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haccp 급식 기말고사 ccp 급식경영학 인증마크 시장조사 비비고 김치

"식품구매절차과정" 검색결과 41-60 / 1,578건

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    조리장 일반, 감염환자 배식관리_감염관리실
    적으로 관리한다.? 조리장 환경은 감염관리지침에 의해 위생적으로 관리한다.? 급식 종사자들은 위생교육 교육을 시행하고 감염관리지침을 준수한다.□ 절차? 음식재료1. 식재료의 구매 및 ... 검수1) 식재료 구매는 식품 위생법 및 식품 공정상에 규정된 표시 사항이 있는 안전한 식품을 구매한다.2) 식재료는 가능한 도착 즉시 검수하고 적합한 방법으로 보관한다.3) 식품 ... 위생 등 각 단계별 위생기준을 설정하여 급식 관련 감염발생의 위험을 최소화 하고자 한다□ 정책? 조리장 위생 및 감염관리의 기본은 [식품위생관련 법규]에 근거한다.? 음식재료는 보관
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.25 | 수정일 2024.03.29
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    생애주기영양학
    하여 식품을 선택하는 과정인 ‘선택’, 이용 가능한 식품들로 맛있는 식사를 준비하고 이에 필요한 안전 및 위생 측면의 기본원리를 실천하는 과정인 ‘준비 및 조리’, 식품의 건강 영향 ... 을 이해하고, 균형 잡힌 식사, 적정량 섭취 등을 실천하는 과정인 ‘섭취’, 식품을 구입, 저장, 섭취하면서 생길 수 있는 폐기물을 처리하고 조절하는 ‘폐기’과정을 포함하는 차원이 ... 도록 성하였다. 가용성은 우리 동네(집 근처)에는 다양하고 건강한 식품(과일 및 채소 등)을 구매할 수 있는 식료품점이 충분한지에 대한 여부, 접근성은 다양하고 건강한 식품을 구매
    방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.28
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    마이락 도시락 브랜드 창업 매장관리 메뉴얼
    주체로부터 획득하기 위한 관리활동을 말한다 . 구매관리 절차 필요한 자재결정 시장 내에서 품목발굴의 단계 품목조사 및 구입결정 여부 구매자와 판매자사이의 협상 최종 효율성과 경제 ... (My Rak ) 소개01 02 07 06 03 05 04 매장 인력관리 도시락 제품 관리 매장 회계관리 매장 홍보 및 오픈 이벤트 매장 위생관리 판매상품의 원가 및 구매관리 고객 ... 모든 메뉴판 , 게시판에 표시해야한다 . 식품알레르기 표시 표기해야 할 성분: 알류 (가금류만 해당), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.17
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    푸드마케팅 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점), 할인자료 할인자료
    - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험 2. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝 III. 결 론 참고문헌 I. 서 론 현대인들의 식습관 ... (가공식품 포함) 구매 경험 - 소비자 구매행동은 구매와 관련되어진 소비자 행동으로 간주할 수 있다. 많은 학자들이 소비자행동의 본질적인 문제를 설명하기 위해 소비자행동을 정의 ... 용 조제식품이어서 먹는데에 있어 부담되지도 않았고, 무엇보다 TV광고를 가장 많이하는 제품이어서 신뢰도도 높았다. 4) 구매 마이너스 쉐이크 병아리콩 체중조절식을 직접 인터넷
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.08
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    건강사정 실습 시험, 귀 사정, 린네검사, 속삭임검사, 웨버검사 진주보건대학교 간호학과
    약물이 있습니까? - 아니요.- 약국에서 개인적으로 구매하여 복용 중인 약물이 있습니까? - 아니요.- 비타민, 철분제 같은 복용 중인 건강식품이 있습니까? - 아니요.2)알레르기 ... 을 확인한다.(검사 목적과 절차, 환자에게 요구하는 내용)1)대상자에게 목적과 과정을 설명한다.- 지금 하는 검사는 Rinne검사입니다.- 전도성 난청과 감각신경성 난청 여부 ... 인 약물이 있습니까? - 아니요.- 약국에서 개인적으로 구매하여 복용 중인 약물이 있습니까? - 아니요.- 비타민, 철분제 같은 복용 중인 건강식품이 있습니까? - 아니요.2
    시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.12.14 | 수정일 2023.02.01
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    푸드마케팅, '자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고, 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오.'
