"식품소재"의 검색결과 입니다.

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"식품소재" 검색결과 5,961-5,980 / 11,996건

고마운미생물, 얄미운미생물

를 알려주고 그런 미생물이 우리 생활에 어떠한 영향을 미치고 어느 분야에서 사용되는지를 알기 쉽게 가르쳐준 책이다.미생물의 활용도는 무궁무진하다 사람의 인체에서 의약 그리고 식품에 이르 ... 만 있는건 아니다. 우리가 잘 아는 생화학무기 생물무기 이미 흑사병으로 알고 있는 탄저병 그리고 천연두들이 그 예이다. 이미 그 위험도는 많은 영화소재거리로 나왔다. 이러한 생물

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.22

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[마케팅]CJ제일제당의 국내외 마케팅전략

의 니즈를 잘 반영한 편의 상품을 지속적으로 출시하여 계속해서 성장해 나갈 것으로 전망Introduction – 사업별 전망가공식품설탕, 밀가루, 식용유를 생산하는 소재 식품에서는 강력 ... 한 시장 지배력을 유지하고 있음. 단순 소재 식품에서 기능화, 고급화된 고객 지향적 제품 출시로 경쟁력을 유지하고 있음. 웰빙 트랜드의 확산에 힘입어 트랜드 지방을 없앤 TFO ... (Trans-Fat Free Oil) 제품과 포도씨유 등의 고급 유제품이 가정 수요를 늘릴 것으로 예상. 외식 산업의 호황으로 B2B 부문의 수요가 꾸준히 늘 것이라 예상.소재식품

리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.12

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연령층별 식품기호와 급식

식품에 대한 기호도는 식품의 영양적 가치, 위생, 경제성과 더불어 식품으로서의 중요한 구비 조건이 되며,기호성이 높으면 식욕의 증진과 소화액 분비 촉진으로 식품중의 영양소 소화 ... 지 않은 식품을 싫어하는 반면, 과일, 김 등은 대부분 좋아한다. 주식 중에는 쌀밥을 가장 좋아하였고 잡곡밥을 가장 싫어하였다. 잡곡밥의 영양상의 이점을 누리지 못하고 있다. 일반 ... 어는 음식 류에 대한 지식을 체계적으로 지도할 필요성이 있다.초등 생 – 식품기호튀김 류 - 튀김 류 중에서 특히 아동들이 선호하는 식품인 탕수육, 새우튀김, 고구마튀김, 핫도그

리포트 | 87페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.09

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포스트 코로나 시대의 물류와 유통의 변화 소비자 배송과 배달의 변화 중심

한 상황이다. 특히, 사회적 거리 두기로 인해 가정에서의 식품 소비 증가와 비대면 서비스에 대한 요구가 급증하면서 식품·외식분야에서 그리고 사회적 거리두기를 통한 비대면 서비스 확대 ... ,2020) 금번 코로나 사태 이후에는 온라인 쇼핑이나 O2O 서비스를 이용한 신선식품, 의약품, 보건⋅위생용품과 생필품 등 FMCG(일용소비재)전반에 걸친구매가 크게 늘어날 것이 ... 로벌였던 범용중간재의 對아세안 수출을 확대해야 한다.(국제무역연구원,2020) 이와 더불어, 정부 R&D 지원 등을 통한 지속적인 연구 개발로 핵심 소재·부품을 고급화·국산

논문 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.06 | 수정일 2023.08.10

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국제표준화제도

의 안전 아닌 폴리소르베이트를 일본에서는 식품위생상 식품첨가물로 인정하지 않음 성분 조정후 라면수출 233. 주요 국가별 기술장벽 현황 (4) 일본 4) 신선야채류 수입급증으로 외래병 ... 성 이 제기 1972 년 5 월 , 미국의 하와이 소재 호놀룰루에서 미국 , 일본 , 캐나다 , 호주 및 UL 의 대표들이 새로운 단체설립을 위한 의사결정을 수립하고 그 목적과 취지

