"레스토랑 마케팅 경영"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 5,741-5,760 / 6,250건

[호텔경영] 체인 호텔의 의의와 형태 및 국내외 사례

마케팅 시스템의 지원을 받을 수 있다.7 재무적 측면에서 프랜차이즈 가입은 단독경영보다 유리하다.(2) 단 점1 프랜차이즈 가맹자는 가입비(initial franchise fee ... {Ⅰ. 서 론Ⅱ. 체인호텔의 개념 및 체인경영의 의의1. 체인 호텔의 개념2. 호텔체인경영의 의의Ⅲ. 호텔체인의 형태1. 프랜차이즈2. 경영계약3. 리퍼럴4. 소유 직영방식5 ... (Club Med : Club Mediterranee)Ⅴ. 호텔체인현황1. 국내 프랜차이즈 호텔현황2. 국내 위탁경영계약 호텔 현황(특급호텔 기준)3. 국내 리퍼럴그룹 호텔현황Ⅵ. 결

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.04

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[관광유통] 국내 관광유통산업의 개방과 대응방안-에버랜드 사례중심

의 과정이 經營全般에 미치는 영향은 여러 가지形態로 정의되지만 일반적으로 다음의 Process를 거친다고 할 수 있다.즉, 고객만족경영의 틀은 반드시 마케팅과의 連繫關係를 가지 ... 제1절 에버랜드 서비스品質과 經營成果指標..................23제2절 마케팅指標와 의 聯關關係分析...........................25제3절 로얄顧客 ... ...................- 회사의 방침- 경영철학- 리더쉽- Human service(인적)- System service(운영)- Hard service(시설)- 이용경험- Brand Power

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.07

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[경영전략] SK Telecom경영전략의 네가지관점

다. 특히 2001년에는 마케팅 활동규제라는 힘겨운 장애요인이 있었음에도 불구하고 이를 슬기롭게 극복하며 SK신세기통신과의 합병을 성공적으로 이루어냄으로써 국제적인 정보통신 사업자 ... SK Telecom은 이동통신업계서 시장점유율과 고객만족도에서 국내 1위를 달리고 있는 선두 기업으로 각종 마케팅 전략과 제품/서비스의 타 이동통신업계와의 전략적 측면에서의 분석 ... 을 통해 경영전략의 폭넓은 이해를 도울 수 있다고 생각했다.그리고 SK Telecom을 선택한 가장 큰 이유는 현재 내가 사용하고 있는 이동통신도 SK Telecom이어서 더욱더

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.31 | 수정일 2015.04.07

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[서비스경영] 관심 서비스기업에 관한 보고서 (베니건스)

나라 외식시장을 파고들게 되었다. 그러나, 도입 초기의 외국 프랜차이즈 음식점은 다양한 음식과 합리적인 경영 기법 등으로 새로운 외식 경영, 외식 문화를 소개하여 우리 나라의 외식 ... 경영 기법을 요구하는 하나의 산업으로 자리잡은 것이다. 기업화 현상으로 음식업은 대형화되었고 표준화된 맛과 대량 생산을 위한 첨단 조리 기기가 필수 요인이 되었다. 자연히 필수 ... 것이 패밀리 레스토랑이다. 패밀리 레스토랑의 시장 규모가 급격하게 커지고 있는 가운데, 현재 국내에서 영업중인 외국 프랜차이즈 계 패밀리 레스토랑은 약 12개 이상이다. 1988

리포트 | 41페이지 | 30,000원 | 등록일 2001.11.18

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[경영전략, 마케팅, 벤처경영] 스타벅스 vs 파파스

(Strategy)▶ 경쟁정략고객만족 경영을통한 차별화연속화 전략경쟁전략전략적 제휴사회적 책임▶ 스타벅스의 고객만족 경영. 오감 마케팅 전략스타벅스는 커피외의 것 분위기 까지 마케팅 ... □ 개 요벤처기업의 성과 결정 요인에 관한 수많은 경험적 논의와 실증적 연구가 진행되어 왔다.성과 결정에 대한 많은 연구들을 종합해보면 벤처기업의 경영성과는 기업가, 조직의 자원 ... 과 역량, 산업환경, 경쟁전략 요인에 의하여 결정됨을 알 수 있다.이들 각 요소는 각각 기업의 경영성과에 중요한 영향을 미칠 뿐만 아니라 각 요소가 상호작용을 하면서 복합

