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"계란의유통방법" 검색결과 41-60 / 947건

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    방송통신대학교 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물(2021년1학기)
    유통기한은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한으로 제품의 품질과 안전을 보장하는 기간을 의미하며 제조·가공이나 소분, 수입한 모든 식품에 표기해야 한다.표기방법 ... 류 등의 식품에 사용하고 품질유지기한을 표시할 경우 유통기한은 생략 가능하다.(3) 제조연월일포장을 제외하고 최종 공정을 마친 시기를 의미하며, 표기방법은 ‘○○월 ○○일 ○○시 ... 해소를 위한 양적 소비성향에서 1990년대 질적 소비성향으로 변화하였다. 2000년대에 접어들면서는 모바일 쇼핑과 유통 채널의 다양화, 1인가구 증가 등의 사회문화적 요인에 의해
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15
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    아주대 생물학실험2 결과보고서 [13주차 발생] (점수 10/10, 에이쁠)
    02. 실험원리 (이론)----------------------------------3~8p03. 실험재료와 방법-----------------------------------9p ... 막은 알 형성과정에서 난모세포, 여포세포 사이에 형성된 난세포를 둘러싼 얇고 튼튼한 막이다. 난황막을 통해 계란은 수정란 형태를 유지하고 난황과 핵을 보호하며 난황과 난백 사이 ... 된다. 전자는 단백질이 섬유조직으로 존재하고 후자는 단백질이 특수한 망조직을 형성한다.⑤난각막 : 계란 난각막의 바로 안쪽에 있는 하얀 막이다. 이는 2층의 막으로 되어 있고 그중
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07
  • 조리실무사 면접
    . 또한, 보관 공간을 깨끗이 관리하고, 식품의 유통기한을 주의 깊게 확인하여 지나간 식재료를 사용하지 말아야 합니다. 14. 조리 과정에서 교차 오염을 방지하는 방법은 무엇인가요 ... 하고, 식품의 유통기한을 철저히 관리하여 교차 오염의 가능성을 최소화합니다. 15. 주방에서의 안전사고를 예방하기 위한 방법은 무엇인가요? 주방에서의 안전사고를 예방하기 위해서는 여러 ... , 유통 유지하기 위해 주의 깊게 관리됩니다. 우선, 매일 사용한 도구들은 바로 세척하고 소독합니다. 또한, 정기적으로 수리가 필요한 경우, 이를 신속히 처리하여 작동 상태를 유지
    자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.18
  • 지역사회 식중독
    계란흰자액에서 검출된 살모넬라균 이었다 . 살모넬라균에 오염된 난백 ( 계란흰자 ) 을 공급한 원료회사인 가농바이오는 기준치를 초과하는 살모넬라균이 검출된 사실을 알고도 회수 ... • 성인 : 설사 구토 혼합형 식중독 • 잠복기가 다양 (16~48 시간 ) • 증상도 변이가 심함3 대 책1) 원료의 구입은 신선한 것 으로 하고 , 유통기한 , 보존법 등의 표시사항 ... . 식품의 유통 시스템의 개선 식품제조업 및 접객업소 증가로 축산물이나 수산물 유통을 하고 있는 업체가 늘어나고 있으나 냉장 , 냉동 차량이 아닌 일반 차량으로 실아 나르는 경우 많
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16
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    고혈압 보건교육계획서 (A+자료/완벽정리)
    ) 대상자가 복용 중인 약물 파악 및 약물보관 방법 교육하기- 유통기한을 확인한 후 유통기한이 지난 약들은 버린다.- 약의 사용설명서를 함께 읽어본다.- 통에 들어 있지 않은 약 ... 들은 어떤 약인지 메모하여 보관한다.? 약물 보관방법 교육“약은 햇빛이 많거나 습기가 많은 곳보다 바람이 잘 통하고 서늘한 곳에 보관하셔야 합니다. 유통기한이 지난 약은 절대 복용 ... 는 규칙적인 약물 복용을 하지 못하고 있고 질병의 증상을 조절할 수 있는 방법을 잘 모르고 있는 상황이다. 따라서 적절한 질병관리 방법에 대해 사업계획을 세울 필요가 있다고 사료
    리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.25
