"요구르트품질평가"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

freitag 급식산업 조사 매일유업 swot 농심 실패 농축산식품이용학 커피사업계획서 식생활과 건강 식품의 기호성 신라면 블랙 실패 요거트 관능

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"요구르트품질평가" 검색결과 41-60 / 434건

조리원리및 실험 과목 요점 정리 ( 채소류와 과일류~유지류)

계수, 난백계수, 호우단위를 사용함.달걀을 깨서 내용물을 보고 품질을 평가함.난황계수와 난백계수는 계산식의 분자가 난황과 난백의 높이이다. 그만큼 신선한 달걀일수록높이가 높 ... * 오믈렛: 소금이 들어가지 않은 버터* 발표 버터 : 버터에 세균을 넣어서 발효시켜 이용하는 버터.- 발효유* 요구르트 : * 탈지유가 사용되고* 락토바실러스 불가리쿠스와 스트렙토코커스

시험자료 | 37페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.10.28

다운로드 장바구니
요구르트제조 및 품질검사

실 험 보 고 서학과 : 식품영양학과 학번 : 실험조 : 2조 이름 :실험일자실험실담당조교담당교수실험 제목 : 요구르트의 제조 및 품질평가1.실험의 목적시판되는 요구르트를 직접 ... 스타터 균주를 이용하여 제조하여 보고, 완성된 요구르트를 이용하여 pH, 산도, 생균수, 관능평가의 품질평가를 하여 요구르트가 잘 만들어 졌는지, 잘 안 만들어 졌는지 평가해보 ... CENTIGRADE 에서 24시간 배양했다.5.발효 후에 완성된 요구르트의 품질평가를 했다.*incubator에서 하루 배양한 후 냉장고에 보관하여 다음 수업시간에 품질평가를 하였다.기기

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

국내 및 국외를 포함한 실제 기업에서 기술적 마케팅 조사(서베이, 소비자 패널, CLT, HUT 등)를 실시한 사례

구매하고 이용하며, 경쟁제품별 평가에 관한 여러 가지 자료를 수집하여 기업의 마케팅전략수립의 기본자료로 활용하는 것이다. 서베이조사는 의사결정을 해야할 문제를 정하고 마케팅 정보 ... 형태로 진행되기 또한 군중심리에도 유의해야 한다는 단점이 있다.2. 실제 기업에서 기술적 마케팅 조사 실시 사례한국 야쿠르트는 2016년 3분기 국가고개만족도(NCSI) 조사 우유 ... 및 발효유 부분에서 1위를 차지한 기업으로, 1998년에 조사를 시작한 이래로 19년 연속으로 1위를 놓치지 않았다. 한국 야쿠르트의 베스트 셀러 중 하나는 얼려 먹는 야쿠르트이

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

마케팅조사론 총정리

- 실패할 것이다. 평균 연력 25세면 부모와 아이의 평균연령도 포함되어있을 수도.가마솥 밥 요구르트- 가마솥 밥 요구르트: 요구르트에 밥을 섞은 국내 최초의 퓨전요구르트 ... (2007년 출시)- 주타겟: 2~30대 직장인 / 서브타겟: 학생, 어린이 / 가격: 1300원 ? 광고: ‘도를 넘어선 밥과 요구르트의 만남’/ 매출액, 프로모션 비용: 신제품 ... 프로모션로 인해 출시 초기에만 매출 높고 점차 감소- 출시 배경1. 시장규모 추이: 호상요구르트, 가공밥 점차 증가 → ‘호상요구르트+가공밥’ 괜찮지 않을까?2. 설문조사 결과: ‘성신

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

생산관리의 목적 중, ‘원가, 품질, 속도, 유연성’을 높이려는 기업의 적절한 사례를 각각 제시하시오

5. 생산관리생산관리의 목적 중 ‘원가, 품질, 속도, 유연성’을 높이려는 기업의 적절한 사례를 각각 제시하시오.Ⅰ.서론Ⅱ.본론(1)원가, 품질을 높이려는 기업의 사례제시(2 ... 을 최적의 상태로 관리하는 일, 그리고 그러한 기능을 수행하기 위해 의사결정을 하는 것이라 정의할 수 있다.”“생산관리가 추구하는 목표 중 첫 번째는 품질이 우수한 제품을 생산 ... 하는 것이다. 이러한 목표달성을 위하여 생산관리에서는 품질관리라는 구체적인 방법을 사용한다. 우수한 품질의 제품은 제품 자체의 가치를 향상시키는 것뿐만 아니라 제품 생산시 불량률을 감소

