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건강기능식품 유산균 유산균 활성 환경과 웰빙 살빼기 성분 식품 대학원 효소와 사회경제
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"식품생리활성과학" 검색결과 41-60 / 1,269건

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    연세대 생명공학과 편입학 학업계획서
    을 기술하시오.저는 연세대학교 생명공학과에서 세포조직공학개론, 생명정보학, 생명공학창의설계, 생명공학발명과특허, 생리활성물질, 신경과학, 기능유전체학, 바이러스와숙주, 바이오식품산업 ... 가고 싶었기 때문에 삼수에 편입도 2번이나 도전했지만 모두 떨어졌습니다. 그리고 제가 다니고 있는 OO대학교 생명공학과는 농업생명과학대학 소속이고 농업 쪽에 기원을 두고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.11.09
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    기능성식품학 요약정리 레포트
    안전처장이 개별정으로 인정한다.?5. 건강기능식품의 기능성질병발생 위험 감소 기능, 생리활성 기능, 영양소 기능인체의 성장,증진,정상적인 기능 유지에 필요한 영양소의 생리학적 작용 ... 을 감소시키는 기능?생리활성기능은 과학적 근거 정도에 따라 1~3등급으로 구분한다.1등급:ㅇㅇ에 도움을 줌2등급:ㅇㅇ에 도움을 줄 수 있음3등급:ㅇㅇ에 도움을 주수 있으나 인체적용 ... 은 제출된 기능성 자료가 질병발생 위험감소를 나타내며, 과학적 근거 자료의 수준이 SSG에 이를 수 있을 정도로 높은 경우 인정된다.?식품의약품안전처장이 별도로 인정한 원료 또는 성분
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09
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    식품화학 레시틴
    이다.기능성 식품의 허가받은 기능성 내용과 등급건강기능식품은 영양소기능, 생리활성기능, 질병발생 위험감소기능으로 세분화된다. 영양소기능은 비타민이나 무기질, 필수지방산, 단백질 등 ... 의 역할을 분류한 것이고 생리활성화기능은 과학적 근거에 따라 ‘~에 도움을 줌’, ‘~에 도움을 줄 수 있음’, ‘~에 도움을 줄 수 있으나 관련 인체적용시험에 미흡함’ 등 3등급 ... 으로 구분된다.기능성 등급기능성내용질병발생 위험 감소 기능00발생 위험 감소에 도움을 줌생리활성기능 1등급00에 도움을 줌생리활성기능 2등급00에 도움을 줄 수 있음생리활성기능 3
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.12
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    서울대학교 농업생명과학대학 식품생명공학전공 대학원 자소서 (석사과정)
    하는 모습을 꼭 보여드리겠습니다.4. 기 타 ( 특 기 사 항 )학부 시절, 저는 대학 신문에 과학 칼럼을 기고하는 활동을 하였습니다. 식품과 관련된 최신 연구나 이슈를 일반 독자 ... 하고 싶습니다. 이를 위해 유전체 및 메타유전체 분석 기법을 활용하여 미생물의 기능성을 규명하고, 발효 조건에 따른 유산균의 생리활성 변화를 실험적으로 분석할 계획입니다.석사 과정 ... [ 학업계획서]서울대학교 대학원식품생명공학전공 자기소개서#서울대학업계획서,식품생명공학연구계획서,서울대식품생명공학자소서,서울대식품생명공학학업계획서,서울대식품생명공학수학계획,식품생명
    자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.09
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    한양대 생명공학과 대학원 연구계획서
    공학및설계, 분자진단공학, 병원미생물학, 바이오의약품, 바이오에너지, 식품생물재료공학, 신경과학, 생리활성물질, 화학생물학, 의약생물소재화학, 바이러스와숙주, 바이오폴리머개론, 세포 ... 조직공학개론, 식품발효공학 등의 전공수업을 들었습니다. 저는 상기한 과목에서 전부 O학점을 취득하였고 OO대학교 OOOOO대학을 OO 졸업하였습니다. 그리고 저는 OOOO이
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.09.20
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    <대한민국인재상 합격> 자기소개서
