"식품조지방"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

조지방 정량 ocu 식생활과 건강 식생활과건강족보 영양사 국가고시 음식과 세계문화 파리바게트SWOT 조지방 분석방법

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품조지방" 검색결과 5,861-5,880 / 13,345건

젓갈이란(젓갈의 종류,영양,분류)

와 맛균의 번식을 억제하고, 어패류 자체의 효소와 외부 미생물의 효소작용으로 육질을 분해시켜 독특한 멋과 풍미를 내는 발효식품이다. 따라서 젓갈은 단백질 소화효소와 지방 분해효소 ... 하다'는 맛의 표현이 어형 변화를 가져와 '어리굴젓' 이 되었으며, 조선조 때 무학대사가 이태조에게 진상했다는 기록이 전해져 오는 것으로 보아 최소한 600년 이상 된 식품으로 추정 ... 식품의 총칭으로 한국은 3면이 바다에 면하고 있어 각종 어패류가 많았으므로 일찍부터 젓갈이 다양하게 개발되었다. 젓갈은 밥상을 위한 밑반찬이며, 새우젓 조개젓 소라젓 곤쟁이 젓

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.17

다운로드 장바구니
김현수-증류주의 분류 및 특징-32121718-가공식품과 건강-2013년 2학기

R E P O R T제목 : 증류주의 분류 및 특징과목명 : 가공식품과 건강담당 교수님 : 정 윤 화 교수님제출일 : 2013년 11월 24일공과대학 고분자시스템공학과2학년 ... 한 과정을 매쉬(Mash)라고 한다.?분쇄된 맥아에 물을 불어 당화조에 넣고 건조 당화 후 효모균을 냉각시킨다.?냉각된 당화액에 위스키용 순수 효모를 가해서 발효시킨다. 이때 알코올 ... 위스키(Scotch Whisky) : 영국의 스코틀랜드 지방에서 생산되는 위스키. 세계적으로 60%의 공급률을 보이며 대부분의 위스키라고 할 수 있다. 그 수가 3000종류에 이르

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.18

다운로드 장바구니
30대 건강기능성 식품 조사 ppt 자료

30대 기능성식품 설문지 조사설문지 조사를 통해 건강기능식품의 이용실태와 인식을 알 수 있다. 대상: 30대 남,여1.귀하의 성별은 어떻게 되십니까?남 여 비율을 총50명 ... 먹는 약이 있다면 모두 고르시오.이 통계를 통해 30대의 사람들 중 약 반정도가 약을 챙겨먹지 않음을 알 수 있다.5.귀하는 건강기능식품 전문상담원이 필요하다고 생각하십니까?그저 ... 제공을 위하여 필요로 하고 나머지는 전문가의 처방과 정확한 지식 전달을 위하여 필요로 함을 알 수 있다.7.귀하는 건강기능 식품을 구매, 섭취해 본적이 있습니까?건강 기능 식품

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.27 | 수정일 2025.09.07

다운로드 장바구니
미생물과 효소에 관하여 학습자료

Ⅳ. 식품의 가공미생물과 효소 *담당교수복습내용복습내용: 식품가공에서 미생물은 어떻게 활용되는가와? 미생물을 식품가공에 이용하는 원리에 대해 알아보았다. 발효식품의 미생물과 미 ... 생물 대사산물 및 균체의 이용 그리고 미생물을 이용한 식품 가공의 원리에 대해 알아보았다.수업내용효소의 역할과 특성은 무엇일까? 효소는 기질과 어떤 관계가 있는지 알아본다. 효소 ... 는 조효소이다 ** (조효소는 주로 중간 수송체로서 작은 분자를 한 효소에서 결합되어 다른 효소로 옮기는 역할을 한다.)①효소의 기질 특이성.무기촉매에는 여러 물질의 화학 반응

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

[분석화학실험]붕산의 정량, 황산과 인산의 혼합물 정량

, 범랑, 도자기유약의 원료로 이용된다. 니켈도금욕조, 강의경화제로서 이용되고, 또 약한 살균작용이 있기 때문에 의약품, 화장품에도 이용된다.2) 황산(sulfuric acid)100 ... } OH. 지방산의 에스테르가 유질, 지질로서 동식물계에 널리 분포되어 있다. 무색의 고 점성 액체로서 단맛이 있으며 의약품으로 사용된다. 공업적으로는 알키드 수지, 우레탄 수지 ... 비누의 염석 등의 공업용도외에 식용, 식품, 저장, 적외선광기의 프리즘의약품에 사용된다.4. 실험 방법:가. 붕산의 정량∴ 붕산의 특성에 대해서 이해 하고 NaOH와의 중화적정

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.07 | 수정일 2020.08.01

다운로드 장바구니
지방특유의전통음식00.

