"쌀이 만들어지기까지"의 검색결과 입니다.

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"쌀이 만들어지기까지" 검색결과 561-580 / 28,012건

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외국조리

,전어,삼치 등의 등푸른생선으로 만들어짐 - 와사비 : 유채과에 속하는 상록 채소로 다년생 반음지식물로서 매운맛과 단맛을 가지고 있음. - 미소 : 국물요리에 ㅃㆍ질 수 없 ... , 남부와 서부는 낮은 산악지대로 되어 있어 쌀농사를 많이 한다. - 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여 농사와 축산에 적합한 기후를 가지고 있음/ 사계절이 뚜렷하여 농사와 축한 ... - 열을 효율적으로 이용하여 음식을 만드는 조리법이 발달 - 남녀 구별 없이 먼저 돌아온 쪽이 식사 준비를 함 - 축하나 진급 등의 행사에는 주로 외식 / 손님이나 윗사람에게 먼저

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.16

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조리원리 중간 과제물 인절미 만들기

된 찹쌀밥은 절구공으로 걸쭉해 질 때까지 빻아준다. 계란 정도의 크기로 동그랗게 만들어 4)에 제시된 항목을 중심으로 관찰하고, 상온에 3시간 동안 둔 다음 다시 4)의 항목 ... 어 쫄깃한 식감이 강한 것이 특징이다.인절미는 찹쌀을 재료로 많이 만들어지는 떡으로 멥쌀로 만들어지는 백설기와 설기떡과는 달리 식감이 점성이 있고, 부드러운 것이 특징이다. 각기 ... 처럼 물을 맞추어 주었다.설탕과 소금을 첨가하여 지은 멥쌀(좌), 찹쌀(우)를 준비하였다.절구를 이용하여 40여분간 빻은 뒤 계란정도 크기로 만들었다.시간을 재어 3시간을 대기 준비

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10

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전통사회와 생활문화 ) 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신(또는 자신이 살던 고향마을 등)의 경험을 모아 정리할 것

들이 냄새를 뿜어내는데 여간 지독한 것이 아니다. 마치 무언가 썩고 있는 듯한 냄새는 누에고치가 만들어지는 가을이 되어서야 마무리된다. 누에의 크기가 처음에는 개미만큼 작지만, 여름 ... 으로 허물어 물을 빼낸다. 지금부터는 벼의 이삭을 말리는 것인데 햇빛을 충분히 받은 벼는 초록색에서 갈색으로 변하고 해 질 녘의 논은 황금색으로 보인다. 쌀알이 점차 굵어지고 알이 차 ... 적으로 이어지는 일이다. 씨앗에서 줄기가 나오고 떡잎이 나온 것을 모종이라 부르는데 모종마다 심어야 하는 시기가 다르고, 모종을 만드는데 약 2-4주 정도 걸리기 때문에 부지런히 준비

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라 2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재하라

1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라.1) 쌀의 영양가 및 영양 요소별 기능수분함량 15.5%인 현미 ... 의 상세 종류는 표 2에 나타나있다.그림 1. 쌀 100 g당 영양성분표 1. 쌀 100 g 당 세부 영양성분영양 성분현미 (g)백미 (g)탄수화물당질(1)71.875.5섬유소(2 ... 비타민(7)비타민 B10.250.11비타민 B20.000540.0002니아신0.000060.00003비타민 E0.00450.0014표 2. 쌀 100 g당 단백질 내 아미노산 상세

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2020.11.19

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(한국사의이해) 1. 청동기시대 경제생활의 변화상과 군장의 등장이 갖는 사회적 의미를 설명해 주세요.

전기 역사 인식참고문헌1. 청동기시대 경제생활의 변화상과 군장의 등장이 갖는 사회적 의미를 설명해 주세요.1) 농업체계의 확립청동기시대 유적에서 출토된 작물유체의 조성은 쌀 · 맥류 ... (법의 개선을 통하여 쌀의 인위적인 증산이 가능하기 때문에 일단 논이 경작되고 관개시설이 확충된 이후로는 쌀의 생산량 증가와 더불어 작물조성 내에서 차지하는 비중 역시 상승한 것 ... 으로 보인다. 송국리 유적을 비롯한 청동기 유적에서 쌀의 출토량이 증가하는 양상, 논농사의 성행에 수반되어 고안된 반월형석도가 유적 내에서 빈번하게 출토되는 양상, 논 유구 및 관개