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.09

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[커뮤니케이션]기업의 고객 커뮤니케이션 전략

) 아멕스 카드의『 기아 퇴치 캠패인 』- 고급 레스토랑 등에서 사용한 카드 금액의 3%가 기아 퇴치 기금으로 조성됨.  공익 마케팅 내용의 적극적인 홍보 ▪ 공익 사업의 후원 내용 ... 시킴. ▪ Communication for Society : 윤리경영을 실천하고 사회에 공헌하는 조직임을 커뮤니케이션하여 신뢰성을 높임. ▪ Communication for Customer : 다양 ... Society공익 사업 테마 선정 및 지속적인 지원이 필요함. ( 재정적 기부, 인재 육성 ) 투명한 관리가 중요함. 공익 마케팅 내용을 적극 홍보함.실천방안주요항목

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.30 | 수정일 2017.09.25

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[소비자행동론] (주)좋은콘서트 고객만족사례분석

수상2003년 4월 마케팅 부문을 분리하여 인터넷 좋은콘서트와 함께 법인사업체인 메리고라운드㈜ 설립 (직원 30명)2003년 12월 제11회 대한민국 고객만족경영대상 특별상 수상 ... 2004년 5월 한국능률협회컨설팅이 주관하는‘제11회 고객만족경영’ 대상에 특별상 수상2003년 매출 61억 연간 250회 이상의 콘서트 기획2..CS경영의 배경(주)좋은콘서트 ... 문화에 CS경영방식을 도입하여 높은 브랜드 인지도를 유지47만명에 이르는 고객데이터베이스의 구축(2)약점: 다른 일반콘서트에 비해서 비싼 관람비용(3)기회: 공연문화는 꾸준히 증가

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.10

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[스타벅스 ] 스타벅스 성공의 전략 분석

. 프랜차이즈가 아닌 직영체제4. 브랜드 파워5. 오감마케팅..PAGE:11Value Chain..PAGE:12경영 전략 분석종업원에 대한 복리 후생제도- 파트타임직의 종업원에게까지 의료보험 ... 으로써 회사에 대한 신뢰와 가치창출을 위한 동기 부여우수한 인사관리(HRM)..PAGE:13경영 전략 분석미학적 마케팅현대적인 느낌자연적인 느낌카운터, 상표디자인- 부드럽고 윤이나 ... ..PAGE:6Starbucks의 경영방침스타벅스를 세계 최고의 커피를 공급하는 회사로 만드는 한편, 회사가 성장하더라도 우리가 정한 아래의 원칙에 대해서는 절대 타협하지 않는다. 다음

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.01.09

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[벤처창업론] 할리스 커피, 케드콤의 창업과정과 성공사례

가 커피에 대해 영감을 얻기 시작한 것은 신세계에서 일하면서부터이다. 커피에 대해 깊이 알지 못했던 96년 당시 그는 신세계에서 마케팅업무와 수입에 관련된 업무, 그리고 매장 ... 에 대서 쉽게 다가갈 수 있었다. 게다가 마케팅 업무 또한 겸하고 있어서 시장조사를 하는데 많은 도움이 되었다.우리나라가 97년 IMF시기를 맞으면서 신세계에서는 스타벅스 도입을 차후 ... 수 있을 것이라고 생각했다. 일반 패밀리 레스토랑 같은 경우는 개인이 사업을 시작하기에는 자본이 많이 들어가는데 비해 커피사업은 개인이 하기에 어려울 정도로 부담이 가지 않

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.14

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[서비스경영] 세스코의 서비스 경영

세스코 서비스 경영2002. 11. 7서비스 기업의 분류인적자원물적자원인적자원물적자원인적자원물적자원서비스 기업의 특성서비스 기업의 특성Chunwoo environment s ... 토랑의 결정적인 순간 예주차 시킬때 레스토랑에 들어올때 좌석 안내 받을때 주문 할때 식사 할때 화장실 갈때 계산서 요구할때 돈 지불할 때 주차장에서 차를 꺼낼때서비스 기업의 성공 ... 와 요구갭1경영층의 고객의 기대와 욕구에 대한 정의디자인/전달 시스탬의 스텍으로 전환디자인/전달 시스템의 수행고객의 서비스에 대한 인지갭2갭3갭4갭5광고와 영업사원의 약속커뮤니케이션