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.17 | 수정일 2018.09.19

다운로드 장바구니
한국 야쿠르트의 러시아 진출사례

로서 평가를 받고 있다. 초기에 러시아 보따리장수들이 한국에서 ‘팔도라면 도시락’을 러시아로 가져가면서 진출하기 시작했다. 한국 야쿠르트는 보따리장수에 의해 열린 시장기회를 놓치지 않 ... 적 요인으로 평가된다.■ 무엇보다도 한국 야쿠르트의 ‘랍샤 도시락’이 추운 기후에 뜨거운 스프를 선호하는 러시아인들의 입맛에 잘 맞는다는 점이 성공의 중요한 원인이 되었다. 이와 함께 ... < 目次 >서론본론1. 한국 야쿠르트의 러시아 진출 동기2. 러시아의 라면 시장3. 한국 야쿠르트의 마케팅 전략4. 마케팅 체제결론1. 성공요인 분석2. 앞으로 나아가야 할 길3

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.05

다운로드 장바구니
사케 테이스팅

사케 테이스팅구성도논리성신뢰성(출처)학습응용합계(인)과목명교수명제출일학 과학 번학년-반성명쿤슈 - 향기가 높은 타입(1) 품질의 평가1) 외관건전도 : 투명감이 높고 비교적 건전 ... 기 쉬우므로 이점은 주의할 것이다.소슈 - 경쾌하고 부드러운 타입(1) 품질의 평가1) 외관건전도 : 투명 감이 높고 건전하다구체적 색조 : 무색투명에 가까운 색조점성 : 중간2 ... 혹은 일상생활에서의 반주와 같은 느낌으로 제공할 것이다.준슈 - 깊은 맛의 타입(1) 품질의 평가1) 외관건전도 : 투명 감이 높고 건전하다구체적 색조 : 어렴풋한 노란색점성

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

잼, 젤리 제조실습 보고서(농산가공학 A+)

농산가공학 및 실험 리포트“잼, 젤리 제조”Jam, Jelly 제조 및 품질평가1. 서론 - 잼, 젤리란 무엇인가?캔디는 기본적으로 당류를 주원료로 하여 다른 식품첨가물을 가하 ... 법적당적당적당당도-65%63%기타---3품질 평가(맛, 질감, 색깔, 기타)1조(잼)2조(펙틴 젤리)3조(펙틴, 카르기난 젤리)색진한 노랑+연갈색전반적으로 갈색빛 +투명함된장색맛 ... 사탕이나 젤리가 더 이상 아이들 간식이 아닌 성인들의 대표적인 기호식품으로 평가되면서 소매시장 규모가 커지고 있는 것으로 보여짐에 따라 다양한 맛과 모양의 젤리 제품들이 출시

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09

다운로드 장바구니
한국 야쿠르트 도시락의 러시아진출 성공사례 보고서0k

에서 최고의 브랜드 파워를 지니고 있으며, 특히'야쿠르트','야쿠르트 에이스400'등 액상 요쿠르트와 떠먹는 요구르트 '슈퍼100'은 많은 사랑을 받고있습니다.또한 '안엔비','윌 ... 한국 야쿠르트 도시락의 러시아진출 성공사례 보고서0k● 목 차 ●I.서론1. 기업소개1)한국야쿠르트소개-한국야쿠르트? / 기업이념 / 연혁 / 사업분야 / 세계속 야쿠르트2 ... )도시락 제품 소개-제품설명 / 원재료 / 영양성분II.본론1. 도시락의 러시아 진출한국 야쿠르트의 러시아 진출 과정러시아 소비자 분석-소비자특성-소비채널-소비시장전망문화적 측면2

리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.12.31

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상2

과목명: 식품위생학1. 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상, 영양 가치 증진뿐만 아니라 신선도 향상과 보존성 향상 ... 이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 각 식품첨가물의 사용목적, 사용기준, 주용도 등을 조사하여 기술하시오 (10점).3) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있 ... ) 사례 가공식품의 품질 향상을 위한 식품첨가물Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론식품위생은 한국의 경우 식품위생법에 따르면 ‘식품, 첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 위생