방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.03

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전통사회 생활문화 ) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것 (3)

새를 이어오고 있다. 한복은 한국의 자연환경에 적합한 직물과 바느질로 만든 과학적인 옷이며, 평면에서 3차원의 입체를 만들어내는 창의적인 옷으로 어떤 체형도 잘 어울린다.한국 ... 입었다. 그리고 필자는 평소와는 다른 복장에 신기하기도 하고 예뻐서 한복 입는 것을 좋아했다. 그래서인지 추석과 설날이 가까워지면 한복을 입을 생각에 1~2주 전부터 설레기도 하 ... 였다.(2) 식우리나라는 과거부터 농경사회를 중심으로 살아가고 있었다. 한반도에서 곡물로 정착된 쌀이 주식의 자리를 차지하였고, 그래서 현재까지도 우리는 주식으로 쌀밥을 먹으며 살

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2024.08.02

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[독후감] 불평등의 세대-이철승

：： 이 작품을 읽고 나서 느꼈던 점은 불평등의 문제는 갑자기 우연히 만들어진 것이 아니라 정치 권력 구조의 문제에서 단단히 굳어진 병폐와 경제적 문제에서 오는 것임을 알 수 있 ... 으로 하고 있다．소설의 특징１. 분량에 따라 단편 중편 장편으로 나뉜다．２. 소설은 수필과 달리 작가의 상상을 통해 만들어진 이야기３. 소설운 시와 달리 운율을 맞추어야 한다는 ... 제약이 없이 자유롭게 만들어진다．소설의 ３요소１. 주제： 작품을 통하여 작가가 드러내고자 하는 생각２. 구성： 주제를 효과적으로 표현하기 위해 사건을 질서 있게 배열하는 것３. 문체

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.09.24

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절기별 떡 상품화 전략

다고 한다이러한 절기는 봄, 여름, 가을, 겨울 등 4계절로 나눈 후 각 계절마다 6개로 세분하여 총 24절기로 나뉘어져 있다. 각 절기와 절기 사이에는 대략 15일 정도의 간격 ... 으로 나누어진다.24절기는 지구에서 관측한 태양의 위치에 따라서1년이라는 시간적 길이를 24등분 한 것으로, 원리는 지구가 태양을 1년에 한바퀴를 공전하는 궤도(황도)상의 위치 ... 숭배, 농사의례, 정서순화 등의 의미를 갖는 여러 행사나 놀이를 하였으며, 액을 면하고자 하는 풍속이 있어 계절에 맞추어 특별한 음식을 만들어 먹었다.따라서 우리 조상들이 자연

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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한국의음식문화 / 칼럼 / 나의소울푸드 / 떡볶이 / 한국전통음식칼럼

은 주사위 같은 네모지게 썰어’라고 기록되어있다. 「시의전서」에서의 찜은 밀가루 풀로 걸죽하게 만들었으나, 쌀가루가 국물에 우러나오므로 밀가루물을 따로 넣는 과정이 생략된 것으로 고려 ... 가래떡을 넣는다. 떡을 쌀가루 혹은 밀가루를 사용해 만들며 '쌀떡볶이'와 '밀떡볶이'로 나눈다. 어떤 양념을 넣느냐에 따라서 자장 떢볶이, 치즈 떡볶이, 카레 떡볶이, 곱창 떡 ... . ~ 2021.4.23.(2) 조사 방법: 인터넷 활용(3) 자료 대상: 2010~2021년에 게재된 학술지, 신문 기사, 백과사전, 책(4) 검색어: 떡볶이, 떡볶이의 역사, 떡볶이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.19

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[ 이유의 중요성을 정리하고, 이유의 시기 중 한 시기를 정하여 한 개의 요리법을 정리해 보시오. ]

에 해당하는 시기이다. 이 시기는 저작 능력 및 소화능력이 향상되는 시기로 하루에 3회 이유식 먹이기가 가능해지는 시기이다. 이때부터 다양한 재료를 이용해 이유식을 만들어볼 수 있 ... 의 단계 4) 소고기당근양배추 이유식 만들기 3. 결론 4. 출처 및 참고문헌 1. 서론 아기가 갓 태어났을 때, 부모님은 아기에게 무엇을, 어떻게 먹일지 등에 가장 신경 쓸 수밖에 없 ... 기 힘들어할 수 있기 때문이다. 이유식을 먹이게 되면 이에 맞게 아이에게도 변화가 일어날 수 있으며 소화기관이 미숙하므로 적응기가 필요하다. 먼저, 대변이 단단해지고 색깔이 변화할 수