    으로 이루어진 구매 의사결정과정을 거친다. 모든 소비자들이 구매 의사결정과정 모델에 따라 물건을 구매하는 것은 아니지만, 구매 의사결정과정은 소비자가 합리적인 절차를 통해 제품을 구매 ... 기말시험(과제물)?교과목명:푸드마케팅?학번:?성명:?연락처:○ 과제명1. 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사 ... 결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점), 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오(10점).1)번 문제
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.12
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    푸드마케팅(식품영양) ) 식품표시제의 목적 및 기능 설명 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. 할인자료
    이해 관계자의 관점에 따라 각각의 목적과 기능을 제공한다.소비자 관점에서 식품 표시제는 주로 소비자가 구매하거나 소비하는 식품에 대한 정보를 제공하기 위한 것이다. 이를 통해 소비 ... 할 수 있다.요약하면 식품 표시제는 소비자, 생산자 및 정부의 관점에서 중요한 기능과 목적을 제공한다. 소비자에게 구매하는 식품에 대한 정보를 제공하고, 생산자가 규정을 준수 ... /가공/조리, 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생 가능한 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소를 분석/평가하여 중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2024.05.31
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    (푸드마케팅) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품
    에 속한다. 이러한 신선편이농산물은 단순한 가공만 한 것이기 때문에 빠르게 먹지 않으면 상할 수 있다. 장기보존식품처럼 특수한 가공이 들어가지 않았으므로 구매한 후 가급적 빨리 소비 ... 라는 것은 일반적으로 건강에 좋다고 인식되는 제품이기 때문에 건강기능식품과는 다르다. 건강기능식품은 일정한 절차를 거쳐야 하기 때문에 건강기능식품 문구나 마크가 있다. 따라서 신선편 ... 이농산물이나 신선편의식품을 섭취했을 때 건강하다고 생각하는 것은 단순한 건강식품에 불과하다. 건강기능식품의 경우 인증마크를 확인한 후 구매해야 한다.2.신선편이농산물, 신선편의식품
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.17
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    경영학 ) 코로나19 시대에서도 성장하는 전자상거래 기업의 사례분석 할인자료
    하여 구매상품을 직접 배송하는 직접배송 서비스를 제공하고 있다. 상품의 판매·구매부터 배송까지 소비자의 일련의 구매과정을 직접 관리하고 운영하고 있다. 쿠팡의 배송 시스템을 살펴보 ... 식품 배송 서비스를 제공할 수 있어 타 업체에 비해 경쟁력을 가지고 있다. 특히 코로나 사태의 영향으로 농수산물을 온라인으로 구매하는 고객이 늘고 있어 쿠팡을 이용하는 고객의 수 ... 다. 최근 국내 최초 원터치결제 시스템을 도입하여 복잡한 절차 없이 클릭 하나로 간편하게 물건을 구매·결제할 수 있게 하였고, 이는 온라인 쇼핑의 장벽을 낮춰 중장년층의 접근성을 높였
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2022.07.12
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    2020 상반기 한국폴리텍대학 합격 자소서
    ) 작성: 예산확보, 자산신청, 기타 내부승인을 위한 문서 작성- 사소한 물품구매, 비용처리 등에도 임의대로 판단하지 않고 내부 절차가 있는지 확인하였습니다.(K) 문서 및 사무관리 ... 를 통해 학사지원과 운영, 교육훈련의 효율적 관리를 저해하는 요소들을 사전에 예방할 수 있기 때문입니다. 안전한 식품유통 담당자라는 책임감을 가지고 입고절차 준수를 교육하며, 장기 ... 2020 상반기 한국폴리텍대학 / 채용형인턴 > 일반행정(일반)경험 또는 경력 기술서1. 경험 또는 경력 기술서 (2,000자 이내)1. 식품유통회사 / 관계사MD / 고객사별
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.09
