"레스토랑 마케팅 경영"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 5,861-5,880 / 6,250건

유럽탐방계획서

-time job을 시작하면서 학교 안이 아닌 다른 곳에서 사람들을 만나게 되었다. 현재 나의 주 전공은 행정학이고 3학년 때부터 부전공으로 경영학을 수업을 듣고 있다. 경영학 수업 ... 을 들으며 대학 생활 동안 방학을 이용하여 단기로 했었던 part-time job의 경영원리에 대해 짧게나마 이해가 되었다. 내가 했던 part-time job의 대부분은 사람 ... 들을 상대하는 업종이었다. 사람들의 사는 삶 속에는 행정과 경영이 포함되지 않은 곳이 없다고 생각한다. 행정은 간단하게 말해 공공의 목적을 가지고 공익을 위해 하는 일이고 경영은 기업

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.27

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호텔 마케팅

마리오트 호텔의 프리퀀시 마케팅호텔업계에서 프리퀀시 마케팅을 최초로 도입한 것은 마리오트 호텔이다. 마리오트 호텔은 고객 서비스로 유명한 호텔이다. 예를 들어 개를 데리고 있 ... 's guest Award Program'이라는 프리퀀시 마케팅을 전개하고 있다. 고객에게 아메리칸 항공과 제휴한 신용카드를 갖게 하여 그 카드고객을 데이터베이스화하고 있 ... 다. 마리오트 호텔의 프로그램은 포인트 가산방법에 의한 우대 프로그램이다. 숙박할 때마다 100점, 호텔내의 바, 레스토랑을 이용한 경우 150달러 이상의 계산서라면 1,500점이라는 특별

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.07.06

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호텔 경영

설정된 마케팅믹스 의 기틀 위에 결정되어야 하기 때문에 서비스에 적용되는 마케팅믹스 개념을 이해 못한 호텔경영자는 하나의 전략을 전개하려고 할 때 대단한 어려움을 느낄 것이다.상품 ... 면, 경영 그것과 구별되게 하는 수단이기도 하다.레스토랑마다 식사를 제공하고는 있으나 모든 레스토랑이 똑같이 않다. 모든 호텔은 나름대로 비품들을 설비해 좋은 객실을 고객으로 하여금 사용 ... 호텔업체를 위한 새로운 마케팅 믹스Leo M. Renaghan박사( 펜실베니아주립대학 식음료서비스 및 숙박행정연구과장){재래식 마케팅믹스 개념은 서비스 산업을 위하여 그다지 유용

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.31

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[전략경영] Redhook brewery (미국의 맥주시장에서 기능성 맥주의 성공기)

이 감소하였고, 이에 anheuser-busch사와의 제휴를 통해 전략적방안을 모색하여 시장에서 우위를 높였다.☞ Redhook Brewery은 기업경영에 있어서 전문성 있는 능력 ... 활동등을 통해 넓게 마케팅 활동을 벌이고 있었다.2.-2# import beer미 시장내에서 7.4%의 낮은 점유률을 가진 import beer는 경쟁업체보다 더 풍미있는 자신 ... 의 맥주를 어필했다. 대부분 바나 레스토랑을 통해 판매를 이룸당시 수입맥주의 브랜드는 becks, corona, heineken, labatts,등이었고 멕시코, 유럽, 캐나다등지

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.12

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[유통관리,마케팅원론,프랜차이즈산업] 프랜차이즈산업 (던킨도너츠)

하며 경영지도, 판매촉진 등을 담당한다. 투자의 대부분은 가맹점이 부담하기 때문에 프랜차이저는 자기자본의 많은 투하 없이 연쇄조직을 늘려나가며 시장점유율을 확대할 수 있다. 한국 ... 에서는 새로운 경영기술로서 초창기에 있으나, 선진 제국에서는 20세기 초부터 시작되어 소매상업 ·음식점업 ·호텔업 등의 분야로까지 널리 보급되고 있다.2. 국내 시장 현황1) 전체적인 ... 1조7000억원, 점포 수는 3800여 개로 대폭 증가할것으로 보인다.② 커피, 호프 레스토랑 붐④ 교육 프랜차이즈 강세3. 프랜차이즈 해외시장의 현황1) 미국① 총 매출 : 전

