법은 균을 순수 분리할 때 많이 쓰 ... 균 배양과 키트를 이용한 동정 시험EXP1. 일반고체배지(한천배지) 만들기준비물: 수돗물, agar, NaOH, 페트리디쉬, 삼각플라스크, 전자저울, 마그네틱바, 볼텍스(교반기 ... ), Autoclave(고압증기멸균기), pH시험지, 클린벤치(무균대), 알루미늄호일, 유산지EXP2. 액상배지 만들기준비물: 시험관, 시험관마개, 증류수, 삼각플라스크, 전자저울

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.19

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[식품영양학과]대학원 자기소개서-식품소재 항산화관련

에 레시틴 추출，간조직 핵산을 추출하는 실험，유산균분리배양，흡광도 사용 등을 배웠습니다．실험을 하면서 영양학적 이론의 바탕으로，성분의 특성에 따른 각각의 다른 반응에 대해 재미를 느꼈 ... 습니다．또한 실험 후 나오는 고찰에 대해 왜 이런 연구결과가 나오는지 찾고 그래프로 분석하면서 실험에 흥미를 느꼈습니다．일주일에 ３개의 실험과목을 들으면서，각 실험고찰에 대해 생각 ... 가 되었습니다．또한 어렸을때부터， 오래보고，완벽하게 해낼려는 성격이， 학문적으로 원인과 결론이 있는 연구에 더욱 더 관심을 가는 이유가 되었습니다． 저는 학교란 “취업을 하기위한

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.08

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식품미생물학 발표자료_기타유기산(글루콘산,젖산,기타유기산)

고 CaCO3 를 가하여 균을 접종 액면에 공기를 불어 넣으면서 1 분간 8~14 회 회전하고 30~32℃ 로 배양 이 방법으로 생산된 글루콘산은 석회염으로 분리됨 현재 통기교반기 ... 베이킹파우더에 배합 )글 루콘산 생산균주 Acetobacter 그람음성 , 타원형 간균 알코올이나 유산염을 탄소원으로 하여 초산을 생성 호기적 발육 발육 최적온도 30°C 전후 ... Aspergillus 속 균은 온대를 좋아함글 루콘산 생산방법 과거 회전드럼형 발효용기에 의해서 생산 알루미늄제의 드럼용기에 글루코오스 (15%) 와 염류로 구성된 배지를 담

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.19

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발효유 시장현황과 유통조사 및 요구르트 제품 조사

를 일으키는 유해균의 발육을 막아주는 정장작용을 한다(2). 발효유제품은 법적으로 발효유와 농후발효유로 분리되지만, 통상적으로 발효유에 속하는 액상발효유와 농후발효우에 속하는 호상 ... 는 유제품 중에서 가장 오랜 역사를 가지고 있으며, 1908년 Metchnikof에 의하여 Lactobacilli가 인체에 미치는 영향에 관한 이론이 밝혀진 후 유산균을 이용 ... 한 다양한 발효유제품이 개발되었다. 우리나라에서는 1971년 유산균 제품이 소개되어 액상 요구르트가 생산, 판매되어 왔으며, 1980년대 후반에 호상 요구르트가 판매되기 시작하여 생산

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.25

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포스트바이오틱스, 프로바이오틱스의 연구와 개발동향

(Immunomodulatory properties)의 생합성은 별도의 경로를 통해 만들어진다. 유산균에 대한 연구결과에서는 1. D-anylation으로 단백질 분비에 영향 2. UV s ... 에서는 생균에서 포스트바이오틱스로 전환하는 공정에 대한 연구를 논할 것이다.[열처리]공정: 살균, 틴달화 tyndallization을 거친 유산균, 즉 사균등의 온도와 가열 조건 ... 되었으나, 최근의 연구에 의해 밝혀진 바로는 균이 생성하는 대사산물에 다양한 효과가 있다는 것으로 나타났다. 이뿐 아니라 포스트 바이오틱스는 유용한 미생물에서 얻은 대사산물이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.25

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정신건강론_태내기 정신건강에 영향을 미치는 다양한 요인에 대해 설명하시오.