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.23

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지역사회영양특론_가공식품과 가정식 간의 영양소 함량 비교

에서 만들어진 음식은 개인의 취향과 건강상태를 고려하여 조리되기 때문에 영양 균형이 맞춰져 있을 가능성이 크다. ... 구성안 예시에 따른 내용1. 김치찌개 선정가공식품 김치찌개 대비 가정식 김치찌개가 더 단백질과 지방의 함량이 높을 것이다.이유는 가정에서 만드는 김치찌개는 직접적으로 다양한 고단백 ... 해야 한다.4. 한국인 영양소 섭취기준에서 권장하는 식사구성안 예시에 따른 내용1) 표 상단 식품 재료들의 영양소 함량을 농축산물 DB에서 검색하여 일일 총합을 구하시오.아침쌀밥, 닭

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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1농업유전학 기말 과제 (DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를 논하시오.)

다. 유전자변형기술은 인위적으로 유전자를 재조합하거나 유전자를 구성하는 핵산을 세포 등에 직접 주입하는 기술인데. 이러한 기술로 만들어진 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 GM ... , 옥수수, 카놀라, 면화, 알팔파, 사탕무' 등 6개 작물이며, 현재 수입 중인 것은 콩과 옥수수로, 전량 가공되어 유통되고 있다. 기후 변화, 경작지 감소 등 농업 생산성에 부정적인 ... 을 수 있다. 그래서 DNA재조합 동물을 만드는 일보다 훨씬 간단하다. 이 레포트는 DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 대두(콩) 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성

방송통신대 | 6페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.05

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[독후감] 불신시대

은 시주 받은 쌀을 착복하는 중과 도적맞을까 봐 신발을 싸 들고 예배 보는 신도들뿐이었다． 진영은 그들로 인해 아이의 영혼까지 더럽혀지는 것을 참지 못하고 분노를 터뜨린다． 진영은 그 ... 와 씁쓸함을 느끼며 그러한 상황에도 불구하고 이 사회에 항거하며 극복하고자 의지를 다지는 그녀의 강인한 모습에서 자신의 마음이 악해지는 일이 없도록 노력해야겠다는 생각을 만들어준 작품이었습니다． ... ００００ 년 ００월 ００일 ０요일 제출제목불신 시대지은이박경리읽은기간００００년 ０월～０일출판사문학과지성사줄거리６．２５전쟁으로 인해 남편을 잃은 진연은 그 상처가 아물기도 전에 외

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.01

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유치원 교육실습일지

고 나서 동화에 대해 이야기를 한다.-쌀은 어디서 자라니?-쌀로 무엇을 만들 수 있니?3) 마무리: 활동한 것을 정리한다.유아들이 집중할 수 있도록 분위기를 만들어 준다.15: 20 ... 교 육 일 지2020년 05월 18일 월요일실습교사지도교사원 장주 제목 표시간 및 활동명활 동 내 용자료 및 유의점9: 00 ~ 9: 30등원[등원]-유아를 맞이하면서 유아

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.02

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(농업경영학) 농업경영여건은 외부 환경에 따라 빠르게 변화하고 있다. 최근 대표적인 농업환경변화로서 농산물 시장개방과 기후변화를

생산이라는 가치 역시 저해되고 있다. 예를 들어 비가 많이 오면 일조량이 감소하게 된다.일조량이 부족해지면 쌀알이 제대로 익지 못해서 쌀의 속이 하얗게 변화하거나 혹은 모래 ... 처럼 바스라지는 불량미가 더 많아지게 된다. 벼가 성장할 때 고온 환경에 놓이게 되면 담백질 함량은 늘어나고 낱알 무게가 감소하면서 쌀의 품질 역시 떨어지게 된다. 기후변화는 우리나라 ... 사람들이 많이 섭취하는 쌀의 생산량 감소도 가져올 것으로 예상된다. 가축 역시 고온 환경에서는 스트레스를 많이 받게 되는데 이는 발육을 멈추게 만들고 번식률을 저하시킨다. 실제로 씨

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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국내 소주 시장(산업) 분석