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.27

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[호텔정보관리론] 스위스그랜드호텔전산화시스템

들을 기억시파일들은 비서에 의해 해당된 곳에 배달켜 마케팅에 원활한 보고를 함자료 : 허정봉, 1996, 호텔경영정보시스템, pp. 260∼261.표 비자동화와 자동화된 판촉시스템 ... 세계 일류 호텔 그룹으로서 꾸준한 성장을 이루고 있다.스위스 호텔의 Management, 즉 경영의 기능은 각 호텔의 건축, 인테리어와 기술적인 컨설팅 (Consulting ... 럭스W 320,000쥬니어 스위트룸W 470,000온돌 쥬니어 스위트룸W 470,000이그제큐티브 스위트룸W 900,000프래지덴셜 스위트룸W 2,800,0003. 레스토랑스위스

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.12.05

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[호텔경영] 호텔경영

목 차Ⅰ. 서 론1. 웨스틴조선호텔의 소개 …………………………………… p. 12. 웨스틴조선호텔의 역사 …………………………………… p. 23. 경영형태, 경영이념, 기업문화 ... …………………………………… p. 53. 마케팅 전략 ……………………………………………………… p. 154. SOWT분석 ……………………………………………………… p. 215. 마케팅 ... 10일·등급 : 특 1 급·주소 : 서울시 중구 소공동 87·구조 : 지상 18층, 지하 1층·객실수 : 453실·레스토랑 : 재즈라운지, 프랑스 식당, 뷔페 식당, 이태리식당

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.15

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[호텔경영] 신라, 힐튼, 하얏트호텔에대해..

스위트, 파크힐 스위트, 비스타 스위트, 남대문 스위트- 레스토랑 -캘리포니아식당, 제과점, 불란서식당, 일식당, 중식당, 이태리 식당, 뷔페식당, 로비라운지, 바, 엔터테인먼트 ... 은 1997년보다 11퍼센트 가량 늘어난 782억을 매출목표로 설정해 놓고 있다. 의욕적인 수치이다. 그러나 매출보다는 이익을 눌리는데 경영의 표커스를 맞춰 나갈 것이라고 말 ... 고객과 개인 비즈니스손님을 집중적으로 확보하는데 주력할 방침이다. 안으로는 경비절감에 힘쏟고 밖으로는 비즈니스고객을 상대로 공세적으로 마케팅을 펼치는 힐튼의 ‘철저한 이익위주의 실내

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28

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월트디즈니와 미래형 경영

고 사는 꿈을 일순간이나마 현실화시켜준다. 이것이 디즈니 마케팅의 핵심이다.예를들어 신시내티에 있는 디즈니의 레스토랑은 단순한 레스토랑이 아니다. 이 레스토랑에는 이렇게 적혀있 ... 을 던진다."어떻게 저것이 가능할까?"이 책은 그 질문에 너무나 세세하게, 너무나 후련하게 답해주고 있다.디즈니의 경영 방식에는 뜬구름잡기식 비법도 없고 마법지팡이도 없다. 별을 바라보 ... 며 소원을 비는 것도 아니다. 디즈니의 가치관과 비전 그리고 철학에서 나온 건전하고 효율적인 경영 원칙이 있을 뿐이다. 월트 디즈니사의 모든 부문은 직원 채용과 교육 훈련

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.01

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[마케팅] 마케팅사례 - 스타벅스

의 소매조직과 마케팅에 참여하기 시작해 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작함.1983년 슐츠, 이태리 여행중 밀란의 한 에스프레소바에서 영감을 얻음,시애틀에 이 ... 고 경영철학을 들으면서 스타벅스라는 기업에 매료되어 1982년 뉴욕의 대기업을 버리고 점포가 아직 5개 밖에 안 되는 스타벅스의 마케팅 전임자로 오게 된다. 그는 스타벅스를 운영 ... 하면서 고객친화 경영을 하게 해서 커피를 사러 오는 사람들이 부담없이 올 수 있도록 마케팅 방법을 바꾸었으며 스타벅스의 성공을 위해 노력하게 된다.(4) 제 4단계: 하워드슐츠의 스타벅스

