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요술항아리 산개염채 숲 10월 계획안 만3세 보육일지 국어 수업지도안 curriculum artifact
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"요술항아리" 검색결과 41-60 / 153건

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    발효식품(젓갈류, 젓갈류분류, 젓갈류제조법, 젓갈숙성, 젓갈류영양성분, 젓갈류이용) 발표, PPT, 파워포인트
    ( 鮓 ), 지 ( 酯 ) 등 문자 5 세기경 , [ 제민요술 ], 창란젓 제조법 삼국사기 , 683 년 , 우리나라 젓갈류 최초 언급 고려시대 , 어육장해 , 지염해 등 주종 ... → 여과→ 가열 → 젓국 ( 어간장 ) ↓ 찌꺼기 제거젓갈 만드는 법 생선 전체 또는 껍데기를 제거한 조갯살이나 껍질을 제거하지 않은 새우 등을 20% 내외의 소금과 버무려 토기 항아리
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02
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    이야기의 중요성, 이야기중심학습(이야기중심교육)의 의미, 이야기중심학습(이야기중심교육)의 특징과 단계, 이야기중심학습(이야기중심교육)의 사례, 이야기중심학습(이야기중심교육)의 수업 모형 분석
    었습니다.이 소문은 곧 온 마을로 퍼졌습니다.농부에게 밭을 판 욕심쟁이 부자 영감도 이 소문을 들었습니다.부자 영감은 배가 아팠습니다.그래서 어떡하면 요술항아리를 빼앗을 수 있을 까 ... 온갖 궁리를 했습니다.어느 날 부자 영감이 농부를 찾아왔습니다.“여보게, 자네 집에 요술 항아리가 있다면서?”“그렇습니다.” ... 고 있는데 갑자기 괭이 끝이 무언가에 부딪치며 ‘땡그랑’하는 소리가 났습니다.농부는 궁금하여 깊이 파 보았습니다. 그러자 커다란 빈 항아리가 나왔습니다.“웬 항아리일까?”그 날 저녁
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    | 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.05
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    프렌즈 시즌1 10화해석대본
    미소는 너무 아름다웠어'*coal: 석탄*bewitching: 요술을 걸다, 호리다, 매혹시키다(charm), 황홀하게 하다How was I supposed to know ... jar,노란색 작은 항아리에 담기셨네'*resting: 휴식[정지]하고 있는, 휴면하고 있는*jar: (아가리 넓은) 병, 단지, 항아리And sometimes when it's ... 하더라*juggle: (~으로) 요술을 부리다, (공, 접시 등으로) 곡예를 하다, 속이다What, uh... what juggling thing?공돌리기라니?With the
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.20
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    전체수업계획안-미래의 도구와 기계
    가 무슨도구인지 아나요?C:( 다양한 유아의 대답)T:네,,항아리는 고추장이나,술만들때도 사용되고 곡식도 저장해요,T:그런 항아리가 요술을 부리는데,어떤 요술을 부리는지 알아보아 ... 요,,C:네,,*요술항아리 내용 읽어준다,,◈손유희◈생각,,생각,,T:부지런한 농부가 요술항아리를 얻게 되었는데,,처음 나온것이 무엇이지요?C:괭이요,,T:맞아요,,괭이에요,,괭이 ... 가 왔어요,(무릎치면서 책보는 율동)잘 들어보세요,,(양쪽,,귀를 기울이며,,)동화나라 나와라 쾅쾅쾅(양손을 주먹쥐어 위 아래에 높고 가볍게 세 번친다)T:파랑반친구들,,항아리
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.11
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    술의 기원과 어원 및 유래, 술의 정의와 역사 및 한국 술의 역사, 우리의 술 문화, 금주령, 술의 사회사
    요술2) 백제의 술3) 신라와 통일신라의 술4) 고려시대의 술5) 조선시대6) 조선시대의 술7) 일제하의 술8) 해방 후의 술6. 우리의 술 문화7. 금주령1) 곡식을 축내는 주범2 ... 곡류를 이용한, 즉 막걸리와 비슷한 곡주였으리라 생각 된다.3. 술의 정의술(酒)의 옛 글자는 유(닭, 별, 서쪽,익을 유)인데 유래는 본래 뾰족한 항아리에서 나온 글자로서 항아리
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.27
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    충청도 어리굴젓
    였고, 그 후의 문헌에는 지, 자, 해 등이 나온다. 5세기경의 『제민요술』에는 "장에는 누룩과 메주, 술, 소금으로 담그는 직장법과 수조어육류, 채소, 소금으로 담그는 어육장법이 있 ... 을 탈각, 수세해서 파편을 제거하고, 대바구니에서 물빼기를 한다. 10% 소금을 가하는 저염발효는 마늘과 생강, 조각낸 양파와 고춧가루 같은 양념으로 혼합한다. 항아리에 포장 ... 하면 액상화되고, 강한 향미 성분이 형성되며, 일반적으로 품질이 저하된다. 굴젓은 항아리에 저장하고, 윗부분은 옹기뚜껑으로 덮는다. 고전문헌에 의하면 굴젓은 암소에 저장하여야 하
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.19