1. 소주에 대해 설명 - 소주의 정의 상업적으로 곡류나 감자류 등을 원료로 하는 주정의 발효를 거쳐 숙성된 술덧을 증류하여 만들거나 무수주정을 물로 희석하고 설탕·포도당·구연산 ... 소주는 만드는 방식에 따라 크게 희석식 소주와 증류식 소주로 나뉩니다. 우리가 흔히 마시는 초록색 병 안에 담긴 희석식 소주는 고구마·당밀·타피오카 등을 원료로 하는 주정(酒精 ... )에 물과 감미료를 넣어 만듭니다. 말그대로 알코올을 물로 희석했다고 해서 희석식 소주입니다. 물과 섞어서 만드는 희석식 소주이지만 증류 과정을 거치는데, 거대한 탱크 안에서 곡물

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.07.26 | 수정일 2024.09.02

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한국어 관용표현과 속담을 각각 2개씩 선정하여 한국 문화와 관련한 교수법에 대해서 서술하십시오.(관용표현과

의 의미를 파악할 수 있어야 한다. 또한, 한국의 대표적 언어문화 가운데 속담은 예로부터 전해져 내려오는 말로 관용표현과 비슷한 성격을 띠고 있다. 따라서 속담의 학습을 위해서 ... 기 위해서 가마솥에 직접 쌀을 넣고 물을 부어야 했다. 이때 물을 너무 많이 넣으면 죽이 되고, 물의 양을 적당히 잘 맞추면 밥이 된다. 한국인에게 가장 익숙한 식재료가 쌀이 ... 기 때문에 나타난 관용어로 보인다. 쌀을 요리하는 결과가 어떻게 되든 간에 한번 도전해 보겠다는 의미로 사용된다.이 관용 표현을 외국인 학습자에게 교수할 때 알려주어야 할 가장 중요

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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한국사의이해 청동기시대 경제생활의 변화상과 군장의 등장이 갖는 사회적 의미를 설명해주세요.

, 기장, 조, 수수 같은 잡곡을 키웠다. 벼농사는 청동기시대부터 시작된 것으로 볼 수 있다. 이는 부여 송국리 지역에서 불에 탄 쌀이나 볍씨 자국이 남은 토기가 발견되었기 때문이 ... 다. 벼 농사의 증거는 논산 마전리랑 울산 무거동에서 나왔다. 또한 벼를 수확할 때는 반달돌칼 도구를 사용한 것으로 볼 수 있다. 하지만 그렇다고해서 쌀이 모든 주식은 아니었다. 조 ... 나 기장, 보리 같은 잡곡을 더 많이 먹었다고 한다. 부족한 부분을 쌀로 채우거나 도토리 같은 견과류도 식량으로 활용했다. 또한 바위에 그림을 그리기도 했다. 또한 부족 내에서 빈부

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2025.08.03

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유럽학 ) 이탈리아에 대한 조사

은 ‘인파스타래리’라는 이탈리아어에서 온 것으로, 밀가루를 반죽해 여러 가지 모양으로 잘라서 삶은 각종 음식을 말한다. 기원전 3천 년경 면의 발상지인 중국에서 처음 만들 ... 에 정착한 고대인이 한 해 농사로 포도를 재배함으로써 비로소 와인을 만드는 것이 가능해진 것이라 할 수 있다. 그중에서도 이탈리아 와인은 다양한 지형과 기후특징 만큼이나 다양한 와인 ... 의 문화유산2) 식문화III. 결론.IV. 참조문헌.I. 서론.이탈리아는 유럽 중남부에 위치한 국가로 유럽문명의 기원지로 여겨지고 있다. 5세기경 로마제국이 멸망한 이후 분열

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19

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경제 구조의 변화를 둘러싼 경제 근대화에 대한 논쟁

경제구조의 변화를 둘러싼 한국경제 근대화에 대한 논쟁한국경제론 과제 3INDEX1.들어가며1. 한국경제의 근대화 과정2. 근대화에 대한 논쟁1. 식민지 수탈론2. 근대화론과 그 ... 었다. 또한, 외국 상품의 수입 확대와 중국 및 일본 상인의 진출은 한국 상권을 크게 위축시켰으며, 새로운 운송체계 구축과 상업 중심지 변화는 한국 상업의 영업기반을 악화시켰다.1876년 ... 를 만들자는 사상이 확산된 것이다. 이 시기에는 문명개화와 자본주의 근대화를 위해 돈이 중요하고 구학문보다는 신지식을 습득하는 것이 좋다는 인식이 확대되기도 하였다.자본주의 경제관

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.18

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