질병임신 계획 전 선별 검사와 예방 접종이 이루어져야 한다. 톡소포자충이라고 불리는 감염균에 모체가 감염된다면 태아의 뇌 손상, 시각장애, 유산, 사신 등의 원인이 될 수 있 ... 면 연기에서의 유해한 화학 물질이 태아에게 전달된다. 타르, 니코틴 등이 들어가 있고 모체의 흡연은 유산과 사산의 확률을 높인다. 출생 이후 부모의 흡연으로 인한 간전 흡연은 영아 ... 다고 한다. 병균에 감염되는 주요한 경로는 생고기 섭취이기에 주의할 필요가 있다.(6) 모체 정서 상태모체가 느끼게 되는 강한 불안감과 정서적 스트레스는 유산, 조산, 태아 저체중, 호흡

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

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파상풍에 대해서

어야 구는 배양액에서 파상풍균을 분리하는 것인데 이것은 시료에 존재하는 여러 종류의 세균에서 파상풍균을 순수 분리한다는 것을 의미하였으며 당시에는 상당히 도전적인 연구과제이 ... 었다. Kitasato는 파상풍균의 아포가 대부분의 다른 세균들보다 훨씬 더 내열성이 있다는 것을 발견하였다. 이것은 배양액에서 파상풍균을 순수 분리하는데 많은 도움을 주었다. 그는 파상풍균 ... 풍을 배양하기 위해서 특별한 조건을 추가하였는데 즉 산소를 제거하기 위해 수소를 사용하였으며, 오염 세균을 사멸시키기 위해 시료를 열처리함으로서 순수 배양된 파상풍균을 분리

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.05

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Biogenic Amines 레포트

성도 가지고 있기 때문에 위험하다.발효식품은 제조공정에서 유산균이나, 효모 및 곰팡이와 같은 많은 종류의 미생물을 사용하기 때문에 그 일부로 인해 biogenic amine이 생성 ... 되었음을 하므로, amine의 농도가 식품의 부패를 판단할 수 있는 요소가 된다. 육류제품에서 biogenic amine을 생성하는 유산균으로 Lactobacillus brevis ... 될 수 있다. 유익균으로 알려진 젖산균도 상당량의 putrescine, tyramine, histamine, cadaverine 등을 생성한다. 한국의 대표적인 음식인 된장, 간장

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07

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A+ 여성건강간호학 절박유산 PBL case study_진단5개, 과정1개(24p)

여성건강간호학 실습사례연구보고서절박유산Threatened Abortion교과목학번이름실습지도교수제출날짜실습병원/병동실습기간여성건강간호학 실습1 Case Study ... 이 있는 경우에는 자궁 내막의 넓은 부분이 분리되기 때문엔 태반의 자체적인 기능에도 많은 문제를 가져와 결국 유산되기 쉽다.- 예후 : 혈액은 혈관으로부터 나와서 시간이 지나 ... ·················································································· 1p1. 연구의 필요성 및 목적2. 문헌고찰1) 정의2) 증상3) 원인4) 진단5) 치료 및 간호6) 경과 및 합병증Ⅱ. 본론

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.28

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미용과 식이 - 피부에 영향을 미치는 먹거리 및 자연식품 (레포트)

피부에 영향을 미치는 먹거리 및 자연식품미 용 과 식 이1. 피부와 식품영양(1) 피부 영양의 조건(2) 미용 식품2. 피부에 좋은 영향을 주는 기능성 식품(1) 유산균 발효 ... 피부에 영향을 주는 식품 등은 그 과학적인 근거가 확실하며 기능을 강화하는 것이고 또 과식, 과음의 부담이 없는 것이므로 안정성이 높은 식품이다.(1) 유산균 발효 식품: 유산균 ... 발효물은 소화된 음식물의 흡수 기관인 대장의 정장 작용과 밀접한 관계가 있다. 유산균은 여러 가지 식품에서 많이 발견되는 대단히 유익한 세균이며 우유에 잘 자라는 것과 채소즙 등

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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항생제를 남용하면 나타날 수 있는 문제점에 대해 아래의 각 항목 별로 답하라

내성 추이를 분석하기 위해, 농림축산검역본부와 16개 시·도 시험도 및 보건환경연구원은 2003년부터 전국 정상가축 분변에서 분리한 대장균에 대해 항생제 내성률 조사를 실시 ... 지 않다. 항생제는 필요 이상으로 섭취하게 되면 유산균의 소멸로 인한 장내균의 조화가 파괴되어 설사나 변비가 일어날 수 있고, 면역력을 크게 저하시킬 수 있으며, 항생제에 대한 내성 ... 에 대해 교육하는 것이다. 셋째는 내성균 예방관리처를 평가하고 이에 대한 구체적인 인증시스템을 도입하는 등 내성균의 확산을 방지하는 것이다. 넷째는 항생제 내성 연구를 확대하고 세계

