"레스토랑 마케팅 경영"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 5,841-5,860 / 6,252건

[성공기업 사례] 매일 매일 맛있게 - 메뉴판 닷컴

513점 소개, 베스트레스토랑, 쿠폰, 지도 등으로 구성되어 있는 [2002 메뉴판 레스토랑 가이드북]을 출판하는가 하면 삼성출판사와 공동제작한 [옆집은 뭘 해먹지?]를 2002년 ... 7월 출판하였다. 마케팅이사 영입, 영업인력 20명 확충으로 음식점 영업팀을 강화하여 영국,멕시코,스페인,호주,중국,러시아에 수출되는 엘지전자 수출냉장고 요리레서피를 개발 ... 하였다. 2002년 하반기 3박4일간 23명 참가하는 홍콩 미각투어인 FOOD EXPO에 참관하여 유명 레스토랑을 순회하여 견문을 넓혔다.(그림 1)메뉴판닷컴 홈페이지2. 운영현황 및 특징1

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.06

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[경영사례] 우리나라 외식업체 현황과 마르쉐의 성공사례 분석

패밀리 레스토랑의 전반적 상황을 분석한다. 그리고 그들의 마케팅 활동은 어떤 것들이 있으며, 그 내용을 IMC측면에서 분석함으로서 현재 패밀리 레스토랑의 성공요인을 파악해 보기로 한다 ... 의 성장은 최근들어 눈에 띄게 발전했다고 할 수 있다.외국계 기업인 이들의 마케팅전략을 분석함으로써 예상할 수 있는 것은 다국적인 기업들의 마케팅 전략을 확인할 수 있으며, 특히 눈 ... 는 상황 속에서 맥도널드, 버거킹, KFC 등 서구식 패스트 후드 레스토랑은 전국에 걸쳐 이미 약 2,000여 개에 달하고 있으며, 패밀리 레스토랑 역시 1988년 코코스(미도파

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.06.26

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[호텔경영] 호텔 조직/인사관리/마케팅

의 기본 계획6. 호텔 마케팅 정책7. 호텔 마케팅 믹스의 의의Ⅱ 호텔 조직1. 호텔 경영 조직이란?호텔기업은 경영조직의 실제가 인간의 활동 시스템이라는 것이며, 이러한 의미에서 조직 ... 《 목 차 》Ⅱ 호텔 조직 1. 호텔 경영 조직이란?2. 호텔 경영 조직의 특성3. 호텔 경영 조직의 기본요소4. 호텔 경영 조직의 분류기준5. 호텔 경영 조직의 부문별 분류6 ... . 호텔 경영 형태의 특성Ⅲ 호텔 인사관리 1. 인사관리란?2. 인사관리의 기능3. 인사관리의 체계론4. 인사체계의 비교5. 인사관리의 과제6. 호텔 인사관리의 특성7. 호텔 인사

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.19

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[기업과 환경] 손자병법 5편

에서 경영전략과 영업·마케팅 아이디어를 내면 의외의 성공을 거둘 수 있다”고 말했다.로레알은 그런 철학에 따라 입사 2~3년 된 신출내기 사원도 능력만 검증되면 나이에 상관없이 매니저(차 ... 를 치기 때문이다.기업이 커지고 사원이 많아짐에 의견이 분분해지는 것을 하나로 묶고 능숙하게 경영을 하는 것은 최고경영자의 능력이며, 경영능력에 따라 경쟁시장에서의 빼앗기지 않 ... 무궁하고 강하와 같이 마르지 않는다.기업의 핵심역량을 잘 파악하고 그것을 제대로 활용하게 되면 기업이 성하게 될 수 있다.●“회사 내에서 업무를 처리할 때 마치 CEO(최고경영자

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.21

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[마케팅] 90년대를 중심으로한 맥도날드의 전반적 상황

목차Ⅰ. 현재 상황 분석ⅰ. 환경 분석ⅱ. 산업 분석① S.W.O.T 분석② 경쟁자 분석ⅲ. 기업 분석ⅳ. 마케팅 전략 분석ⅴ. 케이스의 시사 내용Ⅱ. 문제점 도출ⅰ.원인ⅱ.결과 ... , Founder and Chairman of the Board, 1955-1977)일리노이주의 데스 플레인즈의 레스토랑으로 맥도날드를 창립하였다."당신을 위해 일하는 사람들을 잘 ... , 1977-1990)1956년 일리노이 주의 레스토랑에서 매장 크루로 맥도날드에서 일하기 시작하여 회장의 지위까지 오르게 되었다."이는 단지 비즈니스상의 공허한 개념을 전달하려는 것