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    (식물의학 B형) 천적 및 미생물에 의한 해충의 생물적 방제를 설명하라
    성 살충제인 피프로닐에 오염된 계란이 시중에 유통된 문제이다. 살충제나 농약은 사실 농축산업에 있어 필요악과 같은 존재이다.관행농업과 집약적 축산으로 인하여 병충해 발발 요인이 커졌 ... 의 생물적 방제2. PLS(허용물질등록관리제도)와 식품안전성Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론농축산물에 안전성 제기는 자주 문제가 된다. 몇 년 전 발생한 “살충제 계란 파동”은 맹독 ... 의 발전에 대해 생각해야만 할 것이다.본론에서는 해충을 생물적 방법으로 방제할 수 있는 방안에 대하여 조사하여 보고 PLS(허용물질등록관리제도)에 대하여 설명하고 이 제도가 식품
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28
  • [E비지니스] 풀무원 홈페이지 분석 (A+리포트)
    메뉴 구성 목 차 1 2 3 4 5 6 STP 분석 SWOT 분석 이유 개혁 채용 일정 / 방법 2홈페이지의 메뉴 구성 3 # 4 개의 카테고리 # 세부별 항목STP 4S ... 기초 4. 시장점유율 5. 고객점유율 상품 식품 및 식자재 급식 및 외식 건강생활 물류 기타 홍보 취급 내용 두부 , 나물 , 면 , 계란 등 위탁급식 , 컨세션 등 방문판매 ... 문제 및 짧은 유통기한 · 소비자들에게 높은 가격대로 인식 · 간편식 시장 확대 및 성장 · 안전한 먹거리에 대한 소비자 관심 · 웰빙 트렌드에 맞는 음식 선호 · 주력상품의 경쟁
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.04
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    (푸드마케팅) 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오
    을 설명하시오.(9점)1-2. 농산물 또는 농산물 생산·유통·판매기업의 브랜드 2개를 선택하여 ① 브랜드(이름), ② 브랜드의 의미(브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치 ... , 스토리 등)를 조사하여 설명하시오.(8점)☞ 농산물 브랜드, 농산물 생산·유통·판매기업의 브랜드 모두 가능함.☞ 조사 시, 1-3번 예시에 안내된 햇사레는 제외하고 조사함.1-3 ... 에 대한 답안을 작성하시오.2-1. 마케팅 믹스(제품, 가격, 유통, 촉진)를 설명하시오.(16점)2-2. 1-3번 문제에서 만든 농산물에 대해 촉진믹스(광고, PR, 인적판매
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.08
  • 마켓컬리
    최초로 ‘샛별배송’ 서비스를 시행하여 한국의 신선 식품 전문 온라인 쇼핑몰로 자리 잡 온라인 식재료 판매업체이다.이러한 마켓컬리는 국내에서는 유일하게 상품 입고부터 배송까지 유통 ... 다. 다섯째는 지속 가능한 유통을 실현해 나아가는 것이다. 여섯째는 함께 변화를 주도하고 새로운 기회를 만들어 가는 것이다.2. 새벽배송 시장상황분석점점 소비자들이 온라인 구매를 선호 ... 유통업계에서는 당일배송, 새벽배송 등 빠른 배송서비스로 소비자들의 입맞에 맞춰 브랜드자체를 차별화하려는 시도를 하고 있다. 물건을 주문하면 익일에 바로 받을 수 있는 서비스와 신선
    리포트 | 9페이지 | 4,700원 | 등록일 2023.09.28 | 수정일 2023.10.02
  • 농협대학교 편입 논술 예상 기출 주제(친환경농업육성)
    주제 : 친환경농업 육성 정책과제에 대한 의견과 방안최근 국민 전반의 소득수준 향상에 따라 과거 먹거리 양보다는 질을 우선시 하고 있다. 일례로 얼마 전 계란파동과 살충제 논란 ... 로 공급을 확대하고 복잡한 유통구조를 줄여 산지와의 직거래를 통해 어린이집이나 복지서설 등에 식재료를 공급하는 ‘도농상생 공공급식’을 적극 시행해야 한다. 뿐만 아니라 농협의 로컬 ... 다. 국가는 농업이 사회에 기여할 수 있도록 보장해야 하며 그것이 가능하도록 직접직불제를 포함한 방법으로 농가소득을 보전하는 독립적인 조항을 마련했다. 이로써 농촌경관유지, 식량
    시험자료 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.01.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    국민건강보험공단 합격기원 자기소개서