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    일일보육일지-1-8만3세일지
    행 및 활동계획준비물평가7:30~8:30통합보육(동시)아름다운 우리나라 (접기)집 접어보기 (동화)요술항아리 (음률)아궁이 (미술)한복 꼴라주동시판,색종이판,집접기판,색종이,풀
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    | 리포트 | 2페이지 | 30,000원 | 등록일 2015.01.10
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    식생활과문화 레포트 (차茶 의 문화와 역사에 관하여:眞香,眞味,眞色 )
    ) 매은협이 저술한 제민요술(齊民要術)에는 차나무가 중국의 서남지역에서 전래되었다고 기록되어 있다. 이원설(二元說)은 중국의 운남성 부근과 인도의 아삼지방을 각각 원산지로 하는 두종이 ... 처럼 그들은 뜨거운 물을 펄펄 끓이거나 약초를 저장하는 데 사용하는 항아리와 차를 마실 때 쓰는 흙으로 빚은 그릇을 대단히 귀중히 여긴다.…이러한 기록들이 하나의 계기가 되어 유럽
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.02
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  • 자료 표지
    일일보육일지-1-9만3세일지
    명실행 및 활동계획준비물평가7:30~8:30통합보육(동시)아름다운 우리나라 (접기)집 접어보기 (동화)요술항아리 (음률)아궁이 (미술)한복 꼴라주동시판,색종이판,집접기판,색종이,풀
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    | 리포트 | 2페이지 | 30,000원 | 등록일 2015.01.10
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    동동주에 관란 보고서
    다는 ‘위지동이전’ 기록을 보면 술이 일상화되었음을 엿보이게 한다. 또한 중국의 ‘제민요술’에 고구려가 누룩을 이용해 술을 빚었다는 기록이 남아있는 것으로 미뤄 이미 이 시기에 누룩과 엿 ... 에선 기존의 밀막걸리를 그냥 막걸리라 부르고 쌀이 들어간 막걸리는 쌀막걸리 또는 동동주라고 불러 구분하고 있다. 셋째, 음식점이나 유원지에서 항아리에 담아두고 작은 단지나 도자기 술병 ... 어준다. 처음에는 뻑뻑하여젓기가 힘들지만 시간이 지날수록 발효가 진행되어 젓기가 쉬워진다.5)뚜껑 만들기①담금이 끝나면 항아리를 한지나 깨끗한 천으로 덮고 끈으로 동여매 뚜껑을 만든
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.07 | 수정일 2018.06.21
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    [한국문화사] 김치의 어원, 고추의 역사, 젓갈의 역사와 종류, 소금의 유래와 역사, 김치의 역사(김치의 기원과 변천사)
    에는 '지', '자', '해' 등이 나온다. 5세기경의 「제민요술」에는 “장에는 누룩과 메주, 술, 소금으로 담그는 직장법과 수조어육류, 채소, 소금으로 담그는 어육장법이 있 ... 와 색이 불량해진다.② 멸치젓지방과 필수아미노산 함량 열량이 가장 높고 칼슘 비타민A 및 B복합체가 고루 잘 함유되어 있다. 신선한 멸치를 15-20%의 소금과 혼합하여 항아리
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.26
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  • 자료 표지
    유치원6월월간계획안,주간계획안,일일계획안
    ]빨간 부채 파란부채-[동화]은혜갚은 두꺼비-[동화]태극기를 만든 사람-[동시]태극선-[동화]혹부리 영감-[동화]해님달님-[동화]꼬부랑 할머니-[동화]요술 항아리조형-태극기 만들기 ... -썬캡 만들기-조개 마라카스 만들기-부채 만들기-대나무 물총 만들기-유두구슬 만들기-돌 징검다리-제기만들기-딱지만들기-색팽이만들기-항아리 만들기새 노래·음률-여름 냇가(마라카스
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.09
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    젓갈이란(젓갈의 종류,영양,분류)
    밴댕이젓 꼴뚜기젓 대합젓 멸치젓 연어알젓 명란젓 어리굴젓 조기젓 창란젓 방게젓 등 종류가 많다. 이들은 각각 제철에 사서 항아리에 담고 재료가 완전히 덮일 만큼 소금을 켜켜이 치 ... 은 생굴을 사서 깨끗이 손질하여 고춧가루, 파 마늘 다진 것, 소금 등을 섞어 살살 버무려 항아리에 담고 꼭 봉해서 10 ℃ 이하에서 보관하면 약 1주일 후에는 먹을 수 있게 익 ... .창란젓창자, 위, 알주머니를 깨끗하게 씻어 조금 짭짭할 정도로 소금을 뿌려 항아리에 넣고 밀봉하여 햇볕이 쬐는 곳에 둔다. 여름은 20일, 가을은 50일, 겨울은 100일 지나야 잘
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.17
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    10월 가을 주제 주안계획안
    예방교육*동화-바빠요 바빠*기자발표-숲 속에는 누가 살고 있을까?*신체표현-숲 속 동물*작업-한 나무에 다양한 색의 단풍잎*옛이야기-요술항아리*악기연주-새야 새야 파랑새야*이야기나누기-서로 돕고 살아요
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.14
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    된장의 모든 것