    하고?학교?내?연구?분위기?활성화와?기술을?중시하는?사회분위기를?조성’하기?위해?1994년?제정한?대회이며,?삼성이?주최하고,?과학기술정보통신부와?중앙일보가?후원하는?대회입니다 ... 되었습니다.?접수?시?5개의?분야(생물,?화학,?물리/지구과학,?수학/전산,?환경/식품/위생)에?지원하며,?분야?구분?없이?대상?총?1편(1000만원),?금상?총?4편(700만원 ... 학년 때 진행했던 ‘침엽수 잎에 공생하는 곰팡이의 다양성과 생리활성물질 스크리닝’에 관한 탐구는 제게 큰 성취감과 탐구에 대한 열망을 안겨주었습니다. 탐구를 하고 싶다는 열정
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    | 자기소개서 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2025.10.11
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    슬로푸드와 한식
    슬로푸드와 한식목 차1 한식의 과학2 한식의 세계화3 슬로푸드1 한식의 과학발효음식미생물발효를 이용한 식품으로 발효의 독특한 향과 저장성 상승비타민 식이섬유 무기질 유산균 등 ... 이 있고, 체내 독성 배출 및 면역기능을 활성화한다.효능은 노폐물 제거, 혈액순환 촉진, 중금속 해독이 있다.농경, 기후의 요인으로 절임식품이 생기게 되었고 지역별로 종류가 매우 다양 ... 하다.=우리나라 음식은 맛과 영향, 과학적으로 우수한 음식으로 앞으로 발전의 가능성이 높다.김치류김치는 원재료와 담그는 방법이 120가지 이상이 있다.채소 발효 식품으로 무기질
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.04 | 수정일 2023.10.08
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    건강기능식품 보고서
    에도 등급이 있는데 질병 위험감소, 생리활성기능 1등급, 생리활성기능 2등급, 생리활성기능 3등급으로 나타내고 있습니다.2-3) 의약품, 건강기능식품, 건강(보조)식품의 차이많은 사람 ... 은 일상생활에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료, 성분을 사용하여 제조·가공한 식품을 말하는데. 식품의약품안전처에 따르면 동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거 ... 성에 대한 설명입니다 기능성에 정의로는 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절 하거나 생리학적 작용 등 보건용도에 유용한 효과를 얻는다 라고 말 할수 있습니다. 건강기능식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.04
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    약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 기술하시오
    라고 정의하고 있다. 현대의학에서도 한약재가 가지고 있는 성분들이 인체 내에서 생리 활성화 작용을 하여 면역력을 증강시키고 신진대사를 촉진시켜 각종 질병을 예방하거나 치료한다고 보 ... 과학기술과의 접목을 통해 발전되고 있는 추세이다.저는 약선식품요리에 대해서 연구하였습니다. 저는 평소에 요리에 관심이 많아 여러 가지 음식들을 만들어 보았습니다. 그 중에서도 제 ... 약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 기술하시오Ⅰ. 서론건강식은 현대인에게 매우 중요한 관심사이다. 건강식이 각광받는 이유는 질병 예방 및 치료 효과 때문이다. 건강식이란 영양
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.03
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    [요청자료][생명공학수행평가보고서] DPPH 용액의 반응 여부를 통한 여러 가지 식품에서의 항산화 작용에 관한 연구
    DPPH 용액의 반응 여부를 통한여러 가지 식품에서의 항산화 작용에 관한 연구동아리명○○물나라참 여 자○○○, ○○○, ○○○지도교사○○○제 출 일2024년 10월 19일 ... ○ ○ 고 등 학 교DPPH 용액의 반응 여부를 통한여러 가지 식품에서의 항산화 작용에 대한 연구Stimulate the reaction of DPPH solutionStudies on ... antioxidant activity in various foods2학년 - ○○○, ○○○, ○○○ 1학년 - ○○○, ○○○, ○○○○○고등학교·과학동아리 - ○○나라국문 초록
    리포트 | 35페이지 | 30,000원 | 등록일 2025.05.09 | 수정일 2025.05.15
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    (푸드마케팅 3학년) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).