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.26

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[마케팅 마케팅 전략] 색깔이 마케팅에 미치는 영향

색과 마케팅Ⅰ 서 론이 세상은 온통 색(色)으로 가득 차 있다. 눈을 뜨면 온통 色이다. 먹는 음식도 色이다. 사는 곳도 色이다. 그리고 무엇을 입을까 고민하는 것도 결국은 色 ... 과 관련한 마케팅 전략.빨강색빨간색이 식욕을 돋운다는 일반적인 원칙이 가장 강하게 통하는 곳이 바로 정육점이다. 그래서 파란 정육점은 하나도 없다. 고기 파는 집 불빛은 빨개야 한다 ... . 세계적인 브랜드는 어떤가? 맥도날드와 버거킹, KFC는 경쟁사지만 로고색에 있어서는 차별을 두지 않는다. 전부 빨강이다. 피자헛도, 도미노피자도 빨강이며 패밀리 레스토랑 TGI

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.21

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[진로] 진로의 일본진출 전략 분석

이 높은 제품 개발과 고객만족을 위한 장기적인 마케팅 노력을 전개하기로 하였다. 그리고 이러한 점을 고려하여 처음부터 『최고의 품질에 최고의 가격』으로 일본시장에 진출하기로 결정 ... 시장에 관심을 가졌고, 이익을 올리려면 고가격전략을 펴지 않을 수 없었다. 그리고 일본에서 아무리 낮은 원가로 생산된 제품이라도 수송비용, 제반마케팅비용, 유통비용 등으로 인해 최종 ... 소비자 가격이 높게 형성된다.이처럼 제품, 유통, 촉진 등의 여타 마케팅믹스의 구성요소들의 영향 때문에 고가로 결정 되었지만 그 중에서도 유통의 영향이 가장 켰다.진로는 일본 소비

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.01

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[객실업무론] 호텔객실업무관련용어정리

을 호텔에서 시설부 또는 기술부라고 부르는데 그곳에서 업무를 수행한다..Director of marketing(마케팅 책임자)호텔 마케팅 시스템의 구성요소가 되는 호텔의 객실을 비롯 ... manager(전방부서 지배인).Assistant manager(부지배인).Desk attendant(데스크 안내원).Receptionist(리셉셔니스트)레스토랑에서 고객을 영접하고 예약 ... 한다..Franchise(프랜차이즈)프랜차이즈는 가명권 및 상품의 판매를 의미하는데 호텔이나 레스토랑 등의 서비스업에 있어서 체인화를 추진하는 방법이다. 여기에는 두가지 방법이 있는데 하나

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.21

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[전략경영론] Robert Mondavi's Case

한 위치,Premium 시장으로 진출- Beringer : Premium시장에서 Mondavi의 입지를어렵게 함..PAGE:3필요성의 대두차별적 / 집중적 마케팅 전략경영방식, 유통구조 ... ..PAGE:1Robert Mondavi’ CaseTeam #3..PAGE:2Executive SummaryPremium 와인시장에서 좋은 이미지 구축해옴마케팅 노력 부족, 유통 ... 의 개선나아갈 방향VISION없는 제품군 정리주력제품에 집중화새로운 시장침투 모색 (집중적 마케팅)Executive Summary..PAGE:4Internal Analsis마케팅

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.12

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[외식산업] [외식사업경영]'도원'(보쌈)의 분석

기대치 이하=> 디너하우스의 고품질 고품격에 맞게 상향2. 마케팅 및 홍보현재 부산시 10군데 은행에 광고중=> TWIN 스티커, TV(유선), 라디오 광고3. 경영자의 경영의식 ... 결여=> 좀더 적극적인 경영마인드를 가질것=> 명확한 경영이념 및 비전 설정4. 저녁시간에 고객집중=> 런치메뉴(갈비탕, 돌솥비빔밥)등을이용한 분산마케팅실시5. 마일리지 적립 ... ..PAGE:1경영학과★都園★..PAGE:2목차업체 선정 동기도원 소개특징경쟁사 분석SWOT 분석EATS 분석개선방안 및 향후 계획우리가 평가한 도원..PAGE:3패스트 푸드