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.26

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[마케팅] CBRL사의 경영사례 분석

, 수집품들을 전문으로 취급하는선물가게를 결합함.- 1969년에 이전의 주유소에서 작은 레스토랑으로 시작되어 CBRL 그룹이라고 불리는10억달러의 사업 경영으로 발전됨. 1980년 ... CBRL 그룹의 경영사례 분석----1. 회사의 구성① Cracker Barrle Old Country Store - 잡화점(선물가게)② Logan's Roadhouse - 중간 ... 가격의 스테이크 전문레스토 랑③ Carmine Giardin's Gourmet Market- 이탈리아식 레스토랑(플로리다 팜비치 정원에 본 부)-미식가 시장- corner

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.17

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한국의 외식산업

었다. 이에 따라 레스토랑 전문 음악만을 선곡해 파는 전집이 등장하였으며 외국계열을 중심으로 향기 마케팅이 레스토랑의 또 다른 서비스 전략으로 중요해지기 시작했다. 이처럼 고객 ... 의 중요한 전환기는 17세기 말경으로 최초의 커피 하우스가 프랑스에 등장하여 전 유럽으로 확산되어, 오늘날의 레스토랑의 선두주자 역할을 하게 되었다. 커피하우스가 원기 회복제를 파 ... Delmonico사가 메뉴를 품목별로 식단표를 만들고 각종 피로연이나 파티등을 운영하던 것을 오늘날의 레스토랑의 원조라고 볼 수 있다. 1950년대는 미국 외식산업의 일대 전환기로 세계최대

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.21

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[소비자 행동론]소비자 행동론 환경과 상황

을 기초로 하지 않는다. 마케터들은 다수의 소비자들이 비슷한 경험을 하는 동일한 상황에 관심을 갖는다. 경영자들은 이런 소비상황을 위해 마케팅전략(특별한 제품, 가격, 또는 광고 ... 중에도 일정 시간에 영향을 받는다. (상점들은 대게 점심시간에 사람이 많다.) 일주일 중에 특정 요일의 영향도 있다. (레스토랑은 월요일에는 사람이 별로 없다.) 한 달 중 ... Time을 일년에 7주로 늘려달라는 청원서를 냈다. 이런 변화를 주장한 사람들 중에는 세븐일레븐 편의점의 경영자도 포함되어 있었는데 그는 여성들이 퇴근하는 길에 길 가에 가게에 불

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.22

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[유통관리] 주5일근무제 도입, 확산에 따른 국내 유통업계의 변화

상승도 기대할 수 없는 형편이다. 패밀리레스토랑들은 음식값 할인과 사은품 증정, 신용카드 및 이동통신기기 업체와의 제휴 마케팅 등으로 정면돌파가 불가피하다고 보고 있다. 씨즐 ... 들은 공격적 경영의 고삐를 늦추지 않고 있다. 업계 전문가들은 이같은 경쟁의 결과 할인점 시장 규모가 지난 98년 5조원에서 올해 10조원으로 두배 가량 증가할 것으로 내다봤다. 디지털 ... 도 예약 서비스, 렌트카 서비스 등에 대한 마케팅도 강화하고 있다. 또 기존 지하철과 버스만을 대상으로 하던 교통카드 결제 서비스가 철도, 고속버스 등으로 확대되며 고속도로 통행료 결제

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.08

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[사이버무역] 사이버무역 창업

을 활용하여 홍보나 마케팅, 수출입관리, 경영관리가 용이 한지도 고려하여야 한다. 따라서, 현재 전문인력이 없는 관계로 오히려 전문적인 기술이 필요하지 않는 아이템에 더 높은 점수 ... 의 맛이 자동적으로 마케팅된다는 점에서 틈새시장을 노릴만 했다. 현재 수출을 하고 있는 회사는 한 곳으로 알려져 있으며, 제일제당에서 진출을 위해 개발중인 것으로 알려져 있다. 단점 ... 가 일어난 것도 한 요인으로 작용했을 것으로 생각된다3) 일본 현지의 불고기시장고객 1인당의 평균 단가를 보면 패밀리레스토랑이 1,006엔, 스테이크레스토랑이 1,906엔, 패스트푸드