    적으로 표시할 수 있도록 하고 있다. 건강기능식품의 특징은 의약품으로만 사용된 식품이 아닌 것, 영양성분을 함유하는 식품, 과거부터 식품으로 사용되어온 것, 과학적으로 생리활성이 있 ... 을 사용하여 정제ㆍ캅셀ㆍ분말ㆍ과립ㆍ액상ㆍ환 등의 형태로 제조ㆍ가공한 식품’을 말한다. ‘기능성’이라 함은 ‘인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같 ... 다. 건강기능식품의 기준 및 규격은 식품의약품안전청장이고시하게 되어 있으며 고시되지 않은 품목 및 원료는 영업자가 과학적 평가 방법에 의해 검사한 자료를 제출한 후 식품의약품안전청장이
    방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.01
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    푸드마케팅 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오 할인자료
    등과 같은 보건 용도에서 유용한 효과를 얻는 것을 말한다. 건강 기능 식품의 기능성으로는 영양소 기능, 생리 활성 기능, 질병 발생 위험 감소 기능으로 분류할 수 있다.질병발생 ... 식품은 식품의약품안전처에서 동물시험, 인체 적용 시험 등 과학적인 근거를 평가해서 인정된 기능성 원료를 사용하고 있다.특징오늘날 모든 식품에는 기능을 가지고 있는데 그 기능은 다음 ... 증진에 도움이 되는 생체 조절 기능이 있다.이 중 건강 기능 식품은 3차 기능에 초점을 맞춘 식품이라고 한다.인체의 구조 및 기능에 대해서 영양소를 조절하거나 혹은 생리학적 작용
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2025.08.03
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    식약처 건강기능식품 기능별 정보의 <신체방어 및 면역계>에 관련된 최근 건강기능식품 기능성 원료에 대한 연구 동향
    이 높아지며, 개인의 건강 관리에 대한 요구도 점점 증가하고 있다. 또한, 과학적 연구와 기술의 발전으로 인해 다양한 건강기능식품의 개발이 가능해졌다. 이러한 배경 속에서 건강기능 ... 필수적이며, 이를 통해 소비자의 건강을 보호하고, 건강기능식품 시장의 질을 높이는 데 기여할 수 있다.2. 본론[1] 연구동향노니 지표성분 6종과 발효노니의 면역활성 증진 효과 ... ." 한국식품위생안전성학회지(1) 연구 배경발효된 모린다(Morinda citrifolia L.)의 성분들이 면역 활성에 어떠한 영향을 미치는지에 대한 관심이 커지고 있다. 과거 연구
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.01.28
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    서울 시립대학교 환경원예학과 최종합격 면접 후기입니다. 관련 학과로 진학하실 분들은 반드시 읽어보시길 추천합니다.
    서울시립대학교 환경원예학과 최종 합격 면접 후기환경원예학과란?원예학은 응용과학으로서 채소, 과수, 화훼분야의 원예작물을 주 대상으로 재배, 생리, 생태적 연구와 함께 유전, 육종 ... 등도 활성화되고 있으며 국민소득의 증가와 함께 원예의 필요성은 더욱 높아가고 있다. 또한 농산물 수출입 자유화 물결이 세계적으로 일고 있는 가운데 새로운 생명과학 기법을 이용 ... , 번식 등에 관한 이론과 기술을 연구, 교육한다. 또한 생활환경을 아름답게 조성하기 위한 조원학 및 원예작물의 신선함을 유지하기 위한 수확 후 생리 및 저장학 등도 원예학의 주요
    자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.20 | 수정일 2023.11.22
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    양배추의 효능과 성질
    pages) 황은선 , 뉴안 도티 . 양배추 가공조건에 따른 생리활성 물질의 함량 및 항산화 활성 . 한경대학교 영양조리과학과 . 한국식품과학회지 . 2015, vol.47, no ... 양배추의 효능과 성질 1양배추의 영양소 - 백색 / 사보이 / 적색 / 미니 양배추 glucosinolates S- methylmethionine 양배추 가공조건에 따른 생리활성 ... 십자화과 ( Cruciferae ) 필수 아미노산 라이신 필수 지방산 리놀렌산 독특한 생리활성물질 glucosinolates 천연 페놀화합물 phenolic acids
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.19
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    [원예학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <원예학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.