    식품위생안전교육에 참여하여 역량을 강화하였고, 식약처와 거래처의 오디트 대등업무도 함께 담당하였습니다.3.건강기능식품 기획자 - 유통제조판매업을 하고있는 건강기능식품 회사에서 기획자 ... 에 대해 이야기해 주십시오.당시 상황을 간략하게 기술하고 본인이 파악한 문제점과 대처 방식을 구체적인 행동중심으로 서술해주시기 바랍니다.과거 품질관리자로 근무할 당시 계란원료의 난각 ... 이야기해 주십시오.당시의 상황을 간략히 기술하고, 소속된 팀의 미흡한 점을 보완한 방법에 대해 구체적으로 기술하여 주시기 바랍니다.과거 영양사로 근무할 당시 저의 소속은 오피스
    자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.29
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    1인 가구가 많은 시점에서 임의의 제품(생필품 등) 선정 후 이들에게 어필할 수 있는 광고전략
    의 콘셉트3)판매촉진방법Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론소비자 중심의 대량시대에 들어오면서 경쟁이 과열되었으며 새로운 시장을 개척하려고 하고 있다. 각 기업에서는 품질을 높이고, 상품 ... , 지역, 라이프스타일 등 여러 측면에서 공통적인 경향을 가지고서 소비자를 묶어 대상을 정한다. 가장 편리한 방법은 성별 구분으로 한쪽 성에 맞춘다.(2)세대별 유형특정 세대를 공략 ... 이라고 할 수 있다.2)약점편의점 김밥의 약점은 냉장상태로 유통이 된다는 것이다. 공장에서 대량생산으로 나와 상하지 않고 유통되기 위해서는 냉장상태로 전달이 될 수밖에 없
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24
  • 조리실무사 면접
    하고, 음식물의 유통 기한을 확인하는 것도 중요합니다. 이렇게 함으로써 식품 오염을 예방하고, 안전한 급식을 제공할 수 있습니다.1-3. 급식 과정에서의 안전 관리 방법은?급식 과정 ... 지식 (5문항)1-1. 조리실무사가 수행해야 할 주요 업무는 무엇인가요?1-2. 급식실에서 가장 중요한 위생 수칙은 무엇인가요?1-3. 급식 과정에서의 안전 관리 방법은?1-4 ... 았어요전처리 과정에 대해 설명해 주세요.스트레스를 해소하는 본인의 방법은 무엇인가요?동료와의 갈등이 생겼을 때 어떻게 대응하시나요?생선의 비린내를 없애는 방법은?업무 중 로봇 도입
    자기소개서 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.09
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    현대인의 식생활 기말고사 정리본
    방법1)정의 : 식품으로 인한 급성 알레르기 과민 반응, 쇼크나 사망2)원인 : 식품 85% - 계란, 우유, 땅콩, 호두약물 7% - 진통소염제, 항생제, 항히스타민제3)증상 ... 이 나에게 꼭 필요한 기능성을 갖고 있는지 확인한다.2) 건강기능식품이라는 문구 또는 마크가 있는지 확인한다.3) 표시광고 사전 심의필 도안을 확인한다.4) 안전한 섭취방법이 무엇 ... 인지 확인한다.5) GMP마크를 확인한다.6) 허위,과대 광고에 주의한다.7) 유통기한을 확인한다10주 2차시8. 식품품질인증제 및 식품 표시제1,다음내용은 무엇에 대한 설명인가
    시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.10.24
  • 영양사 현장실습 보고서 (병원 영양사 현장실습일지)
    개한다. 운송차의 온도를 기록하고 검수대에서 식품을 검수한다. 주문내역서와 배송된 품목과 수량이 정확히 입고 여부와 제조일자 및 유통기한을 확인한다. 또한 식품에 따라 검수방법 ... 쑷갓무침콘샐러드백김치현미밥김치국/수육적양파노각무침가지나물유기농쌈가지나물풋고추/마늘보쌈김치연잎밥묵채국쭈옥돔구이버섯탕수흑미파전오이부추무침샐러리/참마나박/볶음김치현미잡곡밥뼈다귀감자탕매생이계란말 ... /볶음현미잡곡밥부추굴국닭안심양념구강황카레새송이고추장노각무침라디치오샐러나박/ 볶음간식해독주스자두/두유키위/계란해독주스수박/요거트참외/견과해독주스파인애플바나나/계란해독주스자두/두유복숭아
    리포트 | 35페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2022.11.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+ 과제]위더스 경영학개론나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다