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.14

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[사업계획서-국제경영] 종로김밥 중국진출 사업계획서

중국 합자회사 설립 중국 내 마케팅, 프랜차이즈 모집 총괄국내 본사: 해외 경영이 용이하게 개편PRODUCT 기존 Roll Roll 제품 중국화 시킨 신제품 개발 북경의 튀김 ... 조직/인력자원결정 국제마케팅전략 국제소싱/생산전략 자금조절계획선정 기업 : ㈜ 종로 김밥 회사 연혁 : 1995.4 종로김밥 1호점 창업 1996.10 종로김밥 체인 사업 2001 ... -food 레스토랑상하이광광동베이징창업 흥미도중국의 외국 기업에 대한 Local contentrequirement외국회사에 대한 규제 완화 중국:프랜차이즈 방식 선호

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.03

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골프장 산업현황과2003년 골프장 손익에 대한 분석

40857686대중28843625미착공합계1321136회원601023대중72113(자료:한국골프장경영협회)※ 軍 골프장 4개소(회원제) 포함: 서울 2개소(태릉, 남성대), 경기 1개소 ... 에도 첫째, 회원들이 골프장에 내장을 하면서 식사를 외부에서 식사를 하지 않고 골프장내 레스토랑을 이용하는 경우이며, 둘째는 단체행사를 함에 있어 비교적 객단가가 높은 고가의 음식 ... 을 이용하는 경우, 셋째는 해당골프장의 식음료에 대한 서비스가 외부에 비하여 가격 또는 질적인 면에서 높은 경우 등을 들 수 있다. 따라서 각 골프장에서는 클럽하우스 레스토랑 등

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.11

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[경영정보시스템] IT트렌드

케이션IS 조직1999년 시점SCM 애플리케이션전자상거래 기술과 툴사내 및 트랜잭션 처리의 수용도동업계의 전자상거래와 SCM 상황마케팅 관리웹 애플리케이션마케팅 부문2001년 시점 ... 서비스의 적정성 ② 고객의 수용성 ③ 판매사업자의 수용성● 발전 저해 요인 : 시장 인프라스트럭처의 준비 부족, 마케팅 전략 부족3) 인터넷 조달의 과제● 인터넷 조달의 개괄적인 ... → 스킬마이닝 → 조합형 프로세스 지식 → 온라인 커뮤니티 → 에이전트에 의한 중개2) 조직: 가상 오피스와 협업 → 지식경영 → 무지연 기업 →적극적/대화형 활동의 밸런스

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.18

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[국제자유도시]국제자유도시

은 주민의 삶의 질 향상을 향상시키고, 오염되지 않은 환경의 보존하기 위해 애쓰며, 동북아 중심 도시로 개발하는 것을 말합니다.또한 진보적인 경제시스템의 수립, 고용창출, 선진 경영 ... ? 마켓팅 지원, 사업 인허가 등 행정 관련 업무 지원, 국내 및 국제 홍보 ? 마케팅 지원이 있습니다.⑤ 서귀포 관광미항 개발개발 목적은 서귀 포항을 수려한 주변경관과 조화 ... 홍보 ? 마켓팅 지원, 사업 인허가 등 행정 관련 업무 지원, 국내 및 국제 홍보 ? 마케팅 적극지원을 합니다.?첨단 과학 기술단지 조성개발 목적으로 제주 특유의 생물자원과 청정

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.11

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[관광경영]타이항공 _ 항공사경영론

년 5월 1일 첫 취항이후 놀라운 탑승객 성장률을 보이며, 이로 2002년 타이항공의 38년 연속 이윤 경영 실적을 이루었다. 1천 5백만 이상의 승객들이 35개국의 74개 목적지 ... -31OCT8. 항공사 경영환경의 구성요소A. 정치적 요소a. 규제완화 (deregulation)국제항공업계에서는 규제의 완화 또는 폐지를 내용으로 하는 규제개혁이 확산되면서 보다 ... 이 있다. 즉, 세계시장이 성숙국면에 접어들어 자유경쟁시장이 형성되면서 정부의 보호정책이 지녔던 당위성이 상실되었기 때문이다.c. 정치상황의 변화정치적 상황들은 종종 항공사의 마케팅