    대학 전공학과 소개?원예학과원예학은 응용과학으로서 채소, 과수, 화훼분야의 원예작물을 주 대상으로 재배, 생리, 생태적 연구와 함께 유전, 육종, 번식 등에 관한 이론과 기술 ... 을 연구, 교육한다. 또한 생활환경을 아름답게 조성하기 위한 조원학 및 원예작물의 신선함을 유지하기 위한 수확 후 생리 및 저장학 등도 원예학의 주요한 분야이다. 원예학은 그 연구 ... 대상이 다양하고 학문의 내용도 광범위하며 또한 아직 개발할 여지가 많은 학문으로서 최근에는 일상생활에서 원예를 가까이 할 수 있는 생활원예, 원예치료 등도 활성화되고 있으며 국민소득
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02
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    미용과 식이 - 피부에 영향을 미치는 먹거리 및 자연식품 (레포트)
    피부에 영향을 주는 식품 등은 그 과학적인 근거가 확실하며 기능을 강화하는 것이고 또 과식, 과음의 부담이 없는 것이므로 안정성이 높은 식품이다.(1) 유산균 발효 식품: 유산균 ... 은 자라면서 비타민 C가 많이 활성되어 더욱 좋은 비타민 C원이 된다.2) 비타민 A: 기름에 녹는 비타민으로 같은 기능을 하는 동족체가 많으며 각종 식품 중에도 많다. 모두 ... 에 많다.4) 비타민 B군: 종류가 많으며 우리 생체 모든 세포의 기능을 활성화시키고, 피부 노화 방지의 역할을 한다. 장내의 미생물이 합성하여 공급해 주기도 하지만 식품에서 섭취
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05
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    서울대학교 약학대학 대학원 석사과정 합격자소서
    (E.coli sp.)이나 방선균 (Streptomyces sp.)과 같이 이미 생리활성 천연물에 대한 대사회로가 밝혀진 균주의 경우 영양공급원 대비 목표 화합물의 생산효율을 높이 ... 자기소개 및 수학(연구)계획서①모 집 단 위석사과정 약학과 약학전공②희 망 전 공 분 야천연물과학③성 명한 글이 * *④수 험 번 호한 문⑤생 년 월 일1998영 문⑥학 력 ... 2023년 8월 16일 경희대학교식품생명공학과 졸업(예정)⑦연 락 처(자택전화)-(H.P)010-****-****E-MAILh******@khu.ac.kr자기소개서⑧경력(대학생활 또는
    자기소개서 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.06.12
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    수원시 지방임기제공무원 지방보건서기보 영양사 자기소개서, 직무수행계획서
    에서의 이러한 습관을 학교 급식 봉사와 지역 복지관 식사 배식 봉사에 적용하며, 다양한 연령층과 소통하는 법을 배웠습니다.대학 진학 후에는 학문적으로 영양학·식품위생학·생리학 등을 체계 ... 경험을 쌓았습니다. 위기 상황 대응에도 능숙하여, 식중독 의심 사례 발생 시 원인 식품을 추적하고 위생 점검을 실시한 경험이 있습니다. 앞으로 수원시민의 건강 증진을 위해 과학적 ... ’, ‘통합건강증진 프로그램’ 등 건강 형평성을 높이는 사업을 활발히 추진하고 있어, 제 역량을 발휘하기에 최적의 환경이라 생각합니다. 저는 대학에서 습득한 영양학 이론과 식품 위생
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.14
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    건강기능식품 레포트/건강기능식품 필요성/건기식/기능성식품학/영양학
    (이하 기능성원료)을 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품이다.식품의약품안전처에서 동물실험, 인체적용실험 등 과학적 근거를 평가하여 인정받은 기능성원료 ... 계에서는 홍삼 제품도 근거가 부족한 건강기능식품으로 본다. 2013년 현재 국제 과학학술지(플로스 원)에 실린 홍삼에 대한 임상시험 연구 30편을 보면 운동능력 및 인지기능, 삶의 질 ... (1종) ▲생리활성 1등급(4종) ▲생리활성 2등급(161종) ▲생리활성 3등급(33종) 등 4단계 등급으로 나눠 운용하고 있다.그러나 식약처가 낮은 등급에 대해서는 기능성 인정기준
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09
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2025년 11월 23일 일요일
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