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    방송통신대학교 식품영양학과 푸드마케팅 기말시험(2021년1학기)
    :※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:푸드마케팅 기말시험 온라인평가1. 소비자의 식품 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 ... 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오(20점).1) 구매 의사결정과정의 기본 개념을 설명하시오(10점).식품 및 외식 시장에서 기회를 모색하기 위해 중요하게 고려해야 하 ... , 대안평가, 구매, 구매 후 평가 및 행동으로 이루어진다. 이러한 의사결정과정은 소비자가 합리적인 절차를 통해 의사결정을 한다는 전제하에 이루어지며, 모든 소비자가 전 단계를 밟
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15
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    [서비스 경영] 마켓컬리 서비스 기업 사례 분석
    중간유통 과정을 모두 생략하고, 직원들이 직접 검증된 식품을 구매하여 최대한 빨리 고객에게 전달하는 비즈니스 모델을 갖추고 있다. 마켓컬리의 또다른 강점은 “편리함” 이 ... 다. 오프라인으로 식자재를 구매하는 과정은 번거롭다. 직접 장을 보러 가야하고, 간다 하더라도 어떤 상품이 신선한지 구분하는 것이 어렵다. 또한 식자재의 대부분이 봉지 단위로 묶여서 판매 ... 는 산지에서 수확하는 순간부터 최종 소비자까지 운송되는 전 과정동안 저온의 온도를 유지하는 완벽한 Full-cold Chain을 선보였다. 마켓컬리는 온라인 식품 배송업계 최초로 식품
    리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.09 | 수정일 2022.11.12
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    [경영학개론 A+]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.
    다. ‘개량적 신제품’을 만드는 것이다.이러한 기본방향을 바탕으로 개발부터 마케팅에 이르는 과정을 논하고자 한다.Ⅱ. 세부사항1. 아이디어 창출자사에서 취급하는 가공식품 중 떡 ... 을 합한 액수가 목표 금액을 넘으면 제품 제작과 구매가 진행되는 방식이다.생산자인 서울식품(주) 입장에서 크라우드펀딩은 신제품 출시 전 소비자들의 반응을 미리 살펴볼 수 있는 기회 ... [경영학개론]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.29 | 수정일 2021.11.09
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    [시장조사론] E社는 전문성이 극도로 요구되는 의약실험용 제품을 설계하고 있다. 이때 시장 적합성 여부를 판단하기 위해 적합한 시장 조사 방법은 무엇이고, 그 이유를 제시하시오.
    된다. 이러한 제품은 직접적인 소비자 시장이 아닌 제약회사, 연구기관, 병원과 같은 특수한 기관이 주된 수요처가 되며, 시장 진입 시에도 정밀한 검증 절차와 규제 환경을 고려해야 한다 ... 하는 것이 핵심이기 때문이다. 또한 이러한 제품은 단순한 가격 경쟁력보다는 정밀한 데이터와 고품질의 성능이 더 중요한 구매 결정 요인이 되기 때문에, 일반 소비재와는 다른 형태의 시장 ... 한 결과를 제공하는지가 구매 결정에 중요한 영향을 미친다.이러한 특수한 시장 환경에서는 시장 조사를 통해 의약실험용 제품의 타당성을 검증하고, 시장의 요구사항을 정확히 파악하는 것
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.16
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  • 자료 표지
    조리사 직무수행계획서(조리서기보)
    하고, 식당의 매출과 명성을 증가시킬 것입니다. 뿐만 아니라, 조리사는 식품 안전과 위생을 보장해야 합니다. 식재료의 신선도와 안전한 조리 과정은 식중독과 같은 위험을 방지하는 데 필수 ... ? 식품 안전과 위생의 준수? 고객 서비스 향상? 효율적인 조리 과정과 자원 관리? 팀 협업과 리더십 강화? 지속적인 업무 개발문서서식포탈비즈폼추진방안식품 품질과 맛의 유지 및 향상 ... : 재료의 구매 및 사용에 대한 비용을 철저히 관리하고, 낭비를 최소화합니다.- 조리 시간 관리: 조리 과정을 효율적으로 관리하고 음식 주문에 따른 조리 시간을 줄입니다.- 자원
    자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02