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.24

다운로드 장바구니
유럽의 발효유제품,프랑스 로크포르 치,이탈리아 고르곤졸라,스위스 에멘탈 치즈,네덜란드 에담 치즈,치즈시장분석,치츠 세계화 전략

’ 스위스 ‘ 에멘탈 치즈 ’ 네덜란드 ‘ 에담 치즈 ’ 불가리아 ‘ 요구르트 ’ 치즈시장분석 치즈 창고 치즈호두과자1. HOT ISSUE 2. 낯선 땅 불가리아 , 요구르트 속 장수 ... 제품1. 프랑스 프랑스 1) 지리적 , 기후적 특성 • 오주 지역 : 점토질의 토양과 해양성 기후의 습한 성질 . : 치즈를 제조하기에 최적의 장소로 평가 . • 양극 해협이나 대서 ... 에는 최적의 환경 !!! • 초원에서 방목한 가축으로부터 최상급의 원유 , 이는 스위스 치즈의 맛과 품질에 기여스위스 3. 스위스 유럽의 발효유제품 2) 스위스의 식 문화 • 스위스

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.15

다운로드 장바구니
[A+ 레포트] 한국야쿠르트 도시락 러시아 시장 성공사례(기업소개 / SWOT / 4P / 성공요인 / 환경분석 / 러시아진출 등)

으로발효유 제품 전 분야에서 최고의 브랜드 파워를 지니고 있으며, 특히'야쿠르트','야쿠르트 에이스400'등 액상 요쿠르트와 떠먹는 요구르트 '슈퍼100'은 많은 사랑을 받고있 ... 하였다. 그렇지만 구소련 붕괴 이후 루블화의 평가 절상과 높은 인플레이션의 진행으로 러시아 소비자들은 저축 보다는 소비를 늘리기 시작하였으며, 특히 품질이 우수한 것으로 인식된 유럽 및 ... ‘도시락’러시아 시장 성공사례STUDENT INFORMATION과목 :학과 :학번 :이름 :● 목 차 ●I.서론1.기업소개1)한국야쿠르트소개-한국야쿠르트? / 기업이념 / 연혁

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.15

다운로드 장바구니
[조리과학실험] 응고제 종류에 따른 콩 단백질의 변화

의 관능성을 비교 평가한다.⑨ 적당한 크기로 자른 후 찬물에 1~2시간 동안 방치하여 여분의 응고제를 용출시키고, 묘사법으로 시료 간의 관능성을 비교 평가한다.두부 수율 ... , 템페, 전지 콩가루, 콩우유, 비지, 콩요구르트두부, 간장, 탈지 콩가루,가수분해 콩단백, 농축 콩단백, 분리 콩단백, 섬유화 콩단백, 변형 콩단백, 인조고기, 유바(두유 ... 과 같은 속효성 응고제는 기본적으로 두유품질이 그 후 응고작업의 어려움 정도, 수율, 두부의 품질 등에 크게 영향을 미친다. ‘다른 공장에서는 이렇게 하면 잘 되는데 여기서는 안

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

다운로드 장바구니
중국 유제품 1위 기업 멍니우 기업 분석

상 ” 수상 . Ceo 뉴건셩 중국 기업가 최초로 하버드 강연 ( 주제 : 사회책임 ). 멜라민파동 2009 년 요구르트 부문 중국기업 1 위 네덜란드 라보은행 선정 전세계 낙농 ... 평가 : 광고의 범위를 우주로 넓혔다Ⅳ. 멍니우 VS 이리 고급화전쟁 特仑苏 VS 金典Ⅳ. 멍니우 VS 이리 경영 스타일의 차이Ⅴ . 멍니우 7S 1. 공유가치 가치관 전망 사명 ... 생애를 위해 노력 인재의 품질이 나쁘면 기업의 품질도 나쁘고 상품의 품질도 나쁩니다 . 사람의 가치를 인정하고 인간의 감정을 귀중하게 생각하며 존엄을 지키고 소질을 높입니다 .Ⅴ

리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

국내 및 해외기업의 해외진출 성공 및 실패사례

2000만개의 라면을 생산 중이다. 세 번째는 품질의 고급화와 끊임 없는 변화다. 한국 야쿠르트는 경쟁 업체인 일본 ·베트남 업체에 맞서 원료를 고급화했다. 한국 야쿠르트 최동일 ... 를 강화할 수도 있을 것이다. 이것은 기업체에게 있어 미래의 가장 중요한 도전 중 하나가 된다.2한국야쿠르트의 러시아 진출성공사례한국야쿠르트의 해외시장진출현황1986년부터 수출지역 ... 을 확대하여 일본, 동남아시아, 중동, 미주지역 깊숙한 곳으로까지 수출시장을 넓혀가게 되었다. 현재 야쿠르트는 도시락, 비락식혜 등 30여개의 품목을 40여개국에 수출하고 있다.한국

리포트 | 42페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.04.11

다운로드 장바구니
혁신제품에 대한 마케팅 사례 분석,성공 사례기업 소개 한국 야구르트,꼬고면마케팅성공사례,신라면블랙성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