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.13

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[스포츠 마케팅] 상암경기장 활용방안

- 유료로 운영..PAGE:6외국의 사례 3프랑스Stade De France / Saint Denis1. 최첨단 마케팅- 최고급 레스토랑 및 문화 이벤트- VIP박스 및 대규모 ... ..PAGE:1상암 월드컵 경기장 활용 방안스포츠 경영 특강PROJECT..PAGE:2대지위치 : 마포구 상암동대지면적 : 216,712m2건축면적 : 59,777m2연 면 ... , 전문음식점- 공공시설 : 우체국, 은행, 기념관 등시민 편익 시설..PAGE:4외국의 사례 1영국 Wembley Stadium1. 이미지 마케팅의 결정체- 대표팀이 프랑스

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.13

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[마케팅] 판매촉진과 마케팅

으로 촉진한다는 것은 정보를 제공하고 설득을 꾀한다는 뜻이며, 따라서 마케팅 믹스 요인 중의 하나인 촉진이란, '구매자에게 설득력 있는 커뮤니케이션을 통하여 매출액을 증가시키고자 하 ... 는 기업의 최종적인 활동'이라고 요약할 수 있다. 촉진은 제품, 가격, 유통 등 마케팅 활동을 정확히 알려 주고 설득함으로써 구매 의욕을 불러일으키는 역할을 한다. 촉진은 일반 ... 유발 : 중간상들의 제조업자의 지원없이는 움직이지 않으려는 수동적인 태도 나타남6 임시방편적인 경영관점 유도 : 단기 실적 위주의 경영평가 환경 하에서는 경영자들이 판매촉진의 단

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.19

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[인사관리] 피자헛 교육훈련

율이 비교적 높은 사업이기도 하다.⑧높은 이직률 : 외식산업 업무의 특성상 타 산업에 비하여 이직률은 비교적 높은 편이다.2)외식 산업 인적자원관리 특성외식산업은 경영구조 특성상 인 ... 의 이직률은 그 어느 산업보다 높은 편이었다. 그러나 미국계 외식기업들은 체계적인 교육 프로그램을 갖추고 직원들을 교육 훈련시킴으로써 일반 외식산업 경영자들에게 많은 귀감을 주 ... 경영관리 활동의 하나로서 기업목적달성을 위해 고용한 종업원의 업무처리 능력을 개발하는데 직접적인 목적을 가지고 있다. 기업목적을 달성을 하기 위한 종사원 교육 훈련에는 여러 가지

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.05.06

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[경영학] 스타벅스 국제경영PPT

Schultz)가 스타벅스의 소매조직과 마케팅에 참여하기 시작해 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작함. 1983 슐츠, 이태리 여행중 밀란의 한 에스프레소바에서 영감 ... ★ 목차 ★처음 -스타벅스 소개, 역사 스타벅스 CEO 스타벅스 코리아 중간 - 스타벅스의 경영방침 스타벅스의 성장과 성공요인 4P mix 와 SWOT 분석 스타벅스의 사회 ... 벅스를 설립 오늘날 전세계 조직과 마케팅에 참여하기 시작해 현재 미국, 캐나다, 일본, 필리핀, 싱가포르, 태국, 영국, 대만, 중국, 뉴질랜드, 쿠웨이트와 전세계 공항,서점

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.15

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[관광마케팅] 우리나라항공사의 마케팅분석

10년 동안에 여러 연령 집단에 있어서 서로 다른 성장률을 가져 올 것이고, 이러한 차이는 마케팅 관리자의 표적시장 설정 전략에 큰 영향을 미칠 것이다. 여러 가지 연령 집단의 성장 ... 어 감에 따라 1990년대에는 미취학 아동 수가 서서히 감소 할 것이고 금세기 말에 가서는 패스트푸드 레스토랑의 경우 이 시장을 대신할 수 잇는 새로운 시장을 찾아야 한다. 다음 ... 으로 청소년층은 고객이나 종업원의 두 가지 측면에서 모두 패스트푸드 레스토랑의 중요한 시장이다. 젊은 층은 베니건즈와 프라이데이즈와 같은 캐주얼 레스토랑에게 가장 중요한 시장이다. 다음