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    시장의 매력도를 분석하는 절차 및 시장 매력도를 평가하는 기준인 외형적, 구조적, 환경적 요인
    로 구매를 전환할 때 직면할 수 있는 전환 비용을 줄일 수 있다. 예를 들어, 식품 소매업에서 구매자의 힘은 높다. 고객들은 다양한 식료품점들 사이에서 가격을 쉽게 확인할 수 있 ... [마케팅원론]• 주제 : 시장의 매력도를 분석하는 절차 및 시장 매력도를 평가하는 기준인 외형적, 구조적, 환경적 요인들에 대해 설명하시오.Ⅰ. 서론시장매력도란?시장 매력 ... 은 주어진 시장이나 산업에서 이용 가능한 수익 가능성을 설명하는 용어이다. 매력적인 시장일수록 잠재적인 수익이 높다. 신산업이나 시장 진출을 검토하는 과정에 있는 기업들은 이 같은 움직임
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20
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    영양교육및상담
    . 이를 위한 교육은 식품 검사의 기본 절차 및 방법, 식품 안전성 검사 시 참고해야 할 규격 등을 숙지시켜야 한다.4) 조리 과정 관리조리종사자는 조리과정에서 발생할 수 있 ... 표시사항을 제시하고, 그 밖에 소비자에게 필요한 정보를 추가로 제공하도록 규정하고 있다. 이러한 정보는 소비자가 식품을 구매할 때 안전성과 건강성에 대한 판단을 내리는 데 도움 ... 아야 할 지식과 기술을 제공한다. 아래는 원료 사용 관련 교육 내용에 대한 자세한 설명이다.1) 원료의 선정과 구매식품의 안전성은 선정된 원료의 상태와 품질에 크게 영향을 받
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03
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    급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00
    : 식자재와 조리 과정의 위생을 관리하여 식품 안전을 보장합니다. 제공되는 음식의 맛, 영양, 외관 등을 지속적으로 점검하고, 품질 기준을 유지합니다.- 고객 서비스:고객 요구 반영 ... 급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00생활과학부(식품영양학) 급식경영학 4공통1 ... 하고 자신들만의 이익을 추구하는 식품업체의 경우 빠른 도산으로 이어진다는 점이다. 이 장에서는 급식경영학4공통1. ? 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료
    방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.07
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    삼성 구매직무 합격 자기소개서
    삼성웰스토리 구매 직무 합격 자기소개서자기소개서 문항1. 삼성에 지원한 이유와 회사에서 달성하고 싶은 꿈 (700자 이내)2. 성장과정을 간략히 기술하되 현재의 자신에게 가장 큰 ... 더라도, 식품의 안전성에 민감한 소비자를 고려하여 문제가 발생하기 전에 더 철저하게 대비했어야 한다고 생각합니다. 이 사건을 통해, 식품 구매 담당자로써 가장 중요한 것은 첫째도 안전 ... 1위 웰스토리]웰스토리가 할랄 사업에 진출하는 데 기여하는 할랄 구매 전문가가 되겠습니다.웰스토리가 해외 급식 시장 진출을 위해서, 세계 제조업의 중심지인 동남아시아 진출이 중요
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.06
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  • 판매자 표지 자료 표지
    비관세장벽의 종류에 대해 설명하고 상대 국가에 미치는 영향에 대해 설명하시오.
    규제. 이는 식품, 식물, 동물 및 그 제품에 대한 검사, 검증, 및 제한을 포함한다.④ 정부 간여정부가 국산품의 생산이나 수출을 지원하거나, 국산품의 우선구매를 요구하는 등의 방법 ... 하기 위해 부과하는 관세이다. 예를 들어, 최저수입가격제, 반덤핑관세, 상계관세 등이 있다.③건강 및 산업 안전 규제(SPS)식품 및 농업 제품의 건강 및 안전을 보장하기 위한 ... 으로 수입품과의 경쟁력을 높이는 정책이다. 예를 들어, 보조금 지급, 국영무역, 국산품 우선구매 등이 있다. 그리고 국내 시장 열지 못하게 하는 기업 독과점 정책 실시를 통해 외국
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.03
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2025년 05월 23일 금요일
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