지방 특유의 지역별 향토 음식우리 나라는 삼천리 강산이라 불릴 정도로 산수가 수려하여 우수한 식품이 많이 생산된다. 동·서·남은 바다에 접해 있고 북은 큰 강으로 경계를 짓고 있 ... 었으나 점차 산업과 교통이 발달하여 다른 지방과의 왕래와 교역이 많아지고, 물적 교류와 인적 교류가 늘어나서 한 지방의 산물이나 식품이 전국 곳곳으로 퍼지게 되고, 음식 만드는 솜씨 ... 에서 나는 토산 식품과 특별한 양념이 보태어져 지방마다의 고유한 향토음식이 전수되어 왔다. 그러나 1900년 후반부터 새로운 외래 식품의 유입과 외국의 음식문화도입, 외식 산업의 발달

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.20

다운로드 장바구니
2011 정부예산안 요약

→ 1,300억원)②광역경제권 중심의 지역경제 활성화-혁신도시 등 지역발전 프로젝트 지속 추진: 혁신도시 건설은 공공기관(180개) 지방이전이 계획대로 추진되도록 지원(1조 1 ... 1. 예산 총량(1) 세입 전망’11년 예산과 기금을 포괄하는 총수입은 ’10년 대비 8.2% 증가한 314.6조원으로 전망된다. 조세부담율은 ’10년 수준(GDP대비 19.3 ... 24.324.50.6ㅇ 기 금96.0102.36.5* 조세부담률19.3%19.3%-(2) 지출 규모‘11년 총지출은 ’10년 대비 5.7% 증가한 309.6조원이다. 총수입 증가

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.14

다운로드 장바구니
[유통업계][아웃소싱다각화][유통업계 현황][일본유통환경][유통업계 아웃소싱 사례]유통업계의 아웃소싱다각화, 유통업계의 현황, 유통업계의 일본유통환경, 유통업계의 아웃소싱 사례

의 아웃소싱 사례참고문헌Ⅰ. 유통업계의 아웃소싱다각화1. 백화점업계백화점시장의 규모는 지난해 15조원을 넘어 올해는 약17조원을 밑돌 것으로 보인다.할인점이나 편의점의 약진에도 불구 ... 한 움직임에도 불구하고 백화점업계의 규모가 20~25조원 안팎으로 정체돼 있다는 사실은 백화점업의 경쟁력 강화가 무엇인지를 나타내는 단적인 표현은 아닐까 생각한다.2. 할인점업계할인점 ... 시장의 규모는 지난해 10조원을 넘어서 올해는 17조원을 돌파할 것으로 보이는 등 무섭게 성장하고 있다. 이후 20조원 시장을 형성하면서 백화점 매출을 추월할 것으로 전망되고 있

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.18

다운로드 장바구니
나의 이상적인 식단 짜기

g(2)쇠고기버섯볶음40g(1) 조개국30g(1)쇠고기버섯볶음50g(1) 고추잎무침25g(1) 깍두기70g(1)간 식ESL저지방 고칼슘우유 방울토마토과일군우유군지방군213방울토마토 ... )맛식품군색상조리난이도가격(원)검정콩밥밥맛곡류검정/흰색★504조개국짠맛어육류흰색★375쇠고기버섯볶음담백한맛어육류검은색★ ★1358.4고추잎무침매운맛채소류초록색★130.2깍두기매운맛 ... 를 이용한 식단작성) 1.기본 필요 에너지 영양소별로 구하기․ 당질 : 1800 × (60/100) ÷4 = 270g ․ 단백질 : 1800 × (18/100) ÷4 = 81g ․ 지방

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

감염병과 만성질환에 대하여 요약정리

한 음식, 동물성 지방질의 다량 섭취ㆍ흡연 : 전체 암의 약30%ㆍ감염 : 암 발생빈도의 약10% (기생충, 바이러스)B형 간염바이러스 – 간암환자의 98%, 간암발생률 250배ㆍ환경 ... (소아 감염질환 감소)로 알레르기성 질환이 점차 증가ㆍ 소아기 때에 조기 차단이 중요 : 알레르기 행진 (Allergic march) 차단ㆍ 사회경제적 부담 : 연 2조원 (중증 ... 질환에 비견되는 수준)음주 및 흡연과체중 및 비만소화기계 감염병ㆍ 정의 : 환자나 보균자의 분뇨를 통해 배출된 병원체가 식품이나 음료수, 우유 등에 오염되어 경구적으로 침입하여 감염