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.05

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감염미생물 소개, 감염미생물 분류

시야를 통해서만 볼 수 있는 생명체?미생물과 질병- 흑사병, 콜레라, 천연도, 결핵 등→ 감염병을 일으킨 것 → 미생물- 좋은 세균, 이로운 세균 : 장내 유산균(프리바이오틱스 ... )① 동일한 증상을 나타내는 개체들로부터 똑같은 종류의 미생물이 분리 되어야 한다.② 이렇게 분리된 원인균은 순수배양 할 수 있어야 한다.③ 순수배양한 균을 건강한 개체에 감염 시켰 ... 을 때 동일한 증상의 질병을 나타내야 한다.④ 이렇게 감염된 개체로부터 동일한 원인균을 분리, 순수배양 할 수 있어야 한다.- 지석영→ 우두시술→ 천연두예방- 페트리→ 배양접시개발

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.20

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식품위해요인 리스테리아균

보건환경연구원 강남 농수산물검사소가 선제적으로 유통 연어식품류에 대한 식중독균을 선행 조사한 결과, 동원산업(부산), 선도씨푸드(인천), 영피쉬(대구) 등 전국적으로 유통되는 제품 ... 는 현장한 연어 저장개선연구-식초인 Verdad N6(발효물)는 연어의 가공 및 저장 시, 리스테리아 균의 성장을 억제함→발효물과 니신(보존제)을 이용 시 리스테리아 억제 효과를 통해 ... 산 팽이버섯을 먹고 리스테리아 식중독이 발생하였다. 평소 집에서 버섯요리를 자주 하는데, 그중 팽이버섯을 가장 많이 사용하기 때문에 더욱 관심이 가는 식중독 균이다. 또한

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01

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건기식 써머리

가 목적!!!유산균(lactic acid bacteria)·비타민B생성·장내독소생성↓·변비↓·발암물질생성↓·내인성감염↓·간경화↓·노화↓·감기↓·스트레스↓(유산균: 비장변발 내 간 노 ... 감스)유산균먹고 비장하게 변발하고 내 간 녹았쓰*유산균 발효유 제조과정시 주의·발효에 필요한 종균을 장시간 유지·건조를통한 분말화가 최고!!!←운반, 저장설비가 쉬우므로!!!s ... ·건강식품의 연구와 개발시 반드시 생각해 볼 부분!!!신농본초경상약(上藥)120종:·輕身, 益氣, 延年에 사용·복용해도 독성이 X·(=보약, 강장약물, 건강보조약물)·인두황구원사우

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.01

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API 50 CHL

미생물학 실험보고서 (10) 2019년 05월 28일API 50 CHL1. Objects균을 순수분리하여 API 50 CHL를 이용해 유산균의 활성여부에 따른 색변화를 관찰해본 ... - Lactobacillus casei ssp casei는 API 50 CH에서 Lactobacillus paracasei ssp paracasei로 동정된다.3) 유산균(락트산균, 젖산균 ... , lactic acid bacteria)유산균은 당류를 발효하여 에너지를 획득하고 다량의 락트산을 생성하는 세균의 총칭이며 유산균이라는 이름은 관용명이고 분류학적인 위치를 가리키는 것

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.21

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유산균 중 Lactobacillus rhamnosus, 일반세균 중 녹농균(Pseudomonas aeruginosa), Bacillus 속 고초균(Bacillus subtilis)

The world of Bacteria과거에는 미생물에 대한 연구는 대부분 결핵균, 콜레라균, 페스트균 등의 사람을 비롯한 동식물에 질병을 가져오거나 독소를 생성하여 식중독 ... , 농업, 공업 등 여러 분야에서 유용하게 활용되기도 하는 반면에 농작물 및 인간의 병원체로서 유해한 면도 가지고 있다. 세균에는 고세균, 활주세균, 출아세균, 장내세균, 유산균 ... , 초산균, 방선균 등 여러 종류가 존재한다. 그 중 이 보고서에서는 유산균(Lactic acid bacteria)인 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.07.05 | 수정일 2022.09.30

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