리포트 | 77페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.11

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[테마 파크] 유로 디즈니의 실패와 그 발전 방향

경쟁2. 유로 디즈니의 경영 전략 …5(1)유로 디즈니의 주요 계약 내용(2)유로 디즈니의 경영방식3. 유로 디즈니의 실패 …6(1)초기 유로 디즈니의 실패원인ⅰ. 문화적 차이 ... 에 대한 이해 부족ⅱ. 경영정책상의 실수ⅲ. 외부시장의 변화4. 일본 디즈니와의 비교분석 …9(1)도쿄와 유럽의 주요 계약내용(2)경영방식5. 유로 디즈니의 위기 극복 …10(1)문화 ... )에 각각의 위치에서 근무중이거나 근무외이거나 사고 없이 이행되어지도록 안전하게 통합되었다. 세부적 운영으로 공격적인 경영으로 잘 알려져 있는 디즈니의 공식적 목표는 매일 고객

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.17

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[마케팅] 스타벅스 코리아의 성공요인

P전략, STP전략, 마케팅전략 6. 경영전략 7. 결론STARBUCKS 소개스타벅스란? 1971년 미국의 시애틀에서 창립한 세계적인 규모의 커피전문점 1982년 하워드 슐츠-미국 ... 동기부여우수한 인사관리경영 전략 분석미학적 마케팅현대적인 느낌자연적인 느낌카운터, 상표디자인 - 부드럽고 윤이나는 밝은 나무의 색조 초록색 로고 긴 머리를 늘어뜨리고 있는 여인상 ... 다. 고모 업체, 고급 레스토랑 동서식품, NESTLE 등 대규모 유통망보유 업체 기존의 캔커피 시장이나 기존 커피숍의 대체제 위협이 존재산업분석(Porter's 5 Forces

리포트 | 25페이지 | 3,900원 | 등록일 2003.12.02

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[경영환경] 경영환경의 변화

하는가에 달려 있다. 마케팅조사는 이러한 마케팅관리자의 임무수행을 위해 중요한 정보를 제공하는 수단이 된다.한편 복잡하고 변화하는 기업환경 속에서 경영자가 해야 할 가장 중요한 일은 자신 ... 1. The importance of marketing research과 Marketing concept, 경영환경의 변화------------------------------- ... 기업보다 더 잘 충족시킬 수 있도록 하여야 할 것이다. 다시 말해서, 경영환경의 변화로 인하여 상대적인 고객만족을 위해서는 경쟁사에 대한 이해와 현재시장에 대한 철저한 조사분석

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.08

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[경영 마케팅] 맥도날드 마케팅기획서

기획서주제: 맥도날드의 M/S 1위 도약을 위한마케팅커뮤니케이션 기획서1. 주제 선정 이유- 전 세계 패스트푸드 시장에서 독보적으로 M/S 1위를 점유하고 있는 맥도날드이 ... . Greenberg) 회장의 경영 마인드는 각 나라의 입맛을 최대한 존중하여 맥도날드가 세계적으로 성공할 수 있게 한 원동력이 되었다.또한 맥도날드는 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 ... 레스토랑이다. 1982년 유고슬라비아와의 계약체결로 시작된 맥도날드의 공산국가 진출은 1990년 모스크바, 1992년 베이징에 세계 최대 규모의 매장을 개점하면서 더욱 확실한 기반

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.27

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[외식경영] 외식산업의 발전배경과 전망

"으로 변했다. 레스토랑이란 사람에게 식사나 음료를 제공하는 시설물 혹은 일반대중 음식점이라고 정의하고 있다. 한국의 사전에는 외식을 " 자기집 아닌 밖에서 식사함, 또는 그 식사 ... 하고 있다. 이에 따라 경영기술이 점차 개선되어 근대화 과정에서 첨단기술과 접목되어 시장의 세분화, 다양화 과정에서 소비자 욕구를 충족시키게 되었다.둘째, 사회적 요인으로 대량 생산 ... 영업자들이 운영하던 음식업이 대기업에서도 앞을 다투어 참여함으로 미래의 유망산업으로 각광받고 있다. 따라서 소자본 창업자들은 과거의 주먹구구식 경영방식에서 탈피하여 좀더 체계

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.05

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