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.10 | 수정일 2015.12.18

다운로드 장바구니
정식품 베지밀 중국진출전략

(주)정식품 베지밀의 中國진출전략Ⅰ. 국내 두유시장 분석▶높은 시장성장률2010년의 두유시장은 전년대비 8~10% 성장하였으며 3100~3300억원의 시장 규모가 추산된다.▶시장 ... 점유율-정식품: 단연 1위 (지난해 44.2%)-기타업체: 남양유업, 서울우유, 웅진식품, 해태음료, 풀무원, 코카콜라등▶더욱 치열해지는 경쟁삼육중장년층 노린 프리미엄급 ‘홍삼두유 ... ‘두유 해브 모조’ 출시 (초콜릿, 과일맛 등 3가지 맛)정식품간기능에 좋은 ‘헛개나무베지밀’ ‘베지밀 화이바’ ‘베지밀 에이스’출시▶마케팅 경쟁남양-온장고 마케팅 집중온장고 속 병

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.30

다운로드 장바구니
판매자 표지

무상급식의 적절성 검토및 방향제시

하는 식으로 분배하여 나타내면, 전국적으로 국가가 39.3%에 해당하는 7,258억원, 지방이 60.7%에 해당하는 1조 1,226억원을 부담하여 총 1조 8,484억원이 소요될 것 ... 을 초등학생으로 한정하는 경우 2010년 기준 국가가 40%에 해당하는 4,336억원, 지자체가 나머지 60%인 6,475억원을 부담하여 총 1조 81억원 소요될 것으로 추정 된다 ... 으로 추정된다.[표6] 무상급식 소요 예산 추계 :2010년(단위:억원)초등학생중학생의무교육대상(초,중)합계지방국가소계지방국가소계지방국가소계합계6,4754,33610,8114

리포트 | 17페이지 | 1,000원 (10%↓) 900원 | 등록일 2012.02.20

다운로드 장바구니
일본 어업손실보상제도, 지구계획제도, 일본 예금보험제도, 의료보험제도, 일본 개호보험제도, 가족개호제도(가족중심적 종합수발제도), 일본 기간위임사무제도,사외공제도(사내하청공제도)

은행에 대한 1조 8,156억 엔, 1999. 3월부터 2002. 3월까지 이루어진 第一勸業銀行(現 미즈호그룹) 등 32개 은행에 대한 8조 6,053억 엔 지원 등 총 10조 ... 까지 129건에 걸쳐 총 21조 9,409억 엔이 지원됨ㅇ 금융기관에 투입된 공적자금의 회수업무는 예금보험기구의 자회사인 정리회수기구*가 주로 담당하고 있으며, 이 기구는 부실금융기관 ... 기관으로부터 양수한 영업의 정리, 부실금융기관으로부터 매입한 자산의 관리?처분 등의 업무를 수행하여 왔는데 2002년 3월말 현재 정리회수기구가 회수한 금액은 5조 2,693억 엔

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.08.06

다운로드 장바구니
일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해보세요.

요리나 다른 동양권의 요리에 비해 향신료의 사용이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살린다. 섬이라는 지리적 특성은 요리의 주 재료를 육류보다는 생선류로 사용하게 되었고 특히 어패 ... 양식을 기준으로 종래의 식품조리법, 식사법을 집대성하는 일본식(和食)의 완성기를 맞게 된다. 에도(江戶)는 도쿄(東京)의 옛 이름으로 이전의 문화 중심지인 교토(京都)와 달리 소박 ... 인들의 일상적인 식사는 아니다.산이 많고 밭이 많음. 강우량이 많아 식물 풍부 화산지형 산성 토양 칼슘 부족, 불교 영향, 어류 섭취는 바닷가에서는 가능하였겠으나 산간 지방은 교통

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.28

다운로드 장바구니
식품첨가물,정제당,트렌스지방

식품의 실질적인 가치를 증진시킬 목적으로 사용하는 것이다.식품위생법 제2조 제2호에는 식품첨가물이란, "식품을 제조·가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤, 기타 ... 히드록시아니졸(BHA), 부틸히드록시톨류엔(BHT) 등⊙기능 ; 지방성 식품과 탄수화물식품의 변색을 방지하는데 사용하는 물질⊙사용 식품 ; 크래커, 수프, 쇼트닝, 쥬스 등⊙부작용 ... 1.식품첨가물1. 식품첨가물의 정의일반적으로, 식품첨가물이라 함은 의도적 식품첨가물을 가리키며, 식품의 품질을 개량하여, 보존성 또는 기호성을 향상시킬 뿐만이 아니라 영양가 및