리포트 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.12.08

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[마케팅사례]다이소 성공사례

: 다이소 대표이사 : 박정부 소재지 : 경기도 용인시 기흥구 설립년도 :1992 년 사업내용 : 양질의 생활용품 균일가 판매 취급품목수 :2 만여종 매장수 :500 여개 ... 성 다이소 환불 . 교환제를 통해 제품의 안정성을 보증함 생필품을 중심으로 식품 . 화장품 . 문구 . 사무용품등 2 만여가지의 다양한 제품판매 다양한 제품 구성을 통해 한 장소

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.09

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중국의이해-중국 청도에 대하여

. 청도의 경제(1) 경제 일반청도는 개혁·개방 이후 꾸준한 산업구조 개선을 통해 전자통신, 정보가전, 화공·고무, 식품·음료, 자동차·선박, 의류 등 6대 주력산업 기틀을 마련 ... 에 투자하였다. 청도에는 중국의 유명한 기업들이 소재하고 있다. 청도맥주는 100년의 역사를 가지고 있고, 해이집단은 2005년 전 세계 매출액 1,039억 위안으로 중국에서 유일

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.26

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한국 전통 음식의 계승 및 발전 방안

을 먹는 것 보다는 스테이크를 먹는 일명 ‘칼질’을 하는 음식을 고급음식이라고 생각하고 있는 것도 사실입니다.우리의 음식에 대한 관심을 드라마의 소재를 통해 살펴보았습니다. 2003년 ... 소재만 쓰이고 있음을 알 수 있습니다. 2005년에 방영했던 드라마들을 살펴보면, 그해 가장 인기를 끌었던 ‘내 이름은 김삼순’에서는 여주인공 김선아는 프랑스식 레스토랑의 파티셰 ... 음식의 패스트푸드화일 것입니다. 다른 나라, 특히 미국에 비해 우리나라는 패스트푸드 혹은 가공식품의 상품이 다양하지 않다는 것이 단점입니다. 물론 우리나라 음식의 특성상 음식

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.14

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보고서![1]

/ 제일고속통신 설립1997후반기인도네시아 및 필리핀 사료공장 준공 / 베이커리 '뚜레쥬르' 사업진출햇반, '97한국소비자축제에서 즉석 가공식품 부문 히트상품으로 선정, 수상1998 ... Global Holdings Ltd. 설립한일약품공업(주) 흡수합병 CJ GLS America Inc 설립미국 식품제조법인 CJ Omnifood Inc 설립2007. 2(주 ... )하선정 종합식품 계열추가2007. 9CJ 지주회사 체제로 전환 / 사업회사 씨제이 제일제당(주) 출범2008. 3CJ푸드시스템, CJ프레시웨이로 사명 변경 / CJ개발, CJ건설

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.18

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김치 관련 레포트

되어 최적의 방법은 도출되지 않고 있는 실정이다. ▶ 이에 대안으로서 김치 부패미생물의 생육을 현저히 억제하면서 젓산균 생육 을 완만히 저해하는 천연식품 소재를 사용하면 유통과정 중 ... 냄새없는 김치, 미국 유럽등 서구시장을 겨냥한 삼품으로 유산균이 살아있고 섬유소가 풍부한 건강식품으로 대대적인 홍보와 현지화를 추진중 온라인강화로 홍보와 판매연결기능성김치의 개발 ... 과 기술교류 협약을 맺고 제조기술을 이전하기로 했다.기능성 열무김치여름철 별미인 열무김치가 고기능성 식품으로 다시 태어난다 경남도농업기술원이 울산 부산대 등과 공동으로 추진중인

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.08

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[빈곤조사] 찰스 부스의 런던시 빈민조사, 라운트리의 요크시 빈민조사