    제한적이다. 그런데, 동물성 재료를 사용하지 않는 비건 베이커리는 이러한 문제점들을 해결해 줄 수 있다. 계란, 버터, 우유 등을 배제하고 만든 빵은 더 건강적이며, 알레르기를 겪 ... 는 사람들도 안심하고 즐길 수 있다. 이렇게 건강하고도 맛있는 선택을 제공하는 것이 바로 비건 베이커리의 큰 매력이다.비건 푸드의 생산, 유통과 마케팅 전략생산 전략비건 베이커리 ... 들에게 안전하고 믿을 수 있는 식품으로 인식되며, 이는 비건 베이커리의 생산 전략에서 가장 중요한 부분이다.유통 전략비건 베이커리 제품의 유통에서는 물리적 거리나 외부 환경 요인
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.22 | 수정일 2024.01.26
  • 지역사회간호학, 식중독 오마하간호진단 2개
    기 때문에 올바른 보관방법을교육함으로써 식중독 발생을 줄이기 위함이다.? 내용① 학교나 식당- 계란이나 고기와 같이 자주 사용하는 재로들의 올바른 보관방법을 교육한다.ex) 계란 ... 목차Ⅰ 서론1. 식중독 정의2. 식중독 종류3. 식중독 예방방법Ⅱ 본론1. 식중독 통계1) 국내통계2) 해외통계2. 국내?외 식중독 조사체계1) 국내 식중독 관리체계2) 국외 식 ... 으로5%씩 감소한다.*************01920202021전년도 대비 증가율▲20.9%▼15.8%▲8.0%▼16.6%▼ 5%▼ 5%구체적 목표1. 식품별 음식보관 방법 교육
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.16
  • 마케팅관리론(마케팅원론) 시험문제 및 답안
    들의 마음 속에 위치를 선정하는 과정을 말한다.마케팅믹스에 대한 고객들의 반응은 구매습관, 제품·서비스 이용방법, 구매 동기에 따라 차이를 보인다. 이러한 차이를 고려하여, 한 ... . 전자는 마케터의 판단과 경험에 의존하거나 경쟁자 또는 초기 시장 진입자의 전략을 따라하는 방법이고 후자는 세분시장을 파악하고 그 잠재력을 측정하기 위해 많은 시장조사에서 주로 활용 ... 되고 있는 구조화된 분석방법을 동원하는 것이다.세분시장은 다른 시장과 구별되는 욕구를 공유하는 하나의 집단이며, 다음의 몇 가지 조건들을 갖추어야 한다.1. 세분시장은 측정할 수
    시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.17 | 수정일 2021.05.24
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    [푸드마케팅 2025년 1학기 중간과제물) 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를
    조리식품, 간편조리세트와 같은 가공식품에는 다양한 표시 사항이 포함되어 있다. 이러한 표시 사항은 소비자가 제품의 성분, 보관 방법, 유통기한 등을 파악하여 올바른 선택을 할 수 있 ... : 이 제품은 밀, 계란, 참치를 포함하고 있음섭취 방법: 개봉 후 바로 섭취할 것보관 방법과 섭취 방법은 제품의 안전성과 맛을 유지하기 위한 지침이며, 알레르기 정보는 민감 ... 그대로 섭취할 수 있도록 완전히 조리된 상태로 제공되는 식품이다. 이러한 제품들은 일반적으로 냉장 또는 실온 상태에서 유통되며, 소비자는 뜯어서 바로 먹거나 전자레인지로 간단히 데우
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.08
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    (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적
    어 디지털 혁명을 겪은 후 4차 산업 혁명기에 진입하게 되었다. 컴퓨터 사용이 대중화됨에 따라 활성화된 인터넷 사용에 의해 정보의 유통량은 상상하기 어려울 정도로 증가하였다. 이런 정보 ... 과 영양성분 및 유통기한 표시내용을 각각 비교할 것이다.Ⅱ. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능1) 식품표시제도란?식품표시제도란 식품에 대한 각종 정보를 표시하는 제도이다. 즉, 원 ... 재료명이나 내용량, 제조일자, 유통기한, 영양성분 및 주의사항 등을 제품의 포장지나 용기에 표시한다.2) 소비자의 입장(1) 목적소비자에게 식품표시는 소비자 자신이 구입하는 제품
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26
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2025년 06월 13일 금요일
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