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.11

다운로드 장바구니
연세대학교 RN-BSN 지역사회건강문제 실습지 예습-당산서중학교

와 지방자치단체는 학생과 교직원의 건강을 보호·증진하기 위한 기본계획을 수립·시행하고, 이에 필요한 시책을 마련하여야 한다.제3조(보건시설) 학교의 설립자·경영자는 대통령령으로 정하 ... 는 바에 따라 보건실을 설치하고 학교보건에 필요한 시설과 기구(器具)를 갖추어야 한다.제4조(학교의 환경위생 및 식품위생) ① 학교의 장은 교육과학기술부령으로 정하는 바에 따라 교사 ... -6544,6547~48제1조(목적) 이 법은 학교의 보건관리와 환경위생 정화에 필요한 사항을 규정하여 학생과 교직원의 건강을 보호·증진함을 목적으로 한다.제2조(정의) 이 법

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.02.23

다운로드 장바구니
항비만 활성물질과 GPDH활성

을 함유하는 식품을대상으로 하며, 체지방 합성 억제, 지방흡수억제로 나뉜다. 체지방 합성 억제에 관련하여, 비만원인의 규명(식욕조절 기전, 생체에너지대사 기전, 지방세포분화 기전 ... 된 에너지가 지방으로 축적된 상태를 말하며, 2005년 국민건강 영양조사에 의하면 우리나라 20세 이상 성인의 31.8%가 비만인 것으로 나타나 1995년도의 14.8%에 비하여 10 ... 년 동안 두 배 이상으로 증가되었다. 이러한 증가 추세에 따라 비만으로 인한 사회경제적 손실은 2001년도에 1조 7천억 원에서 매년 증가되고 있으며 정부의 국민건강 증진종합계획

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.25

다운로드 장바구니
SSM 규제법 중심으로 본 갑과 을의 상생을 위한 정부의 정책

119조 2항에는 ‘국가는 균형 있는 국민경제 성장과 적정한 소득 분배, 시장지배와 경제력 남용 방지, 경제 주체 간의 조화를 통한 경제민주화를 위해 경제에 관한 규제와 조정을 할 ... 에 대한 제한을 강화하였다. 즉, 유통법 개정을 통해 대형마트나 SSM이 전통시장으로부터 반경 1km 이내에는 신규입점하지 못하도록 제한하였다. 이에 지방자치단체에서는 조례 지정 ... 은 공격적으로 경영활동 및 출점 전략을 선보이고 있다. 심지어 홈플러스의 편의점은 기존의 편의점과는 달리 신선식품의 비중이 20%이다. 기존 편의점의 신선식품 비중이 1%인 것을 감안

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.28 | 수정일 2014.12.12

다운로드 장바구니
기능성식품

에 찬성하고 있으며, 미국 성인 중 51%가 식물화학물질이 실제로 질병 예방성 물질이라고 믿고 있으며 불과 11%만이 부정적인 견해를 가지고 있다.켈로그 사가 고식이섬유, 저지방식품 ... 기능성 식품건강을 호전시키는 생리효과를 가지는 식품 및 그 성분을 가지고 제조 및 가공한 식품.21세기 생명공학의 발달, 건강에 대한 욕구 증대 등으로 식품에 대한 건강과 안정 ... 성 지향이 급속히 강조되면서 인식이 바뀌고 있다. 과거 식품의 양적인 면을 강조하던 시대에는 식품 수급과 식량 안보가 대상이었지만 오늘날은 식품 기능성, 즉 식품의 생체 조절 기능

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.20

다운로드 장바구니
[a+] 야쿠르트 팔도라면 해외진출 성공사례 분석 - 해외진출전략 및 마케팅전략, 성공요인 분석

- 거시 환경 분석 : 정치적측면, 경제적측면, 사회적측면, 문화적측면, 지리적측면▷ 러시아시장 SWOT 분석▷ 러시아시장 산업환경분석 : 식품시장, 음료시장, 인스턴스시장 현황 ... 음료 제조업창립1969년11월국가본사서울특별시서초구강남대로 577 (잠원동 28-10)핵심 인물양기락 사장제품발효유, 시유, 라면, 음료, 먹는 샘물자본금500억 원매출액1조 1백억 ... 이 됐다"고 강조했다.업체간 교환 실적자료에 따르면 2002년 1조2638억원에 달했던 국내 라면시장은 이 기간에 매출 7593억원을 기록해 2002년 동기 대비 7.0% 신장

리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.10.14

다운로드 장바구니

이전10개 289 290 291 292 293294295 296 297 298 다음10개

파워링크

신청하기