Labour the People London)"이란 책으로 발표하였다. 1901년에는 요크시 소재 한 가족 회사의 젊은 실업가 씨봄 라운트리(Seebohm Rowntree)가 부스의 조사 ... 도 지적하였다.부스는 빈곤선이 가정환경에 따라 다를 것이라고 했다. 라운트리는 이를 보다 상세히 했다. 식품영양학자로서 그는 최저생계비에 대해 잘 알고 있었다.그는 지방정부청(the ... Local Government Board)이 그에게 제시한 식품 목록(당시 노동능력이 있는 빈민이 섭취하는 식품기준보다 덜 관대했다)에입각하여 요크시의 식품 소매가격을 조사

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.21

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기능성 식품개발(마늘두부)

나 싹이 돋아나지 않은 것 ④ 마늘 전체의 색깔이 연한 연분홍색을 띠며 찰흙에서 재배한 것3. 마늘 ?2. 마늘의 비만 개선 효과 기능성 식품소재로서 마늘의 활용기술 개발 - 농업 ... ://100.naver.com/100.nhn?docid=51113 ․ 기능성 식품소재로서 마늘의 활용기술 개발, 농업과학기술원 농촌자원개발연구소, 농촌진 흥청 ․ 농촌진흥청, 1993 ... 기능성 식품개발 (마늘두부)목차1. 실험주제 2. 시장조사 3. 마늘 ? 4. 두부 ? 5. 참고문헌1.실험 주제마늘 가루를 이용한 두부 제조2.시장 조사마늘을 첨가한 식품2

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.26

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건강기능식품시장 트랜드

식품 시장 TrendsII. Market Analysis21. 건강기능식품 시장개요소재 차별화, 고급화생산자중심에서 소비자 중심으로건강기능식품시장 경쟁가속화제조사 관점소비자 관점 ... , 신소재 등 다양한 건강관련 소재의 등장소비자 인식New Functional 직접적인 Benefit 이 느껴지는 제품 선호 매체등에 의해 건강기능성 식품에 대한 정보 수집Vague ... 건강기능식품 시장 트랜드Ⅰ. 건강기능성 식품건강기능성 식품이란?Ⅱ. 건강기능성식품 시장 Trends시장 분석 : 1) 건강기능성식품시장 개요 2) 건강기능성 식품 시장

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.16

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옥수수수염차의 시장점유율을 높이기위한 공격전략

적 2007 년 5 월 15 일 건강기능식품공전 개정안 건강 기능성 식품의 기능성 내용 및 일일 섭취량 설정 기존의 ' 제품 ‘ 중심에서 ' 기능성 원료 ' 중심으로 재편성20-30 대 ... SWOT 분석 o( 기회 ) - 웰빙문화로 인한 건강에 대한 관심증가 건강에 대한 관심이 증가해 소비자들이 몸에 좋은 음식과 식품을 찾는 경향 - 차 시장 규모 증가 전망 탄산 ... 개발을 위해 노력 옛 문헌에서 좋은 원료로 알려진 옥수수수염을 접하게 됨 한방을 과학화 하는 광동제약의 이미지와도 부합되는 소재 2) 개발과정 녹차 시장 분석 일본과 한국의 차

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.30

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옥수수수염차 마케팅조사 성공사례

면서 유통영업(식품)이 급성장해 2005년부터 식품부분의 매출비중이 의약부분을 넘어서고 있다. 2006년 출시된 '옥수수수염차'가 성공적인 시장집입을 한 것으로 평가되어 식품부분 ... 목표로 하고 있다. 전문치료제 시장에서도 항암제를 위한 우수 의약품 개발을 중앙연구소를 통해 지속적으로 추진함으로써 일반의약품, 전문의약품, 건강드링크, 건강식품이라는 차별 ... 하게 되었다.Ⅱ. 환경분석1. 시장분석사회·문화적 환경정치적 환경? 여성의 사회 진출 증가? 건강, 미용에 대한 관심 증가? 웰빙으로 인한 차시장의 활성화? 식약청의 식품공전 개정경제