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.20

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[경영혁신]블루오션전략이해

과 차별화 함으로써 새로운 시장을 창출하였음블루오션 전략 창출 사례가격와인전문 용어와 특색마케팅숙성품질산지명성과 전통적 유산와인맛의 복합성와인종류대중 친숙성선택의 용이성재미와 모험높 ... 전문업체인 프레타 망제는 레스토랑 수준의 분위기와 샌드위치를 제공함두 번째 계층 - 의식적으로 당신 시장을 선택하지 않는 “거부 하는”비고객 Ex: JC 드코는 상품성이 없 ... 를 실현하는 데 도입 장애는 무엇이고 중요하게 다루는가? 교육을 통해 극복블루오션 전략을 실행할 경우 발생되는 4가지 장애는 급소경영을 통해 극복할 수 있음블루오션 전략 체계화와 실행

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.06

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[국제 마케팅] 디즈니랜드의 유럽 진출

서비스제공- 지분 참여외 총수익의 3∼6%에 해당하는 경영 수수료- 입장료 수입의 10% 음식물 매출액의 5%의 로열티5.Euro Disney의 후보지역이었던 스페인과 프랑스가 제시 ... 관초점을 두는 것 등의 변경이 필요하였다.6.일본과 프랑스에서의 기본적인 경영방식의 차이 (현지문화나 사정에 대한 고려 정도,혹은 적응을 중심으로) 비교해 보자.{Tokyo ... DisneylandEuro Disneyland기본적인경영방식미국 내 디즈니 랜드와 거의 그대로 복사한 모습(표지판도 영어 대부분의 음식도 미국식)일본청소년들이 미국식문화를 호의

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.12

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호텔 경영

설정된 마케팅믹스 의 기틀 위에 결정되어야 하기 때문에 서비스에 적용되는 마케팅믹스 개념을 이해 못한 호텔경영자는 하나의 전략을 전개하려고 할 때 대단한 어려움을 느낄 것이다.상품 ... 면, 경영 그것과 구별되게 하는 수단이기도 하다.레스토랑마다 식사를 제공하고는 있으나 모든 레스토랑이 똑같이 않다. 모든 호텔은 나름대로 비품들을 설비해 좋은 객실을 고객으로 하여금 사용 ... 호텔업체를 위한 새로운 마케팅 믹스Leo M. Renaghan박사( 펜실베니아주립대학 식음료서비스 및 숙박행정연구과장){재래식 마케팅믹스 개념은 서비스 산업을 위하여 그다지 유용

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.31

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[마케팅]JW 메리어트 호텔의 마케텡 전략(4P 믹스)

{J W 메리어트 호텔의 마케팅 전략{목 차{1. Product(1) 객실(2) 식·음료(3) 연회장(4) 이규제티브 플로어(5) 휘트니스 클럽(6) 로컬 패키지(주말 패키지)2 ... 또한 가장 큰 사이즈를 채택하고 있어 숙박객들에게 답답하지 않아 좋다 는 반응을 얻고 있다.(2) 식·음료 - 1 디 모다(Di Moda)는 이탈리안 레스토랑에 스포츠 바. 생맥주 ... 는 뷔페 레스토랑으로서 지난 9. 18 ∼ 10. 30 어간 전세계 메리어트 체인이 동시에 실시하는 2002 해산물 요리 축제 를 개최하여 청정 해역에서 나는 푸짐한 해산물 요리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.01 | 수정일 2019.06.25

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호텔 마케팅

마리오트 호텔의 프리퀀시 마케팅호텔업계에서 프리퀀시 마케팅을 최초로 도입한 것은 마리오트 호텔이다. 마리오트 호텔은 고객 서비스로 유명한 호텔이다. 예를 들어 개를 데리고 있 ... 's guest Award Program'이라는 프리퀀시 마케팅을 전개하고 있다. 고객에게 아메리칸 항공과 제휴한 신용카드를 갖게 하여 그 카드고객을 데이터베이스화하고 있 ... 다. 마리오트 호텔의 프로그램은 포인트 가산방법에 의한 우대 프로그램이다. 숙박할 때마다 100점, 호텔내의 바, 레스토랑을 이용한 경우 150달러 이상의 계산서라면 1,500점이라는 특별

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.07.06

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