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.13

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[호텔경영] 호텔마케팅믹스

보 고 서-호텔 마케팅 믹스-Ⅰ. 머리말Ⅱ. 호텔마케팅믹스1. 호텔마케팅믹스의 정의2. 호텔마케팅믹스의 구성요소1) 상품·서비스2) 연출믹스(Presentation)3 ... 의 형태와 규모, 입지의 다양성, 업무의 현대적 변화, 각양각색의 인간적 접촉과 현대적 경영기술의 도입 등으로 인한 매혹적인 산업으로 호칭되면서 유능한 경영자와 근로자들을 끌어들이고 ... 있는 현실이다.이에 호텔 마케팅의 기능이 호텔 산업에 있어서는 필요 불가결한 것으로 광범위한 활동을 내포하고 있는 것이다. 지금의 마케팅 활동은 다만 담당 직원들만의 책임

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.15

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[마케팅,홍보,기업분석] 맥도널드의 성공신화

하니 지금도 필시 지구촌 어디에서는 맥도날드 개점 기념 행사가 벌어지고 있을 것이다. 맥도날드의 이러한 기업 경영사는 누가 보아도 경이롭다. 패스트푸드 업계와 전 세계인의 입맛 ... 을 비교하기 위한 지수가 되고 있다. 전세계적으로 거대한 체인망을 구축하고 성장을 멈추지 않는 맥도날드의 성공 열쇠는 어떤 것이었을까.▶열쇠 1 음식 맛과 효과적인 경영전략햄버거의 달인 ... 맥도날드 형제, 레이 크록을 만나다음식 장사로 성공하기 위해서는 기본적으로 음식 맛이 좋아야 하겠지만 더불어 효과적인 경영전략이 뒷받침되어야 한다. 맥도날드는 이 두 가지 요소

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.04

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[경영 전략] (2004년 정보 업데이트) 스타벅스의 모든것

벅스 커피점을첫 오픈1982 하워드 슐츠(Howard Schultz)가 스타벅스의 소매조직과 마케팅에 참여 하기시작해 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작 ... 에 걸쳐 빠른 매장 확산에 박차를 가하고 있습니다. 2004년 현재 85개에 매장을 운영하고 있습니다.스타벅스 커피와 신세계는 그들의 마케팅과 노하우를 접목하여 새로운 타입의 커피매장 ... 하고 혁신적인 의견들을 제시함으로써 작업현장에서의 비합리적인 절차와 제도를 고칠 수 있었다. 또한 많은 직원들이 자신들을 경영에 참여시켜준 것에 대한 고마움과 회사에 대한 신뢰감

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.18

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[외식사업론] 조선호텔양식당 나인스게이트

목차1.일반현황 2.메뉴/서비스 3.경영실적/경쟁사 4.마케팅 전략 5.SWOT분석 6.결론1.일반 현황1)연혁 - 1914년 10월 10일 개관 - 우리나라 최초의 서양식 호텔 ... - 최초의 아이스크림/최초의 엘리베이터/ 최초의 댄스파티 - 서울의 아홉번째 문이라는 뜻 - 가장 오래된 프랑스요리 전문 레스토랑 - 뛰어난 전경 (고종황제가 세운 원구단)조선 ... 직원들 자체의 서비스 노력 (매주 토요일 한시간씩)3. 경영실적/경쟁사1)경영실적97년도 총매출액 21억 4천만원IMF로 인해 8%감소98년도 15억 천만원 (특히 1월에는 전년

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2002.11.21

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[외식산업] 썬앳푸드

의 식당으로 최고의 인기를 누리고 있는 마늘요리 전문 레스토랑 매드포갈릭(Mad for Garlic),일본인들의 절대적인 지지를 받고 있는 다이닝 스테이크 전문점 페퍼런치(Pepper ... 절감 등의 눈속임은 절대 하지 않았다. 경비절감 및 매장별 영업현황 콘트롤 등 타이트한 경영을 통해 내실을 기하기 위해 노력. 현재까지도, 그리고 앞으로도 파인 다이닝 이상 ... 의 브랜드에 한해서는 노 디스카운트 전략을 고수할 계획. 아무리 힘든 상황이 닥친다 하더라도 할인보다는 내실경영으로 위기를 극복하는 것이 바람직하다는 것이 경영방침이라고 한다.2) 고객

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.12

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