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.09

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한우전문판매장 창업 컨설팅 보고서(3차)

다양성즐길거리자연친화적 소재 안락한 공간자연환경을 이용한 소품 활용 고객이 직접 꾸미는 공간점심, 저녁 활용이 가능한 메뉴 구성 다양한 엔터테인먼트적 이슈 제공고객 욕구구현 방향흙 ... 소비자들의 외식비용 축소 및 여행객 감소-고유가, 고환율 등으로 인한 물가상승의 여파로 음식업 어려움 가속사회/문화(Social)-수입식품에 대한 사회적 불신과 염려, 생산이력

리포트 | 90페이지 | 70,000원 | 등록일 2015.04.17

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한국 ․ 멕시코 FTA 체결 연구

산업 강국으로 발돋움하고 있다.3) 한국이 고도기술 제조업 분야에서 생산기술 수준이 국제적 수준으로 발전해 있다면 멕시코는 천연자원의 가공 분야, 제조업 제품의 부품 및 소재 분야 ... 한다.한국에 비해 멕시코의 대한국 수출은 상대적으로 완만하게 증가할 것으로 예상된다. 명목상으로 볼 때, 가장 높은 수출증가 품목은 농산물과 가공식품으로 170～176%의 증가

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.11

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우리 나라 제과 산업의 포터의 다이아몬드 모델을 통한 분석

’가 있다. 초코파이는 광고에 있어 감성 소구 기법을 사용해 큰 성공을 거둔 제품이다. 우리 나라 국민이라면 공감할 수 있는 ‘정(情)’이라는 소재를 사용해 효과적으로 마케팅을 했 ... 는 석유 화학 산업 또한 발달되어 있다. 롯데그룹의 경우 호남석유화학을 계열사로 보유하고 있다.제과 산업이 발달하기 위해서는 식품 산업의 활성화가 요구된다. 우리 나라는 현재 CJ ... , 대상, 롯데 등 식품산업이 발달되어 있다. 특히 롯데 그룹의 경우는 계열사 중 식품회사의 비중이 매우 높다. 음료수를 생산하는 롯데 칠성, 아이스크림을 제조하는 롯데 삼강

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.13

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곡류의 가공이론

, 향신료 등 - 수산 : 어류, 갑각류, 연체류.. - 축산 : 식육, 우유. 가금류… - 기타 : 식품소재…표 1 생활양식에 의한 식품분류식품군주요식품농 산 식 품곡 류쌀, 보리 ... 식품에 물리적, 화학적 변화를 주어 저장성과 영양가를 높이고 기호성 향상시켜서 우리생활에 필요한 제품을 만들어 내는 것 - 1차가공 : 원료를 직접 가공 - 2차가공: 1차가공품 ... 을 손질하여 최종제품 생산 - 식품가공의 종류 ․ 농산가공: 식용작물, 원예작물가공 ․ 축산가공 : 유가공, 육가공 ․ 수산가공: 어육, 건제품, 염제품 등식 품 가 공 의 의

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.14

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환경호르몬

다. 폴리카보네이트 소재는 플라스틱 젖병, 물통, 저장용기, 선글라스, 안경렌즈, 장난감, 전자제품, CD 나 DVD, 의료기구 등 광범위하게 사용되고 있으며, 코팅된 통조림에서도 검출될 수 있 ... 지 않은 식품으로는 스며들수는 없으나 열을 가열하지 않아도 물에 녹는 성질이기 때문에 플라스틱 랩을 음식과 닻지 않도록 하는 것이 안전하다. 또 기름에 잘 녹는 성질을 가지고 있 ... 으며 온도가 높을 수록 잘우러나기 때문에 뜨겁거나 기름기 많은 식품에 직접 접촉하여 사용하지 않도록 해야한다.우리나라 식양청에 소개된 내용에 따르면, 식품포장에 사용되는 랩은 재질

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.10

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