REPORT-혁신제품에 대한 마케팅 사례 분석--목차-Ⅰ. 서 론1. 선정이유2. 사례기업 소개(1) 성공 사례기업 소개 - 한국 야구르트1) 연혁2) 기업이념3) 세계 속 ... 야쿠르트(2) 실패 사례기업 소개 - 농심1) 연혁2) 기업이념3) 세계 속 농심Ⅱ. 본 론1. 성공사례 - 꼬꼬면(1) 꼬꼬면 제품소개(2) 꼬꼬면의 마케팅 전략(3) 꼬꼬면의 성공 ... 와 want를 인식하고, 이를 충족시키는 방향으로 전개하는 것이 필요하다는 것이다. 많은 사례들 중 최근에 이슈화되고 있는 한국야쿠르트의 ‘꼬꼬면’과 농심의 ‘신라면 블랙’이 가장

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.26

다운로드 장바구니
식품미생물학 =) 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다.

되는 경우를 의미하는데 대표적인 예로는 식빵, 술, 간장, 된장, 치즈, 요쿠르트 등을 들 수 있으며 삭힌 홍어 역시도 부패에 속하는데도 이를 ‘보다 나은 맛’을 위해 유도한 것이 ... ’ 혹은 ‘유지식품’이 조리나 보존, 가공의 과정에서 변질되어 불쾌한 냄새가 나거나 맛이나 색, 점성, 산가 등의 변화로 인해 품질이 낮아지는 현상”을 의미한다고 할 수 있 ... 을 확인할 수 있는데 이는 식이섬유가 자가 소화되는 변패가 발생한 것으로 평가하라 수 있으며 당질이나 탄수화물이 많은 과일이 변질되는 것도 한 예로 들 수 있다.Ⅲ. 미생물의 생육

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2018.09.07

다운로드 장바구니
[경영][산업공학][사례연구][Case Study] Company`s IE, Management Issues

또한 필요하다.III. Case 3 : 한국야구르트, 꼬꼬면 수요 전혀 못 맞춰 (2011)1. Company Information한국야쿠르트는 대한민국 유제품 제조업체이 ... 적으로 반응하지 못할 것이다. 파업이 길어지면 질수록 기업에 대한 시장의 인식 또한 부정적으로 변하여 실제 품질에는 변화가 없음에도 불구하고 고객들은 기아 자동차의 제품을 덜 찾게 될 것 ... 생산에 재고 제로 방식을 사용한다. 즉 생산에 있어 재고를 0으로 하는 것을 목표로 하는데 이는 생산 유연성이 매우 낮은 운영방식이다. 간혹 항공기를 생산하고 안정성 평가나 초기

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.13 | 수정일 2019.04.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

[A+][최우수 독후감 선정]치킨런! 정유년 트렌드 코리아 2017 : 트렌드 코리아 2017 독서감상문, 독후감 - 트렌드 코리아 2017 (서울대 소비트렌드 분석센터의 2017 전망) 10가지 키워드 정리

, 일본적 접근에 가깝다. 가격 대비 성능을 중요시 여기면서 정말 가지고 싶은 것만을 가진다. 정보가 거의 대부분 공개된 시장에서 대중들은 품질은 당연한 것이기에 그것을 능가 ... (진실의 순간)에서 감동을 주는 대면서비스 등은 오로지 영업밖에 하지 못하기 때문이다.시중에 팔지 않는 콜드브루를 파는 야구르트 아줌마를 찾는 앱의 등장! 창의적인 세일즈의 시대 ... 는 것이 유능한 영업맨이 아니라 고객과의 관계 등 양적인 요소들로 영업맨이 평가될 것이다.내멋대로 1코노미의 시대가 왔다. 혼족(Aloners)의 시대가 도래한 것이다. 예저넹

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.09

다운로드 장바구니
배추 김치 제조 및 숙성 후 품질 조사

물기를 뺀 배추와 소를 버무려 김치 제조하였다. 그리고 4℃에서 7일 숙성 시켰다.품질평가김치 제조 직후 염도, 적정 산도, pH, 텍스처를 측정하였고, 김치 제조 7일 후 염도 ... 배추를 이용한 김치 제조, 숙성 후 품질조사A Study on the Quality Investigation of Kimchi Using Cabbage After ... , 요구르트 등은 모두 발효를 이용해 만든 식품이다(4). 발효는 알코올발효와 젖산발효가 있는데 알코올 발효란 포도당을 담은 그릇에 효모를 넣고 뚜껑을 닫으면 미생물인 효모가 효소

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.19

다운로드 장바구니

이전10개 1 234 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기