    ≪제민요술≫에는 땅을 파고 그 속에서 메주를 띄우는 장 담그기의 기본방법이 수록되어 있다.고려시대의 중국 문헌인 ≪거가필용≫에서는 담두시와 같은 메주를 소금물에 담가 숙성시켜 그 ... 에서 퇴비를 만드는 7월에 두엄덤이 속에 넣어 두었다가 꺼내먹는 장⑪ 두부장: 사찰음식의 하나로 뚜부장 이라고도 함. 물기를 뺀 두부를 약간 짜게 간하여 항아리에 넣었다 꺼내어 볶 ... 의 제조법Ⅱ. 본론..PAGE:22장 뜨기 (간장과 된장 분리하기)약 2개월 후 간장과 된장을 분리한다.간장을 빼고 건져 놓은 메주를 곱게 치대면서 간장을 부어 질게 한다.항아리에 넣
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    | 리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.07
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    김치
    은 반드시 채로 썰어서 넣어야 국물이 탁해지지 않는다.보쌈김치보김치는 개성 지방이 특히 유명하지만 전국적으로 널리 담가 먹는다.한 보시기 분의 김치를 덩어리지게 담아 백항아리에 익히 ... 항아리를 땅에 묻어 놓았다가 더운 철까지 그대로 둔다.국물은 골마지가 하얗게 앉고 너무 짜서 먹지 않는다.나박나박 썰어서 물에 헹구었다가 다시 물을 부어 간을 뺀 다음에 먹는다.식초 ... 라는 용어 등장濟民料術(제민요술)김치 담그는 법 소개통일신라三國史記(神文王)삼국사기 신문왕醯(혜):김치무리라는 용어등장고려시대한약구급방(漢藥救急方)배추에 관한 기록 등장순무장아찌
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.05
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    [전통주][전통술][술][주류][음주]전통주(전통술)의 개념, 전통주(전통술)의 역사, 전통주(전통술)의 시장현황, 전통주(전통술)의 업체별 제품, 전통주(전통술)의 마케팅 분석
    . 전통주(전통술)의 역사1. 술의 기원2. 고구려의 술과 제민요술3. 백제의 술4. 신라와 통일신라의 술5. 고려시대의 술1) 포도주2) 도소주3) 계향어주4) 유주5) 감주6 ... )로서의 역할을 톡톡히 하고 있다.Ⅲ. 전통주(전통술)의 역사1. 술의 기원술의 古字는 유(酉:닭, 서쪽, 익을)자이다 유(酉)자는 밑이 뾰족한 항아리(술의 침전물을 모으기 편리
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    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22
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    젓갈의 종류와 제조법
    ......................................................3p1.목 차젓갈의 기원삼 국 시 대 (정확한 기록 없음)고 려 시 대 (우리 음식으로 정착)조 선 시 대 (중요한 위치 차지)『삼국사기』와 『제민요술』의 기록에 의한 '해 ... 고 입이 좋은 오지그릇(단지,항아리)이 좋으나해로운 유약(납)을 쓴 것은 불량하다. 플라스틱도 장기 저장에는 해롭다. 작은 양은 유리그릇을 사용한다. 젓갈의 저장시에는 맨 위 ... ) 항아리에 멸치를 꼭꼭 눌러서 한 켜 담고 멸치가 보이지 않을 정도로 소금 을 뿌린다. 3) 이와 같이 여러 켜 담고 눌러 주며 맨 위에는 소금을 많이 뿌리고 돌을 얹은 다음 잘
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    | 리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.14 | 수정일 2017.11.02
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    주류(술) 발표
    , 서쪽, 익을 유)유(酉)는본래 뾰족한 항아리에서 나온 글자로서 이 항아리 속에서발효 시킨 것.그 후 유(酉)에 물수변을 붙여서 술(酒)을 가리키게 됨.술의 본래 말은 "수블(수불 ... 이 나온다. 지주는 맛 좋은 술을 의미함통일신라시대전래 곡주가 바탕, 중국의 제민요술(齊民要術)의 술 빚기가 우리나라에 전파,동화되었으며, 일본에 술 빚기 전파 (일본의 고사기 : 웅신
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.24
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  • 자료 표지
    [전통주][전통술][전통][술][주류]전통주(전통술)의 연혁, 전통주(전통술)의 종류, 전통주(전통술)의 동향, 전통주(전통술)의 마케팅, 전통주(전통술)의 즐기는 방법 분석
    . 술의 기원2. 고구려의 술과 제민요술3. 백제의 술4. 신라와 통일신라의 술5. 고려시대의 술1) 포도주2) 도소주3) 계향어주4) 유주5) 감주6) 이화주6. 조선시대1) 탁주2 ... 이다.Ⅱ. 전통주(전통술)의 연혁1. 술의 기원술의 古字는 유(酉:닭, 서쪽, 익을)자이다 유(酉)자는 밑이 뾰족한 항아리(술의 침전물을 모으기 편리하다.)에서 유래하였다고 한다
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    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17
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2025년 11월 24일 월요일
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